Бизнес на колесах: 8 шагов для открытия и 5 идей. Кафе на колесах бизнес план
8 шагов для открытия и 5 идей
Неудачно подобранное место для продажи товаров или предоставления услуг — это практически всегда провал и убытки для предпринимателя.
И немногие могут найти в себе силы, а также имеют дополнительные средства, чтобы начать все заново.
Если у вас есть страх «прогореть» именно из-за того, что можно неправильно подобрать место, то бизнес на колесах — это действительно выход и решение проблемы.
Особенно если не хочется иметь никаких дел с арендой и ремонтом помещения.
У нас это уже довольно привычный и известный способ вести бизнес, но в странах Европы и США он имеет большее распространение.
Мобильные салоны красоты, ночные клубы, гостиницы прямо в автомобилях там уже давно не воспринимаются чем-то диковинным и необычным.
Мы же рассмотрим несколько идей, которые успешно действуют у нас.
Особенности и преимущества ведения бизнеса на колесах
Открыть мобильный бизнес не составляет огромного труда.
Предпринимателю не нужно искать подходящее помещение, делать в нем ремонт и нанимать большой штат персонала.
Достаточно определиться с идеей, купить необходимый автомобиль, переоборудовать его и начать свое «путешествие» по разным уголкам города в поисках выгодного места.
Бизнес на колесах, как и любой другой, ориентирован на большое количество клиентов.
Но его главное отличие от «стационарного» в том, что в случае неудачи можно легко переместиться на более выгодное место.
Помимо этого у бизнеса на колесах есть и ряд других преимуществ:
- нет необходимости тратить время и деньги на поиски подходящего помещения;
- сравнительно небольшие вложения и регулярные расходы;
- минимальные вложения в рекламу;
- довольно простое получение разрешительных документов.
Если выбранное направление все же не смогло принести предпринимателю ожидаемых результатов, он сможет перепродать даже переоборудованное авто и не понести больших убытков.
Еще одним вариантом действий может быть попытка испытать свои силы на другой идее бизнеса, которую также можно реализовать «на колесах».
Порядок действий при открытии бизнеса на колесах
Подробное изучение и тщательное планирование реализации задуманной бизнес-идеи — это ключевые действия, которые нужно сделать перед началом предпринимательской деятельности.
Без знаний работы в выбранном направлении бизнеса, а также без составления плана действий и финансовых расчетов не получить организовать стабильное и прибыльное дело, каким бы выгодным и рентабельным оно не казалось на первый взгляд.
Изучение покупательского спроса на конкретно взятой территории.
Многие ошибочно полагают, что если бизнес на колесах не привязан к определенному месту, то значит не нужно изучать спрос.
Это совсем не так.
Согласитесь, что даже на автомобиле не выгодно отправлять за 200 км в другой населенный пункт только потому, что там в чем-то нуждаются люди.
Поэтому вам нужно изучить незанятые ниши в своем городе и проанализировать их необходимость среди населения и выбрать для себя несколько направлений.
Генерирование бизнес-идеи.
Лучшим вариантом будет то направление, в котором у вас есть определенные знания или опыт.
Если их нет, но есть давняя мечта попробовать что-то новое, то нужно приступить к его изучению и начать действовать.
Составление бизнес-плана.
Этот документ составляется в любом случае.
Даже если у вас есть собственные средства на открытие бизнеса, не пренебрегайте этим этапом.
Бизнес-план поможет проанализировать выгодность вложений в идею, рассчитать сумму капитальных инвестиций, а также будет служить подробной инструкцией действий, которые нужно сделать.
Покупка и брендирование автомобиля.
В зависимости от выбранной идеи бизнеса на колесах, вам нужно будет приобрести новое или поддержанное авто.
Это может легковое или грузопассажирское транспортное средство, которое сможет вписаться под концепцию идеи.
После покупки можно приступать к брендированию автомобиля.
Здесь имеется в виду его переоборудование и разработка дизайна, который будет подходить задуманной идее.
Регистрация.
Процедура по регистрации бизнеса на колесах проходит привычным способом.
Вам нужно:
- выбрать организационно-правовую форму: ИП, ООО;
- определиться с формой налогообложения;
- получить разрешения в санэпидемстанции и пожарной инспекции;
- получить разрешения на ведение предпринимательской деятельности в органах местной власти.
Приобретение оборудования и при необходимости товаров.
После покупки автомобиля нужно заняться поиском и приобретением оборудования.
