Сладкий бизнес на торговле сахарной ватой. Сахарная вата сколько стоит
Красители Flossine в сладкой вате - Сладкая вата
Много вопросов бывает по использованию красителей. Хочу осветить эту тему, т.к. сам использую их периодически:
1) Какие покупать? Где покупать?
— в моем интернет-магазине (и на множестве других интернет магазинов) продается добавка Flossine. Это американский супер-концентрат, который разводится примерно 10-15гр на 1кг сахара. Чем гуще, тем ядренее цвет. Поверьте, даже 5гр на 1кг — уже видно будет оттенок.
Вообще, Flossine — это краситель для сладкой ваты производства мирового лидера оборудования для сладкой ваты компании Gold Medal, США. Очень концентрированный и качественный пищевой пигмент с ароматической добавкой (то есть будет и цвет, и вкус).
2) Сколько стоит добавка, надолго ли хватит?
— Баночка стоит 1305р. Вес 454гр. Почему так не по-русски с весом — из-за американского производства. У них там унции и фунты, все не по нашему. Поэтому вес такой кривой. А хватает его надолго: 10гр на 1кг сахара. Так что всей упаковки хватит на почти 50кг мешок сахара! Это очень удобно.
Но еще удобнее мелкая фасовка по 50-100гр. За примерно те же деньги (около 1400р) вы приобретаете 4 вкуса по 100гр. Каждых 100гр хватает на 10кг сахара. Соответственно, можно работать на разных праздниках с разными вкусами в зависимости от того, что предложили конкуренты. Если бы нужно было купить 4 вкуса обычного флоссина — на это ушло бы около 5200р. Небольшие порции — более выгодная покупка.
3) А она вредная? Ядовитая?
— Теоретически нет, иначе бы не разрешили продавать. Практически да, ибо все же понимают, что это химия. Ничего полезного в ней нет. Гадость та еще. Вы бы видели какие после нее руки и аппарат — ужас! И потом желудок, язык — все будет такое же. Но вкусно и ароматно, этого не отнять.
Скажу так, своим детям я лучше белую куплю вату. Но на праздниках периодически спрашивают цветную — делаю цветную.
4) Как использовать добавку Flossine с сахарной ватой?
— Некоторые пытаются сыпать в жиклерную головку аппарата сперва сахар, потом краситель. Неверно. Надо заранее намешать нужную весовку (на один праздник хватит 5-6 кг сахара). И потом сразу готовую смесь сыпать в жиклерную головку.
5) Засоряет ли добавка Flossine к сладкой вате аппарат?
— Теоретически нет. Практически да, после каждой работы надо мыть. Все будет цветное: кожух, жиклер, перчатки, одежда. И отмывать не так-то просто, она крепка, зараза! И очень концентрированная: однажды руки испачкал и случайно вода попала. Так прохожие думали, что у меня руки в крови, такой цвет был красный (Flossine клубника).
мой цветок из сладкой ваты6) Есть ли побочные эффекты, которые надо знать?
— У меня была проблема с «Черникой/ежевикой». На аппарате сладкой ваты Пчелка-евро вместо синей ваты шла какая-то зелено-сине-желтая. Цвет болотной тины. Почему-то цвет сильно не попадал, мне не понравилось. С клубникой пока проблем нет.
Отмывать оборудование надо хорошенько, иначе при смене красителя пойдет старый цвет. Это некрасиво.
Комкуется краситель отлично. Если долго хранить или купить старую партию (на складе залежалась), то будут комочки диаметром 0,5-1,2см. Они легко крошатся, но это трудоемкий процесс: все найти и вручную раскрошить. Пересыпать краситель не советую, очень мелкодисперсный, поэтому пылит сильно.
Боится воды. Мочить вообще нельзя, там такой ад начинается! Он же сильно концентрированный: все пачкает, цвет очень густой. Обратно потом не высыхает и не крошится. Поэтому я храню дома основную банку, с собой не беру. Развожу сколько надо на праздник, так и еду. И это правильно: не дай бог просыпете, это столько денег вы впустую изведете. Да еще перепачкаете все. Поэтому хранить основной запас лучше дома.
7) Можно ли попеременно делать на одном аппарате вату разных цветов и без цвета?
— Теоретически можно: засыпку выработал и все. Но практически это получается только на УСВ-4. Поясняю: ТТМ Твистер или Фокус вмещают сахара на 6-8 порций. Если ты засыпаешь Флоссин, то у тебя 6-8 порций будут одного цвета. А девятая наполовину одного цвета, а наполовину — цвета следующей засыпки (сахар остается в щелях, между спиралями ТЭНа и идут остатки).
