Выращивание гусей на мясо как бизнес идея. Разведение гусей на мясо бизнес
мой опыт заработка на гусях
Разведение гусей как бизнес в селе, делюсь своим опытом. Практические советы с чего начать гусиный бизнес, выгодно это или нет. Зарабатываем на мясе и на продаже породистых гусят.
Заработать в селе довольно сложно, но всё-таки можно, в этой статье мы рассмотрим идею домашнего бизнеса на разведении гусей, взвесим все за и против и посмотрим насколько это выгодное занятие.
Если у вас есть свой дом в селе с пастбищем, а ещё лучше с прилегающим водоёмом, то считайте, что у вас есть хорошие условия для выращивания уток и гусей на мясо и на этом можно зарабатывать.
Сразу хочу сказать, что основные расходы будут на закупку молодняка и комбикормов, сами по себе гуси потребляют довольно много кормов и если их просто содержать без выгула на одних комбикормах, то себестоимость мяса будет довольно высокой и много вы на нём не заработаете.
Снизить себестоимость выращивания гусей можно если держать их на выпасе, гуси будут потреблять больше зелёных кормов и за счёт них набирать массу.
Так же само при наличии пруда с ряской, гуси будут поедать ряску и планктон, что также способствует набору массы птиц.
Покупать готовый комбикорм не выгодно, лучше приобрести зернодробилку и делать комбикорм для гусей самостоятельно, нужно только закупать оптом зерновые, шрот подсолнечника, костную муку и пр.
Рекомендую прочитать мою статью о кормлении гусей, далее я расскажу о некоторых нюансах гусиного бизнеса.
Прежде всего дам совет, не заводите обычных домашних беспородных гусей, они медленно набирают вес, лучше сразу заводить мясную тяжёлую породу гусей, например, холмогорскую или серую.
На фото гуси холмогорской породы.Гусята этих пород быстро набирают вес, к 3 месячному возрасту они уже весят более 4 кг, а взрослые особи набирают вес 7 – 8 кг, вес самцов может достигать 10 -15 кг.
По сути за 3 – 4 месяца вы уже получите птицу, которую можно пускать на убой и продавать.
Но бизнес на гусях, это не только продажа мяса, также очень выгодно заниматься разведением породистых гусей. Приобретаете хороший инкубатор, и можно заниматься продажей породистых гусят, спрос на них очень огромный, многие птицеводы записываются на очередь для покупки породистого молодняка или инкубационных яиц. Стоимость породистых гусей порой очень высокая и на этом можно хорошо зарабатывать.
Некоторые авторы пишут, что можно зарабатывать на гусином пухе и перьях, а также на продаже гусиного навоза. По своему опыту скажу, что это полная ерунда, никто у вас навоз покупать не будет, а для реализации пуха и пера нужны довольно большие объёмы, что в условиях домашней фермы довольно сложно реализовать.
Теперь подведём итог, выращивание гусей как бизнес выгодно или нет?
- Наличие выпаса с травой и желательно чтобы был пруд.
- Наличие зернодробилки для самостоятельного приготовления комбикормов.
- Выращивать нужно породистых гусей, тяжелые мясные породы.
- Наличие собственного инкубатора, для выведения гусят.
- Наличие покупателей на мясо, инкубационные яйца и породистых гусят.
Рекомендую посмотреть интересное видео о выращивании гусей в условиях мини фермы, автор показывает вес гусей серой породы в 2 месяца.
Популярные бизнес идеи
domashny-biznes.ru
Выращивание гусей на мясо, Идея бизнеса
Добавлено в закладки: 0
Если вы – житель села и владелец личного дома, то хорошей идеей для начала собственного аграрного бизнеса, может стать разведение гусей на мясо.
С чего начать?
Начинающий бизнесмен должен построить большой теплый сарай, называемый птичником, отвести место под выгул гусей, место, похожее на водоем, или резервуар с возможностью смены воды. Также вы можете подумать над идеей бизнеса выращивания гусей из собственного инкубатора.
Начальный капитал необходим для покупки гусят. Стоимость суточного гусенка везде разная, но в среднем около двух долларов. Пока вы не обладаете большим опытом в разведении гусей, не стоит сразу закупать большое количество, начните со ста штук, приобретая их весной, когда уже есть свежая трава, что значительно уменьшает ваши затраты.
Одной травы будет недостаточно, следует запастись комбикормом и зерновой смесью, в расчете на 100 гусят примерно на 100 долларов.
Подводим итог: стоимость подготовительных работ, стоимость гусят, стоимость кормов – примерная сумма начального капитала составит 400 долларов.