Это вторая во величине статья расходов в сумме первоначальных инвестиций.
В зависимости от выбранного направления деятельности нужно закупить все необходимое оборудование и товары, которые понадобятся в ходе работы.
Поиск персонала.
Идея бизнеса на колесах не нуждается в большом вложении в штат сотрудников.
В первое время можно и самому выполнять работу и нанять себе сменщика, которого нужно обучить всем вопросам и нюансам, а также работе с оборудованием.
Важно, чтобы работник имел права определенной категории.
Но, возможно, придется нанимать водителя, который будет перегонять автомобиль, если сотрудник сам не сможет этого делать.
В любом случае затраты на зарплату персоналу не будут слишком большими.
Проведение рекламы.
Идея бизнеса на колесах не так сильно нуждается в активной рекламе.
Здесь нужно найти «злаковое» место с большим потоком людей, или же рассмотреть такую местность, где среди населения есть спрос на вашу деятельность.
Но все же это не значит, что вложения в рекламу не нужно делать.
В зависимости от выбранной сферы деятельности нужно разработать маркетинговую стратегию, инструменты которой будут использоваться в ходе реализации идеи.
После завершения этого процесса можно смело выбирать место, выезжать на первую планируемую точку и начинать работу.
Помните, что в случае неудачи, вы можете прямо в этот день завести автомобиль и отправиться в другое место.
Основные финансовые вложения в бизнес на колесах
Как уже говорилось выше, бизнес план выбранной идеи включает в себя подробные расчеты первоначальных инвестиций и регулярных вложений.
Стартовый капитал реализации идеи будет состоять из таких расходов:
- покупка авто;
- его переоборудование и брендирование;
- покупка электрогенератора, бака с водой и насоса для ее подачи;
- покупка кассового аппарата;
- расходы на регистрацию и получение разрешительных документов;
- покупка необходимого оборудования / инструментов и первой партии товаров / сырья;
- расходы на рекламу;
- прочие непредвиденные расходы.
Среди регулярных вложений необходимо выделить:
- расходы на топливо и обслуживание автомобиля;
- амортизация авто;
- коммунальные платежи;
- зарплата работникам;
- регулярная покупка товаров или сырья;
- расходы на рекламу;
- прочие расходы.
11 идей для бизнеса в частном доме
Независимо от того, какая идея бизнеса будет выбрана, без вложения в покупку соответствующего автомобиля не обойтись.
Его нужно подбирать в зависимости от того, чем вы решили заняться.
К примеру, в какой-то идее вы сможете ограничиться легковым авто, а для чего-то понадобится автофургон, грузовик или даже автобус.
Примеры автомобилей:
- Toyota DD;
- Volkswagen Caddy;
- Mercedes Sprinter
- ГАЗ/Газель и прочие.
И вот вы определились с идеей бизнеса на колесах, и на этом этапе вам понадобится приобрести авто и переоборудовать его, то есть заняться его брендированием и стилизацией:
- покупка нового автомобиля — 20000-25000$;
- брендирование и стилизация авто — 5000-10000$.
Остальные вложения будут зависеть от того, чем вы планируете заниматься.
5 актуальных идей бизнеса на колесах
Бизнес на колесах можно реализовать в виде множества идей.
Они могут касаться продовольственной и непродовольственной торговли и оказания услуг.
Рассмотрим несколько вариантов.
1. Кофе на вынос
Это самая популярная идея для бизнеса на колесах, и, конечно, мы не может не остановиться на ней.
В России и Украине можно все чаще заметить мобильные точки продаж свежезаваренного кофе.
Смысл идеи заключается в том, чтобы заниматься торговлей кофе, который посетители могут взять с собой и насладиться напитком в пути.
Для открытия бизнеса понадобится приобрести бак для воды, электрогенератор, витрину, профессиональную кофемашину, кофемолку и холодильное оборудование небольших размеров для хранения сливок и молока.
Регулярные вложения в такую идею бизнеса на колесах представлены в виде закупки качественного кофе, сахара, молока, сливок, сиропов, расходных материалов — пластиковых или бумажных стаканчиков и салфеток.
Размещать мобильную точку нужно в местах скопления людей — станции метро, автовокзалы, бизнес-центры, учебные заведения и городские парки.
2. Мобильная кофейня или столовая
Эта идея бизнеса на колесах более продвинутая, чем предыдущая.
