Содержание
ᐈ Компания Утиная ферма в Холодном переулке у метро Горьковская — Сельское хозяйство и сельхозтехника в Нижнем Новгороде
8 (800) 505-72-308 (800) 505-72… — показать
Про «Компания Утиная ферма в Холодном переулке»
Предложить изменения
Сообщить о закрытии
Компания Утиная ферма в Холодном переулке входит в состав сельскохозяйственной отрасли экономики. Животноводство и выращивание продовольственных растений — это основополагающий элемент пищевой индустрии, один из самых трудоемких и управленчески сложных секторов производства, требующий не только квалифицированных кадров, но также большого количества специализированной техники. Фирма играет важную роль в экономике региона и благосостоянии его жителей. Компания располагается по адресу Россия, г Нижний Новгород, пер Холодный, д 10А и работает Пн-Пт: 08:30-17:30. Добраться сюда можно от метро Горьковская. Телефон для связи: +7 800 505-72-30. У организации есть собственный сайт — utinayaferma.ru.
Ищите нас в соцсетях: Вконтакте
Описание скопировано с Yell.ru — https://www.yell.ru/nnovgorod/com/utinaya-ferma_12089663/
Промышленность 1
Мясокомбинат
Товары 2
Мясо птицы
Табак
Лариса
3
5
2 года назад
Нам очень понравилась здешняя продукция. Сразу видно, что они уточек своих холят и лелеят, до старости не держат. По внешнему виду мясо равномерное, без вкраплений. Готовится по времени чуть дольше куриного. На вкус более упругое, но не жесткое, при правильном приготовлении. Утку хорошо подавать фаршированную, запекая целую тушку.
Полезно
Ответить
Поделиться
Компания Утиная ферма в Холодном переулке+7 800 505-72-30Россия, г Нижний Новгород, пер Холодный, д 10А
Александра
9
5
2 года назад
Потрясающая по вкусу и качеству продукция. Мы превратились в настоящих гурманов по утиному мясу. Теперь даже разбираемся, если кто-то нам предлагает блюда из этой птицы, молоденькая утка или нет, правильно ли кормили и тд. Рекомендуем всем выбирать мясо от данного производителя, разницу почувствуете сразу.
Полезно
Ответить
Поделиться
Компания Утиная ферма в Холодном переулке+7 800 505-72-30Россия, г Нижний Новгород, пер Холодный, д 10А
Марти
6
5
2 года назад
Моя жена — настоящий кулинар, может из любых продуктов сотворить шедевр. Но даже она отмечает, что из утиного мяса этой фирмы готовить одно удовольствие. Удобно, быстро и вкусно)) Никогда бы не подумал, что стану таким фанатом блюд из утиного мяса.
Полезно
Ответить
Поделиться
Компания Утиная ферма в Холодном переулке+7 800 505-72-30Россия, г Нижний Новгород, пер Холодный, д 10А
Утиная ферма на блокчейне: Waves запускает коллекционную игру Waves Ducks
18. 06.2021
ForkLog
#Waves
12 апреля основатель Waves Саша Иванов продал цифровую утку «Perfection» за $1 млн. Этот токен — часть игры Waves Ducks. В ней пользователи выращивают NFT-уточек, скрещивают их и получают уникальные токены.
Вместе с Waves рассказываем, где получить уточек, зачем их коллекционировать и как зарабатывать до $41 000 в год на стейкинге одного NFT.
Правила Waves Ducks и создание genesis-токенов
Waves Ducks — коллекционная блокчейн-игра, в которой пользователи собирают NFT с изображениями уточек. Внешний вид уточки зависит от ее генотипа.
Генотип — набор атрибутов токена, который включает:
- 8 символов от A до H. Определяют форму головы, глаз, клюва и других частей тела;
- буквы от G до Z. Показывают, к какому поколению относится уточка. Пока игра поддерживает поколения до буквы L;
- символы R, G, B и Y. Означают цвет фона: красный, зеленый, голубой и желтый.
Способы создания NFT в Waves Ducks:
- отправить токены EGG в инкубатор — смарт-контракт для высиживания уточек;
- скрестить двух NFT-уточек на сайте Waves Ducks.
Стоимость выпуска уточек растет с увеличением количества NFT в игре. На момент публикации пользователи платят за создание уточки 3,1 EGG. Подробнее о токеномике инкубатора — в блоге Waves Ducks.