А на УСВ-4 одна порция — это одна засыпка (если на 2/3 закладывать). И там так мало составных частей, что нигде ничего не остается. Поэтому можно четко рассчитать, что одна порция будет зеленая, вторая красная и так далее. Как бы я не думаю, что это заслуга создателей УСВ-4. Аппарат, повторюсь, далеко не совершенный и требует умения. Но конкретно в данном случае это удачное стечение обстоятельств, которое офигительно дает вам выделиться среди толпы конкурентов с одинаковой белой ватой.
Таким образом, ответ на главный вопрос: «Зачем мне Флоссин?» — чтобы иметь больше денег на сильно конкурентном рынке. Каждый год растет число точек с ватой. Я это ощущаю и мне тяжелее работать в этом году. Если раньше я мог делать 160тыс за сезон напрягаясь и около 110тыс без всякого напряжения, то за май-июнь этого года я хотя и сделал 107700р (а это уже 80-85% выручки сезона, в июле-то я не работаю), но видит бог, каких трудов и усердия это стоило!
Основная проблема: у всех одинаковый товар, одинаковая цена — как выделиться?
Я сшил себе красивый костюм: колпак, фартук, нарукавники, у меня всегда белые чистые перчатки и сейчас у меня необычная, цветная розовая вата. Это привлекает детей. Из 5 одинаковых палаток они тычут в меня — соответственно, выручка идет вверх. Поэтому Флоссин стоит того, чтобы его использовать: удорожание в цене всего-то 20р/кг сахара. Это немного при нашей марже!
Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!
Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.vatocat.ru
Ваши истории "Сколько можно заработать на сладкой вате"? - Сладкая вата
Привет коллеги, наконец-то, выдалось время написать отчет о 1 и 9 мая. Те из вас, кто смотрит YouTube, уже в курсе всех новостей. Но для тех, кто там пока не часто бывает, я расскажу снова о том, сколько можно заработать на сладкой вате?
Кстати, на моем YouTube канале есть видео, как получить место на 1 и 9 маяКаждый год на 1 и 9 мая мы едем на малую родину в Ижевск. Это какая-то традиция: приезжают все родственники и …сажают картошку. Экономического смысла в этом никакого нет, но посадка картошки так же неминуема, как крах мирового капитализма. И если предыдущие три года я ездил на посадку из Краснодара, то в этом году полетел из Москвы на самолете. Вы можете сказать, что это дорого — но выручки за эти два дня с лихвой окупают билеты лоукостеров!
Такие поездки я использую, конечно, не только для картошки. В Ижевске работает наш семейный стоматолог, так что ежегодно мы проверяем старые пломбы и ставим новые. С учетом московских цен, это стало очень выгодно.
О важности семейного стоматолога…Так же это отличный повод повидаться со старыми друзьями. Во мне все еще не умерла мечта накачать мышцы, поэтому даже тренировки я стараюсь проводить со старыми друзьями по качалочке.
Такой компанией мы занимаемся с сентября 2013гКаждый год по приезду в Ижевск, я устраиваю симпозиумы* с друзьями во всевозможных культурных учреждениях. В этот раз хотели провести в библиотеке, но победила Zажигалка.
*Симпозиум с латинского «обильные совместные возлияния»Наконец, на майские праздники мы работаем со сладкой ватой 1 и 9 числа. Праздники хорошие, особенно, День Победы. Каждый год я заранее отправляю себе оборудование транспортной компанией (это не очень дорого), а потом получаю его на терминале «Деловых Линий» или «Энергии». Правда, почему-то два раза с доставкой были накладки: в 2015 и 2017г (в этом году) оборудование приехало уже после Первомая =(((
Если учесть, что в среднем за Первомай можно заработать около 10000р (в этом году 11600 вроде), то это впятеро окупает доставку 4 мест (палатка, попкорн машина, сладкая вата, расходные материалы, складной стол, удлинители и прочее). Но в этот раз груз прибыл 2.05 будучи отправленным аж 20.04! Очень и очень жалко.
ПРОМЕДЛЕНИЕ СМЕРТИ ПОДОБНО=(((Непосредственно 9 мая прошел хорошо, хотя в который раз погода была переменчивой до самого последнего момента. С этим сталкиваются многие ватокаты — кто-то писал, что вообще не вышел на торговлю из-за…снега! Тут согласен, снег незадолго до 9.05 шел и у нас в Удмуртии! Прекрасно помню, как махал граблями на огороде и думал: «Как, блин, работать в такую погоду послезавтра?!»
