Сборник ответов на ваши вопросы. Выращивание раков
методы и способы выращивания раков.
Краткое содержание статьи:
Такой вопрос – как выращивать раков в домашних условиях, актуален для людей, которые любят морепродукты, или планируют их разводить и продавать. Сегодня в России производство раков плохо развито. А если где-то и продают данный деликатес, то он стоит больших денег и позволить такое удовольствие себе может не каждый человек.
Все люди, которые хоть раз их пробовали, говорят, что мясо вкусное и нежное. Такая идея, как выращивать этих членистоногих плохо развита, и на этом можно заработать неплохие деньги.
Многие жители деревень ловят раков, но такую деятельность считают браконьерством, и их деятельность будет наказана законом. Разводить животных можно двумя способами: дома и на фермах. Ниже будет рассмотрен первый способ разведения животных.
Как выращивать раков дома?
В домашних условиях раков выращивают в разных условиях. Например:
- В пруду;
- В бассейне;
- В аквариуме;
- В подвале.
Чтобы выращивать их в бассейне, придется потратиться на строительство среды обитания для ракообразных. Нужно соорудить два бассейна и разделить десятиногих животных согласно возрасту. Разделять их нужно для того, чтобы большие раки не поедали тех, кто их слабее.
Нужно внимательно относиться к переселению животных. Как только рак достигнет стадии взросления, когда сможет жить с большими особями его нужно переселять в бассейн. И когда животное совсем вырастет, его рекомендуется отпускать в пруд.
Выращивание раков - это очень сложный процесс, и ухаживать и выращивать их сможет не каждый человек. Поэтому, если вы хотите заняться данным делом, то нужно несколько раз подумать.
Выращивать раков в аквариумах
На практике, очевидно, что для выращивания раков в аквариуме нужны специальные условия. Например, нужно быть хозяином большого дома, ведь один аквариум должен вмещать не менее двухсот литров. Также придется потратиться на покупку грунта и камней, где смогут прятаться раки.
Разводить раков рекомендуется только тем людям, у которых есть много времени. Ведь за ними нужен постоянный уход и наблюдение. В такой среде обитания они не станут впадать в спячку и смогут быстро набирать вес. Чтобы ракам было комфортно, им нужно обеспечить следующие условия:
- Создать оптимальную температуру;
- Фильтровать воду;
- Подкармливать их витаминами.
К одному из минусов такого разведения можно отнести то, что у раков будет ограниченная площадь, и поэтому заняться их разведением не получится. Но чтобы самому перекусить и угостить родственников, животных будет достаточно.
Если ваша цель - заработать на разведении этих речных обитателей, то рекомендуется в аквариуме разводить личинок переносить их в другую среду обитания. Необходимо постоянно соблюдать чистоту в аквариуме, чтобы личинки не погибали. Если вы наполняете аквариум водой из водопровода, то нужно установить фильтры, которые стоит менять трижды в год. Самыми дорогими раками считаются те, у которых голубой панцирь.
Как выращивать раков в пруду?
Оптимальной средой для обитания раков можно считать пруд. Стоит отметить, что им сложно будет выжить в сильно грязной воде. Известны такие случаи, когда ракообразные обитали в водоемах вместе с рыбой. В условиях зимы раки впадут в спячку, перестанут кушать и станут терять вес. Если пруд, в котором они будут жить, промерзнет до дна, то они могут погибнуть.
Такой способ разведения раков имеет несколько преимуществ:
- Он обходится людям не дорого, ведь не нужно тратить деньги на фильтры и чистку аквариумов;
- Пруд – это такая местность, где вода сама обновляется и чистится;
- Не стоит тратиться на корм, раки питаются едой, которая растет в пруду.
Недостатками этого способа, можно назвать следующие:
- Медленный рост раков;
- Низкая плотность;
- Если вы планируете разводить этих животных для бизнеса, то придется долго ожидать доход.
Для оптимального содержания раков в пруду, нужно соблюдать следующие условия:
- Глубина котлована должна не менее двух метров;
- В среднем площадь должна составлять пятьдесят квадратных метров;
- Заниматься разведением рекомендуется только на своем участке, чтобы не потерять раков, и не оказаться ни с чем;
- Вокруг котлована нужно посеять траву;
- Сначала в котлован нужно положить камней, а сверху засыпать песок, чтобы ракообразные могли рыть норы и прятаться за камнями. То есть нужно создать максимально удобную среду для обитания;
- Стоит создать условия позволяющие менять воду в котловане.
