Особенности содержания и разведения индюков в домашних условиях. Разведение индюков в домашних условиях
как правильно содержать и выращивать индюшек на мясо, видео по разведению, кормлению и уходу для начинающих
Индюки были одомашнены более тысячи лет назад в Мексике и долгое время оставались единственным видом домашних пернатых на всем континенте. В хозяйственных целях их разведение очень выгодное: всего несколько взрослых особей могут обеспечить семью ценным и полезным диетическим мясом. Однако вырастить индейку не так уж и просто. Как говорят фермеры, птица прихотливая и требует особого ухода и внимания. Успешное разведение индюков в домашних условиях заключается в четком соблюдении правил и норм их содержания.
Особенности выращивания индюков в домашних условиях
Есть сведения, что индеек разводил древний народ майя. В Европу они были завезены около 1530 года и приобрели огромную популярность. Всего через полвека мясо птицы стало главным атрибутом рождественского стола у англичан. Домашние индейки отличаются от диких предков своими большими размерами и массой. Взрослые самцы вырастают до 16 кг, а некоторые представители современных пород до 20 и более кг. Именно поэтому птица так популярна в выращивании на мясо.
Индюшки довольно прихотливые в содержании, поэтому на вопрос новичков, с чего начать разведение, специалисты советуют с изучения тематической литературы. И также в деле поможет совет опытных фермеров.
На сегодняшний день в птицеводстве существует три системы разведения индюков:
- Интенсивная – позволяет достигнуть максимально быстрого роста птицы за очень короткий период. Используется в основном на крупных птицефабриках и фермах и подразумевает выращивание большого поголовья в закрытых помещениях. Рацион при интенсивном откорме составляется полностью из специальных промышленных кормосмесей.
- Полуинтенсивная – позволяет содержать и разводить птицу в закрытых помещениях зимой и летом – на открытых выгулах. Вместе с полноценными комбикормами в рационе используются корма собственного производства, а также зелень.
- Экстенсивная – практикуется в частных приусадебных хозяйствах и подразумевает выращивание индеек легкого и среднего типа. Используются корма домашнего производства, мешанки с добавлением большого количества зелени и овощей. Основную часть времени птица проводит на свободном выгуле.
От выбранного типа зависит способ выращивания молодняка, содержание птицы, выбор породы, а также особенности воспроизводства.
Преимущества и выгода
Индюков называют королями птичьего двора не только за их важный и гордый вид, но и за продуктивную ценность. Не секрет, что мясо индейки дороже и ценнее куриного в несколько раз. В индюшатине много белка и незаменимых аминокислот, поэтому она рекомендуется для детского питания и при соблюдении диеты. Выход чистой продукции высокий – до 80%, что повышает экономическую выгоду выращивания тяжелой птицы для бизнеса.
Несмотря на свой большой вес, прокормить индюшек несложно. Как говорят отзывы владельцев, они потребляют немного корма. В теплое время года основную его часть составляет свежая зелень. В отличие от кур, индюков свободно выпускают гулять во двор, не опасаясь за целостность газонов и клумб. Эта птица аккуратная, она не разгребает землю, но находит под ногами много съедобного: жуков, червяков, траву.
Сложности и недостатки
Помимо явных плюсов и выраженной выгоды, выращивание индеек имеет свои сложности и недостатки. Так, «короли птичьего двора» не отличаются хорошим здоровьем и требуют постоянного контроля и внимания. Особенно это касается правильного рациона. На 16 неделе жизни вес индюшат увеличивается почти в 200 раз. Для сравнения, человек при таком интенсивном росте уже в возрасте четырех месяцев весил бы почти 700 кг. Из-за этого птица нуждается в сбалансированном питании. При нехватке минералов и витаминов индюшата становятся слабыми, падают на ноги, погибают.
Еще один минус индюков – их восприимчивая психика. Считается, что это самая контактная и нуждающаяся в общении домашняя птица. Индейки могут часами ходить за человеком, искать «общения» и внимания. Они страдают депрессией и на почве сильного расстройства могут совершать суицид. А также индюшки очень пугливые, от страха впадают в состояние паники: тяжело дышат и замирают на одном месте.
Приобретение птицы
Разведение индюков в домашних условиях с нуля лучше всего начать с приобретения молодняка. Самое приемлемое время для покупки птенцов – конец весны. В это время птицу можно приучать к выгулу, а в теплое временя года выращивать на свободном выпасе. При выборе породы важно учитывать цель разведения и возможности своего хозяйства. Не стоит сразу приобретать высокопродуктивные породы или быстрорастущие кроссы, а начать с легкой или средней породы.
Покупать можно суточных цыплят или птицу старше двух недель. Суточные малыши должны весить около 50 грамм, уверенно стоять на ногах, быть активными и заинтересованными в корме. Обращайте внимание на качество пуха и на живот: он не должен быть мягким. Выбирать птицу лучше у опытных заводчиков или в специализированных племенных фермах. Хорошо, если есть возможность увидеть родительское стадо, оценить племенные качества птицы.
Стоит избегать покупки инкубационного яйца или птенцов у случайных продавцов, к примеру, на стихийных рынках. В таких условиях редко уделяется должное внимание правильной профилактике и вакцинации птицы. Есть риск приобрести зараженное поголовье. При покупке молодняка на племенной фабрике, предоставляются необходимые документы, которые подтверждают здоровье и племенную принадлежность индюков.
Популярные породы для разведения
Селекция тяжелого птицеводства не стоит на месте и в нынешнее время известно более тридцати пород индюков. Для того чтобы выращивание птицы было экономически эффективным, начинающему фермеру специалисты советуют обратить внимание на отечественные породы. Они выводились с учетом наших климатических условий и кормовой базы. Для размножения в личных хозяйствах наиболее перспективными считаются породы московская белая и бронзовая. Также успехом пользуются северокавказские белые, тихорецкие черные и московские бронзовые.
Несколько обособленно среди пород индеек занимают бройлеры. Они отличаются повышенной скороспелостью и набором веса, однако, более прихотливые к питанию. Самые лучшие мясные породы: Биг 6 и Биг 9, а также Канадская бройлерная. Их разведение практикуется в основном в промышленных птицефабриках при интенсивной системе разведения. Как выглядят птенцы, а также крупные самцы и самки породы Биг-6, смотрите на видео от канала Зеленая планета.
Основные требования к помещению
На приусадебном участке для того чтобы растить индюков, необходимо иметь просторный и сухой птичник с выгулом. Некоторые породы приспособлены к содержанию в клетках, однако в таких условиях птица не достигает своих породных характеристик и отличается слабым здоровьем. Птичник можно строить из дерева и кирпича с цельным полом. Плотность посадки – 2 особи на 1 квадратный метр легкого и среднего типов, 1-1,5 особи тяжелых пород и кроссов. При содержании большого поголовья помещение разделяется на секции по 100 особей.
В птичнике предусматривают несколько окон с южной стороны, под которыми обустраиваются лазы (50×50 см) с выходом в вольер. В самой теплой части птичника на высоте 35-50 см от пола устанавливаются насесты в виде горки. На одну взрослую птицу рассчитывается место не менее 40 см. Для насестов выбирают деревянные рейки или планки сечением 5×10 см. Расстояние между насестом и стеной выдерживают 40 см, между планками – 55 см.
В дальних затемненных зонах ставят гнезда размером не менее 45 см в ширину и глубиной около 50 см. Одного гнезда хватает на 4-5 самок.
Главное условие птичника для взрослых индеек – сухость. Они могут прекрасно пережить холодные зимы без дополнительного обогрева помещения, если у них сухая и теплая подстилка. Ноги у птицы очень чувствительны к влажности и холоду. В качестве насыпного материала используют опилки любых пород дерева, а также солому и сено. Подстилка укладывается слоем не менее 30 см. Практикуется глубокая подстилка с полной заменой два раза в год.
Температурные условия
Считается, что индюки хорошо переносят холод. Это правда, однако переохлаждение не лучшим образом сказывается на продуктивных качествах птицы. При чрезмерно низких температурах самки прекращают яйцекладку, самцы замедляют рост и потребляют больше корма. Наиболее комфортной температурой для птицы считается промежуток от 15 до 20 градусов. Нельзя допускать, чтобы зимой температура в помещении опускалась ниже +3 градусов.
