Когда орех даст первые плоды и от чего это зависит. Сколько грецкого ореха можно собрать с одного дерева

через сколько лет, на какой год

Вопрос, который не может не интересовать человека, впервые столкнувшегося с грецким орехом: через сколько лет после посадки начинает плодоносить грецкий орех? Чтобы ответить на него, для начала надо определиться с сортом культуры. Ведь именно от этого зависит на какой год он даст первые плоды.

Плодоношение грецкого ореха зависит от его сорта

Вырастить грецкий орех до плодоношения несложно, но для этого должно пройти от двух до пяти лет, если сорт скороспелый, а остальные виды дают первые орешки лишь на 8 год. Если вы хотите получить плоды как можно раньше, то необходимо выбрать сорт и правильно ухаживать за ним.

Когда орех даст первые плоды

Растет грецкий орех очень долго, это дерево-долгожитель. Оно с легкостью может пережить не одного хозяина. Было зафиксировано, что самые старые деревья достигали возраста 500 лет.

Поэтому 50-летнее дерево называют молодым, потому что оно относительно недавно стало плодоносить.

Сорта грецкого ореха делятся на три вида:

Скороплодный сорт: даёт первый орех в возрасте 2–3 лет.
Для получения плода с среднеплодного типа нужно дождаться, пока ему исполниться 8 лет.
Позднеплодный вид: дает первый орех только через 10 лет после посадки.

Поэтому самое плодоносящее дерево – это то, что относится к скороплодным сортам, ведь чем раньше культуры начнут давать орехи, тем их больше соберет садовод.

Если вы решили посадить грецкий орех, то стоит сразу задуматься о том, как скоро хотите получить первые плоды. Люди, которые садят культуру для удовольствия, не обращают на это внимание. А тот, кто хочет выращивать культуру для получения прибыли, должен тщательно выбирать саженцы.

Скороплодный сорт дает орехи на второй-третий год после посадки

Грецкий орех обыкновенный

Большой популярностью пользуется грецкий орех обыкновенный. При правильном выращивании этот вид дает довольно крупные плоды. Их называют самыми большими по сравнению с остальными сортами. К шестилетнему возрасту дерево вырастает в высоту около шести метров, а диаметр кроны составляет около двадцати метров. Этот сорт постоянно растет, и в возрасте 50 лет может быть высотой около 12 метров. Окружность ствола составляет примерно 2 метра. Плоды внешне ничем не отличаются от остальных экземпляров и могут иметь вес 12 грамм. Часто этот вид используют садоводы, которое разводят растение для продажи.

Крупноплодный грецкий орех – это еще один популярный сорт, который имеет плоды весом более 12 граммов. Это растение является очень ценным, а в особом уходе не нуждается.

Стоит отметить, что количество плодов не зависит от сорта дерева. На это влияет в первую очередь возраст растения. Чем старше оно становится, тем больше орехов дает. Культура в возрасте 5 лет может дать 10 килограмм, а вот та, которой 50 лет, дает более 100 килограммов.

Чем старше орех, тем больше урожай

Особенности скороплодной формы

Основным преимуществом скороплодных сортов является то, что они раньше остальных начинают плодоносить. Обыкновенное дерево, выращенное в домашних условиях, начинает давать первые плоды в возрасте 6 лет, а вот растения скороспелого типа уже в 3 года. Первый вид такого грецкого ореха был найден в Ташкентской области меньше столетия назад. Активно цвести он начинает в три года, а ровно через год также активно плодоносить.

Такие сорта формируют сначала кисти, на которых со временем образуются цветки. После периода цветения начинают формироваться первые плоды. Растущий тип впервые образует четыре ореха на одном соцветии, но уже через год их появляется около десятка. Такой признак присутствует только у скороспелых сортов.

Первые плоды формируются сразу после цветения

Как добиться раннего плодоношения

Грецкий орех – это необычный продукт, который полезен для человеческого организма. Выращивание этого ореха хоть и долгий процесс, но прибыльный: эти орехи дорого стоят. Но не каждый знает, когда начинает плодоносить орех, и некоторые после посадки не ожидают, что придется так долго наблюдать за деревом без плодов. Садоводы, которые узнали, когда грецкий орех начинает плодоносить, пытаются ускорить этот процесс.

Но стоит отметить, что если вы приобрели позднеплодную культуру, то максимум чего можно добиться, это ускорение плодоноса на 1–2 года (если обычно дерево плодоносит впервые в 10 лет, то плоды появятся в 8–9).

Опытные заводчики для того чтобы добиться раннего плодоношения стараются почаще пересаживать дерево: как минимум три раза до момента цветения. Когда человек выкапывает и перемещает дерево на другое место, то процесс роста останавливается. Это происходит из-за того, что корешки культуры повреждаются. Впоследствии почки продолжают формироваться и дают первые плоды раньше срока.

Также некоторые заводчики проводят кольцевание. Заключается оно в том, что надо сделать пару небольших надрезов на стволе растения смазать их варом. Это позволит все силы культуры направить на формирование почек. Проводятся такие манипуляции только летом и только с деревьями, которым исполнилось 4 года.

<div class="advv"><ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:300px;height:600px" data-ad-client="ca-pub-1812626643144578" data-ad-slot="4908081011"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script></div>

selomoe.ru

Сколько деревьев ореха сажать? | Орехоплодный питомник

К нам часто приходят вопросы, которые по смыслу можно разделить на два основных:

Может ли плодить одно дерево ореха?
Какую пару подобрать к моему ореху? Может ли лещина опыляться с грецким орехом? А пекан с черным орехом?

