Доставка суши. Открытие суши доставки
Бизнес-идея изготовления суши и роллов на дому
Такое японское блюдо, как суши, приобрело в нашей стране грандиозную популярность. Оно есть в меню любого ресторана.
- Кому подходит бизнес по изготовлению суши на дому
- С чего начать бизнес по изготовлению суши и роллов на дому
- Новичку в изготовлении и продаже суши на дому
Даже в небольшом городе можно встретить огромное количество суши-баров.
Но тут есть неплохой вариант для начала своего дела бизнес-идея по изготовлению и продаже суши роллов на дому.
Почти каждый человек, у которого нет аллергии на морепродукты, любит провести субботний вечер, наслаждаясь вкусными роллами.
Кому подходит бизнес по изготовлению суши на дому
На приготовлении суши и роллов можно построить прибыльный домашний бизнес. Разумеется, для достижения успеха в этом начинании необходимо обладать определенными кулинарными способностями.
Реализацией подобной бизнес-идеи для домашнего бизнеса могут заняться домохозяйки или мамы в декретном отпуске, которые любят готовить.
Как известно, процесс приготовления суши не отличается особой сложностью. То же самое можно сказать и о роллах.
Если у женщины нет практического опыта приготовления именно этих блюд, она всегда сможет приобрести его.
Можно посмотреть обучающее видео в интернете или посетить мастер-класс оффлайн.
Идеальным вариантом станет участие в подобном бизнесе подруги или знакомой, которая работает в ресторане и в совершенстве владеет искусством приготовления этого блюда.
С чего начать бизнес по изготовлению суши и роллов на дому
Организовать подобный бизнес в одиночку очень трудно. Желательно собрать команду и четко разделить обязанности.
Например, один человек будет ответственным за приобретение необходимых ингредиентов, два человека могут заниматься приготовлением суши.
В команде обязательно должен быть менеджер по продажам и курьер. Желательно, чтобы у одного из сотрудников был личный автомобиль, это облегчит процесс доставки заказов.
Чтобы заниматься продажей суши и роллов, нужно выполнить несколько пробных заказов для своих друзей.
Они смогут не предвзято оценить качество приготовленных блюд, сравнить их с той едой, которую они едят в ресторанах и кафе.
Если все отзывы будут положительными, можно смело создавать свое меню. Его нужно будет разместить на специально созданном сайте. Другим вариантом является создание группы в одной из соцсетей.
Для постоянных клиентов нужно будет разработать бонусную программу. Например, можно будет организовать бесплатную доставку напитков за каждый пятый заказ.
Для привлечения внимания потенциальных клиентов стоит постоянно обновлять меню новыми блюдами.
Беспроигрышным вариантом станет приготовление пиццы, а также салатов и стейков. Чтобы увеличить доходность бизнеса, можно выполнять объемные заказы (доставку блюд на дни рождения, корпоративы и т.д.).
Новичку в изготовлении и продаже суши на дому
Загрузка...realybiz.ru
Открыть доставку суши и пиццы: бизнес-план от Sushi Lover
И пальма первенства в этом деле принадлежит кондитерам, которые стали делать торты на заказ. Ведь это логично — если готовишь свой кулинарный шедевр для конкретного пользователя, то почему бы заодно не привезти ему свое произведение на дом?
Однако сейчас мало кто вспомнит про торты на заказ. Основная масса людей, не задумываясь, скажет, что чаще всего на дом заказывают пиццу.
Как бизнес пицца на дом, а точнее, ее доставка, уходит своими корнями тоже в далекое прошлое. И придумали ее этнические итальянцы в США. Едва успели появиться телефоны, как эти предприимчивые ребята придумали развозить свое национальное блюдо по домам, стоило лишь только позвонить им.
Только бизнес «пицца на дом» ненамного старше другого — азиаты, живущие в той же Америке, стали развозить свои блюда точно таким же образом.
И конечно, среди них были японцы со своими знаменитыми суши и роллами.
Возможно, этим и объясняется то, что многие из японских блюд носят название различных американских штатов.
Впрочем, на просторах России организация доставки пиццы тоже опередила на несколько лет доставку суши. Ведь пиццерии появились у нас еще в советские времена, а открыть суши-роллы предприниматели решились позже.
Как открыть доставку суши и пиццы И если думать, выгодно ли открыть пиццерию, или всё же предпочесть ей суши-бар, то в наши дни идеальным решением будет объединить обе эти кухни. Несмотря на то, что они абсолютно разные.
Как вариант, можно построить развитие бизнеса так: открыть пиццерию с доставкой, далее, по мере раскрутки, можно изучить рынок и добавить доставку суши.
Ведь если вы станете обслуживать какой-либо офис, то там могут работать люди с разными предпочтениями в еде.
Однако, если маленькая пиццерия будет пользоваться успехом, то разумно организовать и доставку.
Можно пойти другим путем.
Если ваша бизнес идея — пиццерия, но вы решились готовить для доставки еще и суши, то можно просто обучить своего повара готовить оба блюда.
Если бизнес пойдет хорошо, то можно со временем нанять и другого повара. Это может быть как профессиональный сушист, так и повар-универсал, который разбирается и в японской, и в итальянской кухне.
В любом случае грамотный бизнес план доставки суши и пиццы поможет заранее просчитать все расходы и перспективы. Чем более разноплановой окажется ваша служба доставки, тем больше клиентуры вы сможете охватить. Поэтому, решая, как открыть пиццерию с доставкой, заодно предусмотрите место и для оборудования под готовку суши.
Успешность разнопланового бизнеса доказывает существование таких брендов, как «Царство вкуса», «Роллинг Ролл» и другие.
Мы будем рады вам помочь, так как предоставляем комплексный ресторанный бизнес-консалтинг и все услуги по подготовке к открытию пиццерии:
Одним словом, мы — ваши универсальные помощники в сфере общепита, и с нами ваши бизнес-мечты воплотятся!
www.sushi-biz.ru
Доставка суши
В каком формате проходят консультации?
Мы консультируем онлайн и по телефону. Для записи на консультацию заполните форму на нашем сайте. Также мы можем провести консультации в Москве ул. Шарикоподшипниковская, 13.
У меня есть действующее заведение, но не японская кухня. Могу ли я открыть также доставку суши и роллов?
Я уже запустил бизнес по доставке суши, но продажи никак не идут. Сможете помочь?
Да, мы детально проанализируем вас текущий бизнес и дадим рекомендации по привлечению клиентов. Позвоните нам для консультации.
Я совсем не понимаю, что делать и как вести подобный бизнес. Подойдет ли мне ваша услуга?
Именно для этого и нужен консалтинг. Мы объясним вам подробно каждый шаг работы доставки суши. Поможем разработать и внедрить меню японской кухни в дополнение к основному меню. Кроме того, у вас под рукой будет чек-лист по развитию, который поможет на первых порах.
Можно воспользоваться вашими отдельными услугами? Например, мне нужно только маркетинговое продвижение?
Да, вы можете заказать у нас отдельные услуги для развития вашей точки. Для этого свяжитесь с нами по телефону и узнайте подробности.
Могу ли я вносить корректировки в разработанный вами бизнес-план?
Если вы имеете представление о том, как открыть доставку суши, то бизнес-план можно легко подкорректировать под ваше видение.
www.sushi-biz.ru