Из-за большого веса индюки плохо переносят жару. При температуре выше +25 градусов птицы теряют аппетит, снижают яйцекладку, ухудшаются воспроизводительные способности. При перегреве птица потребляет много воды, что ведет к обвисанию зоба и возникновению такой проблемы, как синдром «мягкой мышечной ткани». Это приводит к потере веса птицы, заболеваниям кишечника и легких, а также гибели. Очень важно, чтобы летом птица имела возможность спрятаться в прохладном месте и не находилась в солнцепек на открытом пространстве.
Влажность воздуха
Индюки чувствительны к сырости и повышенной влажности воздуха. Оптимальным показателем влажности считается 60-70%. Ее повышение провоцирует у птицы бронхолегочные заболевания. Взрослая особь в минуту потребляет до 0,5 л воздуха на один килограмм живого веса. При этом сама птица выделяет много влаги, поэтому для поддержания необходимого микроклимата в птичнике понадобится система вентиляции. В домашних условиях достаточно иметь окна и вентиляционную трубу сечением 25×25 см.
Световые нормы
Световой режим менее важный показатель при содержании индюков. Недостача света не так важна для сохранения высокой продуктивности, как для кур. Летом в южных регионах практически не используются дополнительные источники света. Находясь большую часть суток на выгуле, птицы достаточно получают света и солнечных лучей для хорошего роста и разведения. Для стимуляции яйцекладки световой режим достаточно поддерживать на уровне 14 часов. Зимой этот показатель можно немного уменьшать, чтобы не провоцировать у индюков излишней возбужденности и агрессии.
Организовываем место для выгула
Индюки любят свободу, поэтому наличие просторного выгула является обязательным. На даче с небольшим приусадебным участком птицу можно выпускать во двор или сад с многолетними травами. Для лучшей сохранности и воспроизводства почвы, выгулы разделяют на две зоны и используют по очереди. Во время прогулок индейки находят необходимый корм, а также восполняют природную потребность в движении. Только важно помнить, что они сохранили природную способность хорошо летать и могут с легкостью взбираться на деревья или низкие ограждения. В связи с этим высота стенок выгула должна быть около двух метров.
Зимой при хорошей и сухой погоде птица также должна проводить много времени на свежем воздухе. Выгул предварительно очищается от снега и площадка застилается соломой. В загоне размещаются кормушки для сухого корма, а также развешиваются веники сушеной крапивы, кукурузы, злаковых растений.
Кормление взрослых особей
Чтобы вырастить крупную и здоровую птицу, ее нужно правильно кормить. Индюков на убой содержат около 19 недель. После 24 недель откорма тушка становится жирной и мясо приобретает несвойственную рыхлость. Считается, что лучшим кормом для выращивания индеек являются готовые комбикорма. Однако их несложно приготовить самостоятельно, учитывая степень измельчения ингредиентов в зависимости от возраста птицы.
Как и для других домашних пернатых, основу кормления индюков составляет зерно.
Из зерномучных используется:
- ячмень;
- овес;
- кукуруза;
- отруби;
- пшеничные отходы;
- жмыхи и шроты;
- горох и чечевица.
Из сочных кормов индейки охотно поедают измельченную свеклу, морковь, кабачки, брюкву, вареный картофель. Из необходимых добавок в мешанки включают рыбную и мясокостную муку, молочные продукты (пахта, простокваша, сыворотка). Обязательной в рационе птицы является свежая зелень, особенно крапива, люцерна, клевер, многолетние травы. Зимой в качестве витаминных добавок дают измельченное клеверное и люцерновое сено, травяную муку, хвою, рыбий жир. Полезным считается дрожжевание корма, а также добавление в рацион специальных витаминно-минеральных добавок и премиксов.
Подробно, как ухаживать за взрослыми индюками и кормить их, расскажет птицевод Татьяна Холомьёва (канал Татьяна Холомьёва).
Воспользуйтесь калькулятором для расчета рациона индеек.
Как разводить в домашних условиях?
Развести индюков в домашних условиях несложно, зная некоторые особенности. В возрасте 5-6 месяцев птицу отбирают на племя. Главным критерием выбора самок и самцов является масса и экстерьер. Живой вес должен соответствовать породным стандартам, а телосложение отличатся правильными формами, хорошо развитой грудью и крепкими ногами.
В племенных целях самок и самцов, а также представителей разных возрастных групп держат отдельно в разных вольерах. Однако в домашних условиях чаще всего практикуется совместное содержание, где на 4-5 самок оставляют одного самца. Во избежание конфликтов между самцами, отдельные семьи желательно разделить сетчатыми перегородками. Молодые самцы в возрасте 8-9 месяцев формируют отдельные группы-братства, где устанавливают свою иерархию.
Прекрасные мамы
Индейки – очень добросовестные наседки и могут по нескольку дней не вставать с гнезда, не есть и не пить. Поэтому очень важно следить за здоровьем будущей «мамы», насильно снимать с гнезда и подводить к еде и к воде.
Этапы инкубации индюшиных яиц
Все чаще в домашних хозяйствах практикуется выведение индюшат в инкубаторе. У некоторых пород это оправдано, так как вывод молодняка выше, чем под наседкой. Для вывода подойдет любой домашний инкубатор типа «Наседка» или ИПХ-50. Время инкубации индюшат составляет 28 дней, на 26-27 день может быть первый наклев.
Для инкубации выбирают яйца правильной формы с четким различением тупого и острого конца. Слишком округлые или продолговатые яйца не подойдут для хорошего развития зародыша. Цвет скорлупы не влияет на качество инкубации, но она должна быть гладкой и цельной при просвете. У хорошего яйца воздушная камера размещается в тупом конце и в диаметре составляет примерно 1,5 см. Желток имеет нечеткие границы и размещается в центре яйца.
Перед закладкой яица проверяются овоскопом, затем после закладки на жизнеспособность зародышей на 10, 15 и 26 дни инкубации. В инкубационные лотки яйца индеек укладываются полунаклонено или тупым концом вверх и поворачивают 12 раз в сутки.
Температуру поддерживают по четкому графику, измеряя показатели сухим термометром:
- 1-8 сутки — 37,5-37,8 градусов;
- 8-26 сутки – 37,4-37,5 градусов;
- 26-28 сутки – 36,5-36,8 градусов при первом наклеве.
Вентиляция поддерживается в таком же режиме, как при инкубации куриных яиц.
Выращивание молодняка
Первый месяц, а особенно две недели, самые ответственные в выращивании индюшат. Помещения для них выбирают сухое, теплое, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. В первые сутки птенцов держат в небольших деревянных ящиках или картонных коробках под лампами накаливания мощностью 40-60 Ватт. Дно застилают плотной бумагой или тряпочкой. После того как индюшата научатся есть корм из кормушек, подстилку меняют на солому или опилки.
Самый интенсивный рост птенцов наблюдается в первые четыре недели жизни. Примерно с 20-й недели отмечается устойчивое снижение темпов, которое опять возрастает к моменту полового созревания. Здоровый индюшонок растет примерно до 30-й недели жизни. Сколько он будет весить, зависит от породы. Племенную птицу выращивают до забоя примерно два года.
Индюшата крайне прихотливые птенцы и очень требовательные к вниманию. После высадки их сразу необходимо научить клевать корм, причем делать это на мягкой поверхности, чтобы избежать сотрясения мозга. В первые дни птенцам корм высыпают на подстилку или дают с руки. А также индюшата склонны к импринтингу – ходят за движущимися предметами, быстро привыкают к людям и пищат от скуки.
Какие нормы содержания для индюшат?
У птенцов индеек от природы очень низкая способность к регуляции температуры, поэтому соблюдение температурного режима главное условие успешного выращивания птицы. При понижении температуры ниже 34-35 градусов индюшата пищат, скучиваются и часто давят друг друга.
Специалистами разработаны следующие нормы температурного режима:
- 1-4 сутки жизни – 37-35 градусов;
- 5-10 – 35-30 градусов;
- 11-15 – 29-28 градусов;
- 16-20 – 25 градусов;
- 21-25 – 24 градуса;
- 26-30 – 22-20 градусов.
Норма посадки индюшат составляет в первый месяц жизни 15 особей на 1 кв. метр, в возрасте двух месяцев — 10 особей и не более 4-5 позднее. Уже с первой недели жизни птенцов в солнечную погоду можно выпускать на выгул. Время выгула постепенно увеличивается на 10-15 минут. В первую неделю световой режим устанавливают 23 часа, а со второй недели сокращают до 16 часов в сутки.