Хотите простой ответ — смотрите таблицу.

МОЖЕТ ЛИ плодить ОДНО ДЕРЕВО ОРЕХА?

Давайте разберемся, в принципе, какие растения нуждаются в паре, а какие могут плодоносить в одном экземпляре?

Для завязывания плодов нужны мужские и женские цветки.

Однодомные растения — у которых однополые цветки: мужские (тычиночные) и женские (пестичные) находятся на одном растении, в одном доме. Для завязывания плодов, зачастую, достаточно одного растения.

Двудомные растения — тычиночные цветки расположены на одних растениях “мальчики”, а пестичные на других “девочки”. Для завязывания плодов нужно два растения, “мальчик” и “девочка” .

Орехоплодные культуры, представленные на нашем сайте: лещина, грецкий орех, каштан, карии — все однодомные культуры, а значит одно дерево может плодоносить. Тем не менее, на практике рекомендуется посадка двух экземпляров растений. Дело в том, что урожайность отдельностоящего дерева существенно ниже, чем при наличии пары.

С чем это связано?

При обсуждении самоопыления, уместно сравнение с людьми, когда в результате брака между родственниками, существенно повышается вероятность рождения детей с патологиями, в то же время такие дети больше обычного сохраняют схожесть со своими родителями.

Главная же цель природы не в закреплении признаков в своем потомстве, а создание максимального разнообразия. Поэтому, даже при технической возможности самоопыления, растения будут стремиться к перекрестному опылению (опылению с другим растением). У некоторых растений есть защитные механизмы от самоопыления, например мужские соцветия созревают и начинают пылить раньше, чем распускаются женские. А вероятность оплодотворения собственной пыльцой ниже, чем пыльцой с другого растения. В природе, зачастую, самоопыление происходит в неблагоприятных условиях, когда нет возможности для перекрестного самоопыления. Часто, семена образовавшиеся в результате самоопыления, имеют плохую всхожесть, таким образом растение стремится ограничить количество однородного потомства.

Заключение: таким образом, мы рекомендуем посадку как минимум двух деревьев ореха на участке для перекрестного опыления. Это могут быть деревья одного сорта, или разных сортов но подобранных по времени цветения.

Прояснив вопрос с количеством необходимых деревьев, возникает другой — можно ли посадить один сердцевидный орех, а вторым деревом — черный орех? Может ли лещина опыляться с сердцевидным орехом. А пекан с сердцевидным?

Какую пару подобрать к моему ореху?

Для того, чтобы понимать, возможно ли переопыление между растениями, нужно знать, к каким родам и семействам относятся растения. т.е. понимать их степень родства, и какие варианты переопыления возможны. Научная классификация растений, на примере орехоплодных выглядит так:

Порядок:	Букоцветные	Букоцветные	Букоцветные	Букоцветные
Семейство:	Ореховые	Ореховые	Березовые	Буковые
Род:	Орех (Juglans)	Гикори, карии(Carya)	Лещина (Corylus)	Каштан (Castánea)
Вид:	Чёрный, сердцевидный,грецкий, манчжурский, черный, серый, зибольда, ланкастерский	кария-пекан, кария-овальная, хикан	медвежий орех, лещина	каштан европейский, китайский, американский

Переопыление возможно между растениями:

внутри вида (между разными сортами, экземплярами )
между видами
между родами

Трудность переопыления возрастает с увеличением у растений генетических различий. Генетические различия:

внутри вида — незначительные. Переопыления происходит легко, естественным путем. Разные сорта и экземпляры черного ореха будут переопыляться с легкостью.
между видами — существенные. Переопыление между черным и другими орехами принадлежащими к виду Juglans (сердцевидный, грецкий и т.д.), тоже возможно, но этому есть препятствия, например:
1. Время цветения. У разных видов время цветения зачастую отличается. А значит для опыления надо собирать пыльцу и опылять искуственным путем.
2. Но, даже после того, как будет нанесена пыльца, вероятность успешного опыление сильно варьируется. По многим парам ореха она составляет от 4 до 8%.
между родами — огромные. Переопыление удается сравнительно редко и с большим трудом. Межродовая гибридизация — это практически хирургия. Переопыление между кариями (кария пекан) и юнгласами (черный орех) теоретически возможно, т.к. они относятся к одному семейству, но на практике этим не занимаются, т.к. это сложнейшая операция, вероятность успеха минимально, а её целесообразность сомнительна. Переопыление между лещиной и орехом не возможно в принципе, т.к. они относятся к разным семействам. Впрочем успешные истории с межродовыми гибридами все же есть, например — это рябина Гранатная, гибрид рябины обыкновенной (род: рябина) и боярышника (род: боярышник).