Waves выпустит 1 млн EGG. Проект распределит токены среди пользователей экосистемы, участников реферальной программы и тех, кто помогает продвигать Waves и Waves Ducks.
Инкубатор блокирует EGG и возвращает пользователям genesis-токены. Это уточки с обычным генотипом:
- одинаковыми атрибутами вроде AAAAAAAA или BBBBBBBB — все части тела уточки принадлежат к одной коллекции;
- идентификатором поколения G (Genesis). Он показывает, что уточка появилась из инкубатора;
- случайным цветом фона.
Уточка-Doge из инкубатора.
На данный момент в Waves Ducks доступны пять genesis-уточек: с изображением Илона Маска, Сатоши, Doge, Bogdanoff и Chad. Waves будет раз в несколько недель добавлять новые генотипы.
О генотипах, активностях и эйрдропах EGG можно узнать в телеграм-канале Waves Duck Eggs Hunters.
Скрещивание, торговля и стейкинг уточек
Пользователи могут создавать уникальных особей путем скрещивания уточек на Waves Ducks. Такие уточки наследуют части тела родителей с вероятностью 50%. Индикатор поколения меняется на следующую букву алфавита. Например, при скрещивании G- и K-уточек получится NFT с поколением L.
Скрестить уточек можно один раз. После скрещивания они становятся стерильными.
NFT, который пользователь получил в результате скрещивания уточек Сатоши и Doge.
Недавно Waves запустил фермы — стейкинг уточек для заработка EGG. Пользователи покупают «насесты» за 1 EGG и сажают на них уточек с определенным фоном.
Прибыль фермы зависит от уникальности NFT и общего количества уточек на «насестах». По расчетам Waves, уточка с уникальностью 100% может приносить до 313 EGG в год. По текущему курсу EGG/WAVES эта сумма равна $41 000.
Waves рассчитывает уникальность набора по формуле: (1 / количество уточек со схожим генотипом) * 100%;
Пример: пользователь скрестил уточек с генотипами AAAAAAAA и BBBBBBBB. Он получил NFT с генотипом ABAABBBB. Скрипт Waves Ducks записал генотип в формате «3A5B», а затем проверил блокчейн Waves и нашел три уточки с таким генотипом. Уникальность уточки составила: (1 / 4) * 100% = 25%.
Пользователи могут торговать уточками на маркетплейсе Waves Ducks. Он автоматически рассчитывает уникальность токена и позволяет отфильтровать уточек — по уникальности, поколению и возможности скрещивания.
Выводы
Waves Ducks похожа на CryptoKitties и другие коллекционные блокчейн-игры. В ней есть стандартные токены, генотипы и скрещивание. При этом Waves сделала Waves Ducks доступнее для пользователей: они могут бесплатно получить EGG за активность в соцсетях.
Утиные фермы создадут рынок для стерильных уточек-родителей с низким показателем уникальности и позволят игрокам зарабатывать на стейкинге NFT. Это обеспечит дополнительную ликвидность рынка EGG и уменьшит влияние спекуляций на цену токенов.
Подписывайтесь на новости ForkLog в VK!
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Как выращивают уток и как долго они живут?
Как и кошки, утки любят содержать себя в чистоте. Тем не менее, фотографии, видео и письменные отчеты людей, посетивших утиные фермы, постоянно показывают уток в грязных и антисанитарных условиях. Защитники животных, выращиваемых на фермах, недавно рассказали истории об утках, выращенных на фермах, которые страдают от тех же бед, что и другие животные, выращиваемые на промышленных фермах. Тем не менее, в отличие от других птиц, содержащихся в птицеводстве, у уток есть уникальный опыт быть водоплавающими птицами в промышленных условиях, которые удаляют их из их естественной водной среды обитания.
Является ли утка сельскохозяйственным животным?
Утки являются неотъемлемой частью воображаемых сцен пасторальной фермы и, таким образом, считаются «фермерскими животными», но лучший термин для уток, которые мы будем обсуждать, — «фермерские животные». Маккензи Гриффлер из Open Sanctuary Project, информационного ресурса, посвященного потребностям приютов для животных на фермах, пишет, что одомашненные утки сильно отличаются от диких пород уток. Проект Open Sanctuary определяет «животное на ферме» как «вид или особую породу животных, которых выращивают люди для использования их тел или того, что происходит от их тел».