Как вырастить раков в подвале?
Еще одно место для выращивания раков - подвальное помещение. Не стоит думать, что его необходимо утеплять, в этом нет необходимости. Эти десятиногие могут жить в и в холодной среде, но температура в подвале не должна опускаться ниже семи градусов в зимнее время суток. И летом им будет хорошо в таком помещении, так как там не жарко.
Стоит позаботиться об освещении помещения. Чтобы ракам было комфортно жить, достаточно одной лампы, которая будет стоять посередине комнаты. Для удобства в подвале нужно сделать стеллажи, на которых разместятся аквариумы с раками. Дно аквариума нужно заполнять песком. Стоит постоянно следить за температурой в подвале: если она будет слишком низкой, то животное может впасть в спячку.
Чем питаются раки?
Еда для раков не потребует много затрат. Они могут кушать такую пищу, как:
- Корм;
- Овощи;
- Мясо;
- Личинки;
- Зерна;
- Черви;
- Улитки;
- Рыба;
- Насекомые.
Речь идет о раках, которых выращивают люди. Но если им придется выживать в природных условиях, то они могут подкрепиться падалью и остатками пищи.
Чем могут болеть раки?
Раки, могут болеть и быть переносчиками серьезных заболеваний. Все болезни ракообразных можно поделить на две категории:
- Инфекционные;
- Инвазионные.
Эти заболевания одинаково опасны для животных. Заболеть десятиногое может из-за следующих причин:
- Перекармливая;
- Непригодных условий;
- Перепада температуры;
- Недостаточной фильтрации.
В статье были рассмотрены основные нюансы по теме того, как выращивать раков в домашних условиях, и какие условия больше всего дня них благоприятны.
Видео о разведении
Далее видео о том, как их разводить дома:
Book: Разведение раков
Значение неорганических соединений в развитии жизненных процессов
К числу неорганических веществ в воде прудов относятся соединения щелочных и щелочноземельных металлов (натрий, калий, кальций, магний), а также железа, марганца, меди, кремния и хлора. Эти соединения имеют большое значение для развития жизненных процессов в воде прудов. Натрий входит в состав растительных клеток; в теле животных организмов он находится в составе межклеточной жидкости и возбуждает мышечную систему. Калий содержится главным образом в молодых, растущих частях растений. В сухом остатке водных растений количество его не превышает 3 %.
Кальций необходим для развития всех зеленых растений. Основная роль кальция в водоеме заключается в создании слабощелочной среды, необходимой для разложения органических веществ и развития всех организмов, населяющих водоем. Кроме того, кальций уменьшает содержание в воде железа, способствуя образованию плохо растворимых карбонатов (солей угольной кислоты).
Содержащийся в воде кальций усваивается растительными и животными организмами, поедая которых, раки получают кальций для построения скелета своего тела.
Для создания органических соединений требуются большие запасы углекислоты, главным поставщиком которой является углекислый кальций. Водоросли, поглощая углекислоту из углеродных соединений, превращают двууглекислый кальций в углекислый, который выпадает на дно. Поэтому чем больше кальция содержится в воде, тем больше в ней углекислоты. Достаточное количество кальция в почве и воде – важный фактор высокой естественной ракопродуктивности прудов.
Магний входит в состав хлорофилла и выполняет роль синтезирующего фактора в процессе ассимиляции. Он находится в крови животных, входя в состав ферментов, и играет большую роль в межуточном обмене.
Натрий, калий, кальций и магний содержатся в почве водосборных площадей и в почве прудов. Соли этих металлов, вымываемые из грунта, входят в соединение с углекислотой и находятся в воде в виде углекислых солей, обусловливая ее жесткость и щелочность. В пресной воде обычно преобладают углекислые соли кальция и магния, то есть соли щелочноземельных металлов. Солей щелочных металлов в воде меньше. Общее количество ионов щелочноземельных и щелочных металлов, связанных с углекислотой, а также с другими слабыми кислотами, характеризует щелочность воды, выражаемую в миллиграмм-эквивалентах (мг/экв).