Заключение: таким образом, с точки зрения подбора опылителя для получения максимальной урожайности, мы рекомендуем посадку минимум двух одинаковых видов ореха: черный + черный, пекан + пекан, лещина + лещина и т.д. Внутри вида, между растениями разного рода (грецкий, сердцевидный, серый, черный), опыление вполне вероятно, но тут надо знать время цветения и другие аспекты. В приближенном варианте, таблица переопыления выглядит так:

—	Грецкий	Сердцевидный	Зибольда	Манчжурский	Черный	Серый	Ланкастер	Пекан	Овальная	Хикан
Грецкий	Рек	Теор	Теор	Теор	Теор
Сердцевидный	Теор	Рек	Рек	Теор		Теор	Рек
Зибольда	Теор	Рек	Рек	Рек		Теор	Теор
Манчжурский	Теор	Теор	Рек	Рек		Рек	Теор
Черный	Теор				Рек
Серый		Теор		Рек		Рек	Рек
Ланкастерский		Рек	Теор	Теор		Рек	Рек
Кария-пекан								Рек
Кария-овальная									Рек
Хикан								Рек	Рек	Рек

Ноя 22, 2015Алексей

pitomnik1.ru

Грецкий орех выращивание и уход из ореха

Грецкий орех, выращивание и уход за которым не требует сверхъестественных усилий, листопадное дерево-долгожитель, известное всем. О его пользе говорят много. Недаром оно получило название Дерево жизни, Царский орех или Красное дерево. Орех издавна культивировали в усадьбах и садах, получая осенью отличный урожай.

Это большое дерево, вырастающее в высоту 25 м. и доходящее в диаметре ствола до 7 м. Кора у молодого растения серая и гладкая, а со временем на ней появляются трещинки. Ветви с широкой кроной имеют удлинённую крупную листву, распускающуюся одновременно с цветками.

Цветки разнополые: тычиночные — зеленоватые, мелкие, собранные в серёжки, и пестичные — расположенные на однолетних ветвях, имеющие двойной околоцветник. Период между их цветением – 7 дней.

В силу низкой морозоустойчивости, произрастает он в основном в южной и средней полосе, а в более холодных широтах выращивают скороспелые невысокие сорта, плодоносящие не каждый год, и родственный грецкому маньчжурский орех.

Орех любит гумусную почву, влагу и свет. У него сильная мощная корневая система стержневого типа, благодаря которой дерево использует много почвы и переносит засуху.

Это ветроопыляемое однодомное растение. Плоды его обладают массой клетчатки, минералов, жиров, углеводов и микроэлементов. Они представляют собой односемянные костянки с толстой кожурой – околоплодником, под которым находится твёрдая яйцеобразная косточка с несколькими перегородками. Когда плод созревает, околоплодник высыхает и трескается, а наружу выпадает косточка, с находящимся внутри ядром.

Сорта

Многих начинающих садоводов интересует, через сколько лет начинает плодоносить грецкий орех? Даёт он первые плоды с раннего возраста. А по размеру и скорости плодоношения сорта делят на 3 группы: скороплодные, крупноплодные и обыкновенные.

Обыкновенный орех – самое крупное дерево средней полосы. Уже через 6 лет после посадки саженца, когда грецкий орех достигает 6 м. в высоту, он начинает плодоносить. Его крона может развиться до 20 м. С дерева, которому больше 50 лет собирают около 100 кг. плодов, массой 12 г.
Крупноплодные формы дают орехи, весом более 12 г, и их считают самыми ценными. При этом, они не привередливы и не требуют особенного выращивания и ухода.
Скороплодные группы одаривают хозяина плодами уже через 3 — 4 года.

Сейчас выводят всё новые и новые сорта, дабы жители северных городов тоже могли его выращивать. Но самые вкусные и популярные виды неморозоустойчивы и могут похвастаться высоким ежегодным урожаем:

Десертный – любит мягкий климат. Высокоурожаен, имеет сладковатые орехи и плодоносит на 4 год.
Изящный – хорошо переносит засуху и заморозки. Устойчив к вредителям, даёт хороший урожай на 5 год.
Изобильный – не зимостоек, но переносит чрезмерную влажность. Имеет очень вкусные плоды и даёт урожай на 4 год.
Урожайный – переносит заморозки, хорошо плодоносит уже на 3год.
Аврора – выносит болезни и холод. С каждым годом даёт большее количество орехов.
Идеал – популярнейший среди любителей сорт. Отлично выносит морозы, увеличивая урожайность с каждым годом, причём даёт плоды дважды в год. Но размножается исключительно при помощи семян.
Великан – довольно распространённый сорт. Морозоустойчив и прекрасно плодоносит. Плоды появляются только через 5 лет.

Подготовительные работы

Знающие садоводы не считают, что выращивание грецкого ореха, очень трудоёмкое дело. Главное, соблюдать необходимый алгоритм по уходу за ним: вовремя обрезать и поливать. Если неопытный в садоводстве человек пожелает вырастить орех у себя на участке, ему нужно начать с выбора территории.

Необходимо учитывать, что если это не скороспелый сорт, то орех вырастет в течение 6 лет большим и станет занимать много пространства. Некоторые люди в силу своего незнания сажали орех рядом с домом или сараем. В итоге, когда дерево стало набирать полную силу и мощь, приходилось уничтожать значительные части кроны.

Растение не любит сильных сквозняков, открытого пространства и болотистую почву. Если грунт недостаточно плодороден, следует внести суперфосфаты или навоз с примесью золы (на ведро навоза – 500 мл. золы) на глубину 0,8 м. Когда растение разовьётся, смена плодородного слоя будет производиться по всей ширине кроны. Земля предпочтительна рыхлая и хорошо сохраняющая влагу.

