Пчеловодство как прибыльный бизнес. Разводить пчел выгодно ли
Прибыльно ли разводить пчел?
Как выбрать хороший мед? Прибыльно ли разводить пчел и каковы современные тенденции в этом нелегком деле? Об этом в эфире Радио TUT.BY рассказал председатель клуба "Белорусские пчелы" мастер-пчеловод Владимир Каменков.
Владимир Петрович, что должно вкладываться в понятие "мастер-пчеловод"?
Шесть лет назад мы провели анализ, который должен был помочь выяснить, к чему необходимо стремиться пчеловоду. И мы нигде в мире не нашли человека-пчеловода, с которого можно брать пример. Например, спортсмены стремятся получить звание "мастер спорта". В пчеловодстве ничего подобного не было. Поэтому нашим центральным отделом был проделан анализ мировой практики пчеловодства и разработано положение о мастере-пчеловоде. Мастер-пчеловод - это человек, в течение пяти лет показывающий хорошие результаты в пчеловодстве и воспитавший себе на смену хотя бы десять учеников. Сегодня это звание присвоено восьмерым белорусам и трем россиянам, среди которых есть даже Юрий Лужков!А за что Лужкову присуждено звание "мастер-пчеловод"?
Еще до своей государственной деятельности он усердно занимался пчеловодством. Благодаря ему в России проводятся многодневные ярмарки-выставки для жителей Москвы и других регионов страны.
Подскажите, пожалуйста, как, придя на выставку, выбрать хороший мед?
На этот вопрос нельзя дать однозначный ответ, потому что каждому человеку нравится свой мед. В прошлом году на международном конгрессе в Италии президент Европейского Союза Пчеловодов ответил так же, как и я. Для каждого человека лучший - тот мед, который ему нравится. Нужно ходить и пробовать его. Есть люди, которым нравится нежный и мягкий мед, другие обратят внимание на аромат меда, третьи выберут жидкое лакомство.
Можно ли по внешним признакам определить, пытается ли пчеловод тебя обмануть и подсунуть что-то вместо меда?
Честный пчеловод такими фальсификациями не занимается. За время существования нашего клуба у нас не было подобных случаев. А в следующем году наше объединение отметит свое сорокапятилетие. Обычно пчеловоды не обманывают своих покупателей, потому что они в этом не заинтересованы. Правда, иногда пчеловод торопится и по какой-то причине откачивает еще не зрелый мед. Тогда этот продукт может содержать значительный процент нектара, потому что пчелы не успели его переработать.
Это хорошо или плохо?
Я бы сказал, что это нежелательно. Хотя по государственному стандарту разрешается забирать мед, если рамка запечатана на одну треть. Обычно профессиональные пчеловоды ждут, пока рамка будет запечатана полностью, а потом дают ей время настояться в улье. Фальсификацией могут заниматься посредники либо граждане, которые занимаются коммерцией. При современных технологиях переработки меда покупатель на глаз не может определить, какой ему продали мед. Это можно сделать только в лабораториях. Я много говорил и еще раз повторюсь: никогда не покупайте мед у пчеловода, у которого нет протокола исследования меда. В нем будет видна массовая доля воды в меде, диастазное число меда, радионуклиды и другие показатели.
От чего зависит вкус меда? Почему у каждого сорта он свой?
А какие есть породы пчел?
Породы пчел различаются так же, как и расы людей. На наших курсах по современному практическому пчеловодству даже начинающие пчеловоды прекрасно знают, что, например, печатка меда зависит от породы пчел. Если печатка белая, сухая, то это пчелы средней или северной широты. Если печатка мокрая, темная, то это пчелы южной зоны обитания. Поэтому, подняв соты и увидев печатку, можно определить и породу пчел.
В связи с тем, что сейчас очень много пчел привозят в Беларусь из южных питомников, в нашей полосе можно встретить и южную, и северную печатку. Некоторые несведущие покупатели считают, что если печатка мокрая, то мед старый. Это не так.
Жалят ли пчелы своего пчеловода?
Когда пчеловод направляется на пасеку, он должен быть чистым и опрятным. Он должен принять душ, переодеться в чистую одежду, чтобы не было никаких резких запахов. Волосы должны быть закрыты сеткой или каким-то головным убором, одежда должна быть гладкой, не шерстяной, чтобы у пчел не возникло ассоциации с медведем. Нельзя открывать улей при ненастной погоде, поскольку пчелы в это время и без того расстроены тем, что не могут собирать нектар. Подходя к ульям, нужно обязательно иметь с собой дымарь, поскольку даже спокойные и миролюбивые пчелы могут вести себя непредсказуемо. Нужно пояснить, что пчеловод использует дымарь не для того, чтобы усыпить бдительность пчел. При возникновении дыма у пчел срабатывает инстинкт, и они начинают уносить мед из улья. В этот момент они не могут ужалить - они заняты другим делом.