Правильный рацион
Индюшата более прихотливые к питанию, чем взрослые птицы. Это связано с тем, что пища в кишечнике задерживается дольше, поэтому корма должны быть качественные и разнообразные. После вылупления птенцов нужно покормить как можно быстрее. Для этого подойдет вареное яйцо, смешанное с мелкой пшеничной или овсяной крупой из расчета 1:4. На второй день количество крупы увеличивается до половины массы яйца и добавляют творог. С третьего дня готовят специальные зерновые смеси или переводят на стартовые комбикорма ПК-2, ПК-5.
Примерно до возраста 10 суток индюшат кормят 9 раз в сутки, затем к месяцу постепенно сокращая до 6 раз в сутки.
Для правильного развития индюшатам необходимы белки и много витаминов. Ценными добавками являются творог, пахта, простокваша. Также можно в зерновые смеси добавлять сухое молоко.
После 10 дней готовят влажные мешанки на молоке или простокваше:
- 30% пшеничная и кукурузная крупа;
- 30% овсяные отруби;
- 20% пшеничные отруби;
- 16% свежий творог;
- 2% мел;
- 1% костная мука;
- 0,5% поваренная соль.
Обязательно в рационе до 50% должна составлять свежая зелень: крапива, зеленый лук, одуванчик, трава.
Важно! Для предупреждения заболеваний кишечника и развития болезнетворных микробов, индюшатам скармливают черный перец. Дают по одной горошине в день. Аналогичным образом действует зеленый лук и горькие виды растений.
Также необходимо следить за состоянием зобиков у птенцов. Если утром у индюшат они полные, значит, корм не переварился за ночь. Таких отсаживают в отдельное место и дают слабый раствор марганцовки. Подкармливают индюшат сухим кормом и простоквашей до нормализации состояния.
Запрос вернул пустой результат.Профилактика молодняка при выращивании
В нашем климатическом регионе индюшата часто болеют и склонные к всевозможным заболеваниям. Опытные птицеводы, чтобы вырастить птицу без потерь, профилактические выпойки птенцов начинают с первых дней жизни. Так, с 1 по 6 день дают курс витаминов (Рекс Витал, Аминовитал), с 6 по 10 – фуразолидон для профилактики желудочно-кишечных заболеваний, с 15 по 20 – ампролиум против кокцидиоза. Перед выпуском на выгул пропаивают АСД-2. На 40-й день жизни от гистомоноза дают метронидазол из расчета 4 таблетки на 1 литр воды.
Особого внимания индюшата требуют в период развития кораллов: они становятся вялыми. Важно в этот период поддерживать правильное тепло. При возникновении припухлостей или выделений из носа используют современные антибиотики.
Основные болезни домашних индюков
Из всех домашних птиц индюки наиболее подвержены различным заболеваниям. Это связано с низким уровнем кислотности пищеварительного тракта.
Основными недугами индеек специалисты называют:
- кокцидиоз;
- гельминты и эктопаразиты;
- болезни ног;
- гистомоноз;
- расстройства ЖКТ;
- авитаминоз, особенно группы B;
- пастереллез.
Из-за нехватки витамина B у взрослых птиц наступает полиневрит. Поэтому так важно наличие в корме дрожжей. Также среди частых недугов индеек тяжелого и среднего типа называют «болезнь зеленых мышц». Она характеризуется постепенным омертвлением мягких тканей в области груди. Постоянное напряжение этих мышц, спазм кровеносных сосудов приводит к разрыву мышечных волокон.
Загрузка ...Видео «Индюки на приусадебном участке»
Уроки для начинающих птицеводов по выращиванию индеек подготовил канал ZagorodLifeTV. Не пропустите видео из цикла программ «Живой дом».
zoohoz.ru
Разведение и содержание индюков в домашних условиях для начинающих (+видео)
В наше время индюками никого не удивишь, и во многих частных подворьях, рядом с курами, утками и гусями мы можем увидеть эту крупную, красивую птицу. Индюков так же называют украшением птичьего двора, благодаря его внешности. Помимо красоты, индюки так же обладают полезным диетическим мясом, которое богато белками, минералами, железом и другими полезными свойствами для здоровья человека.
Содержание статьи
С чего начать разведение индюков
Начинающим птицеводам, которые решили попробовать свои силы, лучше приобрести уже подрощенных птенцов, в возрасте 3-4 месяца. Они более адаптированные, крепкие и привыкшие к обычному корму, следовательно, проблем с ними гораздо меньше. Опытным птицеводам, которые уверены в своих силах, можно начинать «с яйца».
Начинающим птицеводам лучше приобрести уже подрощенных птенцов.Яйца можно заложить в инкубатор, либо под индейку. Индейки справляются с этим делом не хуже инкубатора, ибо они одни из самых заботливых и самоотверженных мам. Сидя на яйцах они часто забывают поесть, а вылупившихся птенцов охраняют очень бережно.
Перегородки у гнезд для высиживания яиц должны быть высокими, чтобы индейки не могли видеть друг друга. Период насиживания длится 28-30 дней.
Какую породу выбрать для разведения в домашних условиях
Пород индюков на сегодняшний день великое множество, но далеко не каждая порода подойдет для домашнего содержания. Самыми неприхотливыми и беспроблемными являются следующие породы.
Бронзовая широкогрудая индейка
Порода выведена в США.
Бронзовая широкогрудая индейка имеет темные перья с бронзовым оттенком.Наиболее приближена к диким индейкам, поэтому обладает крепким здоровьем и менее подвержена заболеваниям. Имеет величественный внешний вид, широкую грудь, длинный корпус, темные перья с бронзовым оттенком.
У этой породы высокая яйценоскость и отличные материнские качества. Вес индюков составляет 16-18 кг, вес индюшек 9-10 кг.
Белая широкогрудая индейка
Порода была создана в США в 60-е годы.
Хорошо адаптируется практически к любым климатическим условиям, обладает высокой яйценоскостью, быстро набирает массу.
Белая широкогрудая индейка быстро набирает живую массу.Белая широкогрудая индейка делится на три группы:
- Легкие — вес индюка в среднем составляет 9-10 кг, вес индейки около 5 кг.
- Средние — живой вес индюка 15-17 кг, вес индейки 7 кг.
- Тяжелые — вес индюка доходит до 23-26 кг, вес индейки 10-11 кг.
Московская белая и бронзовая индейки
Отечественные породы, были выведены в совхозе «Березки» в Московской области.
Московская белая имеет красивое белоснежное оперение, развитое круглое туловище и длинные ноги. Высокая яйценоскость и очень вкусное полезное мясо. Живой вес индюков составляет 12-13 кг, вес индеек 6-7 кг.
Московская бронзовая имеет оперение темного цвета с бронзовым отливом.Московская бронзовая имеет туловище удлиненной формы, округлую и крепкую грудь, широкую голову, оперение темного цвета с бронзовым отливом. Вес индюка 14 кг, вес индейки 8 кг.
Обе породы обладают хорошим здоровьем и способны адаптироваться к любым погодным условиям.
Северокавказская бронзовая индейка
Отечественная порода, выведенная 1946 году в Ставрополье. Порода среднего размера, с удлиненным и широким туловищем. Черное оперение с бронзовым оттенком и зеленоватым блеском.
Живой вес индюка 13 кг, вес индейки около 7 кг. Нестись индейки начинают в возрасте 9-ти месяцев, яйцекладка длится полгода.
У северокавказской бронзовой индейки черное оперение с бронзовым оттенком и зеленоватым блеском.Возможно вас заинтересует еще один продуктивный кросс индеек, который пользуется большим спросом у фермеров — Хайбрид конвертер. Особенности содержания индюков в домашних условиях
В целом для начинающих условия содержания индюков схожи с содержанием других видов домашних птиц, но есть и некоторые особенности, которые необходимо соблюдать.
Требования к помещению
Тесный и темный сарай не подойдет для домашнего разведения индюков. Он должен быть достаточно светлым и просторным. Из-за высокой склонности индюков к ожирению у них должно быть много места для прогулок. Нужно рассчитать площадь помещения таким образом, чтобы на одну птицу приходилось минимум 1.5 квадратных метра.