Процессы разведения, содержания и ухода за гусятами
Выращивание гусей на мясо – очень прибыльное дело. Гуси крупные птицы особой популярностью среди заводчиков является порода линда и гуси холмогорской породы – они быстро растут,неприхотливы, являются источником вкусного мяса, жирной печени, пера и пуха.
Имея в наличии водоем и небольшой участок с густой и сочной травой, можно значительно удешевить процесс выращивания, экономя на сухих кормах. Даже если всего этого у вас нет, все равно разведение гусей очень прибыльное дело. К девяти неделям гусята уже достигают веса до четырех килограмм.
Если у вас совсем нет опыта по разведению, то лучше покупать тех гусят, которым уже исполнилось несколько дней. Конечно, такие гусята обойдутся вам дороже, но они более крепкие и за ними легче ухаживать.
Суточные гусята очень плохо переносят колебание температур, при покупке их нужно перевозить в специальном контейнере. Лучше покупать их на специализированной ферме, где можно договориться о доставке в специальном фургоне.
Как только гусята к вам доставлены – их необходимо разместить в коробки или в специальные секции с обогревом. На начальном этапе необходимо поддержание температуры воздуха около 30 градусов, постепенно ее снижая. К концу второй недели гусятам достаточно 22 градусов, а вот трехнедельным гусятам дополнительный обогрев уже не требуется. Все требования к выращиванию гусят на мясо следует строго соблюдать.
С четвертой недели количество травы увеличивают, а комбикорма уменьшают. Гусята уже подросли, обогрев им не нужен и их уже можно выпускать на выгул.
К десятой неделе, у гусей начинается процесс линьки, и рост приостанавливается, поэтому, лучшим вариантом будет забивать гусят в возрасте 10 недель, в этом случае не будет проблем по очистке от перьев.
Самых крупных гусят можно оставить на племя, для круглогодичного выведения, процесс этот трудоемкий, но обойдется вам гораздо дешевле, чем покупать в питомнике. Эти действия позволят получать ежегодную хорошую прибыть от выращивания гусей на мясо, таким образом характеризуя эту идею бизнеса, как достаточно прибыльную.
Видео: Азы гусеводства
Выращивание гусей на мясо как бизнес |
Разведение гусей на мясо как бизнес признается довольно перспективным направлением птицеводческой предпринимательской деятельности. Гусь – крупная птица с отличным аппетитом и высокими показателями прироста мяса. Выход мяса со взрослого гуся достигает 65%, не считая съедобных потрохов. При этом основу рациона птиц составляют достаточно дешевые корнеплоды и зелень; вот в чем весомые факторы рентабельности такого дела. Рассмотрим вопрос по порядку…
На сегодняшний день рынок снабжают гусиным мясом в основном небольшие частные хозяйства, так что «гусиный» рынок имеет относительно низкую конкуренцию и не монополизирован настолько, как к примеру, разведение на мясо индюков или кур.
Гусь для выращивания в бизнес-целях отлично подходит – эта птица не привередлива, не болезненна и довольно проста в содержании. Немаловажным является и то, что разведение гусей сопровождается практически полным отсутствием отходов. В гусе ценно совершенно всё – от мяса до пера.
Стоимость килограмма гусиного пера порядка 20$. С одного взрослого гусака можно получить 100 г пера, продав которое можно окупить треть расходов на выкорм птицы. А печень гуся является деликатесом и основным компонентом знаменитой фуа-гры.
В бизнесе по выращиванию гусей с целью получения прибыли от продажи мяса оптимальным будет использование технологии интенсивного кормления. Такой подход позволит достичь веса одной птицы в 4-5 кг в самые краткие сроки (2-2,5 месяца).
Бизнес-идея: выращивание малины на продажу
Суть технологии заключается в том, что молодняк после достижения 20-25 дневного возраста просто не выпускают на пастбище. Птицы находятся в специальных загонах, оборудованных всем необходимым для их быстрого роста. Применение какой-либо химии или специальных добавок не предусматривается.
В период от закрытия в загоне до достижения 75-дневного возраста птице дают в больших объемах корм и свежую зелень. Кормовые мешанки в кормушки кладутся в таком количестве, чтобы гуси могли съесть порцию за 30-40 минут. Если корм будет стоять дольше, он может прокиснуть. Как только замоченная мешанка будет съедена, в кормушку кладут новую порцию. Зелень дают утром и вечером, чтобы она не высыхала.
Всего за 70-75 дней роста гусь должен употребить около 15 кг комбикорма и до 25 кг зелени.
Рацион питания при технологии интенсивного кормления гусей выглядит следующим образом.