Есть ли какие-то особые целебные свойства у меда?
Все продукты пчеловодства могут быть как целебными, так и вредными. Свойства определяются дозой.
В состав меда входит более ста различных веществ: это и микроэлементы, и витамины, и биологически активные вещества, и другие полезные для человека соединения.
О том, что мед полезен и обладает целебными свойствами, известно с давних времен. Во всех цивилизациях считалось, что люди, употребляющие в пищу мед, выделялись крепким здоровьем и долголетием. Они меньше болеют или болеют гораздо легче, чем люди, не употребляющие мед. Но нужно помнить, что мед не является специфическим лекарством, он повышает общий иммунитет организма, тем самым улучшая здоровье человека в целом.
Целебность меда зависит и от того, правильно ли человек его применяет. Нужно знать свою дозу, наиболее подходящий сорт меда, с какими продуктами его нужно употреблять.
Ваша пасека соседям не мешает?
Во-первых, со всеми соседями нужно жить дружно, не важно, дача это или квартира. Есть народное выражение: "Близкий сосед лучше дальнего родственника", и это правда. Пчеловод не должен жалеть меда и какой-то частью должен делиться с соседями. Кроме того, соседям нужно объяснять пользу, которую пчелы приносят их же огородам, садам, ягодникам. Опыляя растения, пчелы повышают урожай и делают более полноценными плоды. Нужно показывать соседям пасеку и объяснять, насколько интересно разводить пчел. Часто, кстати, соседи по примеру друг друга ставят ульи на своих участках. Тогда никаких препятствий со стороны соседей к разведению пчел не будет.
К сожалению, в последней редакции садоводческого устава указано, что для содержания и разведения пчел нужно получить письменное разрешение соседей смежных участков. На мой взгляд, это неправильно, достаточно было бы и устного согласия.
Чем отличается современное пчеловодство от того, которое было раньше?
Пчеловоды, которые занимаются разведением пчел в лежаках, получают мало меда. Это сложная система, нерациональная и неэффективная. Со всего сельскохозяйственно-производственного кооператива в этом году было получено около семи с половиной килограммов меда на пчелиную семью, что крайне мало. Это, можно сказать, несовременные методики ухода и разведения пчел.
Содержание пчел в лучших ульях, тех, которые участвуют в фестивалях и конкурсах, отличается по своим условиям. Мы постоянно ведем поиск инноваций, совершенствуем оборудование, оснащение, способы содержания пчел. Например, во время третьего международного фестиваля "Медовый спас-2009" была выявлена лучшая гнездовая рамка, которую мы будем пропагандировать и популяризировать. Кроме того, был определен лучший улей, который позволяет получать не менее пятидесяти килограммов меда от пчело-семьи. Одними своими знаниями пчеловод не повысит производительность улья, необходимо соответствующее оборудование и оснащение, новые технологии.
Например, в Полесье пчеловоды не пользуются ульями как таковыми. Они ставят кадку, в которую пчелы несут мед. Насколько эффективна такая технология?
Это технология бортничества, которая существовала до 1814 года. В 1814 году российский пчеловод Петр Прокопович предложил использовать вместо колоды рамки, которые проще было транспортировать. Именно этот момент можно считать началом рамочного пчеловодства. Благодаря этому открытию пчеловодство распространилось по всем странам мира. Рамочное пчеловодство позволяет управлять пчелами, избежать роирования и болезней пчел.
Прибыльно ли разводить пчел? Что еще, кроме меда и здоровья, могут дать пчелы?
Занятие пчеловодством - очень прибыльное дело, поскольку это дает не только естественные, биологически активные природные продукты питания. Само занятие пчеловодством очень оздоравливает организм человека, позволяет держать себя в форме. Оно постоянно тренирует интеллект, потому что с пчелами нужно быть готовым к нестандартным и неординарным ситуациям.
Я считаю, что занятие пчеловодством - это путь к хорошему здоровью, долголетию и сладкой жизни. Это нельзя измерить в денежном эквиваленте. Есть, конечно, пчеловоды, которые получают тонны меда и работают на прибыль, но много и таких, которые стремятся к здоровью в первую очередь.
news.tut.by
Разведение пчел как бизнес. С чего начать и сколько это стоит.
В первую очередь, прежде, чем рассматривать разведение пчел как бизнес, стоит разобраться, что же такое мед и почему он так востребован. До сих пор ученым всего мира так и не удалось полностью повторить в лабораторных условиях состав меда. Человечество научилось производить бензин из воздуха, выращивать внутренние органы из стволовых клеток, производить вечные стеклянные диски хранения данных из наноструктурного стекла, но воспроизвести продукт жизнедеятельности пчел, увы, нет.