Здесь есть два варианта развития, среди которых можно выбрать тот, который подходит именно вам:
Фаст-фуд с собой.
Сюда относятся такие товары: хот-доги, пончики, сэндвичи, пиццы и другая подобная еда.
В зависимости от выбранного ассортимента вам может понадобится микроволновая печь для разогрева блюд, кофемашина, аппарат для приготовления хот-догов, вафельница, блинница.
Обязательным будет холодильное оборудование и мощный электрогенератор.
Готовить ничего не получится, разве что хот-доги, поэтому нужно найти поставщиков, которые будут обеспечивать вас заготовками и полуфабрикатами.
Или же вы можете сами заниматься готовкой блюд в стационарном помещении, а реализовывать их уже в фаст-фуде на колесах.
Полноценная столовая с посадочными местами.
Для реализации такого бизнеса на колесах вы не сможете ограничиться легковым автомобилем, ведь вам понадобится осуществить покупку полноценного автобуса, который впоследствии делится на две части: небольшую кухню и само кафе с несколькими столиками.
Ассортимент предлагаемых блюд может быть таким же, как в описанном выше варианте.
Чтобы не распыляться на меню со множеством позиций, рекомендуем выбрать узкую специализацию — блинная, пиццерия, пончиковая.
А само кафе может стоять на одном месте или вместе с посетителями передвигаться по городу.
3. Шиномонтаж или выездная аварийная служба
Автовладельцы часто попадают в непредвиденные ситуация — прокол шин, поломка авто.
Естественно, уехать никуда не получится, поэтому и были придуманы мобильные мастерские, которые занимаются экстренным ремонтом.
Смысл такого идеи бизнеса на колесах заключается в том, что, когда у водителя возникает проблема, он звонит в подобную службу, которая приезжает к нему и устраняет неполадку.
Для этих целей вам понадобится выбрать автомобиль в виде фургона с оборудованием и инструментами, которые необходимы для обслуживания автомобилей.
Для реализации такой идеи нужна активная реклама.
Как с предыдущими вариантами, когда людям достаточно просто пройти мимо вас, не получится заявить о себе.
Здесь уже нужно будет работать по вызову, поэтому продвигайте свой бизнес всеми известными способами.
4. Магазин
«Виды бизнеса различны, но бизнес как система остается одним и тем же, независимо от его масштаба и структуры, товаров, технологий и рынков.»Питер Дракер
Одна из стенок грузового автомобиля представляет собой витрину с товарами.
Чтобы реализовать эту идею, вы можете торговать как продуктами питания — выпечкой, свежими овощами фруктами, мясом, рыбой, так и непродовольственными товарами — одеждой, украшениями, аксессуарами и прочим.
В случае с продовольственной группой товаров нужно в обязательном порядке получить соответствующие разрешения, а также сделать такие вложения — купить витрину электрогенератор и холодильное оборудование, которое будет отвечать за сохранность и свежесть продуктов.
Если вы в раздумьях над тем, чтобы заняться торговлей, то для начала присмотритесь именно к бизнесу на колесах.
И тогда у вас будет шанс найти действительно выгодное место, где объем продаж будет соответствовать вашим ожиданиям.
Еще одна оригинальная идея бизнеса на колесах рассмотрена в видео:
5. Кинотеатр
Идея бизнеса на колесах в виде передвижного кинотеатра актуальна как в маленьких городах или поселках, где практически нет никаких развлечений, так и в крупных населенных пунктах, особенно в отдаленных от центра районах.
Установив проектор и несколько посадочных мест, вы можете колесить по своему городу или близлежащих населенных пунктах, и дарить их жителям возможность развлечься.
В этом случае нужно позаботиться о приобретении не только оборудования, но и лицензии на трансляцию фильмов.
Последние будут представлены в виде регулярных вложений.
Чтобы о вас узнали, займитесь активной рекламой.
Бизнес на колесах не ограничивается лишь на этих идеях.
Если у вас хорошо работает фантазия по генерированию идей, и вы не боитесь рисковать, то вы с легкостью сможете реализовать практически любой задуманный проект, который при таком ведении дел отличается быстрой окупаемостью.
И это не удивительно, ведь вы получаете уникальную возможность перемещаться по городу в поиске выгодного места.
Поэтому найдите подходящее авто, купите необходимое оборудование, составьте подробный бизнес план и начинайте действовать.
И помните, что успех не приходит к тем, кто ничего не делает.