Как разводят уток?
Утки выращиваются в переполненных закрытых помещениях с небольшим доступом к открытой воде для плавания, купания, прихорашивания, купания и покачивания головой. Обычно тысячи уток содержатся вместе без естественного освещения. Как и в случае с большинством современных приусадебных и промышленных животноводческих ферм, о здоровье уток почти никогда не заботятся.
Сколько живут утки?
В природе свободные утки могут жить от 15 до 20 лет, и их жизнь «вращается вокруг воды». Тело утки приспособлено к жизни в воде и рядом с ней, с перепончатыми лапами, способом водонепроницаемости собственных перьев и «пуховыми» перьями, чтобы согреться зимой.
Сколько живут домашние утки?
Домашние утки могут жить от шести до десяти лет. Идеальная жизнь для домашних уток должна давать им много места, в котором они могли бы бродить и исследовать с группой других уток, включая открытые водоемы, где они могут плескаться, купаться и плавать. Уткам нужен бассейн, пруд, лужи или другие водоемы, чтобы позволить им помыться и испачкаться.
Домашним уткам также необходимо помещение, чтобы защитить их от суровой погоды. В зависимости от того, с кем вы разговариваете, внутреннее пространство даст каждой птице от 4 до 16 квадратных футов для прогулок, сна, гнездования и ночлега.0003
В жилом помещении для уток должно быть более одного места, где утки могут получить пищу и воду, а также участки с травой, кустами и безопасными для уток растениями. Утки также любят строить свои собственные гнезда из соломы, сена, листьев и безопасной для уток мульчи.
Как долго живут утки на ферме?
Жизнь выращенных на ферме уток длится лишь часть их естественной продолжительности жизни. К тому времени, когда им исполняется шесть или семь недель, утки, выращиваемые на мясо, обычно достигают своего «убойного веса», или 90 процентов от их взрослого веса. Уток, несущих яйца, обычно убивают в возрасте около 18 месяцев, когда их способность нести яйца начинает снижаться. Качество жизни фермерских уток низкое. Они на всю жизнь забиты в замкнутые, плохо освещенные закрытые сараи, без надлежащего доступа к открытой воде.
Легко ли разводить уток?
Работа на утиных фермах — физически тяжелая и опасная работа. По данным Международной организации труда, работники птицефабрик подвержены риску заражения инфекционными заболеваниями от птиц и «значительным уровням сельскохозяйственной пыли и токсичных газов».
Лишение воды
Чтобы быть счастливыми и здоровыми, уткам нужна вода, чтобы плавать, а также для многого другого. Одним из многих естественных способов поведения уток в воде является купание: это «крайне важно для поддержания здоровой температуры тела, хорошего состояния оперения, а также для поддержания их ноздрей и глаз в чистоте».
Выращенные на ферме утки, как правило, вынуждены пить воду из небольших трубочек, которые распределяют воду по каплям. Не имея возможности погрузиться в лужи или бассейны с водой, утки чувствуют себя разочарованными, а также с большей вероятностью заболевают глазными инфекциями, которые могут привести к слепоте. Утки также могут испытывать тепловой стресс, как сообщается в исследовании Mercy for Animals на одной из крупнейших утиных ферм в Соединенных Штатах.
Токсичные условия жизни
Фермерские утки живут в окружении тысяч уток, с плохой вентиляцией, вдыхая аммиачные пары собственных отходов. Высокая влажность утиного помета означает, что утята производят примерно в четыре раза больше аммиака, чем цыплята-бройлеры. Когда аммиак задерживается в воздухе в течение длительного времени, он воспаляет воздушные мешки птиц и раздражает их глаза, в результате чего они опухают и покрываются коркой, а утки даже слепнут.
Аммиак особенно вреден для птиц, потому что при дыхании их тела поглощают вдвое больше газа, чем млекопитающие. Но правительственные постановления о том, сколько аммиака разрешено на птицефабриках, основаны на том, что безопасно для людей, которые могут носить респираторы и не должны проводить всю свою жизнь в птичниках, а не для птиц, которые там живут.