Ввиду своей химической уникальности, ввиду огромного количества полезных свойств и бесконечно огромной сферой применения, пчеловодство как бизнес и привлекает многих предпринимателей. Спрос на готовые продукты не заставляет себя долго ждать. Рынок сбыта просто огромен, как простой розничный покупатель для употребления меда в пищу, так и крупные фармацевтические компании, которые используют пчелиный воск, пыльцу, молочко, мед, пергу и прополис, как в медицинских, так и косметологических целях.
Мед полезен практически для всего, от кончиков волос, до сосудов, кишечника, желудка, сердца и крови.
Пчеловодство: подводные камни бизнеса, риски и, конечно же, прибыль.
Пчеловодство как бизнес — процесс затратный. В первую очередь, нужно понимать, что без знания технологии разведения и ухода за пчелами, вы не получите ничего, кроме убытков, ведь пчела — это живое существо, которое может и погибнуть. К сожалению, сейчас наблюдается необъяснимая гибель пчел во всем мире, ввиду резких изменений климатических условий, парникового эффекта, загрязнения окружающей среды и т.д, но пчеловодство все еще продолжает быть прибыльным бизнесом.
Разведение пчел как бизнес: основные статьи расхода.
Привлекательность данного бизнеса заключается в том, что основные затраты приходятся лишь на этапе его запуска: аренда или выкуп земельных участков, приобретение ульев и выводков для них, покупка инвентаря для сборки меда, установка системы видеонаблюдения, для охраны вашей пасеки и т. д.
Наиболее затратными статьями расхода являются: земля, ульи, выводки. Ответственно нужно подойти в выбору места под пасеку, ввиду того, что именно от наличия медоносов зависит качество и количество меда в конце сезона. Для того, чтобы значительно минимизировать свои расходы, можно пойти по иной стратегии: кочевая пасека. Приобретается трейлер, либо большой прицеп, куда устанавливаются ульи и перемещаются в места сбора. Спустя неделю -две на одном месте — в другое. Данный способ сбора меда имеет и недостатки, тк любая перевозка ульев — это стресс для пчел, которые могут погибнуть, либо снизить свои показатели добычи меда.
Следующая статья расхода — ульи.
Выбирать улей нужно исходя из особенности ландшафта и опыта пасечника, наличия или отсутствия готовых рамок, либо умения их сделать самостоятельно. Зачастую, многие предпочитают купить готовые фабричные ульи, тк их необходимо лишь покрасить, собрать и установить.
Пчелиные выводки.
Именно от пчел будет зависеть какие результаты вы сможете получить в конце сезона. Разброс стоимости пчел достаточно серьезный: есть дешевые варианты, есть более дорогие, породистые пчелы, которые не роятся. В зависимости от бюджета и опыта, можно приобретать как дорогие варианты, что сделали мы, так и более дешевые.
Расходы на инвентарь, мед для прикормки, рамки и тд составляют менее 20 % от общей доли всех расходов.
Приведем реальные цифры разведения пчел как бизнес нашей пасеки на Украине.
С земельными участками нам повезло: мы, практически, безвозмездно распределили 200 ульев на полях подсолнечника, раскинувшихся на 10 га. Стоимость ульев, брали не самые дорогие, но и не из самых дешевых, выводков пчел и инвентаря, составила, порядка, 15 000 USD. Сезон добычи меда длится с мая по октябрь. В среднем, в зависимости от совокупности всех факторов, один улей приносит от 80-110 литров меда за сезон. Если реализовывать мед быстро, те оптом, мы сможем продать 1 литр по 1.2 USD. Итого, за сезон, мы ожидаем доход в 80*200*1.2 = 19 200 USD. На пасеке работает 6 человек, которым платиться 300 USD в месяц. Фонд заработной платы за весь сезон составляет 6*6*300= 10 800 USD. Чистая прибыль составляет 19 200 — 10 800 = 8400 USD.
Не стоит забывать, что это лишь примерные цифры продажи меда, а ведь на выходе еще есть пыльца, воск, прополис, перга, да и сами пчелы плодятся. При грамотной организации, разведение пчел как бизнес может оказаться весьма прибыльным занятием. Первый сезон, если вы только запускаете бизнес, полностью окупит все расходы, следующий сезон — 100-110% чистой прибыли. Но стоит помнить, что погода подбрасывает сюрпризы, пчелы, как и люди, подвержены разным болезням, поэтому, требуют пристального внимания и ухода.