Посадка

То, на какой год и как будет плодоносить грецкий орех, зависит от его сорта и вида посадки. Посадка деревьев производится тремя способами:

Семенами

Главное, брать семена тех сортов, которые примутся и не вымерзнут на данной территории. Заготавливают посадочный материал осенью, когда готовые плоды падают на землю. Лучше брать те, что сами отделились от околоплодника, крепкие, красивые и без повреждённых участков и трещин. Отобранный материал просушивают и хранят в не сырых проветриваемых помещениях. Выращивание грецкого ореха из семени ореха начинается с покрытия их влажным песком. Так им надо пролежать 3 месяца при +7 градусов. За это время некоторые из них прорастут. Проверить перед высадкой, не испортились ли непроросшие за зиму орехи, можно, просто опустив их в воду. Те, что всплывут – не годятся.

процесс:

роется яма диаметром 1 м., земля смешивается с гумусом, и семена размещают на глубину от 10 до 15 см;
семена кладут на ребро, так выросший саженец будет прямым.

Грецкий орех

Сеянцы, высаженные таким способом, растут крайне медленно, и на постоянное место их можно пересадить через 5-6 лет. Если нужно ускорить процесс, то семена сажают в теплицы. Тогда саженец будет готов к пересадке через 2-3 года. За сеянцами нужно ухаживать, взрыхляя почву, мульчируя, пропалывая и поливая их в жаркую пору.

Саженцами

Для этого следует выбрать хорошее молодое деревце. Ствол его должен быть толщиной не менее 1 см., а корень, длиной 40 см. Его можно высаживать в подготовленную землю, аккуратно разложив корни. Земля, которая продаётся вместе с саженцами в магазинах, удобрена, и стряхивать её не нужно. Она подпитает растение и увеличит шансы на приживание растения на новом месте. Боковые корешки надлежит размещать горизонтально. Присыпать орех нужно рассыпчатой землёй, сначала закапывая нижние, и заканчивая верхними.

Прививанием

Используется, когда саженцы теряют качества, присущие сорту. Двухлетние росточки высаживают в небольшую посуду, а зимой, когда они дадут жизнеспособные побеги, их прививают. Идеальной температурой для взращивания считают 20-25 градусов. В первых числах мая привитые саженцы сажают в открытый грунт.

Секреты высаживания

Если выращивание грецкого ореха проводится путём высадки семян, лучше посадить несколько штук. Когда ростки окрепнут, можно выбрать самый стойкий и хороший из них.

Пересаживают орех осенью или весной, как и все деревья. Корни укладывают на максимальную глубину, чтобы зимой они не вымерзли, а летом смогли достать влагу из почвы. Деревья нужно регулярно поливать, особенно в местах, где редко идут дожди.

Боковые корни размещают на южную сторону, а корневую шейку располагают на одном уровне с землёй. При первом обильном поливе земля оседает, и всё встаёт на место – для этого там, где расположена шейка, насыпается холмик.

У растений бывают повреждённые и засохшие корешки. Их требуется осторожно удалять, а корни перед погружением в почвосмесь, окунуть в стимулятор роста. Его приобретают в магазине.

Хороший урожай зависит от опыления. А орех опыляется ветром. Поэтому он должен расти недалеко от других плодовых деревьев.

Как ухаживают за посаженным деревцем?

В уход за молодыми деревцами включается полив, подкармливание грунта, обрезка и борьба с вредителями грецкого ореха.

Полив

Когда дерево находится в активной стадии цветения и вызревания плодов, оно требует тщательного полива. Норма полива – 30 литров воды на 1м2 земли в жаркие дни. Когда дожди идут часто, под деревом сохраняется много влаги и двух раз в месяц ему вполне хватит.

Самый первый полив саженца уплотняет землю, а впадина, образовавшаяся после посадки, засыпается почвой. Опытный садовод всегда делает маленький холмик из земли вокруг деревца, чтобы не допустить лишнего попадания влаги или наоборот, её утечки при поливе.

Подкармливание грунта

Орех удобряют не больше двух раз в год весной (азотные) и осенью (фосфорные и калийные). Дереву, которому более 20 лет требуется аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль. Чтобы не было ожогов, следует избегать попадания удобрений на корни.

Важно! Азотными удобрениями нельзя подкармливать молодые деревца, не достигшие четырёх лет. Если не соблюдать это правило, то дерево не будет хорошо плодоносить. К тому же, данные удобрения являются благотворной средой для бактериоза.

Бывалые садоводы знают, что если весной посадить под грецким орехом люпин, горох или овёс – они отлично удобрят землю естественным образом и обеспечат хозяину хороший урожай.

Обрезка

Когда орех вырастет до значительных размеров, перед садоводом стоит вопрос, как правильно обрезать и сформировать крону грецкого ореха. Это довольно пластичное дерево, а в его обрезку формирование кроны не входит. Убираются только сухие ветки и те, которые трутся и мешают друг другу, повреждая кору. Можно смело его обрезать и прореживать.

Важно! Обрезку грецкого ореха делают не осенью и весной, когда идёт сокодвижение, а в июне. Большие ветви целиком не обрезают, оставляя маленький сучок. На следующий год спиливают и его, замазывая рану садовым варом.

Борьба с болезнями и вредными насекомыми

Вредители не любят грецкий орех, но могут поразить и его.

белая американская бабочка – там, где больше всего скопилось гусениц, ведётся обработка химикатами или народными средствами, настоями и отварами трав;
плодожорка – для успешной борьбы в период мая по сентябрь применяют феромонные ловушки. Они завлекают самцов и прыскают на них вирусными средствами. Ещё нужно удалять повреждённые листья и орехи;
тля также уничтожается инсектицидами и народными средствами;
заболонник боится химикатов и при первых проявлениях поражения, осуществляется обрезка больных побегов грецкого ореха.