Но в итоге с погодой повезло больше, чем с доставкой. Поэтому результат за 9 мая меня в целом удовлетворил. Рекорда (свыше 36600р за день) не было. Агрыз принес около 19500, Можга около 12500р — итого всего лишь 32000р.
Кстати, купить оборудование можно в магазине Ватоката — https://shop.vatocat.ruС другой стороны, пришлось работать на обычном растительном масле и сахаре, что сильно ухудшает вкус попкорна. Получилась комичная ситуация: прошу супругу отправить с коробками еще и расходники — вскрытую коробку глейза, начатое кокосовое масло и банку чистящего средства. Он присылает мне вот это:
Коробка глейза, масло и банка чистящего средстваЯ когда увидел, аж расплакался: на полке стояла вскрытая коробка на 8 пачек глейзов (полная — 12), но супруга поняла, что из всех этих восьми надо отправить лишь одну ВСКРЫТУЮ пачку! Аналогично с маслом: внизу стояло ведро 7,56кг, в котором было еще примерно 2/3. Мне же прислали малюсенькую бутылочку. Ну и про чистящее средство вы сами все видите. Дело в том, что я периодически проводил обучение клиентов в Краснодаре — в том числе прожарки попкорна. Не бог весть какой сложный бизнес, но 90% клиентов не знают о предназначении CorinGlaze, кокосового масла и Heat N Kleen. Естественно, для прожарки 2-3 закладок много сырья не надо, поэтому у меня всегда наготове вскрытая тара, которую супруга и отправила мне на 9 мая. А 9 мая — это чемпион по потреблению готового попкорна во время праздника. Почему-то идет нарасхват — в этом году продали суммарно 250 порций.
В общем, сколько ни готовься к мероприятию, все равно некоторые вещи тебя поставят в тупик. Примерно так же было и у вас, моих любимых клиентов. В этом году впервые вы присылали мне истории про ваше 1 и 9 мая. Я с огромным удовольствием зачитал их на камеру, уже вернувшись в Москву:
Но потом мне пришлось уехать в Сочи, а оттуда в Чикаго — а ваши истории продолжали поступать. Поэтому на обратном пути — в Нью-Йорке — я записал еще ваших историй о 9 мая во время ожидания обратного рейса.
Мне очень понравился такой формат — все честно: у кого-то получилось, кто-то не вышел, кто-то заработал сущие гроши, а кто-то снял большой куш! Давайте продолжим ее — впереди 12 июня. Делайте видео о том, как вы крутите вату (особенно, если это ТТМ Карнавал — за такие видосы будут отдельные подарки), как реагируют клиенты. Я уже анонсировал этот конкурс ВОТ ТУТ.
Примеры фото с Дня Победы: Воронеж, Татарстан, УкраинаЕсли у вас не ТТМ Твитсер/Карнавал — да и ничего страшного, все равно присылайте. Ценного приза не будет (тоже все честно — спонсор призов завод ТТМ), но открытку из Барселоны я вам пришлю. Как обычно: пишем на [email protected] не забываем рассказать о себе и дать индекс-адрес-фио! И напоследок выручка Вовы Стерлина, г. Воронеж:
Сколько можно заработать на сладкой ватеДрузья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!
Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.Сахарная вата белая и ее употребление
Свойства сахарной ваты белой
Сколько стоит сахарная вата белая ( средняя цена за 1 шт.)?
Продукты из сахара всегда пользовались определенной популярностью. Дело не только в их характерной сладости, но и в причудливом виде. Ваше внимание могут привлечь самые различные варианты. Один из них – сахарная вата белая. Она является настоящим символом детства и любима всеми без исключения – и взрослыми, и детьми.
Кулинарный продукт по праву считается одной из самых приятных сладостей, доступных любому желающему по небольшой стоимости. По своему внешнему виду он действительно напоминает вату. Для его приготовления используют специальные машины. Первая из них была создана в 1897 году Джоном Вартоном и Вильямом Моррисоном.
В каждой стране сахарная вата имеет свое название. Зачастую оно отличается определенной причудливостью. Так, в Германии её именуют «сахарная шерсть», в США – «хлопковая сладость», в Англии – «волшебная шелковая нить», в Италии – «сахарная пряжа», во Франции – «борода дедушки» и т.д. При приготовлении продукта используется лишь качественное сырье, прошедшее несколько этапов обработки. Практика показывает, что для создания большой сахарной ваты вам хватит столовой ложки песка (порядка 7гр.).