По показателям щелочности можно судить о степени минерализации воды, то есть, об общем количестве минеральных солей, растворенных в единице объема. Для раководства считается желательной вода щелочностью 1,8–2 мг/экв.
Жесткость воды выражается в градусах. Одному градусу жесткости соответствует 10 мг окиси кальция в 1 л воды или 7,19 мг окиси магния.
Общая жесткость воды характеризуется количеством щелочноземельных и щелочных металлов, связанных как со слабыми, так и с сильными кислотами, карбонатная жесткость – количеством этих металлов, связанных с углекислотой. Значительное превышение общей жесткости над карбонатной указывает на обилие в воде сульфатов или хлоридов кальция или магния. При обилии в воде калия и натрия карбонатная жесткость обычно бывает равной или несколько превышающей общую жесткость.
Наибольшей жесткостью обладает вода ключей и рек, протекающая по мягким известковым породам, а также вода прудов, расположенных на грунтах с легко выщелачиваемыми солями кальция и магния и особенно в том случае, если вода богата углекислотой, способствующей растворению извести.
Имеющиеся в литературе указания, что повышенная жесткость воды (свыше 12–15°) затрудняет усвоение пищи раками, являются необоснованными. Железо, растворенное в воде в виде различных соединений, играет важную роль в жизнедеятельности и развитии водорослей. Оно является составной частью хлорофилла. Недостаток железа лимитирует развитие водорослей, однако высокая концентрация его солей (более 1,5–2 мг/л) угнетает развитие некоторых водорослей, в особенности в условиях кислой среды. Железо входит в состав гемоглобина крови животных, частично оно находится в плазме крови и в составе ферментов. Железо в прудовой воде содержится в закисном и окисном состоянии. С грунтовой водой в водоем приносятся обычно закисные соли железа, которые при наличии кислорода переходят в окисное состояние. При переходе в окисное состояние железо поглощает много кислорода. Образующиеся при этом процессе труднорастворимые соединения трехвалентного железа, выпадая, осаждаются на растениях в виде буро-желтого осадка – ржавчины. Обычно в прудовой воде недостаток железа наблюдается редко.
Сильные концентрации железа отрицательно влияют на раков; это влияние еще более усиливается в условиях кислой среды. Допустимым количеством железа для раководных прудов считается 1,5–2 мг/л.
Марганец имеет большое значение для развития водорослей, которые хорошо растут, если в воде находится 0,001 мг/л марганца. В теле раков содержится 0,14-0,31 мг марганца на 1 кг веса.
Медь служит катализатором внутриклеточных процессов и поэтому стимулирует процесс развития водорослей. Замечено, что при недостатке ионов меди прекращается «цветение» воды. Медь содержится в теле раков в количестве от 1,5 до 11 мг на 1 кг веса раки. Соли ее, участвуя в ферментативном окислении и синтезе белка, влияют на рост раков, способствуя улучшению дыхания и кроветворения.
Кремний находится в воде в виде кремниевой кислоты; он необходим для образования панциря диатомовых водорослей и скелетных образований у водных животных.
Кроме указанных элементов, в воде прудов в ничтожных количествах, не улавливаемых химическими анализами, содержатся бром, кобальт, фтор, никель, титан. Эти элементы обнаруживаются в произрастающей в воде высшей водной растительности. В воде прудов находятся также ионы алюминия, йода, мышьяка, но роль их в развитии жизненных процессов пока еще изучена недостаточно.
Для общей характеристики степени минерализации воды, допускаемой в раководных хозяйствах, ниже приводятся некоторые данные ее солености. Соленость воды обусловливается наличием в ней растворенных минеральных солей и в первую очередь хлоридов и сульфатов.
Хлориды – соли соляной кислоты, в обычной пресной воде содержатся в количестве до 10 мг С1/л. Содержание хлоридов значительно повышается при загрязнении водоемов фекально-хозяйственными сточными водами. Но в южных и юго-западных районах и особенно в Средней Азии высокое содержание хлоридов в водоемах связано с расположением водоемов на засоленных почвах или питанием их водой из засоленных грунтов.
Соленость воды по хлору определяет возможность использования ее для раководства.
Концентрация свободных водородных ионов зависит в основном от соотношения свободной углекислоты и бикарбонатов (кислых солей). Концентрацию водородных ионов выражают показателем рН. При рН = 7 активная реакция воды нейтральна, при рН более 7 вода имеет щелочную, а при рН менее 7 – кислую реакцию.
