Выращивание клубники бизнес. Бизнес на клубнике
как зарабатывать на выращивании клубники
Выращивание клубники бизнес идея. Промышленное выращивание клубники.
Бизнес на выращивании клубники в промышленных масштабах успешно применяется во многих фермерских хозяйствах, при умелой агротехнике клубничный бизнес способен приносить очень хороший доход даже с небольшой плантации.
.Но в агротехнике выращивания клубники есть свои подводные камни, о которых Вам никакой фермер никогда не расскажет, оно и понятно, зачем плодить конкурентов, при минимальной конкуренции со сбытом ягод проблем нет, да и цены можно удерживать на должном уровне.
Как показывает практика, основная часть начинающих предпринимателей покупают платные курсы всяких супер технологий, авторы которых обещают урожай чуть ли не 50 кг с 1 м². Окрылённые такими показателями урожайности, люди вкладывают существенные суммы денег в постройку теплицы, оборудование, саженцы, препараты. А в результате их ждёт разочарование и уж совсем не тот урожай, что обещали авторы супер методов, которые уже заработали на продаже курса пустышки.
Поэтому, начиная бизнес на клубнике, следует в первую очередь надеяться только на собственный опыт, а не на супер методики и мега урожайные сорта, весь опыт приходит методом проб и ошибок, некоторые ошибки рассмотрим в этой статье.
Бизнес на клубнике. Способы выращивания клубники.
Выращивание клубники можно разделить на три основных способа:
В открытом грунте (без применения укрывных материалов).
В защищённом грунте (с применением укрывных материалов, плёнки, агроволокна, использование парников, теплиц).
В закрытом грунте (в теплицах кусты клубники растут в ёмкостях ящиках, мешках, горшках с почвой или на гидропонике).
Как выращивать клубнику.
Первое, от чего хочется предостеречь новичков, не связывайтесь с всякими способами выращивания в мешках, горшках и т д, речь идёт о выращивании в закрытом грунте, эту технологию ещё называют голландская технология круглогодичного выращивания клубники в защищённом грунте. Технология с успехом применяется в Голландии, но в нашей стране с морозными зимами и высокими ценами на газ, эта технология очень рискованное занятие. Постройка теплицы и её отопление это существенная статья расходов, и саму технологию применять в условиях нашего климата крайне рискованно.
Как показывает практика небольших фермерских хозяйств, наиболее практичней применение открытого и закрытого способов выращивания клубники одновременно. Всё дело в сезонности сбора урожая ягоды, который начинается во второй половине мая и заканчивается в последних числах июня. В разгар сезона сбора урожая клубники, ягоды на рынках довольно много, её в основном продают дачники, и жители сел, ну и конечно перекупщики, но даже в сезон спрос и цена на ягоду стабильно держатся.
В остальное время, а это периоды первые числа мая и период с последних чисел июня и по октябрь на рынке клубники практически нет. Если охватить период, начиная с начала мая по октябрь, выращивая несколько сортов клубники – сверхранние, ранние, поздние, а также ремонтантные, которые плодоносят несколько раз подряд до октября, применяя технологии выращивания в открытом и защищённом грунте, бизнес на клубнике принесёт существенный доход.
Успешная агротехника выращивания клубники в промышленных масштабах — это посадка сверхранних сортов клубники с применением укрывных материалов в основном агроволокна обеспечивающая получение сверх ранних урожаев ягоды, а также выращивание в открытом грунте таких сортов клубники как Хоней, Мармелада, Клери, и ремонтантных Альбион.
Клубничный бизнес: почва для выращивания клубники.
В промышленных масштабах землю под клубнику используют 2 года, после чего клубнику сажают на соседнем участке. Это обусловлено накапливанием вредителей в почве и необходимостью прореживания поросли кустов. Как показывает практика экономично выгодней на следующий год посадить клубнику на новом участке. После сбора урожая землю удобряют, перепахивают для дальнейшего использования в выращивании с г. культур.
Выбор участка под посадку клубники должен начаться с анализа и подготовки почвы.
Чтобы получать хорошие урожаи ягод клубники, участок под посадку клубники должен располагаться на чернозёмах, супесчаных, суглинистых, лесных, тёмно-серых грунтах. Несколько ниже урожай будет на глинистых, светло-серых и песчаных почвах. В любом случае в землю перед посадкой рассады клубники следует внести комплекс удобрений.
Выращивание клубники на грядках.
После подготовки участка (внесение удобрений, вспашки) следующим этапом будет постройка грядок гребней для клубники. Применение гребней наиболее оптимальный зарекомендовавший себя метод для посадки рассады клубники. В зависимости от размеров участка, гребни делают с помощью трактора или мотоблока.
Высота грядок 25-30 см, ширина 80 см.
Следующий этап — укладка гребней мульчирующим материалом — агроволокном или черной плёнкой. В промышленных масштабах это делается с помощью техники.