Пчеловодство как бизнес — занятие прибыльное, но требует максимум вашего присутствия, времени, сил и трудолюбия.
bizopener.ru
Пчеловодство как бизнес – реализация идеи
Содержание
свернутьПчеловодство в нашей стране имеет давние традиции, появилось это занятие еще в первобытном обществе, когда человек стал собирать вкусный продукт диких пчел, а познав его ценность, научился содержать и разводить полезных насекомых. Бизнес на пчелах всегда был выгодным и приносил немалые доходы пасечникам. Времени это приятное дело занимает немного, но разведение пчел как дело имеет свои особенности.
Выгодно ли пчеловодство в наши дни?
Начнем с того, что оценим свои возможности. Надо уже иметь навыки по размножению и содержанию пчел. С этим все в порядке? Тогда стоит продумать экономические вопросы: какую прибыль хотите получать и сколько можете изначально вложить.
Посмотрим на плюсы подобного бизнеса, которые способна принести пасека. Эти умнейшие насекомые самоорганизованы, нельзя влиять на их образ жизни при всем желании. Не будет забот о кормлении подопечных. Пчел не потребуется лечить, разве что провести обработку от варроатоза. Не нужно задумываться о правилах организации забоя, как в случае с разведением птиц. Данный бизнес – это сплошные плюсы, и это далеко не все.
Продукты жизнедеятельности пчел пользуются спросом, если не у населения, так в фармацевтической промышленности. Мед и прополис, воск и пыльца, один пчелиный яд чего стоит! Все это реально благополучно продавать.
Статистика показывает, что на Украине опытный пасечник прибыль имеет в первый же сезон, а потому рассмотрите обязательно размножение пчел как предпринимательство. Новички такого результата не добиваются. Однако в каждом правиле бывают исключения.
А что подразумевается под понятием сезон пчеловодства? Во временных рамках – это полгода, но среднюю прибыль высчитывать надо за год. Учитывайте это, если пчеловодство единственное ваше дело.
Составление бизнес плана
Вопрос выгодно ли заниматься пчеловодством мы выяснили. Твердо решено открыть свое дело. В первую очередь подберите место, где будет находиться пасека. Оптимальный вариант — плодоносящий сад, а рядом луга с разнотравьем или лесные полянки. Важно, чтобы растения цвели с ранней весны и до глубокой осени. За зиму пчелы сильно ослабевают, и раннецветущие цветы станут для них поддержкой. В свою очередь, пчелы будут опылять растения и вас порадует урожай плодовых деревьев. Бывалые пчельники на Украине пользуются переносными ульями, надо отметить, это идеальный вариант, получится гораздо больше меда, чем от стационарных ульев.
С местом для пасеки определились
Как много пчелосемей надо приобрести в первый сезон? Обратимся к знаниям опытных пчеловодов. Они советуют приобретать пять семей. Вот так, ни больше, ни меньше. Необходимо, чтобы было достаточное количество маток и расплода. Почему не больше? Потребуется найти покупателей для реализации товара, это тоже отрезок работы. А если купить, например, две семьи, то при ошибке можно и не познать пчеловодство как бизнес. В идеале была бы покупка роя. Для этого надо найти опытного пасечника на Украине, который готов продать рой. Но на это идут далеко не все. Рой быстро и активно осваивает новые просторы, и пасека наверняка дала бы прибыль в первый период. Как правило, продают семью вместе с ульем. Не все новые пасечники получают прибыль сразу, но многие окупают затраты.
Определяемся с необходимым оборудованием
Все можно купить в специализированных магазинах. Что касается ульев, то видов их много, но конструкция у многих одинакова. Домики для пчел имеют дно и корпус, потолок, крышку и подкрышник. Домик должен хорошо вентилироваться и сохранять тепло, быть удобным для жителей и для откачки меда. Кроме ульев, у пасечника должен присутствовать стандартный набор столяра: молоток и топор, рубанок и клещи, ящики и гвозди и т.д. Есть и специальное оборудование: рамки, проволоки и медогонка.
Зимовник – специальное помещение, куда помещают ульи с пчелами на зимний период. Нужен подходящий домик или потребуется строить либо оборудовать специально. Все заносим в бизнес-план.
Решаем вопрос о регистрации бизнеса на пчелах
Не стоит делать это в первый период. Ульи, размещенные в саду, можно отнести к подсобному хозяйству, тем более, если мед реализуется стихийно. Как только начнете продавать пчелопродукцию оптом, придет пора открывать предпринимательство. Выгоднее, если это будет ферма с наличием около ста ульев. К этому времени вы уже станете опытным пасечником.
Пчеловодство как бизнес предполагает реализацию собственной продукции. На первом этапе, пока не оформили предпринимательство, можно предлагать продукцию пчеловодства знакомым, и знакомым, и родственникам своих знакомых, другими словами, пользоваться так называемым сарафанным радио. Принято продавать мед на трассах и сельскохозяйственных ярмарках. Обратимся к статистике, самым продаваемым месяцем года является октябрь. Люди в преддверии холодов стараются закупить продукты, богатые витаминами и обладающие лечебным эффектом. Если на примете есть места, где можно сбыть мед оптом, замечательно. Заносите в бизнес-план. Если это торговые точки, то не забывайте пометить затраты на приобретение пакета документов.