Полезная статья? Не пропустите новые!Введите e-mail и получайте новые статьи на почту
biznesprost.com
Открываем кафе на колесах. Трудности и выгоды.
Алматы большой город, и как в любом большом городе, дефицита кафе и ресторанов в нем нет. При такой конкуренции каждый руководитель кафе или ресторана пытается, как то выделиться на общем фоне, чтобы заманить к себе как можно больше посетителей. Необычный интерьер, шоу-программы и изысканное меню — вот, пожалуй, основные позиции, которые пытаются сделать наиболее привлекательными.
Если вы собираетесь открывать кафе, то Restoran.kz расскажет вам об интересной идее, которой у нас в Алматы пока нет — кафе на колесах.
Фургоны для кафе.
После того как распался союз стали пропадать закусочные, пельменные и блинные, благодаря чему освободилась большая ниша, которую и заняли передвижные кафе. Кафе на колесах — это, прежде всего, прицеп, который оснащен всем необходимым для приготовления еды.
Раньше такие фургоны закупались за рубежом и стоили достаточно дорого — 25 000$. Сейчас цена на них упала практически в два раза — 9 000$. Компаний, которые занимаются производством подобных фургонов, достаточно много. Одна из самых знаменитых «Тонар», они изготавливают прицепы более 10 лет. Какое то время эти модели были очень популярны, но сейчас интерес к ним упал. Модели этой фирмы, к сожалению, не совсем подходят для открытия кафе на колесах, потому что требуют достаточно существенных дооснащений. Их главным достоинством была цена — 3-4 тысячи долларов.
Есть еще один лидер в выпуске данных машин — компания «Автохолод». Эта компания выпускает около 70 моделей кафе на колесах, на базе прицепа «МАЗ-Купава». Продукция данной марки будет стоить около 5-12 тысяч долларов.
Купить оборудование для мобильных кафе можно в компании «Деловая Русь». Средняя цена за полное оснащение, необходимого для работы мобильного кафе, вам обойдется примерно в 10 000 долларов. 5 000 долларов стоит самая простая модель оснащения, на которой вы сможете готовить куры гриль или шаурму.
По мнению исследователей, именно такие кафе быстрее всего окупаются, производимая продукция в таких местах относительно недорогая и приобретается охотнее.
Прослужить такое кафе, при интенсивном использовании, вам сможет в течение 5-6 лет. Ассортимент блюд, которые вы можете готовить в кафе на колесах, достаточно широк. Фургон без проблем можно оборудовать приспособлением для выпечки, барбекю, шашлыка, блинов или пирожков. Единственное, о чем вам нужно будет позаботиться, это о полуфабрикатах и технологичности продукции.
Трудности и нюансы.
В первую очередь, о чем вы должны помнить, прежде чем открывать кафе на колесах, это то, что это бизнес большого города. Если количество жителей вашего города не превышает 200 человек, то открывать подобный бизнес не имеет никакого смысла. В подобных городах у людей иное представление о питании, им легче и дешевле пообедать дома. На неплохую прибыль можно рассчитывать только во время больших уличных гуляний.
Второе — это закупка полуфабрикатов и производственная база. Для приготовления сложной продукции, такой как блины, картошка с начинкой или пирожки, необходима собственная производственная база. В данном случае окупаемость будет только при наличии сети из пяти кафе, это минимум. И самый сложный вопрос, который вам придется решать — это взаимоотношения с властями. Администрация практически любого города относится к кафе на колесах как к неизбежному злу, которое необходимо искоренять и не допускать его размножения. Такие сложные взаимоотношения получаются из-за отсутствия каких-либо нормативов деятельности кафе на колесах, зачастую чиновники сами определяют политику взаимоотношений для данного вида бизнеса.
Залог успеха — хорошая проходимость.
В Алмате такой бизнес совершенно не развит, поэтому о конкуренции речь пока не идет. Окупаемость данного бизнеса достаточно высока. Вам понадобится около 15 000 долларов, чтобы открыть одну точку. Примерный срок окупаемости такого кафе 8 месяцев. Все зависит от его месторасположения. Профессионалы считают, что каждое мобильное кафе характеризует два показателя — проходимость и средний чек. Если кафе расположилось не в очень проходимом месте, то примерное количество посетителей составить 60 человек. Средний размер чека в данном случае будет 200-500 тенге. Кафе, расположенное в хорошо проходимых местах, сможет обслужить 200-300 человек. Средний чек в этом случае не превысит 1 000 тенге.