На фото с помощью трактора с навесным оборудованием одновременно делается гребень, укладывается шланг капельного полива и мульчирующая плёнка.
Ещё один вариант пробивки отверстий (перфорация) и лунок для посадки рассады с помощью самодельного приспособления.
Посадка рассады клубники проводится с соблюдением междурядий 40 см, и расстоянием между кустами 30 см, в шахматном порядке в прорезанные в агроволокне отверстия. Рассада высаживается вместе с почвой из кассетных стаканчиков, это позволяет максимально сохранить корневую систему рассады.
Рассаду следует высаживать в пасмурную погоду или в вечерне время.
В период после посадки рассады и до цветения производят несколько органически — минеральных подкормок Росконцентратом и биопрепаратом Байкал 1. По мере роста рассады следует провести 1- 2 опрыскивания препаратом Мегафол до цветения.
По мере созревания ягод, урожай собирают и укладывают сразу на поле в пластиковые контейнеры.
Ягода дальше отправляется в холодильные камеры с температурой + 5 °С. После чего отправляется на реализацию.
Бизнес на клубнике очень зависит от погодных условий, чрезмерные дожди или засуха могут спровоцировать такие заболевания как фитофтороз, мучнистая роса, гниль, что приведёт к потере большей части урожая. Своевременная обработка препаратами может существенно снизить риск заболеваний клубники и сохранить урожай.
Урожайность клубники при выращивании в открытом грунте при благоприятных погодных условиях в среднем составляет около 30 тонн с гектара.
Популярные бизнес идеи
idei-biz.com
Выращивание клубники бизнес | Домашний бизнес
Как выращивать клубнику на продажу. Бизнес на клубнике фото, видео.
Выращивание клубники может стать вашим домашним бизнесом, зарабатывать на клубнике можно с июня по октябрь с минимальными вложениями. Всё что понадобится для выращивания так это земельный участок и хороший посадочный материал.
Как вырастить клубнику на продажу.
Как известно клубнику можно выращивать несколькими способами:
В открытом грунте – выращивание на открытом земельном участке без укрывных материалов.
В защищённом грунте – выращивание на земельном участке с применением парников и различных укрытий из агроволокна и полиэтиленовой плёнки.
В закрытом грунте (голландская технология) – выращивание в капитальных теплицах и закрытых отапливаемых помещениях на субстрате.
В этой статье мы поговорим о выращивании клубники в открытом грунте, это самый простой способ, не требующий значительных капиталовложений, и отлично подходит для домашнего бизнеса.
Какие сорта клубники выращивать?
Клубника в зависимости от сорта может быть одноразового плодоношения, урожай вы получаете раз в год, обычно период плодоношения приходится на июнь и длится около 3 недель.
По созреванию сорта подразделяются:
- Среднего срока дозревания – (Избранница, Русич, Симфония, Машенька, Вебенил).
- Поздние сорта – (Викода, Чамора Туруси, Челси, Королева Елизавета — 2).
Также существуют ремонтантные сорта, которые могут плодоносить несколько раз за сезон, периоды плодоношения начинаются с июня и продолжаются практически до самых заморозков.
Наиболее популярны следующие ремонтантные сорта: — Монтерей, Альбион, Сан-Андреас, Портола, Эверест, Эльсинор, Капри, Линоза.
Например, если говорить о сорте Альбион, то его урожайность за сезон составляет до 800 г. ягод с куста.
Период сбора урожая клубники одноразового плодоношения длится около 3 недель, чтобы увеличить период сбора урожая можно посадить сразу несколько сортов клубники с разным периодом сбора урожая.
Также рекомендуется посадить несколько ремонтантных сортов которые обеспечат плодоношение до октября.
Посадка клубники.
Высаживать рассаду клубники рекомендуется в августе, чтобы к началу заморозков корневая система растений успела хорошо прижиться. Сажать рассаду нужно в нежаркую погоду желательно в вечернее время иначе неокрепшие растения под солнцем могут завянуть.
Производить посадку клубники можно и ранней весной, но урожай вы получите уже на следующий год.
Для выращивания клубники нужно выбрать земельный участок без затенений, клубника растение светолюбивое и в тени нормально расти и плодоносить не будет.
Почву перед посадкой нужно предварительно вскопать и при необходимости внести удобрения. Для хорошего урожая клубники достаточно внести в почву перепревший навоз или куриный помет, из расчёта 1 ведро навоза на 3 м²
Рассада клубники высаживается в лунки, расстояние между лунками в ряду 30 см, расстояние между рядами полметра. Можно использовать однострочную или двухстрочную схему посадки.
Перед посадкой растений в лунки наливается вода для лучшего контакта корней с почвой. Рассада аккуратно присыпается влажной почвой, после посадки клубнику нужно обильно полить.
Очень хорошо клубника чувствует себя под слоем мульчи, мульча позволяет сохранять влагу в почве максимально долго, к тому же ягоды на мульче практически не пачкаются и имеют хороший товарный вид.