Включите в бизнес-план обработку и реализацию воска
Если научитесь делать вощины, то сможете продавать их на другие пасеки. Воск реально продавать в храмы, там изготавливают из него свечи и охотно приобретают. Можно рассмотреть сбыт воска на предприятия кожевенные и электропромышленные.
Прополис – один из самых дорогих продуктов. Его с большой охотой покупают люди, можно наладить сбыт в фармацевтические компании и косметические салоны. Рассмотреть варианты необходимо заранее при планировании бизнеса, параллельно узнать и о том, какие потребуются документы.
Расширение дела на пчелах наступает примерно через три года. К этому времени вы научитесь грамотно обращаться со своими подопечными и сможете без проблем увеличить количество ульев, а если потребуется, то приобретете дополнительные земельные площади, будете точно знать, стоит ли расширять производство, зарегистрируете свое дело. К этому времени надо рассмотреть вопрос о найме дополнительной рабочей силы, без помощи не обойтись.
Переходим к составлению ведомости – что надо будет потратить изначально, чтобы создать пчелиный рай.
На строительство и обустройство зимовника уйдет примерно около 70 000. Приобретение оборудования в среднем потребует 30 000 вложений. За эти деньги купите ульи двух видов, кормушки для пчел, дымарь, профессиональные ящики пчеловода, инструменты и т.д.
Из дорогостоящих здесь будут медогонка и воскопресс. Рентабельность дела на пчеловодстве составляет 20%. Если не в первый сезон, то во второй затраты полностью окупятся и начнут приносить прибыль. Подчеркнем еще раз, предпринимательство на разведении пчел требует от вас практических навыков и знаний по уходу за полезными насекомыми.
Заниматься пчеловодством более, чем выгодно. Это занятие сближает семью с природой, дело очень увлекательное и прибыльное. Но не будем замалчивать отрицательные моменты.
Трудности предпринимательства на пчелах заключаются в климатических условиях, в том, что государство не оказывает поддержку предпринимателям. Есть люди, которые страдают от аллергических реакций на продукты пчеловодства. К трудностям можно отнести и отсутствие опыта.
Желаем вам успехов в этом благородном деле!
oplata.me
Выгодно ли заниматься пчеловодством?
К сожалению, мы живем в настолько непредсказуемом мире, что все больше и больше людей задумываются над тем, чтобы начать заниматься своим собственным делом. Ведь надеяться на другого человека даже в плане вроде бы стабильной работы – трудно. В качестве выбора бизнеса можно выбрать множество вариантов, но если Вам нравится работать в сельскохозяйственной отрасли, то есть смысл поразмышлять над пчеловодством, которое возвращает былую популярность. О том, насколько это дело выгодно и как не разочароваться в себе как в бизнесмене-пчеловоде – читайте далее.
Плюсы и минусы пчеловодства как бизнеса
Тема пчеловодства в мире бизнеса не оригинальная, но многим людям именно она приносит не только удовольствие, но и прибыль. Конечно, для начала нужно запастись материальной базой и лишь тогда предпринимать конкретные действия. Для того, чтобы стать хозяином собственной пасеки и заняться пчеловодством, проживание в деревне вовсе не обязательно. Современные бизнесмены обходятся небольшим загородным участком, умеренной территории которого едва хватает на пасеку.
Среди неотъемлемых плюсов пчеловодства в качестве бизнеса стоит вспомнить о таких пунктах:
- умеренный стартовый капитал. Для начала собственного бизнеса в сфере пчеловодства не нужно полное материальное обеспечение, Вам с лихвой хватит обзавестись десятком пчелосемей, инструментами для ремонта их «жилищ и сахаром для подкорма пчел. В среднем, на начальной стадии уходит около трех тысяч долларов и они могут окупится в течении первого года самостоятельной деятельности, но при условии, что все условия предпринимательства будут выполнены;
- доступность приобретения, ведь сегодня вряд ли является трудностью покупка самого главного в этом бизнесе – пчел. В разных странах существуют целые картотеки пчеловодов, которые разводят пчел на продажу;
- эта работа по праву может называться простой, ведь самое главное в ней – это интерес и желание зарабатывать. Если знания о пчеловодстве оставляют желать лучшего, то необходимо заняться самообразованием. Можно посещать различные семинары по пчеловодству и общаться с опытными бизнесменами-пчеловодами. После того, как теоретическое образование окончено, можно начинать применять знания в практической сфере. Сначала, конечно, без сторонней помощи не обойтись, ведь это чревато последствиями для пчелиных семей. Каждый уважающий себя пчеловод должен следить за погодными условиями, которые определяют то, насколько прибыльным будет для него этот сезон. И его долгом является обеспечение оптимальных условий.