Варианты употребления сахарной ваты белой
Чаще всего продукт можно встретить вблизи детских площадок, на базе торговых центров, в развлекательных местах, парках отдыха и т.д. Его с удовольствием едят взрослые и дети. Сахарная вата белая готовится из растопленного сахара, в результате чего образуются сладкие нити, которые после наматываются на длинную палочку.
Встретить сахарную вату можно в кулинарии. Некоторыми людьми она используется при приготовлении кулинарных блюд. Особенно в этом плане преуспели бармены. Они «приспособили» сахарную вату сразу под несколько коктейлей. Наиболее известный среди них – завтрак с Дали. Его приготовление потребует от вас наличия ликера пименто драм, выдержанного рома, воды без газа, сиропа корицы, сухих цветов лотоса, мяты, различных эфирных масел и еще многих ингредиентов. Вы сможете попробовать его в специализированном коктейльном баре.
Польза и вред сахарной ваты
Продукт следует исключить из своего рациона людям, страдающим диабетом и расстройствами желудка. Злоупотребляя им, вы рискуете столкнуться и со многими другими проблемами. Сахарная вата белая в умеренных количествах способна существенно улучшить ваше настроение. Кроме того, учеными доказано, что употребление сладкого благоприятно влияет на головной мозг человека, заставляя его трудиться в усиленном режиме.
Калорийность сахарной ваты белой кКал
Энергетическая ценность сахарной ваты белой (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: г. (~0 кКал)Жиры: г. (~0 кКал)Углеводы: г. (~0 кКал)
Рецепты с сахарной ватой белой
Рецепты с Сахарной ватой белой не найдены
Пропорции продукта. Сколько грамм?
Аналоги и похожие продукты
Сахарная вата белая отзывы и комментарии
Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!
Просмотров: 5286
findfood.ru
Сладкий бизнес на торговле сахарной ватой (август 2018) — с чего начать и сколько можно заработать
Такая сладость как сахарная вата всегда вызывает восторг, как у детей, так и у взрослых.
- Какие документы нужны для торговли сахарной ватой
- Расположение торговой точки для продажи ваты
- Какое оборудование выбрать для изготовления сахарной ваты
- Сырье для производства сахарной ваты
- Технология приготовления сахарной ваты
- Производство и продажа сахарной ваты
- Пошаговый план организации бизнеса по торговле сахарной ватой
- Сколько можно заработать
- Сколько нужно денег для старта бизнеса по продаже сахарной ваты
- Какой ОКВЭД необходимо указать
- Какую систему налогообложения выбрать
- Нужно ли разрешение
- Новичку в продаже сахарной ваты
Поэтому идея бизнеса по продаже сахарной ваты весьма перспективное и прибыльное дело в теплое время года.
Кроме этого для открытия этого бизнеса не потребуются особые знания. Каждому под силу открыть такое дело.
Все что Вам необходимо, это подобрать удобное, людное место для торговой точки и приобрести качественное оборудование.
Какие документы нужны для торговли сахарной ватой
Сахарная вата считается продуктом питания, а поэтому для ее продажи понадобятся некие разрешения и документы.
Главным органом, который будет вас проверять, является санэпидстанция.
У продавца должна быть медицинская книжка, документы на подключение к электроэнергии, разрешение на вывоз мусора, а также разрешение на продажу самой сахарной ваты от городского управления.
Последний документ Вам будет выдаваться с ограничением на один год, но его можно будет продлить и в следующем году.
Расположение торговой точки для продажи ваты
Такой фактор как месторасположение определяет успешность вашего бизнеса.
Точка продажи должна обязательно быть расположена в людном месте.
Для этого превосходно подойдут развлекательные центры, городские парки, парки аттракционов, пляжи и места возле зоопарков.
Также можно заключить договоренность с одним из зоопарков или же парком аттракционов.
Они остаются в городах на две недели, и за это время Вы сможете продать большое количество сладкой ваты.
Какое оборудование выбрать для изготовления сахарной ваты
Вы можете выбрать оборудование отечественного или же импортного производства.
Качество оборудования также играет не малую роль в этом бизнесе. Отечественные аппараты дешевые, но и качество продукта соответствует аппарату.
Вы должны следить, что бы сахар внутри аппарата ни подгорал для того что бы вата не имела привкус горелого. А для того что бы в будущем избежать проблем конечно лучше приобрести импортный аппарат.