Помещение для содержания индюков должно быть достаточно светлым и просторным.Так же необходимо установить деревянные насесты на высоте 70-80 см от пола, чтобы на каждого индюка приходилось по 50 см места.
Кормушки необходимо сделать такого размера, чтобы всем птицам хватало места. Вода в поилках должна быть всегда чистой, без остатков пищи, поэтому следует менять ее почаще.
Летний и зимний уход
Идеальным вариантом летом будет наличие открытого места для выгула, где индюки смогут гулять на свежем воздухе. Местность можно засеять люцерной или клевером. Так же необходимо соорудить навес, под которым птицы смогут укрываться от сильного солнца либо дождя.
Летом индюкам следует предоставить крытый выгул, где они будут свободно гулять.Внимание. Содержание индюков и маленьких индюшат с курами, гусями и другими птицами крайне нежелательно, так как они с легкостью могут подхватить какую-нибудь болезнь. Лучше всего держать их отдельно.
Зимнее содержание индюков требует внимательного подхода. Птицы не любят сквозняки и сырость, поэтому надо позаботиться о том, чтобы в сарае было все герметично закрыто, а пол засыпан соломой или опилками. Такую подстилку следует менять раз в 10 дней.
Холод до -15 индюки переносят довольно легко, но если температура будет ниже, необходимо позаботиться об обогреве помещения. Если сарай строится специально для индюков, нужно сразу спроектировать большие окна, чтобы зимой было светло в помещении, если же нет, то придется добавить дополнительное освещение, иначе яйценоскость резко снизится.
Клеточное содержание
В клеточном содержании индюков есть свои плюсы и минусы.
Для клеточного содержания используются птицы легких и средних пород.Плюсы в том, что эффективность используемой площади повышается в 2 раза. Так как птица очень мало двигается, дневная норма корма сокращается на 10%, а при этом мясная производительность увеличивается на 10-15%. Для клеточного содержания используются птицы легких и средних пород.
Минусы заключаются в том, что индюк крупная птица, любящая свободу, и у многих особей, заключенных в клетку, наблюдается ослабление ног, нередки переломы крыльев, индюки и индейки теряют свои воспроизводительные качества. Несмотря на различные попытки, проблема полностью не решена и по сей день.
Чем и как кормить индюшат и взрослых индюков
Новорожденные индюшата создания нежные, поэтому в первое время нуждаются в усиленном внимании и заботе. С первого дня следует кормить их мелко натертым вареным яйцом, смешанным с кукурузной крупой. Через 6-7 дней яйцо можно убрать из рациона.
Индюшата нуждаются в сбалансированном рационе.Так же индюшатам будет полезен творог, хорошо растертый без комков, нарезанные перья зеленого лука, морковь, натертая на терке, каша из различных зерновых культур. Крапива, клевер, одуванчик, люцерна тоже будут очень полезны для них. Кормить следует каждые три часа, маленькими порциями.
Внимание. Вода у них должна быть теплой, можно добавить в нее немного сахара или глюкозы. Холодная вода может погубить индюшат.
Взрослых индюков также нужно кормить сбалансированно. В их рационе должны присутствовать аминокислоты, жиры, белки животного происхождения, зелень и сухие корма.
Летом при наличии выгула ситуация облегчается. Индюки на пастбище самостоятельно находят траву, насекомых и прочие полезные ингредиенты. Поэтому летом будет достаточно утром и вечером давать им сухое зерно и следить, чтобы в поилках была свежая и чистая вода.
В рацион взрослых индюков входят: комбикорм, зелень, белки животного происхождения.Зимой индюков кормят 3 раза в день. Утром и вечером зерновой смесью, состоящую из кукурузы, ячменя и пшеницы, а днем — влажной мешанкой, с добавлением соевого шрота, рыбной и мясо-костной муки и зелени. Морковь, желуди, грецкий орех, хвоя пихты, сосны или ели, сухая крапива, ягоды красной рябины, по возможности должны быть добавлены в рацион.
Уход за молодняком и болезни, с которыми можно столкнуться
Молодняк всегда требует повышенного внимания и заботы, потому как любое недомогание птенца несет риск для его жизни. Вялость, расстройство пищеварения, отказ от еды — все это сигнализирует о том, что он нездоров. Кокцидоз, паратиф, пуллороз, авитаминоз, инфекционный синусит- все эти болезни присущи молодым индюшатам.
Поэтому вакцинация от серьезных болезней и добавление в корм витаминных комплексов, являются необходимым условием для нормального развития птенцов. Еще одним важным моментом является чистота воды и кормов.
Индюки могут страдать от различных заболеваний.Заразные болезни:
Болезни незаразные и возникающие при неправильном питании:
Где и как покупать индюшат для домашнего разведения и выращивания
Существует два варианта получения птенцов — вывести их в инкубаторе из яиц или купить. Новичкам в этом деле лучше выбрать второй вариант. Приобретать птенцов лучше всего на фермах, которые зарекомендовали себя в этой сфере, работают не первый год и уже достигли успехов в этом направлении.
Таким образом, не будет риска купить «кота в мешке», а своими глазами увидеть поголовье фермы, оценить внешний вид особей, а так же получить необходимые советы и рекомендации.
Предлагаем к просмотру видео, которое поможет разобраться в содержании и разведении индюков в домашних условиях.
ferma-nasele.ru
Разведение и содержание индюков в домашних условиях
.
Если кур в приусадебных хозяйствах чаще держат ради яиц, то для мяса выращивают индюков. Это выгодно хотя бы потому, что мясо этих птиц является диетическим: оно не жирное и легко усваивается. Если рассматривать белое мясо, то оно намного питательнее, чем такое же мясо у курицы.
Индюки просты в уходе, но их мясо полезнее куриного
Содержание этих птиц не затратное, уход не сложный. Зато вес они набирают быстро. Если в домашних условиях индюков хорошо кормить, они набирают вес в 10-13 кг, но бывают и рекордсмены весом 18-25 кг. Индейки в два раза легче. Уже в 4 месяца индюшата весят 4-4,5 кг. Разведение индюков – ради мяса, хотя индейки несут яйца, но не много – 50-100 в год. Чаще их используют для выведения индюшат.
Содержание индюков
Разведение индеек – дело выгодное, тем более в домашних условиях, т.к. не требуется особый уход за птицей. Совет для начинающих – не берите маленьких индюшат. Они боятся холода, не переносят сырость, часто болеют. Поэтому покупайте подросших птиц.
Выгул
Индейки не любят тесноты, это подвижные птицы, которые уходят далеко от дома и возвращаться к вечеру. Поэтому лучше дать им возможность гулять по близлежащей территории. Если же нет возможности выпускать птицу во двор, то постройте для нее выгул. Его размер рассчитайте так, чтобы на одну голову приходилось 20 м2. Этот участок засадите полезными многолетними травами: клевером, люцерной.
Зимой индейки гуляют во дворе, желательно под навесом, который закрыт с боков пленкой. На полу раскидайте солому.
Индюкам нужно место для прогулок
Содержание птиц зимой
Даже в домашних условиях индюкам требуется просторное помещение. Содержание птиц – только в хорошо освещенном, сухом месте, где нет сквозняков, но имеется вентиляция. Сырой, холодный пол, как в курятнике – это ошибка. Утеплите его, постелив глубокую подстилку. Если в сарае скапливается влага, аммиак, углекислота, это сказывается на здоровье птиц. Холод индюки переносят плохо. Но на них влияют не столько низкие температуры, сколько перепад температур. Но и при сильном минусе они замерзают. Поэтому в сарае не должно быть холоднее -8 градусов. Уход за птицами предполагает и наличие кормушек, поилок, к которым имеется свободный доступ.
Отдыхать птицы будут на насестах, установленных на высоте 45-60 см. На одну птицу приходится 40 см, поэтому длину насеста устанавливают в зависимости от того, сколько индюшек в хозяйстве.
Содержание птиц летом
Разведение индюков проще всего летом, когда им не требуется особый уход. В это время года содержание индюшек в домашних условиях – это организация выгула. Желательно, чтобы место выгула было покрыто травой, там росли деревья и кустарники. Тогда птицы смогут прятаться от жары. К тому же и питаться они будут на пастбище, а задача хозяина – обеспечить им дополнительный корм. Если индюки пасутся на хорошем травостое, они быстро набирают вес, т.е. содержание и уход в домашних условиях – с минимальными затратами.