Болезни у деревьев случаются от недостатка света, воды или, наоборот, их переизбытка.

бурая пятнистость (марсониоз) – это основная и частая болезнь ореха. Проявляется при влажной погоде с частыми дождями. Дабы защититься от пятнистости, желательно покупать те сорта деревьев, которые способны выжить в данном климате. Молодые саженцы обрабатывать бордосской жидкостью или аналогичными препаратами, способными противостоять марсониозу. Первичную химическую обработку дерева лучше осуществлять до того, как распустятся почки;
бактериоз – в тёплую и влажную погоду может развиться и это заболевание. Его останавливают опрыскиванием бордосской жидкостью и 1% раствором мочевины. Обрабатывают дерево с двухнедельным перерывом два раза;
корневой рак может погубить всё дерево. Этой болезни подвержены все плодовые деревья и кустарники. Он поражает корни, образуя на них наросты, которые следует удалить. Рану обрабатывают 1% раствором каустической соды. После этого корни на поверхности нужно помыть водой.

Конечно, целый орех, высотой в 25 м. обрабатывать ядами не рекомендуется, но маленькие, ещё неокрепшие саженцы, можно защищать и лечить.

Урожай

Урожай грецких орехов

Орехи и яблоки – это символ осени. Соответственно, урожай грецких орехов собирают в эту пору. Когда большее число околоплодников потемнеет и растрескается, легко отделяясь от ореха, плоды готовы к сбору. Собранные орехи прячут в подвал или погреб на неделю, чтобы впоследствии их легче было очищать от почерневшего околоплодника. Затем орехи очищают, моют и хорошенько просушивают на солнце.

Что может под ним расти?

Люди не очень хотят сажать орех, потому что он занимает много места, даёт густую тень и под ним ничего не растёт. Его корни занимают значительное пространство и вглубь и в ширину, впитывая в себя полезные соки земли. Что можно посадить под грецким орехом, чтобы не пустовал значительный участок территории?

Многие не знают, что прекрасно растут под грецким орехом:

кустарники – малина, шиповник, крыжовник, смородина;
культурные растения, предпочитающие тень – кабачки, петрушка, пастернак, артишок;
цветы – тюльпаны, нарциссы, хоста, пионы, гиацинты, примула, люпины, первоцвет, ландыши;
не боятся расти под орехом лекарственные растения – мята, клевер, розмарин, мелисса, майоран;
можно высадить под ним и чеснок. Пока листья распускаются, чеснок взойдёт, а в засушливые летние дни он прекрасно будет чувствовать себя в тени.

Смотрите на видео специфика обрезки однолетних саженцев:

Вам так же будет интересно

orehiplus.ru

Грецкий орех: описание дерева, Волошский орех

Грецкий орех – древнейшее растение, выращиваемое более чем в половине стран мира. Кроме полезных плодов, которыми славится Волошский орех (одно из названий ореха грецкого), дерево используют и в других целях, кроме кулинарных. Его внешние особенности позволяют использовать его для затемнения местности, оборудовать под раскидистой кроной ореха зону летнего отдыха на даче. Его древесина часто используется для изготовления предметов декора и мебели.

Ореховое дерево обладает раскидистой кроной и вкусными плодами

Особенности грецкого ореха

Волошский орех – известный долгожитель. В отечественных условиях по сроку своей жизни он уступает только дубу. Дерево имеет внушительные размеры. При правильном уходе растение достигает 30 метров в высоту, а его толщина достигает 5–7 метров в обхвате. Его кора серая, ветви раскидистые, а листья большие (до 10 см).

Весеннее цветение ореха сопровождается образованием листвы. Цветки обоеполые. Опыление происходит в мае, а в июне на ветвях появляются маленькие зародыши плодов. Ядро ореха разделяется несколькими неполными перегородками. Вес одного плода может достигать 20 г. В период созревания зеленый околоплодник лопается, обнажая твердую скорлупу. Ядра извлекаются механическим способом.

Волошский орех растет в умеренном климате. При температуре -25 °C орех может погибнуть. Летний зной для растения более приемлем. Благодаря массивной корневой системе грецкий орех получает необходимое количество влаги из глубоких слоев почвы.

Преимущества выращивания грецкого ореха

Грецкий орех является безотходной культурой для выращивания в промышленных целях, поэтому огромные плантации ореха можно встретить почти во всех странах Европы и Азии. Получение прибыли от огромных насаждений связано с ценностью не только плодов, но и древесины. Свою ценность имеет и листва. Преимущества этой культуры:

Получение урожая. Ядра ореха полезные и вкусные. В их составе содержится большое количество витаминов. Белки, которых в ядрах 18–20%, легко усваиваются организмом. Вкусовые качества особенно ценны. Плоды грецких орехов используют для приготовления кондитерских изделий, салатов и вторых блюд.
Полезные листья. В листьях грецкого ореха содержится больше витамина С, чем в некоторых ягодах и фруктах. Молодые листики часто используют при изготовлении спиртовых настоек (народная медицина), как средства от заболеваний желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Эта часть растения активно используется в процессе изготовления косметической продукции.
Качественная древесина. Она легко поддается обработке, напоминает древесину дубу. Из ореха делают любые деревянные конструкции – от дверей до мебели.
Польза зеленых плодов. Недозрелые ядра грецкого ореха используются в различных рецептах народной медицины. Именно из них делают знаменитое ореховое варенье.