В 2020 году Sentient Media взяла интервью у активистки по защите прав животных Дженни МакКуин, которая рассказала, что во время расследования канадской утиной фермы ей приходилось носить «средства биозащиты», в том числе «хорошие покрытия для ног», «толстые маски, чтобы закрыть наши лица на случай, если кто-то из нас борется с воздух, который обычно насыщен аммиаком», и перчатки.
Жестокое обращение с животными
Утки, выращиваемые на фермах, не охраняются законом в США, и юридические определения жестокого обращения с животными обычно исключают сельскохозяйственных животных. Условия жизни выращиваемых на фермах уток отражают опыт других животных, страдающих на фабричных фермах. В отчете приюта для животных Кэтскилл описывается, как четыре домашние утки были найдены в ящике, упавшем с грузовика возле завода по производству фуа-гра: утки были «грязными и покрыты ссадинами, и, к сожалению, одна уже мертва». Одну выжившую утку срочно отправили за медицинской помощью из-за клюва, который «раскололся пополам и ужасно загнулся назад — жестокое обращение, которое, вероятно, произошло во время принудительного кормления».
Физическое и психологическое воздействие на рабочих
Были задокументированы неприятные аспекты работы птицеводов, особенно в описаниях ролей работников перерабатывающих заводов и птицеловов. Но было мало публичной информации о фермерах, занимающихся утками. Расследование проекта Animal Justice Project показало, что работа на утиной бойне в Великобритании идет быстро: «рабочие напряжены и находятся под наблюдением начальника, который постоянно напоминает им о часах. Дышать некогда — всех уток нужно заковать как можно быстрее. А крики расстроенных уток становятся фоном для частых вспышек среди рабочих». Видео показало вопиющий межличностный расизм в отношении рабочих. Между тем, рабочие, как правило, были иммигрантами или людьми с судимостью, что делало их более уязвимыми для мести со стороны работодателя, если они жалуются.
В США работники птицеводческой отрасли боятся рассказывать правительству о своих работодателях, когда им отказывают в перерывах на уборку и имеют другие проблемы с безопасностью на рабочем месте. На протяжении всей пандемии COVID-19 работники птицеводческой отрасли боролись с работодателями, которые не хотели защищать их и их семьи от смертельного вируса.
Из-за воздействия газов и пыли от фекалий, корма, перьев и других частиц фермеры и сельскохозяйственные рабочие чаще страдают хроническим бронхитом, астмой, насморком и раздражением глаз. Еще одним источником раздражения глаз является аммиак. Аммиак раздражает верхние дыхательные пути и делает вас более восприимчивыми к переносимым по воздуху патогенам. Тем не менее, уровень аммиака в птичниках трудно определить, и «многие птицеводы, годами работавшие в среде с высоким содержанием аммиака, не могут обнаружить» уровни аммиака, превышающие рекомендуемый уровень для безопасности рабочих.
Неустойчивая прибавка в весе
Из-за селекционного разведения и условий содержания тела выращенных на ферме уток вырастают слишком большими и слишком быстро, чтобы их ноги могли их поддерживать, что приводит к травмам и другим проблемам с ногами, включая трудности в ходьба. Частично эти трудности при ходьбе также связаны с полом из проволочной сетки, по которому они должны ходить вперевалку, и с отсутствием воды, в которой можно плавать и купаться — воды, из-за которой их вес легче выдерживает их ноги. Защитники животных описали, как видели уток с частями тела, застрявшими в проволоке или застрявшими на спине и неспособными выпрямиться.
Удаление клювов
Утятам «подстригают» клювы без анестезии, что вызывает как острую, так и хроническую боль. Термин «стричь» не означает, как вы будете подстригать ногти. Клювы обрезают холодным способом или прижигающим лезвием, прижигая кончики чувствительных клювов утят раскаленным металлом.
Жизнь утки-производителя
Термин «утка-производитель» не часто используется защитниками животных, но в отрасли он означает самку утки или курицу, которая ценится за ее яйценоскость. укладочные способности. Количество яиц, которые производит утенок-производитель, является ключевым показателем для отрасли разведения уток. Чтобы максимизировать это число, фермеры могут ограничивать пищу и манипулировать условиями освещения, чтобы стимулировать яйценоскость и плодовитость. Уток, откладывающих яйца, убивают после того, как их тела изнашиваются от постоянного размножения.