Выпас индюков значительно сокращает расходы на корм
Кормление птиц
В домашних условиях важно организовать правильное кормление птиц. Индюки, в отличие от другой птицы, требовательны к корму, особенно птенцы. Что входит в рацион индеек? Об этом расскажем более подробно.
Состав питания
Протеины, источники которого — злаки. Если перебирать злаки, то полезнее всего овес и гречиха. К тому же это энергетический корм.
Есть и другой источник белкового корма – жмыхи и шроты, подсолнечниковый, льняной, соевый и др.
Важны и белковые корма животного происхождения, в которых содержатся незаменимые аминокислоты. Это рыбная или кровяная мука. Но такие корма обходятся дороже, поэтому их количество в рационе – 10% (можно снизить до 3-5% или исключить совсем, если вводить вместо них минеральные подкормки и витамины).
Жиры. Они необходимы для того, чтобы дать птицам запас энергии. В присутствии жиров лучше усваивается протеин и жирорастворимые витамины. Жиры необходимы, но в рационе их количество не должно превышать 3,5 -4,3 % (иногда увеличивают до 5-6%, чтобы мясо индюшат стало сочным и нежным), но если его больше 7%, птенцы будут плохо расти.
Желуди — любимая еда индюков
Источники жира:
- жмыхи, шроты;
- бобовые;
- кукуруза;
- животные корма;
- желуди (их индюки очень любят).
Углеводы. Необходимы для нормального развития индейки. Их много в зеленых кормах (и в сене тоже) и в зерновых.
Как и любым живым существам, индюкам требуются минеральные вещества, микроэлементы и витамины.
Как кормить птицу
Кормить птиц в домашних условиях можно и влажными мешанками и сухими кормами. К последним относятся комбикорма и зерно. Влажные корма не должны киснуть, поэтому желательно давать их маленькими порциями, чтобы они их съедали за 20 минут.
Кормить индюков нужно небольшими порциями
Кормление
У индюшек есть непродуктивный период (осень, зима) и племенной. Кормление организуют, ориентируясь на это. В непроизводительный период утром и днем им дают влажные мешанки, а вечером сыплют зерно. В производительный количество кормлений увеличивается: утром и вечером дают зерно, днем – два раза мешанки.
В кормушке у птицы всегда — гравий и молотая ракушка.
Подготовка к зиме
Летом птицы сами находят зеленый корм, а зимой им дают заготовленные летом сушеные травы, веники, силос, который заготавливается заранее, в домашних условиях. Летом косите крапиву, связывайте ее в пучки и подвешивайте на чердаке. Зимой высушенную крапиву вешают в индюшатнике, птицы охотно ее клюют. Хорошо делать веники из липы, тополя, березы и других деревьев без вяжущих веществ. Источником витамина С зимой является хвоя ели или сосны, которую мелко нарубают и добавляют в мешанки. Если рядом растет рядом рябина, соберите ее и скармливайте индюкам по 10-15 г на голову. В ней в 2 раза больше каротина, чем в моркови.
Рябина — источник витаминов для индюков в зимнее время
Породы индюков
Важно и правильно выбрать породы индюков. Породы нельзя разделить на хорошие и плохие, т.к. у каждой из них есть свои плюсы и минусы. Выбор породы необходимо делать, основываясь на них.
- Белая широкогрудая
У этой породы птицы хорошая скороспелость, неплохая яйценоскость (80-90 яиц), отличные мясные качества. Но они требовательны к условиям содержания, особенно к температуре, поэтому их держат в южных регионах.
- Биг -6
Если перебирать породы индюков, то самая востребованная – Биг-6. Вес самца этой породы — 22-25 кг. Скороспелая и высокопроизводительная порода. Подходит для разведения в домашних условиях. Представители этой породы популярны за границей.
Индюки биг-6 достигают 25 кг весом
- Бронзовая широкогрудая
Индюки этой породы – самые крупные, их вес достигает до 30 кг, но в среднем – 15-18 кг. Отличаются высокой яйценоскостью – до 120 яиц. Подходит для разведения в домашних условиях. Плюсов много: высокая оплодотворяемость яиц, выводимость цыплят. Да и молодняк жизнеспособный, поэтому порода подходит для начинающих птицеводов. Из минусов – не приспособлены к пастбищному содержанию, т.к. изначально эти породы выводились не для выращивания в домашних условиях, а на предприятиях.
Если перебирать все породы индюков, можно написать книгу, т.к. их очень много. Но в нашей стране этот вид птицеводства еще не так популярен, и не все породы можно найти в регионах. Но все больше людей выбирают диетическое, полезное мясо индюков, поэтому их все чаще можно встретить в приусадебных хозяйствах.Разведение индюков популярно за границей, но и у нас оценили по достоинству ее лучшие качества.
selomoe.ru
Как разводить индюков в домашних условиях
Разведение индюков интересное и выгодное занятие. Если кто-то говорит, что для этого не нужно особых знаний и умений — не верьте. Вам потребуется изучить рацион птиц, условия содержания и основные санитарные требования. Но и отдача будет значительной.
Индюки быстро набирают вес, их мясо отличается хорошими вкусовыми качествами и, конечно, существует устойчивый спрос на продукцию фермерского или частного хозяйства.
Выращивание индюков в домашних условиях с нуля начинается с выбора пород птицы или кроссов (гибридов), которые будут удовлетворять вашим требованиям.
В небольшом хозяйстве лучше разводить индюков комбинированного направления с хорошим уровнем яйценоскости и достаточными весовыми характеристиками взрослой птицы. Наиболее востребованными являются несколько пород адаптированных к климатическим условиям средней полосы. Условно их можно разделить на три группы весовых категорий.
- Первая группа, это некрупная птица весом до 9 кг для самца и до 5 кг для самки. Представители этой породы могут довольствоваться небольшой территорией выгула или даже содержаться в клетках с ограничением свободы.
- Вторая группа объединяет птиц средней величины — самцы достигают веса 16 килограмм, что очень хорошо для домашнего хозяйства, а самки почти в два раза меньше.
- И третья группа — тяжелая птица с весом от 10 кг для самок и 22 кг для самцов. Соответственно, крупные птицы созревают позднее, и если вы планируете получать от птицы еще и яйца, то обратите внимание на следующие виды пород индюков.
Мы рекомендуем следующие породы:
- Московская белая порода
Результат отечественной селекции можно назвать выдающимся достижением. Скрещивание наиболее результативных пород помогло получить птиц со значительным весом, крепких и устойчивых к основным заболеваниям.
Птенцы этих индюков легко адаптируются к условиям содержания, имеют высокий процент выживаемости, что важно для первого месяца роста птиц. Индюки мускулисты, с широкой грудью и весом до 15 килограмм. Самки легкие, «всего» 6-8 кг, но способны приносить до 120 яиц/год с массой до 90 грамм.
- Белая широкогрудая
Кросс индюка идеально подходит для фермерского хозяйства. Всего за 3 месяца птица набирает расчетный вес и может быть забита. Хотя порода и относится к «тяжелым» представителям индюков и вес самца может достигнуть 25 кг, но самки не менее продуктивны по яйцам — около 120 штук в год. Птица не капризна, массивная и очень красивая.
Выделяются несколько разновидностей бронзовой породы. Для частных хозяйств, если не планируется выращивать бронзовых широкогрудых бройлеров, наиболее подходит Северокавказская бронзовая.
Среднего веса, со средней продуктивностью по яйцам (75-80 яиц/год), порода, тем не менее, обладает очень высокими вкусовыми качествами. Для средней полосы подходит Московская бронзовая порода, более тяжелая (самцы до 19 кг) и продуктивная птица.
Содержание индюков в летнее и зимнее время года
Хотя индюки и устойчивы к неблагоприятным условиям и могут переносить низкие температуры воздуха, но для лучшего развития птицы следует предусмотреть наличие теплого и сухого загона.
Индюки не переносят сквозняков, губительных для молодняка и провоцирующих различные заболевания у взрослых птиц. Но и «запечатывать» загон нельзя — частое проветривание обязательная процедура для обеспечения здорового стада и исключает нарастание высокой влажности.