Самую главную роль в кафе на колесах играет сезонность. Есть мертвый сезон — это январь и февраль. В такие дни выручка может упасть до нуля. Обычно интерес к таким кафе повышается между теплым и холодным сезоном.
В любом бизнесе есть свои плюсы и минусы. И есть риски. Рисковать и сорвать большой куш — решать только вам. Но если вы все-таки решились открыть свой бизнес, Restoran.kz желает вам успехов и процветания!
restoran.kz
Бизнес план кафе на колесах
Бизнес план кафе на колесах
Это может быть вам интересно:
Взаимодействуя с нами, вы получаете надежного подрядчика и партнера.
Кафе на колесах – это формат доступного, но приличного выездного «заведения», которое имеет отношение к предприятиям быстрого питания, или фаст-фуду, и может составить достойную конкуренцию стационарным кафе. Мобильное кафе обычно представляет собой машину с прицепом или минивэн, который оснащен необходимым специализированным оборудованием для такого вида бизнеса.
Не следует забывать, что сегмент рынка, отвечающий за такую предпринимательскую деятельность, отличается достаточно небольшой конкуренцией и высокой рентабельностью. Поэтому такой бизнес должен основываться на грамотном бизнес-плане, чтобы в будущем иметь неплохие перспективы развития.
Особенности составления бизнес-плана
Многие считают, что кафе на колесах – это простой бизнес, который требует лишь стартового капитала, а разработкой бизнес-плана можно заняться самому или вообще его не составлять. Но этому не следует верить. Во-первых, если инвестор или партнер готов предоставить стартовый капитал для развития проекта, то у него должны быть определенные гарантии, что его капиталовложения безопасны, эффективны и обязательно окупятся. Во-вторых, написание бизнес-плана людьми, которые не понимают принцип предпринимательской деятельности и всех ее тонкостей, заведомо приравнивает бизнес к провалу.
Кроме того, бизнес-план необходим непосредственно для того, чтобы открыть кафе, также он понадобится партнерам или инвесторам, если таковые имеются, и будущим сотрудникам. Так, бизнес-план кафе на колесах для предпринимателя – это руководство к действию и процветанию проекта. Ведь в нем прописываются все подготовительные этапы для первоначального развития проекта. Также бизнес-план просчитывает все необходимые инвестиционные суммы, предполагаемые выгоды и риски. С бизнес-планом должен быть ознакомлен будущий персонал кафе для того, чтобы понимать суть работы и быть в курсе развития проекта, а также придерживаться поставленной концепции кафе и достигать определенных целей, требований в производстве. Именно поэтому разработкой такого важного документа должны заняться профессионалы.
Самым верным решением этого вопроса будет обращение к специалистам в области финансового консалтинга, которыми являются представители компании B2Y. Данная команда сможет составить профессиональный бизнес-план кафе на колесах, в котором четко будут прописаны точные расчеты необходимых затрат и ожидаемая прибыль.
Проработка исходных данных бизнес-плана
Прежде чем приступать к разработке бизнес-плана, необходимо проработать следующие положения:
- Определиться, на какой слой населения рассчитано кафе на колесах. Обычно это студенты, среднестатистические работники и т.д.
- Определиться с ассортиментом продукции, которая будет реализовываться. Обычно такое кафе предлагает хот-доги, гамбургеры, горячие бутерброды, кофе, чай, соки и т.д.
- Приобрести средство для передвижения.
- Получить разрешение в проверяющих инстанциях. Так как нормативно-правовой базы для такого бизнеса практически нет, местные городские власти пытаются самовольно регулировать эту деятельность. Поэтому они разрабатывают постановления, которые имеют, как правило, не очень благоприятный исход для кафе на колесах.
- Получить разрешение в санэпидемнадзоре, который предъявляет к кафе быстрого питания высокие требования. Если их нарушить, это чревато большими штрафными санкциями.
- Учитывать сезонность. Кафе на колесах – это сезонный бизнес. Поэтому в зимнее время объем выручки значительно уменьшается. Самым удачным периодом для мобильных кафе считается время с ранней весны и до поздней осени.
Положительные моменты ведения бизнеса:
- Мобильность. Такое кафе само приезжает или уже находится в местах массового скопления потенциальных клиентов и обычно оснащено сборно-разборной конструкцией, в которой в теплое время года будут расставляться столики и стулья для потенциальных клиентов.