Нормальное развитие жизни идет при нейтральной или слабощелочной реакции воды. Азотсобирающие бактерии развиваются в нейтральной или слабощелочной среде. В прудах с кислой реакцией воды фотосинтетические процессы ослаблены, вследствие чего развитие бактерий, водорослей и зоопланктона угнетено, процесс нитрификации приостанавливается и ракопродуктивность снижается. В водоемах, получающих воду из кислых болот, в которой нитраты находятся в минимальных количествах, кислая реакция воды и, в частности, наличие в ней гуминовых кислот затрудняют усвоение фосфора растениями, что связано с поглощением коллоидами гумуса соединений фосфора.
Повышенная кислотность способствует растворению железа и накоплению его в воде; усиливается вредное влияние солей железа на водные организмы. Кислая реакция воды, в особенности при наличии гуминовых веществ, неблагоприятно влияет на дыхание и обмен веществ у раки, что приводит к нарушению белкового обмена, плохому усвоению пищи, замедлению роста. Предельная кислотность среды, вызывающая смерть карпа, считается рН-5, для карася – рН-4. В кислой среде рак становится малоподвижным, несмотря на то, что вода содержит много кислорода.
В условиях повышенной кислотности организм может длительное время жить, питаться и расти, но при пониженном обмене веществ. Установлено, что при снижении рН с 7,4 до 5,5 потребление кислорода падает. Рак теряет способность использовать то количество кислорода, которое необходимо для нормальных условий. Обмен веществ резко снижается; несмотря на обилие пищи, раки голодают.
Активная реакция воды в прудах изменяется по сезонам года. Осенью и зимой она более постоянна, в летнее время подвержена сильным колебаниям даже в течение суток. Суточные изменения рН происходят в зависимости от наличия угольной кислоты, при увеличении которой рН понижается, а при уменьшении – повышается.
Обычно кислая вода, содержащая гуминовые кислоты и отчасти серную кислоту, образующуюся в результате гниения растительных веществ, вытекает из торфяных болот или из участков, покрытых хвойным лесом.
Кислая реакция воды болотных и лесных стоков обусловливается наличием в ней большого количества солей серной кислоты. Нередко воду водоемов сильно подкисляют стоки из металлообрабатывающих заводов, применяющих кислоты для обработки металла. Стоки из болот содержат большое количество гуминовых кислот, вредно отражающихся на физиологическом состоянии раков.
www.e-reading.club
Выращивание раков в домашних условиях
Для фермеров и рыбхозов большой интерес как основной или дополнительный объект выращивания представляют раки, в том числе длиннопалые и широкопалые.
Биология раков
Фауна европейских водоемов в кон. XIX в. стала разнообразнее за счет запуска в них американских полосатого, сигнального и красного болотного раков, а также австралийских красноклешневого рака и яби. Исключение – СССР.Широкопалый рак имеет мощные не смыкающиеся, а его длиннопалый сородич – несколько сплющенные клешни, которые смыкаются. Причиной такого отличия является присутствия (первый случай) или отсутствие (второй случай) выемки между пальцами.
Вкусовые качества выше у широкопалого рака. В его клешнях больше и мяса. В то же время в длиннопалых кубанском и донском раках также много съедобных частей.Минимальная температура воды водоемов летом, в которых предпочитают обитать раки, равна 15 град. Более теплолюбивый – длиннопалый рак. В сравнении с широкопалым он менее требователен к содержанию кислорода. Места обитания широкопалого – глубокие водоемы с прозрачной водой и стабильным режимом, длиннопалого рака – равнинные реки, затоны, проточные озера.
Разведение и выращивание раков в прудах
В прудовом рыбоводстве раков выращивают в небольших спускных или не спускных водоемах. Второй вариант содержания делает доступным создание самовоспроизводящегося стада. В этом случае в водоем вселяются отловленные икряные самки, самцы, достигшие половой зрелости, или молодые особи. На практике доказано, что рациональнее вселять сеголетков из расчета пять особей на 1 м кв. полезной площади участка, пригодного для нор животных. Рекомендуемое время вселения сеголетков – вторая половина августа. Лишь в этом случае рачки в полной мере освоят водоем до зимовки.