С седьмой недели интенсивного кормления гусей в их рацион необходимо вводить специальные премиксы.
Важно, чтобы у птиц постоянно был доступ к чистой воде.
Для достижения максимального успеха и рентабельности бизнеса по разведению гусей на мясо важно правильно подобрать породу птицы.
Выращивание карпа в пруду как идея для прибыльного бизнес
На забой годится птица, которая достигла 4-4,2 кг живого веса. При правильном уходе такую массу гуси набирают за 2 месяца. Съедобная часть такого забитого гуся составит около 65%.
Держать птиц дольше 75 дней не рекомендуется, поскольку затем у них начинают активно вырастать перья, и мясо становится более жестким. Если до достижения указанного возраста гуся по каким-либо причинам не забили, сделать это можно будет позже, когда возраст птицы превысит 130 дней, рост перьев закончится и начнется процесс набора жира.
Начинать бизнес на выращивании гусей следует с создания для птицы благоприятных условий существования. Для этого в первую очередь следует определить поголовье птиц для старта. Затем нужно детально разобрать следующие моменты, рассчитывая связанные с ними расходы:
- обустройство гусятника;
- обустройство места для водопоя;
- приобретение корма;
- покупка гусят.
При самостоятельном сооружении гусятника расчет его площади должен осуществляться в зависимости от поголовья птиц: на два гуся в возрасте 2-2,5 месяца должно быть отведено не менее квадратного метра пола. Площадь гусятника для молодняка считается по формуле: шесть птенцов на квадратный метр.
Высота гусятника может не превышать двух метров. Помещение нужно оборудовать вентиляцией, чтобы излишки влаги не способствовали развитию различных заболеваний. В гусятнике обязательно должны быть устроены окна и проведено электричество.
Бизнес-идея: выращивание грибов в домашних условиях
Для постройки помещения подойдет любой материал – от ракушечника до древесины. Крышу нужно сделать теплой и водонепроницаемой. Пол может быть как земляным, так и бетонным или деревянным. Его укрывают подстилкой до 12 см, но не тоньше 5 см: может быть использована солома, торф, крупный песок или опилки. Перед укладкой подстилки пол обрабатывается гашеной известью.
В гусятнике следует постоянно поддерживать чистоту. Дезинфицировать помещение можно, побелив стены свежегашеной известью.
Температурный режим в помещении должен создаваться в зависимости от возраста гусят.
Гуси – водолюбивые и водоплавающие птицы. При интенсивном выращивании птиц возле гусятника следует сделать загородку, где под навесом разместить большую посудину с чистой водой. Сгодится большая оцинкованная стальная емкость, которую нужно наполовину прикопать в землю. Это будет емкость для купания. И, само собой, нужно позаботиться о поилках. В них всегда должно быть много чистой воды.
Для сохранения красивого здорового оперения гусям раз в месяц следует предлагать специальные песочные ванны. Они представляют собой насыпанную в большую емкость смесь песка с кормовой серой. Таким образом можно защитить птиц от паразита-пухопероеда.
Как уже ранее отмечалось, гусь птица прожорливая. Корма для этих птиц состоят из бобовых, цельнозерновых злаков, корнеплодов, кухонных отходов, мучных мешанок, травы, а также премиксов. Для улучшения усвояемости зерновых кормов каши из них следует запаривать. Это позволит устранить из мешанки неперевариваемый крахмал.
Корнеплоды для кормления молодых гусят следует отваривать. Корм в сухом виде рекомендуется оставлять в кормушках на ночь, поскольку гусята едят также и ночью. Особенно их аппетит обостряется под раннее утро.
Зимой сено гусям следует давать в мягком виде, запаренным. Так оно будет лучше усваиваться.
Гусят можно самостоятельно вырастить или приобрести в специальном хозяйстве. Для покупки подходят гусята, достигшие трехнедельного возраста, так как к этому времени они уже не нуждаются в дополнительном обогреве.
К трехнедельным птенцам можно сразу же применять интенсивную технологию вскармливания по обозначенному выше рациону, тогда как питание гусят младше 20 дней должно включать и специальные витаминные добавки.
Выращивание рыбы как идея для успешного бизнеса
Для выведения бизнеса на конвейер, то есть чтобы сделать его круглогодичным, следует приобрести минимум три партии гусят с разницей в возрасте около 20 дней.