Выращивание в домашних условиях не имеет такого количества преимуществ. Чаще всего садоводы довольствуются плодами – зрелыми или зелеными. Получение древесины в качестве материала возможно только при выращивании огромных плантаций.

Если вы решили посадить многолетнее растение, следует знать, что скороплодные деревья живут и плодоносят в несколько раз меньше обычных или крупноплодных орехов.

Культура, которая дает урожай на второй или третий год жизни, живет не более 50 лет. Большинству же сортов характерен возраст от 200 до 400 лет.

Зеленые орехи применяются в медицине и кулинарии

Особенности посадки ореха

Посадка в открытый грунт возможна только саженцами. К почве культура не привередлива, подойдут любые типы грунта. Саженцы требуют подпитки, перед посадкой следует внести в подготовленную яму торф или компост. При выборе места для дерева на участке могут возникнуть сложности. Дело в том, что начинающие садоводы часто совершают ошибку, сажая грецкий орех:

Вдали от других представителей культуры. Мужские и женские соцветия редко зацветают одновременно. Для оплодотворения им нужна пыльца от других деревьев. Ветер разносит пыльцу по радиусу в 100–200 метров.
В затемненном месте. Орех – светолюбивое растение. Без достаточного количества солнечного света оно часто болеет, плохо плодоносит и быстро погибает.
В местах с близким расположением грунтовых вод. Корневая система дерева массивна, раскидана в стороны на несколько метров. Большое количество влаги уничтожает культуру.
В кислый грунт. Дерево не выживет в таких условиях. Исправить проблему можно только внесением извести или доломитовой муки.

К посадке ореха приступают весной или осенью. В регионах с холодным климатом подойдет только посадка весной, т. к. осенью растение не успеет прижиться к новым условиям и погибнет от сильного холода. Единственное, о чем следует позаботиться до весенней посадки – подготовка ямы с осени.

Удаленную землю смешивают с удобрениями (перегной, хлористый калий, древесная зола) и засыпают ее обратно. После этих процедур в грунт вливают 2–3 ведра воды.

Следует подготовить яму, размерами 50х50 см, уложить на ее дно полиэтилен (для быстрого роста боковых отростков корней) и установить саженец. Корневую шейку оставляют на воздухе. Мульчировать лучше опилками или листвой.

Мужские и женские цветы ореха раскрываются неодновременно

Получение саженца из ореха

Сажать в открытый грунт семена грецкого ореха нецелесообразно. В холодном климате ростки не смогут пережить зиму, поэтому саженцы размещают на участке тогда, когда им будет около года, а их рост 30–40 см. Получить такой посадочный материал несложно. Осенью после сбора урожая следует:

Отобрать самые большие орехи.
Обрезать пластиковые бутылки емкостью 1 или 1,5 литра. Дно бутылки будет горшком.
Положить в емкость орех и засыпать его подготовленной удобренной землей.
Полить орех и поставить в прохладное место.

Уже через 2–3 месяца появятся маленькие ростки, нужно занести орех в более теплое место (на лоджию или балкон) и пересадить в горшок большего объема. Весной горшки с будущими деревьями периодически выносят на улицу. Уже к осени ростки становятся крепкими и сильными.

Проросший грецкий орех следует пересадить в отдельный горшок

Уход за орехом

Качественный круглогодичный уход за Волошским орехом – залог его здоровья и долголетия. В марте проводят обрезку, часто она имеет санитарный характер. После процедуры ждут вегетации. Активное движение соков требует постоянной подпитки и влаги. Если весна дождливая, то беспокоиться не о чем. В засуху следует проводят щадящий полив.

Удобряют деревья с трехлетнего возраста (саженцу хватает подпитки от плодородной почвы). Для этих целей можно использовать аммиачную селитру. Остальные действия по уходу проводятся уже летом. Дерево следует поливать 2 раза в месяц. Если был сильный дождь, то 1 раз.

В июле можно провести некорневую подпитку. Она поможет поддерживать иммунитет в жару и спасет растение от паразитов, гнили и других болезней. Если избежать заражения не получилось, больной орех лечат инсектицидами или фунгицидами.

После сбора урожая проводится обрезка, осматриваются все части дерева на отсутствие повреждений от паразитов. В профилактических целях штамб и скелетные ветки красят известью. Особенно нуждаются в этом молодые деревья.

Аммиачная селитра вносится под орех, начиная с его трехлетнего возраста

Трудности при выращивании грецкого ореха

Если за растением плохо следят, оно становится подвергается заболеваниям:

Бактериоз. Избыточная влага и внесение азотного удобрения сопутствуют развитию болезни. При бактериозе листва покрывается темными пятнами и быстро опадает. Страдают от болезни и плоды, опадая до полного созревания. Опрыскивание деревьев растворами медного купороса или бордоской жидкости еще до появления первых цветений оберегают от заражения. Важно убирать листву с почвы перед зимовкой.
Марсониоз. Основной признак – появление больших бурых пятен на листьях, опадание плодов. Лечить растение следует на начальных этапах его проявления, оборвав все поврежденные листья. Рекомендуются профилактические опрыскивания весной и летом.
Рак. Развивается в корневой системе. Попадание инфекции происходит через повреждение в коре. Заболевшее дерево определить несложно. На коре появляются специфические наросты. Их следует срезать и промыть теплой водой, а место среза обработать каустической содой.
Ожог бактериальной природы. Часто проявляется в период дождей. Ветви, листья и плоды покрываются мелкими пятнами. Спасти грецкий орех можно, если убрать все зараженные части растения, обработав раны медным купоросом.