На следующий год в водоем повторно запускаются сеголетки. Количество животных то же. В средней полосе раки достигают половой зрелости на третьем, четвертом году жизни. Поэтому стадо становится самовоспроизводящимся примерно через пять лет. Из него уже можно отлавливать взрослых особей – ежегодно до 20% от взрослых особей.
Раков отлавливают ловушками-раколовками. В качестве приманки используются кусочки рыбы или мяса. На базе многих хозяйств раков отлавливают закидными неводами.Возможно осеннее заселение в спускные пруды сеголетков (четыре особи на квадрат) с последующими выловами взрослых 40-граммовых особей через каждые два года. Живая масса раков, отлавливаемых в специализированных удлиненных прудах, ориентировочно равна 4 ц/га.
Можно выращивать ремонтный молодняк в небольших прудах, площадь которых равна 0,1 га, а глубина – 1,2-1,4 м. На метр квадратный водоема должно приходиться не более пяти производителей. Для получения 100 сеголетков требуется одна икряная самка. Поэтому половозрелых самцов и самок должно быть довольно много. Производители подкармливаются рыбным комбикормом, боенскими, кухонными отходами, малоценной рыбой… Корм распределяется на кормовых столиках. Кормить эффективнее перед заходом солнца.
Технология, основанная на выращивании раков в спускных прудах, делает доступным контроль над посадкой гидробионтов и прочими производственными процессами. При этом можно создавать убежища для раков. В фермерских хозяйствах животных эффективнее выращивать в спускных выростных прудах. Широкопалый рак лучше растет в проточных водоемах при подаче в них свежей прозрачной воды. Длиннопалый рак показывает неплохие результаты и в непроточных прудах, если концентрация кислорода в воде составляет более 4 мг/л при рH – 7-8.
В товарном рыбоводстве прижилась технология, предусматривающая выращивание раков с мирными видами рыб. Речь идет о карпе, толстолобике, карасе, лине, амуре…Плотность посадки раков различных возрастных групп в условиях товарных рыбхозов, шт./м кв.:- сеголетки – 30. Выход продукции сеголетков кубанского рака в хозяйствах Кубани достигает 15 ц/га при получении такого же количества рыбопосадочного материала карпа и растительноядных рыб;- двухлетки – 3-5.
Из сеголетков и двухлетков к концу вегетационного периода выживает примерно 70% особей. С целью повышения выживаемости раков им делают дополнительную защиту: берега обкладываются камнями, делаются насыпи из камня и щебня, острова из плотного грунта, позволяющего ракам рыть норы. Надежным убежищем являются битые дренажные трубы. Длиннопалому раку можно и не создавать дополнительные защиты, так как он в качестве убежища хорошо использует ил, водную растительность.
Места обитания раков и их рацион
Образ жизни раков – оседлый, питание приходится на ночные часы. Днем находятся в норе.О высокой плотности обитания можно говорить, если на квадрат приходится более двух половозрелых особей. Удобные места водных угодий для жизни раков – прибрежные участки пруда с обрывистыми и крутыми берегами и плотным грунтом, в котором животные делают норы 10-20 см длиной. Хотя раки привержены к своим норам, им свойственно миграционное поведение, в особенности суточные кормовые миграции с глубоких участков в зарослевую мелководную зону.
Гидрохимический состав рачных водоемов – гидрокарбонатнокальциевый, что служит причиной чувствительности этого объекта товарного рыбоводства к содержанию кальция в воде. Раки хорошо себя чувствуют как в нейтральной, так и в слабощелочной воде, но не за пределами этих границ.Кстати, раки – это своего рода индикаторы загрязненности водоемов.
Оптимальный температурный режим – 19-21 град., жесткость воды – низкая, средняя; реакция – pH 7,2-8,5.Скорость роста этих животных в первую очередь определяется кормовой базой. Кормом для молоди в начале развития служат мельчайшие водоросли и зоопланктон. В естественный рацион подросших и взрослых раков входят молодые побеги водяных растений: роголистника, хары, элодеи, урути, рдестов, хвощей, частухи, камыша, тростника, осоки и др. Роголистник, хара, элодея, рдесты содержат известь, необходимую раку не только для питания, но и для построения панциря, так как непосредственно из воды кальций раком не усваивается.