Вымачивание утят
В производстве фуа-гра утят-самок забрасывают в электрическую мясорубку, что можно увидеть в видеоотчете расследования, проведенного L214, группой защиты животных во Франции. Утки-самки не так быстро набирают вес, как их собратья-самцы, поэтому их останки используют на кошачий корм и удобрения, а также в фармацевтической промышленности. Иногда вместо мясорубки используют мацератор.
Как убивают уток
Когда утки вырастают до размера, необходимого для их убоя, они также испытывают стресс и травмы в процессе отлова и транспортировки на бойню. Процесс сковывания, оглушения и перерезания горла — это серия пугающих и болезненных переживаний.
Как эксплуатируются утки на ферме?
Методы промышленного земледелия используют в своих интересах легкомысленный характер уток, а также разделение людей и животных как способ заработать деньги.
Разведение уток на мясо
Утки, которых специально разводят на мясо, известны как пекинские. Пекинские утки растут быстрее других видов уток и имеют более крупные грудные мышцы.
Разведение яиц уток
В результате селекции утки-несушки откладывают от 200 до 300 яиц в год. Этот показатель более чем в два раза выше, чем у некоторых более традиционных пород.
Разведение уток для производства фуа-гра
Уток «насильно кормят через длинные трубки», чтобы откормить их печень и приготовить фуа-гра. Деликатес был запрещен во многих странах, и защитники животных все еще пытаются полностью положить конец этой практике.
Выгодно ли разведение уток?
Утиное хозяйство, как и другие формы фабричного животноводства, эволюционировало, чтобы максимизировать прибыль за счет благополучия животных, выращиваемых для потребления человеком. Как объясняет Джесси Тандлер в своем блоге для Коалиции по повышению осведомленности о фабричных фермерских хозяйствах: «Фабричные фермерские хозяйства позволили нам эффективно и дешево производить много продуктов животного происхождения, если не учитывать все внешние затраты, такие как деградация окружающей среды, углеродный и водный след и увеличение расходов на здравоохранение».
Факты и статистика по разведению уток
- Одна исследовательская компания назвала рост веганства потенциальной угрозой растущему рынку утиного мяса.
- В 2019 году в США было забито на мясо около 27,5 млн уток, а в 2020 году — 22,5 млн.
- Из этого общего количества 0,5 процента уток по весу были забракованы в США до того, как они были забиты в 2019 году, а 2,48 процента были забракованы впоследствии из-за болезней или неправильного обращения.
- Большинство утиных ферм в США находятся в Висконсине и Индиане.
- Дополнительные факты и статистические данные см. в отчете Общества защиты животных США о благополучии уток.
Как вы можете помочь
Приюты по всей территории США приступили к реабилитации и переселению выращенных на ферме уток. Через свои веб-сайты и другие программы они также информируют общественность о вреде разведения уток. Барбара Хенгстенберг из Piedmont Farm Animal Refuge пишет, что вы можете выбрать альтернативу утиному пуху, утиному мясу и фуа-гра. Такие заповедники, как Refuge, позволяют посетителям «ощутить покой утиных и гусиных прудов. Вскоре вы обнаружите, что улыбаетесь, наблюдая, как они гоняются друг за другом по краю пруда. И вы обнаружите радость, когда они радостно прыгают в воду и плескаются, чтобы вскоре заняться кормлением в стойке на голове с поднятыми в воздух задницами».
Путь вперед
Утки — это пловцы, купальщики, чистильщики и существа, ориентированные на чистоту, которые прекрасно себя чувствуют в среде, где у них есть доступ к открытой воде. Утиная промышленность вылавливает уток из воды и помещает их в большие сараи вместе с тысячами других уток, дышащих плохим воздухом. Он разводит их до такой степени, что их репродуктивная система истощается, и отбирает уток, чьи ноги слишком слабы, чтобы удерживать их в вертикальном положении. Мы можем работать над тем, чтобы покончить с этой практикой, уменьшив приоритет прибыли и подняв сообщество и отношения. Как пишет Камека Браун в своей главе «Веганизм цвета», «приюты для сельскохозяйственных животных являются мощным контркапиталистическим пространством в том смысле, что они стремятся преобразовать отношения товаризации и эксплуатации, которые мы имеем с сельскохозяйственными животными при капитализме в США, в отношения заботы — отношения, которые уважают и подтверждают право человека на свое тело и жизнь, независимо от вида этого человека».