Лепидоцид поможет побороть бабочек

Некоторые вредители могут погубить даже взрослое сильное растение. Одним из таких является Американская бабочка. На всех этапах своего развития она опасна. Гусеницы атакуют листья и побеги, поедая всю зелень. Справиться с ней можно только сжигая. После уничтожения основных скоплений бабочек, следует провести обработку дерева «Лепидоцидом» или «Битоксибацидом». Лечение запрещается проводить в период цветения.

Также опасны для дерева тля, ореховая плодожорка, ореховый клещ и ореховая моль. Плодожорка проникает в зародыши плодов, опустошает скорлупу и покидает ее. Избавиться от такого вредителя можно только при помощи специальных ловушек, которые привлекают ореховых плодожорок своим запахом.

selomoe.ru

Немного об орехе. В каких условиях лучше выращивать грецкий орех

Ни одна садовая культура не может конкурировать с грецким орехом по прибыльности. Посадив ореховый сад, вы обеспечите стабильный доход нескольким поколениям. Все его части, от листьев до корней, не говоря уже о плодах, используются людьми. Орех не требует химических обработок и обрезки. Плоды его долго хранятся, не теряя вкусовых качеств. Орех принимают оптом и торгуют в розницу, как в скорлупе, так и очищенным.

В чем преимущество скороплодных грецких орехов перед обычными?

Скороплодные орехи невысокие, 4-6 м в высоту, имеют компактную крону. Это облегчает уход за деревьями и сбор урожая. Кроме того, малый размер кроны позволяет размещать деревья гуще (рекомендуемая плотность посадки - 4x6 м, то есть на 1 га нужно 416 саженцев), следовательно, возрастает и отдача с единицы площади. Вступают в период товарного плодоношения намного раньше, чем высокорослые ореховые деревья. Орехи средней вели чины (масса 6-9 г), тонкокорые, легко раскалываются, имеют высокое содержание ядра (49-65%). Ядро покрыто светлой кожицей, отличается превосходным вкусом.

Прививают ли орехи?

Нет. Прививка у грецкого ореха удается хуже, чем у других плодовых деревьев, образуется обильная подвойная поросль, кроме того, через место прививки ухудшается сокодвижение. Но об этом не стоит жалеть. Семенное размножение имеет ряд преимуществ. При таком способе размножения будущие растения с первых дней жизни приспосабливаются к условиям своей среды обитания и потом, во взрослом возрасте, они довольно выносливы и устойчивы к погодным сюрпризам. Растения, выращенные из семян прямым посевом на постоянное место, наиболее засухоустойчивы. Они меньше болеют и повреждаются вредителями. Больше того, даже из сильно обмороженных и спиленных деревьев-сеянцев можно за счет прикорневой поросли сформировать новое ореховое дерево.

При выращивании ореха из семян некоторые сеянцы превосходят родителей по своим качествам. Их можно использовать в селекционных целях, размножая вегетативно.

Кроме довольно трудоемкого способа вымачивания как еще можно вырастить ореховое дерево из семян?

Осенью можно высеять семена непосредственно в почву либо смешать их с влажным песком и поместить в холодный подвал до момента весеннего сева.

В каких условиях лучше выращивать грецкий орех?

Грецкий орех хорошо растет в поймах рек, на наносных, рыхлых плодородных, легких почвах. Он положительно реагирует на поливы, особенно в южных засушливых зонах. По сравнению с другими видами орехов, он наиболее засухоустойчивый и жаростойкий.

Для грецкого ореха подходят щелочные и слабощелочные почвы, также он неплохо растет на почвах с нейтральной реакцией, не любит кислые. Давно замечено, что самые урожайные и наиболее устойчивые к неблагоприятным условиям деревья грецкого ореха встречаются на почвах, богатых известью.

Правда ли, что скороплодные орехи плодоносят дважды в сезон?

Нередко они дают урожай после повторного летнего цветения (летом скороплодный орех зацветает кистевыми соцветиями летнего цветения, одновременно женского, мужского и смешанного типа, поэтому летнее цветение самоплодное). Правда, эта прибавка к урожаю незначительная, но она представляет интерес для дальнейшей селекционной работы, так как плоды, полученные от повторного летнего цветения, даже при семенном размножении полностью повторяют материнские качества растений, у которых они взяты.

umsad.ru

Через сколько лет плодоносит грецкий орех, видео

Три года назад мы купили дачный участок. Поскольку заниматься огородом не планировали, сразу разбили на свободной от построек территории сад, при этом большую часть отвели под орехи. За это время все саженцы хорошо прижились и даже заметно подросли, но хочется увидеть урожай. Подскажите, через сколько лет грецкий орех начинает плодоносить?

В отличии от фруктовых деревьев орех является долгожителем, который сменяет несколько поколений хозяев. Увидеть столетнюю яблоню или абрикос просто невозможно, тогда как орех живет не одну сотню лет, при этом с каждым годом плодов на дереве становится все больше. Но для того, чтобы увидеть первые орехи, придется прилично подождать.

На то, когда начнет плодоносить грецкий орех, влияет группа, к которой относится конкретный сорт.

В среднем первые орешки появляются на ветках не ранее, чем на 6-8 год. Некоторые вида дают урожай только с 10-12 года жизни. Вместе с тем существуют и орехи, вступающие в плодоношение на четвертый год, и даже раньше.