К тому же, большинство стран широко поддерживают пчеловодство и выплачивают дотации на содержание пчелиных семей. То есть, если Вы официально содержите пасеку, то Вам выплачивается финансовая помощь. К тому же, нередко услуги пчелиных семей требуются для аграрных холдингов, которым они помогают опылять растения и помогают таким образом аграрной культуре.
Среди минусов этого бизнеса является то, что сам по себе он никогда не организуется. Пчелам нужно построить ульи, ремонтировать и поддерживать их в нормальном состоянии, выкачивать мед и суметь продать его для того, чтобы покрыть расходы. Этот бизнес вполне доступен каждому, но, как и любая деятельность, требует вложения сил и капитала.
Пчеловодство как бизнес
Благодаря пчеловодству у человека появляется шанс не только улучшить финансовое состояние, но и значительно поправить здоровье, ведь продукты из этой отрасли всегда благотворно влияли на все системы организма человека. Поэтому занятие пчеловодством напрямую связано с обоюдной выгодой как для человека, так и для окружающей среды.
Пчеловодство – это сезонная работа, но это не значит, что пчелами можно заниматься лишь несколько месяцев в году, внимание им нужно уделять весь год. Например, в зимнюю пору необходимо изготовлять инвентарь, заниматься столярными работами, ремонтировать или заменять рамки и ульи и начинать подготавливать вощину.
Конечно, новые люди в мире пчеловодства вряд ли смогут сразу же похвастаться большими результатами. Разочарования бывают в каждого. Главное – это быстро учиться на своих ошибках и больше их не допускать. Неудачи бывают у каждого и не стоит сразу же забрасывать этот бизнес, если он на самом деле Вам понравился. Бывают ситуации, которые вводят пчеловода в определенные риски и именно из-за них бизнесмен не может получить прибыль. Надо смириться с тем, что при холодном и дождливом лете снижается сбор меда, а у пчел повышается риск серьезных заболеваний. Когда лето очень сухое, тогда все растения отцветают моментально и поэтому не могут дать много нектара. В связи с этим уменьшается количество пчелиного меда. Бывает так, что семьи заболевают неизлечимыми болезнями и гибнут. Самое обидное в такой ситуации это то, что пчеловод не может повлиять на них, он может это только спрогнозировать. Но при условии правильного ухода за пасекой, риски как правило сводятся к минимуму. Неважно, какие трудности переживает пчеловод, он всегда должен быть благодарен этим трудолюбивым работникам за их благородную работу.
Капиталовложения в пчеловодство
Пчеловодство, как и любой вид деятельности не может выжить без первоначальных капиталовложений.
Основная часть капиталовложения – это расходы на покупку или аренду земельного участка. Но наличие собственной недвижимости уменьшает расходы в разы, при условии, что место под пасеку было выбрано удачно и способствует хорошей продуктивности пчелиных семей.
Треть расходов, как правило, занимает покупка ульев, причем сразу можно обойтись и ранее использованными ульями, к тому же бывалый пчеловод вместе с ульями может дать ценнейшие советы по их эксплуатации. Когда старые ульи придут в негодность или у Вас хорошо пойдут дела, тогда нужно будет позаботиться о новом жилище для Ваших тружеников.
Конечно, если словить пчелиный рой, то можно сэкономить на покупке пчел, но для этого нужно подготовить ловушки и что самое важное — уметь обращаться с роями диких пчел.
Без покупки пчеловодческого инвентаря нельзя обеспечить нормальное проживание роя в ульи. Основные инструменты найдутся в запасах любого мужчины, некоторые придется приобрести в специальных отделах по пчеловодству, а несколько изделий можно будет сделать своими руками.
Тот пчеловод, который только что начал заниматься таким бизнесом без наличия нужного имеет опыта, должен знать, что сначала ему не нужно заводить более чем 7 пчелиных семей. Такого количества хватает вполне для получения важного опыта и для откачки меда не только для своих потребностей, но и на продажу. С годами количество семей можно увеличивать вплоть до 20 семей и больше и даже совмещать пчеловодство с основной работой.
Хороший пчеловод, который познал все тонкости ухода за пчелами, за сезон может откачать от 30 до 100 кг меда и это только с одной семьи. Конечно, количество меда зависит от характера сбора меда и условий погоды.
Начинающие пчеловоды часто сталкиваются с проблемой сбыта продукции, но если мед получается качественный, то даже в условиях жесткой конкуренции на рынке меда можно найти постоянных клиентов.