- Доступность. Как правило, ценовой диапазон предполагаемой продукции на продажу будет доступным для людей со средним и небольшим заработками.
- Популярность. Кафе такого типа достаточно востребованы среди населения, так как удовлетворяют желания потенциальных клиентов – утолить голод.
Перспективы развития
Чтобы такого рода бизнес был перспективным и востребованным, необходимо изначально разработать бизнес-план сети мобильных кафе. Это позволит быстрее вернуть вложенный капитал и заслужить доверие у потенциальных клиентов. Кроме того, кафе на колесах – это прекрасное дополнение стационарного кафе. Например, это неплохая возможность расширить уже существующий бизнес, привлечь новых клиентов и приумножить свою прибыль.
Многие люди утверждают, что разработка бизнес-плана кафе на колесах, требует минимальных маркетинговых исследований из-за отсутствия большей конкуренции, но для успешного исхода бизнеса анализ рынка все-таки должен быть проделан. Ведь основным залогом успеха любой предпринимательской деятельности всегда был и остается бизнес-план, который должен быть разработан высококвалифицированными профессионалами, которые работают в компании B2Y. Данная компания работает в области финансового консалтинга более 8 лет и заработала себе безупречную репутацию на рынке таких услуг. Поэтому выполнение эффективного и качественного бизнес-планирования – это фундаментальные основы компании B2Y.
www.b2y.ru
Бизнес-план кафе на колесах - Учеба, карьера, работа
В настоящее время в российскую действительность проникает достаточно много различных европейских и западных явлений, которые, надо сказать, успешно и комфортно приживаются в нашей стране. Одним из таких модных течений являются своеобразные кафе на колесах. Они представляют собой небольшие минивэны или даже грузовики, внутри которых установлена незамысловатая кухонная аппаратура, которая как раз и позволяет продавцу готовить различные хот-доги и кофе прямо на месте. Стоит отметить, что первоначально подобные заведения пришли в Россию как экзотика, и пообедать там было достаточно дорогим удовольствием, но сейчас они являются привычным и вполне ожидаемым явлением даже на улицах провинциальных городов.
Надо сказать, что разработка бизнес-плана кафе на колесах начинается, прежде всего, с поиска подходящего транспортного средства. Найти подобный автомобиль на российском рынке автомобильной индустрии практически невозможно, поэтому многим предпринимателям приходится отправляться за покупками такого рода в Европу, где машины кафе пользуются невероятно большой популярностью. Кончено, можно заказать автомобиль с помощью различных агентств и дилерских центров, но как правило цена за доставку таких агрегатов порой составляет по-настоящему заоблачные суммы, которые, кончено же, не приемлемы для начинающих бизнесменов. Стоит отметить, что машина должна обладать не только хорошими качествами транспортного средства, но и быть технически оснащенной и удобной изнутри. Дело в том, что бизнесмену нужно будет оснастить свой автомобиль как кухонным оборудованием, так и различными энергосберегательными аппаратами, которые как раз и будут поддерживать работу всех приборов и систем.
Интересно заметить, что при составлении бизнес-плана кафе на колесах предпринимателю практически не нужно проводить никаких маркетинговых исследований. Дело в том, что в настоящее время на подобном рынке услуг уровень конкуренции держится на минимальном уровне, что объясняется, прежде всего, новизной и становлением бизнеса такой категории. Единственно, о чем все же стоит позаботиться бизнесмену - согласованность с местными властями того или иного населенного пункта. Дело в том, что просто так осуществлять продажу пищевой продукции в любом месте предпринимателю никто не разрешит. Зачастую все согласования и собеседования такого рода занимают недели, а иногда даже и месяцы, что связано с несовершенством многих локальных политических структур. Именно поэтому решением данного вопроса лучше всего заняться до покупки оборудования и транспортного средства.
Что касается организационной части бизнес-плана кафе на колесах, то здесь стоит обратить внимание на два аспекта. Во-первых, предприниматель должен определить как будет осуществлять свою работу тот или иной сотрудник его компании. Надо сказать, что зачастую многие продавцы являются и непосредственными водителями кафе на колесах, что позволяет им зарабатывать неплохие деньги, а бизнесмену экономить финансовые средства. Во-вторых, предприниматель может нанять отдельного водителя. Стоит отметить, что оба варианта весьма продуктивны, но второй способ является менее экономным.
Автокафе - прекрасный вариант начать свой бизнес для молодых семей
www.detkiuch.ru