А вот цены на аппараты довольно разные. Наш отечественный аппарат УСВ-Газ, который работает на газе стоит около 400 долларов, а вот импортный Gold Medal Floss Boss обойдется вам порядка 1300 долларов.
Также вам необходимо будет приобрести специальные палочки для накручивания ваты. Они могут быть даже с рисунками. Но в целях экономии можно сделать и палочки из обычной бумаги.
Сырье для производства сахарной ваты
Главное сырье для сладкой ваты это конечно же, сахар. Вам необходимо две ложки сахара для приготовления одной порции ваты.
Также кроме самого сахара можно добавлять пищевые и цветные красители для того что бы заинтересовать детей.
Таким образом, вы сможете продавать не простую вату, а вату со вкусом вишни, апельсина, банана, яблока и так далее.
Вкусовые добавки стоят около 30 долларов за килограмм и расфасованы они в емкостях по 0,5 килограмма.
Технология приготовления сахарной ваты
Как мы уже говорили ранее, Вам не нужны специальные навыки для приготовления ваты, ведь весь процесс достаточно простой.
Вам необходимо засыпать сахар внутрь центральной емкости. Внутри нее есть подогрев, который и будет расплавлять сахар.
Так как емкость вращается, то под воздействием центробежной силы, сахар будет распыляться через небольшое отверстие.
Продавцу необходимо перемещать палочку внутри аппарата, и собирать сахар, который превращается в волокна.
После такого действия у Вас получится отличный шарик из сахара.
Дети будут в восторге, родители готовы платить за удовольствие, а Вы получите ожидаемую прибыль.
Производство и продажа сахарной ваты
Такой бизнес как производство сахарной ваты прекрасный старт для начинающего предпринимателя.
Вам не нужны огромные инвестиции и специфические знания. Также оборудование можно перенести или перевезти в любое место.
Но все же у этого бизнеса есть свой минус – это сезонность употребления продукта.
Пошаговый план организации бизнеса по торговле сахарной ватой
Для того чтобы получать стабильный и высокий доход, занимаясь реализацией сахарной ваты, на начальном этапе создания бизнеса нужно выбрать хорошие места для ваших торговых точек. Главные критерии – это большое количество потенциальных покупателей и отсутствие конкурентов. Если вы определились с месторасположением ваших лотков, тогда нужно составить предварительный бизнес-план для данного проекта, который покажет, сколько надо денег для старта, на какую прибыль можно рассчитывать и т. д.
Дальше можно приступать к реализации практической части вашей бизнес-идеи. Пройти процедуру регистрации фирмы, купить оборудование, найти порядочных продавцов, а также заключить договора с владельцами территорий для лотков и разработать план рекламных мероприятий.
Сколько можно заработать
Одна торговая точка по продаже сахарной ваты, расположенная в людном месте, приносит владельцу 150-200 долл. в день или 4500-6000 долл. в месяц (валовый доход). Расходы на ее содержание, с учетом рекламных мероприятий, зарплаты продавца, стоимости сырья и электричества, будут на уровне 2000 долл. в месяц. Значит, операционная прибыль одного лотка составляет 2500-4000 долл., а чистая – 4230-5640 долл. в месяц, при условии работы на УСН 6% от выручки.
Сколько нужно денег для старта бизнеса по продаже сахарной ваты
Если вы решили зарабатывать деньги на сахарной вате, то для открытия одной торговой точки вам понадобится сумма в пределах 1500-3000 долл. Главные статьи расходов по данному проекту – это покупка оборудования, регистрация ИП, реклама и авансовые платежи за аренду территории/помещения для лотка. Опытные бизнесмены рекомендуют также создать резервный фонд, который поможет вам решить непредвиденные финансовые проблемы.
Какой ОКВЭД необходимо указать
Для производства и реализации сахарной ваты в общероссийском классификаторе (после последних изменений) применяется код – ОКВЭД 54.24.22.
Какую систему налогообложения выбрать
Оптимальным режимом налогообложения, как в экономическом плане, так и по сложности подготовки отчетов в ФНС, для бизнеса по продаже сладкой ваты является УСН. Но в некоторых регионах страны у предпринимателей есть возможность работать на ЕНВД, который может быть более выгодным, чем упрощенная система налогообложения.
Нужно ли разрешение
Предпринимателям, которые занимаются изготовлением и продажей сахарной ваты, не надо получать специальные разрешения и лицензии.
Новичку в продаже сахарной ваты
Загрузка...ПОХОЖИЕ БИЗНЕС-ИДЕИ:realybiz.ru