В качестве мульчи для клубники можно использовать древесные опилки, сухую сосновую хвою, измельчённую солому или сено.
Поскольку у клубники поверхностная корневая система, её рост и плодоношение сильно зависит от своевременного полива. Наиболее оптимальное время для полива утром или вечером.
В период цветения не рекомендуется поливать растения душем, это, в конечном счёте, снижает её урожайность, лучше производить полив прямо под корень.
Домашний бизнес на клубнике.
Собирать клубнику нужно сразу в ту тару, в которой она будет реализовываться, ягоды ни в коем случае нельзя перекладывать или пересыпать они быстро мнутся и теряют товарный вид.
По этой же причине ягоды клубники нельзя мыть, если ягоды сильно загрязнены, то их нужно мыть уже непосредственно перед продажей.
Поскольку ягоды клубники имеют очень короткий срок хранения и плохо транспортабельны, то для их успешной реализации нужно наладить сбыт оптимальными небольшими партиями. Оптимальный вариант сбор ягод рано утром и реализация их в этот же день на рынке, пока ягода свежая она имеет товарный вид и пользуется хорошим спросом.
Если ягод клубники достаточно много и нет возможности утром перед реализацией их собрать, можно заранее собрать урожай вечером и поставить ягоды в холодильник, при температуре +6°С клубника отлично сохранится до утра.
Как выращивать клубнику видео.
Популярные бизнес идеи
domashny-biznes.ru
Клубника из своего сада, идея бизнеса
Добавлено в закладки: 0
Мало кто знает, что дачный участок способен обеспечить не только продукты на столе огородника, но и принести ощутимую прибыль в личный бюджет своего хозяина. Вы можете ознакомиться с тактикой ведения своего дела в селах и деревнях и увидите, что даже начинающий бизнесмен может получить хорошую прибыль с этого сегмента рынка. Перед принятием решения о начале занятия бизнесом по выращиванию клубники на продажу, необходимо рассмотреть все тонкости и особенности такого дела, плюсы и минусы этой деятельности. Идея бизнеса такого рода востребована на рынке,так же, как и торговля овощами и фруктами. Также это может стать хорошей идеей домашнего бизнеса.
Для ведения бизнеса потребуется сравнительно небольшой участок, с которого можно собрать значительный урожай. Хорошо, если на участке есть доступ к воде: клубника из своего сада очень любит полив. Особенных требований к почве клубника не предъявляет, но лучше всего выбрать площадку с песчаной, рыхлой землей.
Отправляемся в рассадник за саженцами
Обратите внимание на то, что лучше всего выбирать саженцы в специализированном питомнике, так гарантировано можно получить высокие урожаи, а следовательно и прибыль. При выборе сорта необходимо учитывать не только собственные предпочтения, но и бизнес-качества полученного товара: способность к транспортировке, легкости, сроки созревания ягод желательно предусмотреть такие, когда на рынке уже прошел сезон массового сбора клубники, тогда её цена держится на высоком уровне. Садоводы используют следующий прием для получения урожая в нестандартные сроки: высаживают рассаду поздних сортов клубники, заранее выращенную в теплицу, в конце июня, тогда урожай от такой рассады можно получить в сентябре. В это время клубника считается экзотикой и цены на нее намного больше, чем в конце мая начале июня.
Получаем прибыль
Для получения хорошей прибыли мало, используя продвинутые методы и агротехнологии, вырастить богатый урожай. Вы можете выращивать свою клубнику круглый год, используя теплицы. Урожай необходимо вовремя и быстро реализовать. В этом может помочь красивая и удобная упаковка. Торговец, который расфасовал ягоды клубники в одноразовые лотки, намного быстрее продаст свой товар, чем продавец, который торгует на развес.
Видео: Частное фермерское хозяйство с нуля по выращиванию клубники и земляники
Для не сезонной торговли клубникой стоит выбирать и иные места предложения своего товара. Если садоводы в начале лета вывозят свой товар на рынок, где люди разбирают клубнику для приготовления домашних заготовок впрок, то в конце лета выгоднее будет разместить точку по продаже районах массового отдыха людей. В парках отдыха, на пляжах, неподалеку от детских площадок – ведь дети большие любители клубники, и никакие родители не смогут отказать ребенку в удовольствии полакомится натуральными ягодами.
После сбора и реализации товара необходимо позаботится о рассаде на следующий год, а также удобрить и соответствующим образом обработать грядку, с которой собран урожай. По подсчетам опытных садоводов 1.5 сотки клубники могут дать до 150 кг урожая, при правильном и несложном уходе. Такой урожай уже в первый год с лихвой окупает понесенные затраты на обработку, посадку и сбор урожая. В последующий год затраты должны снизиться, а урожайность возрастает. Клубника из своего сада требует своего полного обновления раз в 3-5 лет в зависимости от сорта и интенсивности плодоношения.
biznes-prost.ru