Так как в домашнем хозяйстве чаще всего заводят до 10 индюков, то приведем характеристики загона для этого количества птиц:
- Для двух птиц расчетная площадь содержания 1 квадратный метр, соответственно размер загона не может быть меньше 5 м2, а при идеальных условиях 10 м2;
- Естественная или принудительная вентиляция;
- Подстилка из соломы, которая хорошо впитывает влагу, обеспечивает сухость, но при условии замены раз 2-3 дня;
- Птице требуются насесты, которые находятся на высоте от уровня пола 70-80 см. Их ширина варьируется в пределах 5-7 см.
- Длина и количество насестов рассчитываются исходя из 40 см пространства на одну взрослую особь;
- На 5 м2 загона достаточно одной лампы мощность 60 Вт для освещения;
- Птицы любят «купаться» в пыли, тем самым избавляясь от паразитов. Как для куриц, так и для индюков в загоне устанавливают короба с песком, который смешан с золой;
- Температура в птичнике поддерживается не ниже 5С;
- Устанавливаются удобные поилки с круглосуточным доступом индюков к чистой воде.
Индюки в домашнем хозяйстве нуждаются в выгуле, который организуется рядом с птичником. Огороженное пространство не должно быть менее 1 квадратного метра на взрослую особь.
Предусматривается навес в одной из частей вольера, где могут спрятаться птицы от яркого солнца. Если есть такая возможность и вольер достаточной величины, то как только сошел снег рекомендуется провести посадки клевера, овса и люцерны, которые станут одним из источников витаминов.
Поилки без постоянной подачи воды, расположенные на улице, раз в день очищаются и заполняются свежей водой. Для питания индюков в течении дня устанавливаются кормушки.
Зимой уход за индюками осложнен низкой температурой воздуха, но до -10С возможен выгул птицы на улице. Существует риск обморожения лап птицы, поэтому загон выстилается соломой.
Чем кормить взрослых индюков и птенцов — правила откорма
Считается, что до месяца индюшата очень слабые и подвержены различным болезням из-за чего возникают до 50% потери цыплят.
Чтобы снизить этот процент до незначительных цифр следует обеспечить птицу достаточным количеством белковых кормов с добавлением витаминов.
Первые сутки индюшат поят с помощью медицинской пипетки специально подготовленной смесью поливитаминов, молока и сахара. На стакан молока добавляют две чайные ложки сахара и тщательно перемешивают, 5-6 драже комплекса поливитаминов.
Чтобы исключить инфекционные заболевания проводят терапию пенициллином, который добавляют в смесь на кончике ножа.
Рацион индюков различного возраста меняется, вводятся добавки и зерновые смеси.
Например, в возрасте до 5 суток индюшатам необходимо готовить корм из расчета на одну голову:
- Пшено или крупа пшеничная — 5 гр.;
- Отруби пшеничные – 2 гр.,
- Вареные яйца – 2 гр.,
- Творог – 2 гр.,
- Мука мясокостная – 1 гр.,
- Дрожжи – 0,2 гр.,
- Свежая зелень – 3 гр.,
- Картофель отварной – 5 гр.,
- Рыбий жир – 0,5 гр.,
- Соль – 0,1 гр.,
- Мел – 0,5 гр.
Считается, что на свободном выгуле индюки получают достаточно зелени, необходимой для полноценного питания.
Тем не менее, за рационом взрослой птицы надо следить, чтобы он примерно соответствовал следующим цифрам (в граммах на одну особь за одно кормление):
- Морковь и свежая зелень – 5-6;
- Творог свежий – 20-25;
- Зерно (проросшее) – 100-110;
- Дрожжи – 5-6.
Пример комбикорма для индюков на день:
- 300 грамм смеси из кукурузы, овса и ячменя.
- 50 грамм пшеничных отрубей.
- 100 грамм отварного картофеля.
- 50 грамм овощей (тыква, морковь, брюква, свекла).
- 100 г. рыбных или мясных отходов.
- 10 г. мясо-костной муки.
- 2 г. соли.
- 10 г. ракушки.
Половой зрелости индюки достигают в возрасте 8-10 месяцев и, как только индюшки начинают нести яйца, увеличивают частоту кормления до 5 раз в день.
ВИДЕО ОБЗОР
Ответы на частые вопросы
При начале разведения индюков у владельцев хозяйств возникают различные вопросы, которые требуют конкретного ответа.
Когда несутся индюки в домашних условиях?
Мы уже написали в статье, что в домашнем хозяйстве индюки начинают нестись на 8-10 месяц. В этот период надо обратить особое внимание на питание несушек. Добавляется в корм отварной картофель в количестве 130-150 грамм на одну голову птицы в день, отходы рыбы до 30 грамм и творог до 8 грамм. Кормление производится в строго определенные часы и вовремя.
Где можно купить инкубационное яйцо?
МоскваЯйца инкубационные бронзовой индейки кросса Bronze 708 из Франции селекции Orlopp Bronze.ООО «Эгмарт»+7 (926) 216-67-87
ЧеховИнкубационное яйцо индейки (Россия, Европа) мелким, средним и крупным оптом.ИП Коновалов А.Н.+7 (967) 041-06-37
МоскваЯйцо инкубационное Белая Широкогрудая (универсал)ООО «9.05»+7 (965) 103-11-77
Вконтакте
Google+
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
polziky.ru
Содержание и разведение индюков в домашних условиях: советы по уходу, видео
Разведение индюков в домашних условиях все чаще практикуется среди птицеводов-любителей. Птицу разводят для получения диетического полезного мяса. К тому же, индейки очень выгодные. Это самые крупные сельскохозяйственные птицы, которые достаточно просты в уходе и не требуют особых условий содержания. Более подробно узнать, как выращивать индюков, предлагаем вместе с нами.
Особенности индюков
Примерно 450 лет назад из Америки в Европу впервые были привезены необычные для того времени крупные птицы. Это и были хорошо известные нам индейки, которые с того времени расселились по всему миру. Средний вес птиц может достигать 15 кг, представители отдельных пород весят 20 и более кг. По внешнему виду они напоминают дрофу: самцы имеют внушительный грозный вид и красивое оперение. У индюков крупное мускулистое тело, большие лапы, на лбу имеется необычный носовой отросток, а также вместо гребня массивные наросты «кораллы».
Широкое разведение индеек практикуется во многих странах благодаря высокой экономической выгоды содержания птицы и достаточной простоты ухода. В теплых климатических условиях птицу содержат просто на улице, сооружая им специальные навесы и укрытия на ночь. Однако индюки не утратили способность летать. Уже в возрасте около 10 дней они могут взлетать на высоту до 2,5 метров. Несмотря на грозный и немного устрашающий вид, птица очень миролюбивая и ручная, быстро привыкает к владельцу и дому.
Продуктивные характеристики
Как мы уже сказали, выращивание индеек осуществляется для получения мяса. Растут птицы очень быстро: уже в возрасте 100 дней птенцы могут весить около 5 кг. Убойный выход тушек составляет примерно 90%, 23% из которых – это белое мясо грудинки. Мясо индюка очень богато аминокислотами, витаминами и белком, у него приятный вкус и аромат, напоминающий фазана.
Какую породу выбрать?
Если вы хотите вырастить в домашних условиях птицу на мясо, у вас непременно возникнет вопрос по поводу породы: какую выбрать? Сегодня выделяют очень много разновидностей индюков, среди которых много новых породных линий, бройлеров и кроссов. Самыми популярными являются белые и бронзовые широкогрудые, московские белые и виргинская порода.
Конечно, выбор зависит от многих факторов. Например, для содержания широкогрудых понадобится немалый участок с выпасом, а также много питательных кормов. Кроме того для их разведения надо применять искусственное осеменение, так как из-за большого веса природное осеменение затрудняется. Если у фермера имеется большой выгул, хорошие корма, но мало времени для ухода за птицей, то можно выбрать бронзовую или грелвитскую породу. Если нет заинтересованности в чистой породе, можно купить любой местный гибрид. А вот птицеводам с высокими запросами специалисты рекомендуют разводить виргинскую породу.
- белые широкогрудые – американская мясная крупная порода, отличающаяся белым оперением и высокой скороспелостью. Внутри породы выделяют три типа: легкий, средний и тяжелый, которые отличаются показателями веса и продуктивности. Однако все птицы этой породы требовательны к уходу и достаточно уязвимы к заболеваниям.
- бронзовые широкогрудые – еще одна разновидность крупных индюков с хорошо развитой оброслостью груди. Как и белые, отличаются ускоренным ростом и большой массой.