Многие опытные пчеловоды получают неплохой дополнительный заработок от сбыта пыльцы, прополиса, маточного молочка, воска и пчелиного яда. Если в наличии есть большое количество пчелосемей, то можно зарабатывать на продажах пчелопакетов.
Как правило, деньги, вложенные в пасеку, начинают окупаться уже в первой половине мая, когда можно продавать пчелопакеты. Не стоит слишком увлекаться продажей пчел и для того, чтобы не ослабить продуктивность пасеки, необходимо продавать пчелопакеты с половины семей. Если посчитать все доходы, которые может принести одна пчелосемья, то эта сумма может достигать около сотни долларов.
Настоящий пчеловод должен брать пример со своих подопечных и трудиться при любых условиях и обстоятельствах. Если процессу разведения и ухода за пчелами отдаваться сполна, то очень скоро такая деятельность кроме удовольствия, начнет приносить и неплохой дополнительный или даже основной заработок.
bizsovet.com
Как разводить пчел в современных условиях? Бочка Мёда
Переход людей на натуральное хозяйство осуществляется довольно интенсивно, в связи с тем, что собственная продукция не содержит вредных для здоровья компонентов, которыми напичкана продукция магазинов.
Для многих людей при этом встают вопросы, связанные с новым для них производством: например, как разводить пчел?
Ведь одним из важнейших условий стабильности сборов меда является наличие и содержание высокопродуктивных семей пчел, состоящих из множества особей.
Постановка пчеловодства на поточный уровень – необходимая составляющая крупного высокодоходного промышленного производства меда.
Вконтакте
Google+
Мой мир
Для того чтобы пчелиные семьи были сильными, хорошо переносили зиму, да и расход корма был экономичным, необходимо владеть информацией, как правильно разводить пчел. Ведь при этом условии пчелы будут быстро развиваться в весенний период, строить большое количество сотов, а использование весенних и летних медосборов станет максимально выгодным.
к оглавлению ↑Как правильно разводить пчел: исследования специалистов
Перед пчеловодом в начале производства встает вопрос: как начать разводить пчел, для того чтобы вывести сильные и высокопродуктивные семейства? Жизнеспособность и выносливость пчел, обладающих высоким иммунитетом к разным заболеваниям, зависит от квалификации пчеловода и знания про строение пчелы.
О том, как разводить пчел в различных условиях, о механизмах воспроизводства показали специальные исследования, результаты которых заключаются в том, что суточная яйцекладка матки пчелы в сильных семьях всего лишь спустя две недели после того, как их выставят из зимовника, достигает того же уровня, что у недостаточно сильных семей встречается только в середине лета. Быстрое накопление пчелиного молодняка происходит благодаря большому количеству весеннего расплода.
В процессе исследования, показывающего, как правильно разводить пчел, установлено, что особи, которые были выращены в сильных семьях, живут в среднем на 30% дольше тех, кто появился в слабых. Кроме того, хоботки у пчел из сильных семей длиннее на 8%, а ноша нектара – больше на 82%, чем у слабых особей.
Этот фактор тоже необходимо учитывать при грамотном решении вопроса, как разводить пчел – ведь благодаря описанным выше преимуществам, сбор большого количества меда всегда достигается в сильных пчелиных семьях.
к оглавлению ↑Выгодно ли разводить пчел?
Выгодно ли разводить пчел из слабых семей?
Согласно исследованиям, особи из семей, каждая из которых имеет массу 1 кг, собрали за период основного взятка всего по 7 кг меда, а семьи массой 2 кг каждая – по 20 кг меда.
Одновременно с этим, пчелы из сильных семей, масса каждой из которых составляет 4 кг, при тех же условиях собрали по 49 кг меда, или в 7 раз больше особей из слабых семей.
Сила семей – это категория, которая определяется количеством занятых пчелами улочек гнезда, или численностью покрытых ими рамок.
Однако при этом необходимо помнить, что приведенный здесь способ исследования не является абсолютным и бесспорным: с его помощью мы можем иметь всего лишь относительное представление о том, что такое сила семьи.
Поскольку само наполнение пчелами улочек может значительно колебаться в зависимости от различных факторов: например, времени года, влажности и температуры воздуха, а также сжатости гнезда. Впрочем, пересчет числа улочек, которые заняты пчелами, является фактором, при котором можно вполне объективно сделать сравнение силы семьей друг относительно друга.
Чтобы определить силу семьи пчел более точно, можно пересчитать число пчел в так называемых «полных улочках». При стандартном наполнении пчелами улочек, когда находящиеся в гнезде рамки полностью покрыты пчелами, с помощью указанного способа можно легко составить приблизительное представление о том, какова «живая масса» пчел в конкретной семье.