Пища животного происхождения – это один из факторов, гарантирующий интенсивный рост рака. В естественных условиях рак питается насекомыми, головастиками, лягушками, рыбой. Следует отметить, что животная пища попадается раку случайно, и она представлена в основном слабыми мелкими особями. Более доступны моллюски, поедаемые им целиком (вместе с твердыми частями тела).
Рот рака состоит из трех пар ногочелюстей, в том числе двух пар нижних и одной пары толстых верхних челюстей.Рак не является пищевым конкурентом рыбы. Это говорит о возможности его выращивания в поликультуре.Если в пруду выращиваются сеголетки карпа, рака кормят форелевым и осетровым комбикормом. И тот и другой подлежит предварительному дроблению.
Воспроизводство раков
Половозрелыми являются двух-четырехлетние раки. Длительность периода размножения – от двух недель до месяца. В центральных районах России раки спариваются в октябре-ноябре; в южных – в феврале-марте.В период размножения самец бродит по дну водоема, подкарауливая самку. Настигнув, опрокидывает ее на спину. При спаривании самец изливает быстро затвердевающую семенную жидкость близ половых отверстий самок. Один самец может оплодотворить до пяти самок, поэтому в прудах для воспроизводства самцов всегда меньше, чем самок.
Голодный самец опасен для самок. Поэтому в пруд сначала запускаются самки. Делается это для того, чтобы они вырыли себе нору – постоянное место обитания. Ракам не свойственно проживание в чужих норах.По истечению 20-25 суток после спаривания самка откладывает в поджатое брюшко икринки темного цвета, которые крепятся к ножкам брюшка. Количество, откладываемых икринок, - 60-600 шт. Плодовитость самок длиннопалого рака выше таковой у самок широкопалого.
Икринки развиваются в течение пяти-шести месяцев. После первых стадий дробления оплодотворенного яйца (икринки) развитие зародыша прерывается стадией покоя (диапаузой), которая у раков из северных популяций длится 3-3,5 месяца. Продолжается развитие зародыша только при повышении температуры воды, которое приходится на период таяния льда водоема.
Начало выклева молоди приходится на май-июнь. Средняя длина вылупившихся рачков – 8 мм. Они находятся под материнским брюшком. У молоди неразвит хвостовой отдел абдомена (хвостовой части тела).Первый раз полинявшие рачки ползают возле матери. Чувствуя опасность, они скрываются под ее брюшком. После второй линьки молодь переходит к самостоятельному существованию. Количество линек в первое лето жизни – в среднем 7 раз, во второе – 4, в третье – 3 раза. Зимой рост раков прекращается, и поэтому они не линяют. Речные раки живут около 7 лет, некоторые особи достигают 20-летнего возраста. Масса взрослых самцов равна 150 г, а самок – 90 г.
Обычно икряные самки и половозрелые самцы отлавливаются в озерах, реках, водохранилищах в апреле-мае. После распадения льда самок можно найти в прогреваемых прибрежных участках. Именно тут и устанавливаются ловушки с приманкой. Пойманные раки до перевозки содержатся в садке, который располагается вблизи у берега водоема.
Болезни и линька раков
Один из недостатков раков является подверженность их к разным болезням. Чаще они болеют чумой (патология за пару суток уничтожает популяцию, населяющую крупные стоячие и проточные водоемы). Эту проблему можно диагностировать по вытянутым конечностям, передвигающихся или стоящих животных, судорогах тела. Раки, пораженные этим забол
mas-te.ru
Особенности разведения раков в домашник условиях
Содержание статьи:
Простые речные раки являются ценнейшими беспозвоночными, которых очень многие из нас любят употреблять в пищу. Но в наши дни популяция раков в природе постепенно уменьшается, чему способствует ухудшение экологической обстановки и варварский браконьерский вылов. Цены на раков постоянно растут, а их качество заметно ухудшается. В связи с этим в последнее время все более актуальной становится тема разведения раков в домашних условиях. Давайте рассмотрим эту тему подробнее.
Домашнее разведение раков
Домашнее разведение раков осуществляется в искусственных водоемах небольшого размера. Причем, вопреки бытующему мнению, что главным условием разведения раков является водоем с проточной водой, можем сказать, что разводить раков с успехом можно и в водоеме со стоячей водой. В данном случае необходимо частично обновлять воду.
Самое главное в этом деле, чтобы раки могли на дне водоема обустраивать свои норы. Поэтому дно водоема должно быть каменистым, а берега глинистые. Итак, как сделать водоем для разведения раков.