- виргинская – иногда называется голландской или просто белой. Это средняя по массе порода, но по форме тела напоминает бронзовую. В полуприродных условиях содержания хорошо сохраняют инстинкт насиживания. Средний вес самцов – до 9 кг.
- московская белая – порода выведена учеными сельхоз академии имени Тимирязева и наиболее приспособлена к местному климату. Средние по величине и скороспелости, но с высокой жизнеспособностью индюшат.
Содержание в домашних условиях
В отличие от кур, индейкам необходим более просторный птичник, большой травянистый выгул и большое количество белкового корма. Индюшатам нужна более высокая температура в птичнике, нежели цыплятам и тщательный уход до возраста 9 недель. Это основные требования по содержанию этой птицы. Чтобы понять сложно или нет, рассмотрим выращивание индюков в домашних условиях более подробно.
Итак, первое и, пожалуй, самое главное правило – индейки не любят тесноты. Это крупные птицы, которые нуждаются в хорошем выгуле. Если нет возможности выпускать их вольно на пастбища или просто в сад, можно соорудить просторный вольер возле сарая. Его размеры рассчитывайте так, чтобы на одну птицу приходилось около 20 кв. м. Сам птичник может быть небольшим, если птица гуляет на выгул. Им можно выделить небольшое подсобное помещение или свободное место в стационарном сарае из расчета на 1 особь 1 кв. м. Главное, чтобы там всегда было сухо и температура не опускалась ниже 10 градусов.
В птичнике вдоль самой затемненной стены делаются насесты на высоте около 45-60 см от пола и с расстоянием друг от друга не менее 80 см. Насесты должны быть широкими – 9 см в объеме. Также необходимо установить гнезда из расчета 1 место на 5 самок. Гнездо делает широкое – 45 см с глубиной 50 см.
Также индейки любят чистый воздух, поэтому наличие окон и хорошей вентиляции обязательное. Птичник нужно регулярно чистить, дезинфицировать, белить стены. Более подробно о содержании птицы предлагаем узнать из видео от опытного птицевода (Татьяна Холомьёва).
Содержание птиц зимой
Содержание индюков зимой имеет некоторые особенности, которые важно учесть. Так, зимой помещение должно хорошо освещаться, быть сухим и без сквозняков. Световой день зимой нужно поддерживать 14 часов в сутки. Но самым важным условием содержания является сухость подстилки. Если летом, птица большую часть времени проводит на выгуле, то зимой – в помещении, а это ведет к быстрому намоканию подстилки. Холодный, сырой пол – верный путь к болезням и падежа индюков, поэтому подстилку нужно делать объемной и теплой.
Разведение индюков в хозяйстве
Большой плюс в разведении индеек в том, что у самок хорошо развит инстинкт материнства. Они очень терпеливо высиживают яйца и трепетно выхаживают птенцов. Поэтому вопрос как разводить индюков заключается лишь в том, чтобы создать все комфортные для этого условия. При хорошем уходе от одной наседки можно в год получить два выводка индюшат.
Предназначенных на племя птиц тщательно отбирают и осматривают. Важным критерием отбора является размер кораллов. Считается, что чем раньше они развиваются, тем лучше производители. На 1 самца оставляют примерно 8-10 самок мелких пород и не более 6-7 крупных. Часто среди крупных пород, например, белой широкогрудой используют искусственное осеменение. В таком случае можно одного самца держать на 20 и даже 30 самок.
На племя идут самки возрастом не менее двух лет, лучше всего – трехлеток, самцы – с двух лет. Яйца отбираются от индеек возрастом не менее полтора года.
Несутся самки три периода:
- С конца февраля по середину марта.
- С конца июня и по конец июля.
- В конце августа до начала октября.
Насиживание длится около 30 дней (плюс-минус 3 дня). Вылупившихся индюшат следует сразу поместить в корзину с теплым дном и первые 30-40 часов не давать ни корма, ни питья. После этого времени им нужно начать давать корм каждый час. Сюда входит мелко рубленное яйцо, хлебные крошки, замешанные с теплым молоком. Начиная с 5 по 10 день кормят птенцов каждые 2 часа, с 10 по 30 – каждые три часа, а потом до третьего месяца – 4 раза в день. С возраста двух недель индюшат возвращают к наседке и переводят в индюшатник.
Важно! Самая частая причина гибели индюшат – низкая температура, перепады и сырость. Для примера скажем, что температура, которая для цыплят считается допустимой, для индюшат является критичной. Температуру нужно соблюдать строго по графику, что хорошо видно на схеме. Более подробно о кормлении птенцов и взрослой птицы, читайте в наших следующих публикациях.
Видео
Домашние индейки, содержание их в обычной теплице — это вы сможете увидеть на следующем ролике (slava ov).
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!prokyr.ru
Разведение индюков в домашних условиях, как начинать выращивать
Не так часто можно увидеть на частных подворьях индюков. Многие фермеры считают, что их разведение сопряжено со многими проблемами и сложностями. А на самом деле, выращивать этих североамериканских представителей не труднее куриного выводка. Правда, яйца они несут не так интенсивно, зато можно получить много вкусного и полезного мяса.
Разведение индюков в домашних условиях
Решив заняться выращиванием индюков на собственной ферме, необходимо грамотно все распланировать. Правильный подход в самом начале мероприятия, повысит процент успешного результата. Спрос на мясо индейки растёт, так что дело может принести солидную финансовую прибыль. Начинающим птицеводам рекомендуется приобретать не взрослых особей, а яйца или птенцов.
Подготовка места для индюков
Некоторые виды домашних индюков довольно морозоустойчивы, но даже им будет трудно пережить зиму в холодном сарае. Первое, о чём необходимо позаботиться, это птичник со всеми удобствами. Главными требованиями к условиям содержания, являются:
- Большие гнёзда, размером 50х70 см и удобные насесты. На каждую особь полагается не менее 50 см свободного пространства, на высоте около 80 см. Если индюк с подрезанными крыльями, то насесты опускают ниже. Это обезопасит птицу от травмирования, при посадке на землю.
- Недопустимо наличие сквозняков. Все имеющиеся в стенах щели и прорехи заделываются. Птичник лучше строить на не продуваемом месте.
- Присутствие вентиляции. Легче всего открывать форточку, но это неудобно в зимнее время. Желательно оборудовать вентиляционное отверстие с заглушкой. Тогда, даже в сильные морозы, температурный режим внутри не будет меняться.
- На полу стелится солома или подсыпаются опилки. Необходимо постоянно следить за чистотой, и своевременно менять загрязнившийся настил.
- Устанавливаются кормушки и поилки. Для сырых и жидких кормов рекомендуется использовать металлические или пластмассовые ёмкости, для сухих подойдут деревянные.
С наступлением тёплого сезона, птицам потребуется место для выгула. Такой вольер пристраивают к основному строению, огораживают сеткой. Следует учесть, что птицам будет удобнее, если на каждую будет приходиться по 2 кв. м. площадки.
С чего начинать выращивать индюшат
Внешний вид здоровых птенцов резко отличается от слабых. Они: чистые, упитанные, с пушистым покрытием, приятные на ощупь, активно реагирующие на все посторонние шумы и звуки.
Транспортируя птичий состав до места разведения, следует создать благоприятные условия. Не допускается присутствие холодного воздуха. Предварительно готовится сарай, со всем необходимым заполнением. Главное, чтобы с первых дней жизни, птенцы не переохлаждались. Можно расположить малышей в просторных и сухих клетках. Некоторые, на первое время, выбирают поддоны. Тогда убираться намного проще.
Для освещения и подогрева используют искусственные лампы. Оптимальный температурный режим для птенцов, 33–35 градусов. Когда им холодно, они начинают усиленно жаться друг к другу, что ведёт к массовой гибели. При сильной жаре, им не легче: теряется аппетит, начинают много пить, лежат подолгу без движения.
Чтобы молодняк не топтался по корму, и не засорял воду в поилках, желательно установить автоматические конструкции и лотки с бортами. Тогда всегда будет свежая еда и питье. Для защиты неокрепших клювиков от повреждения, под еду подкладывается мягкий картон.
С десятого дня после появления на свет, подопечных можно переводить в клетки посвободнее. Температура снижается до 20 градусов.