Классификация грецкого ореха

первый урожай

Все орехи, в зависимости от времени наступления первого плодоношения и качества плодов, разделяются на три группы:

Крупноплодные. Плодоносят обычно с 6 года жизни, плоды весят более 15 г. Популярные сорта этой группы: Бомба (один орех весом в 30 г), Скиносский (19 г), Память Минова (от 15,2 до 18,5 г).
Обыкновенные. Вступают в плодоношение на шестой-восьмой год, вес одного ореха не превышает 12 г.
Скороплодные. Отличаются ранним плодоношением, начиная с третьего года после посадки (сорта Десертный, Изобильный, Урожайный, Аврора). Самый ранний сорт этой группы – Идеал, он дает плоды на второй год.

Как ускорить плодоношение ореха?

молодые орехи

Как видно, самые крупные орехи дают крупноплодные сорта. Некоторые садоводы, не желая ждать 6 лет, используют специальные приемы, чтобы ускорить появление завязи. К наиболее известным методам относится двух- или трехкратная пересадка молодого деревца. Что характерно, при пересадке необходимо специально повредить корневую систему, особенно корешки, растущие вертикально. В результате орех немного останавливается в росте, но начинают закладываться цветочные почки.

Пересадку следует проводить весной только у здоровых саженцев, соответственно на втором и третьем году жизни ореха.

Еще один не менее известный метод называется кольцевание. Его проводят в середине лета у деревьев несколько старшего возраста – 4-5 лет. Для этого на скелетной ветке необходимо сделать круговой надрез, срезав кору и не задевая при этом древесину. Чуть выше, на 2 см вверх, сделать аналогичное кольцо, а раны замазать садовым варом. Это стимулирует перенаправление жизненных соков от корней к закладке генеративных почек.

Видео о выращивании грецкого ореха

www.glav-dacha.ru

Через сколько лет плодоносит грецкий орех

Грецкий орех является деревом долгожителем. Его возраст может превышать более 500 лет. А в 50-ти летнем возрасте это дерево считается еще молодым. Но многие не знают, на какой год плодоносит грецкий орех, и могут выкорчевывать дерево прежде, чем оно даст урожай. Давать урожай оно может уже с совсем маленького возраста. Всего в культуре различают около 3-х форм грецкого ореха: обыкновенный, скороплодный и крупноплодный. Стоит отметить, что скороплодная культура будет плодоносить через 2 — 3 года после посадки.

На какой год плодоносит грецкий орех

Содержание статьи

Виды и время плодоношения

Обыкновенный орех является одним из самых больших плодоносных деревьев в средней полосе. При 6-ти летнем возрасте его высота может достигать 6 метров, а его плоды имеют вес до 11 -12 г. В 50 лет он может вырасти уже до 12 метров.

Грецкий орех особенный тем, что с возрастом количество и качество урожая улучшается. Если в первых 5 лет его урожайность — около 1 кг, то в следующих 5 лет он будет давать уже приблизительно 10 кг. На деревьях, которым больше 50 лет, может созревать уже больше 100 кг плодов.

Обычный грецкий орех

Крупноплодный орех более ценен из-за того, что его плоды достигают веса более 12г, размером корня и кроны не отличается от обычного ореха, не прихотлив и особенностей в ухаживании за ним нет.

Скороплодный грецкий орех

Через сколько лет плодоносит грецкий орех скороплодной формы? Этот вид имеет огромное преимущество перед обычным орехом. Если плодоношение грецкого ореха обычного наступает только на 6 — 7 год, то скороплодный начинает цвести уже на 3 год после посадки, а в последующие года он дает уже большие урожаи. Сорт этих орехов обнаружили ученые еще около 80 лет назад.

Скороплодный грецкий орех

Цветы данного сорта расположены в кисти, на которой орехи созревают. Интересно, что после первой фазы цветения, которая длится 12 дней, начинается вторая, которая длится аж до августа. После первого цветения образовывается около 4-х орехов, а от второго цветения может вырасти до 10-ти плодов. У других сортов такие признаки отсутствуют.

Почему не плодоносит грецкий орех? Уход и условия содержания

Если вы хотите, чтобы урожайность наступила как много раньше, вам нужно придерживаться ряда правил. Нужно приобретать морозоустойчивые сорта — помните, что орех может подмерзать при температуре — 30 °С. Зеленые листья молодого ореха нужно беречь от заморозков. Не забывайте, что орех, как и любое другое растение, любит свет и если молодое растение посадить в плохо освещенном месте, то оно может погибнуть.

Грецкий орех любит влагу и поэтому в сухой почве он расти не будет. Самый лучший вариант для него, это почва с большим содержанием гумуса, дерново-подзолистые, суглинистые и супесчаные. Но иногда случается так, что орех не дает урожай. Почему не плодоносит грецкий орех :

обратите внимание на виды ореха, так как не все виды грецкого ореха могут плодоносить рано;
если орех был посажен семенами, то он начнет плодоносить намного позже чем посаженый саженец;
не все виды орехов способны на самоопыление. Опыление невозможно также при очень низкой влажности воздуха;
сильные весенние дожди могут вызвать несозревание пыльцы, из-за чего грецкий орех не сможет плодоносить или плодов будет не много;
если при посадке саженец был слишком глубоко зарыт в грунт, то дерево будет плохо плодоносить, или не будет плодоносить вообще;
различные заболевания также могут негативно повлиять на плодовитость ореха.