к оглавлению ↑Как разводить пчел из сильных семей
В связи с этим важным становится вопрос о том, как разводить пчел с большой массой, которая в одной плотно заполненной улочке либо на одной рамке стандартного размера (435*300 мм) составляет приблизительно 0,25 кг.
Подсчитано, что при этих условиях, в каждом корпусе обычного двенадцатирамочного улья находится примерно 3 кг пчел, а в улье, состоящем из двух корпусов – около 6 кг.
Если же улей имеет многокорпусную структуру, то масса пчел, в тех же десяти рамках размерами 435*230 мм, составляет около 2 кг.
Одним из нюансов пчеловодства является следующая проблема. Даже когда производитель понял, как начать разводить пчел из сильных семей, в дальнейшем он не избежит сопутствующих трудностей – ведь сила каждой семьи в течение года может значительно изменяться. Вследствие этого, в каждый конкретный период для того, чтобы определить силу семьи, применяются различные критерии.
Весной, когда пчел выставляют из зимовника, сильными в улье со стандартными рамками (435*300 мм) считаются те семьи, где особи занимают пространство от 8–9 улочек; средними – в том случае, когда происходит заполнение пчелами 6–7 улочек, а слабыми и подлежащими исправлению – те пчелы, которые заполняют число улочек, меньшее указанного. Ко времени начала главного собирания пыльцы сильные семьи должны занимать уже не менее 20–24 улочек в ульях из двух корпусов, или же одновременно один двенадцатирамочный корпус и две полурамочные надставки.
Для многокорпусного улья покрытие рамок в этот период должно составлять 30–40 штук, т.е. пчелы занимают при этом полные 3–4 корпуса. В осенний период, при подготовке к зиме, сильными считаются те семьи, в которых пчелиные особи заполняют более 9–10 улочек. В вопросе как правильно разводить пчел, необходимо стремиться к тому, чтобы в это время на пасеке уже не было семей, занимающих менее 8 улочек. Кроме того, для поддержания силы и высокой продуктивности пчелиных семей на протяжении всего года, необходимо регулярно и грамотно выполнять определенную последовательность приемов.
Одним из таких приемов, с помощью которых можно выгодно разводить пчел, заключается в том, что когда в конце лета и начале осени семьи, состоящие из большого количества молодых пчел, выведенных непосредственно в начале осени, готовятся к зиме, их необходимо снабжать обильными запасами качественного корма. При этом зимой для таких пчел создают благоприятные климатические условия с соответствующим режимом температуры и влажности, а также поддерживают покой.
Соответствующие условия для накопления молодых пчел создаются и по весне – именно в это время нужна их готовность к сбору меда и постройке большого количества сотов. Ну, а летом пчеловоды принимают меры для предупреждения ослабления семей и создают условия для максимально успешного сбора меда, после чего происходит отсев слабых семей, а сильные снова готовятся к зиме.
к оглавлению ↑Последовательность механизма разведения пчел: заключительные замечания
Здесь, в кратко описанном круглогодичном цикле процесса, иллюстрирующего, как разводить пчел, важными являются все вышеперечисленные звенья: если нарушить хотя бы одно из них, достигнутые ранее успехи в отборе сильных семей будут сведены на нет.
Например, если сильным семьям не созданы благоприятные условия зимовки, то к весне эти семьи ослабеют, и впоследствии не смогут нормально развиваться.
Бывает также, что пчеловод, с весны вырастивший сильные семьи, летом не обеспечил им обильное пользование массивами медоносов – в этом случае, не собрав меда, пчелы ослабевают от отсутствия корма.
Сильные и высокопродуктивные семьи невозможно создать и в том случае, когда пчеловод не обеспечивает их достаточными запасами кормов, своевременно не сменяет матки, не проявляет заботу о том, чтобы создать большой запаса сотов, и т.д. Высокой продуктивности пчел можно добиться исключительно при строгом выполнении всех вышеописанных мер по грамотно продуманному содержанию пчел на протяжении всего года.
Для минимального нарушения жизнедеятельности семей пчел и экономичного использования труда пчеловода, весь объем работ на пасеке обычно сводится к небольшому числу операций. Вместо индивидуального ухода за каждой семьей в промышленном производстве осуществляется переход к стандартизации работ и их исполнению, осуществляемому одновременно с большим числом семей.
Этот способ дает возможность пчеловоду как увеличить многократно число обслуживаемых семей, так и увеличить производимую продукцию в отношении расчета на каждого своего работника. Уменьшение трудоемкости работ на пасеке и повышение производительности может в принципе происходить при содержании пчел в ульях разнообразной конструкции. Однако, эти задачи, в конечном счете сводящиеся к одной и главной – как разводить пчел – наиболее успешно могут быть решены при содержании пчел в многокорпусных ульях, где пчеловод имеет дело уже не с отдельными рамками, а с системой корпусов.
bochkameda.net