Первым делом роем котлован, глубиной 1.5 – 2 метра и площадью 40 – 60 квадратных метров, берега у котлована должны быть не слишком крутыми, но и не слишком пологими. Для котлована нужна гидроизоляция, сделать ее можно с помощью ПВХ пленки. После укладки слоя гидроизоляции на дно котлована укладываются камни, которые присыпаются песком, берега, как уже было сказано выше, следует засыпать глиной. В глинистых берегах раки будут обустраивать свои норы. По краям берегов необходимо посадить какие-нибудь растения, садовые или полевые, кустарники, можно даже деревья. Это важно, так как раки предпочитают строить норы в тенистых берегах. Желательно иметь хотя-бы два таких водоема, для большей эффективности.
Также необходимо сделать водоотвод. Это может быть обычная труба с задвижкой, которая находится чуть ниже уровня
водоема. Только не забудьте закрыть трубу сеткой, чтобы ваши раки через эту трубу не покинули водоем. Обновлять воду в водоеме необходимо раз в месяц, но важно помнить, что ни в коем случае нельзя менять всю воду, обычно сливают и параллельно заливают 20% — 30% воды. Слив всю воду, вы нарушите микроклимат водоема, к которому раки уже привыкли.
Способы и условия разведения раков
Теперь поговорим о способах и условиях разведения раков. Первым делом – нам нужны сами раки, разводить которых мы и собираемся. Где их взять? Их можно выловить в естественной среде, а можно просто купить живых раков.
Домашнее разведение раков подразумевает увеличение объема раков. И здесь есть два варианта.
Первый вариант, который является наиболее простым – сезонное разведение. Точнее это не разведение, а выращивание. Для этого необходимо взять мелких раков и запустить их в водоем весной, желательно сделать это уже в марте. В течение всего теплого сезона раки подрастают, а перед наступлением первых заморозков водоем полностью спускают и собирают «урожай».
Главный плюс такого способа разведения раков состоит в том, что не надо задумываться о зимовке раков, водоем просто спускается и не требует ухода в зимнее время. Однако здесь есть и минусы. Во-первых, не так просто найти именно мелких раков в достаточном количестве. Во-вторых, мы знаем, что рак растет не просто так, а увеличивается в размерах исключительно после линьки. В первый год жизни рак хоть и линяет до 8 раз (включая первую линьку, когда он еще прикреплен к материнскому хвосту), «товарного» размера все-же не достигает, во второй год жизни рак линяет 4 – 5 раз, в третий год жизни раки линяют обычно 2 — 4 раза, а дальше рак линяет не чаще одного раза в год, так что вырастут за сезон ваши раки не сильно.
Второй вариант – это именно разведение раков. Для этого необходимы половозрелые раки, возрастом не менее 4 — 5 лет, которые и будут давать потомство. Найти таких раков гораздо проще, чем молодняк. Спариваются раки либо осенью (октябрь – ноябрь), либо в конце зимы – начале весны (конец февраля – март). Каждая самка производит около 30 новых особей, которые появляются из икринок в период с конца мая до начала июля, когда температура воды достигает 21 – 24 градуса. До десятого дня жизни происходит первая линька, после чего потомство внешне становится похоже на взрослых раков. Дальше раки начинают постепенно расти, количество выживших особей и степень их прироста зависят от качества воды, питания и прочих условий разведения раков.
Самая большая сложность здесь заключается в том, чтобы раки перезимовали без последствий. Хоть они и прячутся зимой в норы, где проводят зиму, практически не едят, ракам нужна вода, насыщенная кислородом. Поэтому зимой придется следить за тем, чтобы водоем не перемерз и в нем было достаточное количество воды, которая к тому-же насыщена кислородом. А так как вода не проточная, то помимо обновления воды, что зимой также проблематично, необходимо будет еще сделать систему для аэрации воды.
Но и плюсы тоже есть. Несмотря на все сложности, при должном уходе количество раков будет увеличиваться.
Еще раз скажем, что для домашнего разведения раков надо иметь хотя-бы два водоема, так как желательно по мере роста и размножения раков отделять мелких от крупных. Среди раков распространен каннибализм, поэтому более крупные могут поедать мелких, даже в том случае, если пищи будет достаточно.