Учитывая краткие сроки роста гусей до забойного возраста, бизнес на их выращивании может приносить приличный и стабильный доход. Но для этого важно своевременно позаботиться о рынке сбыта тушек, причем, желательно, еще до начала учреждения дела. Продавать гусиное мясо можно в розницу на рынке, либо же наладить оптовые его поставки в магазины, супермаркеты и заведения общепита: рестораны, кафе. В ресторанах будут рады, если вы сможете регулярно поставлять им гусиную печень.
Следует знать, что перед продажей гусиного мяса его обязательно нужно проверять в ветлаборатории, где оформят соответствующий документ.
Использовать бизнес-идею по разведению гусей на все 100% можно при продаже, помимо мяса, еще гусиных перьев и пуха. Спрос на такую продукцию будет у фабрик, выпускающих постельные изделия.
myfundraise.ru
Разведение гусей как бизнес. С чего начать и как преуспеть
Разведение гусей как бизнес — довольно выигрышная затея при минимуме инвестиций и затрат.
В чем преимущества гусеводства?
- Гуси неприхотливы в содержании и кормлении (около 80% того, что они едят, это самая обычная трава) ;
- Они выносливы и могут содержаться в любых климатических условиях ;
- Гуси довольно быстро растут, также быстро увеличивается и их вес ;
- Цель выращивания гусей – это, прежде всего продажа мяса и внутренностей (печени), а также яиц, пуха, жира, и помёта для удобрений ;
- Начинать дело можно без всякого риска с небольших капиталовложений.
Выращивание гусей в домашних условиях на мясо видео :
Оформляем документы
Для начала разведение гусей необходимо оформить как фермерство или как ООО. Также нужно будет получить разрешение на ведение фермы у ветеринара, пожарной инспекции и санэпидстанции. А также приобрести свидетельство про качество продукции.
Ввиду того, что гуси большую часть своего существования вольно пасутся на свежем воздухе, им лучше выделить обширный богатый сочной зеленью участок вдалеке от города с расчетом около десяти квадратных метров на одного гуся. Немного скромнее пастбище понадобится для птиц, подкармливаемых комбикормом. Огромный плюс, если рядом находится водоем.
Какое помещение необходимо
Во время холодов гуси должны находиться в просторном хорошо продуваемом сухом помещении, этого достаточно, так как эти птицы хорошо приспособлены к любым условиям. Температура должна быть около +10 градусов, но можно и меньше. При выращивании птенцов температура может колебаться в пределах от + 28 градусов до +35.
Размеры помещения рассчитываются примерно так — на одного гуся около четырёх квадратных метров.
Также для фермы необходимо будет приобрести следующее :
- обогреватели для молодняка
- поильники
- инкубаторы
- разного вида кормушки
Разведение гусеи имеет два направления. Первое – это получение яиц и инкубация птенцов. Второе – разведение для получения мяса. Фермер должен продумать способы и возможности продажи реализации продукции. Получив необходимую справку в ветеринарной службе, можно будет свободно реализовывать мясо, яйца, птенцов на рынки и в магазины.
Особенности выращивания гусей
- Для успешного выращивания гусят обычно необходимо установить инкубатор. Но если нет возможности его приобрести, можно соорудить свой. Главное условие, чтоб птенцам было тепло и не продувало. Желательно для обогрева приобрести инфракрасные лампы;
- Также понадобятся обычные лампы для освещения в осенние и зимние месяцы. Гусят необходимо дополнительно обогревать примерно до того, как им исполнится 3 недели;
- Гусей для выращивания нужно выбирать разумно, делая выбор в пользу той породы, представители которой растут быстро и приносят много яиц;
- Хоть гуси и неприхотливы, они должны содержаться в хороших условиях, в чистых и тёплых помещениях, с достаточным количеством свежей воды и травы.
При соблюдении этих несложные правил по уходу и содержанию птицы не будут болеть, и будут быстро набирать в весе.
Начальные расходы
При правильном бизнес-плане затраты окупятся уже через год, но для этого нужно будет потратиться на пятьсот и более голов. А именно – закупка корма, необходимый инвентарь для помещения, оборудование для выращивания птенцов, расходы на электроэнергию, возможные поломки и ремонт.
Рентабельность данного бизнеса
- сотрудничество с мясными и продуктовыми лавками;
- помет для удобрений можно сбывать в магазины, специализирующиеся на продукции для садов и дач;
- пух предлагать в мастерские по пошиву, например, подушек.
Что дает разведение гусей уже за один год? Это и ценный опыт ведения фермы, и прибыль от реализации продукции, и постоянно увеличивающееся гусиное потомство.Это довольно прибыльный бизнес, имеющий много преимуществ, особенно для того, чтобы развивать этот вид деятельности всей семьей.
Удачи Вам!
www.rabota-biznes.com