Питание раков
Самая оптимальная температура воды для питания раков составляет 17 – 21 градуса для взрослых особей и 18 – 23 градуса для появившихся на свет рачков. В естественной среде раки, особенно молодь, потребляют в пищу различных мелких живых организмов (циклопов, дафний, зоопланктон, бентос и т.д.), которые населяют водоемы, также поедают трупы рыб и лягушек, которые оседают на дно.
В искусственном водоеме хоть постепенно и появляются различные живые организмы, их конечно не достаточно для питания раков. Поэтому при разведении раков в домашних условиях их необходимо кормить.
В качестве корма можно использовать мелкие куски мяса, рыбы, лягушек, речных моллюсков, куски хлеба, зерна злаков. Помещать корм в водоем следует вечером, так как раки являются ночными животными. Следует помнить, что разлагаясь, корм может загрязнить ваш водоем. Поэтому рекомендуется использовать специальные кормушки и следить за тем, чтобы количество корма не было избыточным. Если утром вы видите, что раки съели не все, то в следующую кормежку количество корма следует уменьшить.
Также можно подкармливать раков сухим сеном, которое притапливают в воде. Сено также способствует развитию живых организмов, которые станут для раков естественным кормом.
Кормежка раков осуществляется только в теплое время года, так как уже было сказано выше, зимой раки практически не едят.
Разведение раков как бизнес
В конечном итоге можно сказать, что процесс разведения раков в домашних условиях – процесс довольно трудоемкий и больше всего заинтересует энтузиастов, нежели бизнесменов.
Разведение раков как бизнес стоит рассматривать лишь только в том случае, если у вас есть возможность обустроить не менее трех водоемов, которые будут функционировать круглогодично, а также если у вас есть возможность и желание учиться и пробовать. Дело в том, что информации на эту тему не так уж и много, вопрос не так изучен, как например разведение карпа в прудах и бассейнах. Однако, тем бизнес по разведению раков и интересен, что малоизучен и конкуренция практически отсутствует.
Удачи!
Также читайте у нас:
♦ Рубрика: Ферма.zagorodny.net
Разведение раков на даче (видео) Заметки дачника
Разведение раков на приусадебном участке
Многие дачники которые имеют на своем участке искусственный или природный водоем наверное не раз задумывались — а не заняться ли мне разведением какой нибудь полезной живности в том водоеме? И с уверенностью можно сказать что эта идея вполне осуществим! Как вариант предлагаем вам разводить раков в домашних условиях.
Среда обитания для раков
Для того что бы начать успешно заняться разведением раков на даче в стоит позаботится о среде их будущего обитания и в первую очередь — это постройка собственно самого водоема. На страницах нашего сайта вы можете подробно узнать как это сделать в материале «водоем на даче своими руками» здесь хотелось бы дополнить материл некоторыми особенностями, а именно: рак любит чистую воду и для этого нужно заранее позаботится о приобретении системы очистки воды, во-вторых: рак живет в норах и по этому дно водоема должно состоять из средних и крупных камней, искусственных гротах, полых камней и напоминать естественное дно.
Виды раков
Существует два вида раков первый это рак озерный или еще его называют рак голубой, этот вид самый перспективный для домашнего бизнеса, поскольку этот вид не залегает в спячку и вырастает до весьма крупных размеров, но в то же время этот рак очень капризен и для его содержания и разведения в домашних условиях требуется теплое помещение не менее 20 квадратных метра, которые к сожалению у нас не всякий себе сможет позволить, если вы не планируете разведения раков на продажу, то для себя можно разводить второй вид — раки речные. Этот вид не капризен,но не очень крупный, единственное что для него важно это чистая вода и возможность строить норы, так же на приобретения первоначальных особей не нужно тратится так как самок с икрой можно наловить в реке и запустить к себе в водоем
Кормление раков в домашних условиях
С кормлением раков проблем возникнуть не должно поскольку раки едят все, это может быть рыба, мясо, насекомые особенно раки любят мотыля и дождевых червейНе смотря на то что рак практически всеядный, ему необходимо давать витаминную подкормку в виде овощей таких как капуста, салат, свежая ламинария и т. д.
Разведение раков. Идея малого бизнеса
Лунный календарь огородника Август 2018 
xn----8sbejdvowd3aos2cyc.xn--p1ai