Индюшата развиваются медленнее, чем другие виды домашней птицы. Поэтому поселяют их отдельно от всех, даже от взрослых индюков.
Кормление домашних птенцов
Первое меню у малышей будет скудным, только толчёное варёное яйцо, по 5–6 гр на каждого. Для разнообразия, разрешается давать немного пшена и любой сыр. Первые три дня кормят часто, но малыми порциями. В хорошо проваренные зерновые каши, подмешивается морковь, трава, лук. Наблюдая, какую мешанку едят лучше, можно в дальнейшем готовить именно её.
С четвёртого дня, пробуют давать смесь: из молока, сыворотки, обрата и творога. Все подаётся только свежеприготовленное, чтобы еда не успела скиснуть.
Начиная с 8 дня, рацион пополняется большим количеством различной растительности. В промежутках между приёмами пищи, подкармливают перекрученной зеленью: из одуванчика, крапивы, подорожника, клевера, капусты. Для усиления роста и лучшего развития, вносится рыбий жир.
В полтора месяца пробуют давать цельное или пророщенное зерно, примешивать фрукты. Двухмесячные индюки должны питаться 4 раза в день полноценной пищей, со всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Готовый комбикорм следует чередовать с мешанками собственного приготовления. Кукуруза, пшено, отруби, костная мука — все это должно обязательно присутствовать. Важно, не добавлять много соли. Это приведёт к неизбежной гибели птицы. Дроблёные ракушки и мел даётся для лучшей работы пищеварительного тракта.
Начиная с осени, в корм добавляются природные витамины: ягоды шиповника и рябины, хвоя, силос. Таким образом, поддерживается витаминный рацион на зимний период.
Выгул индюков
Птицы любят много времени проводить на свежем воздухе, при этом бегают и постоянно взлетают. При невозможности оградить место выгула, лучше подрезать крылья взрослым особям. Если не будет достаточно простора, птицы начинают быстро набирать жир и заболевают.
Вышагивая каждый день по двору, они самостоятельно добывают себе пропитание, насыщаются свежей травой. Это становится значительным подспорьем, и облегчает дальнейший уход.
Вольеры оснащаются небольшими затенёнными островками, чтобы было где спрятаться от палящего солнца.
На полноценную прогулку, птенцов выпускают после образования настоящего перьевого покрова. А пока, начинают с 20 минут и под бдительным присмотром. Постепенно время увеличивают. Важно, чтобы погода была ясная и безветренная.
Как и в сарае, на улице надо расставить поилки и кормушки.
Световой и температурный режим
Птенцам, в первые дни требуется постоянное освещение. Чтобы продлить световой день, устанавливают лампы на расстоянии 1,5 метра от их нахождения. Такой приём поможет ускорить акклиматизацию на новом месте, облегчит нахождение кормушек. Зелёный и голубоватый свет благотворнее влияет на развитие.
Ежедневно, длительность искусственного дня сокращается на 1 час, пока он не станет равным 16 часам. Главное условие успешного выращивания индюшат в домашних условиях, обеспечение правильной терморегуляции. До двухнедельного возраста, малыши не могут самостоятельно контролировать этот процесс. Обогревательные приборы располагают по сторонам, а не в центре. Так, индюшата смогут сами подобрать для себя наиболее благоприятное положение.
Повадки индюшат
Нередко такое явление, как каннибализм. Молодняк часто начинает причинять вред себе и своим соседям. Причиной этого могут служить:
- пересушенный воздух в птичнике, малое количество воды;
- поражение перьевыми вредителями и насекомыми, неподобающий уход;
- перенасыщение белковой пищей либо неверно составленный рацион;
- соседство с вновь прибывшими индюками.
Когда на кожных покровах появляются раны и язвы, они начинают их клевать. От этого молодняк гибнет в большом количестве.
Чтобы избежать подобной напасти при разведении, необходимо: следить за содержанием клетчатки в пище, обеспечить большой выгульной площадкой, не допускать кучкования. В помещение регулярно должна проводиться санитарная обработка. Убирать все яркое, что вызывает агрессию. Наиболее свирепых особей, приходится отселять.
Уход за взрослыми индюками
Чем взрослее становится птица, тем легче осуществлять домашний уход. Целыми днями стая может прогуливаться на улице, склёвывая по ходу все живое и растительное. Это станет весомым вкладом в основной рацион. Если птицу выращивают на забой, то и меню составляют в соответствии с нормами набора веса. Главные требования при кормлении:
- в утренний и вечерний приём дают сухое зерно и корм;
- на обед подают мешанки, с большим количеством различной зелени;
- на зиму птицу переводят на зерновой режим.
Добиться большого массового прироста мало, надо чтобы и вкус у мяса был высокого уровня. Для этого, в еде должны быть: белки, жиры, углеводы, клетчатка, минеральные компоненты и витамины.
Самки прекращают набор веса к 16 недели, а самцы в 22 недели. Важно не пропустить этот момент, тогда мясо будет сочным и нежным.
Выращивание индюков в домашних условиях изначально требует много хлопот и времени, зато быстро окупается. Если на первых этапах разведения все делается строго по инструкции, то массового падежа молодняка не произойдёт. Это значительно упростит все последующие мероприятия. За короткий срок можно получить много вкусного и диетического мяса.
ferma.guru
Разведение индюков в домашних условиях подробно. Видео
Разведение индюков в домашнем хозяйстве – выгодное занятие, которое связано с минимальными затратами. Эти спокойные птицы, не тратящие впустую свою энергию, быстро набирают вес, а их мясо по своим вкусовым качествам не хуже куриного. Также с них можно получить большое количество пуха, пера, помета на удобрения. Узнайте о разведении индюков в домашних условиях подробно из видео и этой статьи.
Также почитайте: Разведение и содержание индюков для начинающих
Как правильно выращивать индюков
Главная трудность в выращивании индюков – сохранить выводок до месяца. Это самый ответственный период в разведении индюков. Надо сказать, что с процессом высиживания проблем не будет – индюшки прекрасные наседки и заботливо ухаживают за потомством. Также индюшата хорошо выводятся и в инкубаторе – количество индюшат достигает 90%.
Фото индюшат
Под индюшку подкладывается порядка 13-17 яиц, которые хранились не более 10 суток при температуре 12-15 С. Период высиживания длится 28 суток. Для получения потомства надо выбирать сильных, красивых, здоровых представителей стада, т.к. наследственность у индюков ярко выражена. Самцы готовы к оплодотворению в возрасте около 9 месяцев, а самки – около 8.
Смотрите подробнее в видео: Содержание индеек, затраты, кормление
После того, как индюшата вылупились, на протяжении двух дней им необходимо освещение в течение 24 часов в домашних условиях. Далее освещаемость сокращается на 30 мин ежедневно и на 20 сутки составляет 15 часов света. Индюшата не переносят сквозняков, поэтому следите за температурным режимом в месте их обитания.
Чем кормить индюков в домашних условиях
Для питья индюшат используют кипяченую воду с добавлением зеленого чая и сахара 1ст.л на 1 л воды. Это позволяет им укрепит иммунитет. Для питания в течение первых трех четырех недель жизни использовать витаминизированный специальный комбикорм, так как в это время птенцы стремительно набирают вес.
Фото индюков зимой
В дальнейшем можно переходить на более простые корма, но сохраняя добавки:
- кисломолочные продукты;
- морковка;
- рыбные отходы.
Для пополнения витамина В в организме рекомендуется добавлять немного сухих дрожжей при разведении индюков в домашних условиях. Крупы лучше запаривать кипятком, так как это нейтрализует крахмал, который у птиц не переваривается.
Подробная схема индейки
Полезная статья: Профилактика болезней у индюшат
В силу своей медлительности индюки в домашних условиях набирают в среднем до 80 граммов. Через полгода самцы могут весить 17-19 кг и самки 9-12 кг. После забоя и удаления отходов выход тушки составляет 65%.
Какие породы индюков разводить в домашних условиях
Для того чтоб определиться, как содержать индюков, надо выбрать породу для разведения. Легковесным породам (вес самца до 13 кг) будет комфортно и в клетках, как например, курам, а вот для тяжеловесных предпочтительнее выгул или просторный вольер. Начинающим птицеводам лучше отдать предпочтение легковесным породам, так как как они менее требовательны в уходе. Набравшись опыта, можно браться и за тяжеловесов.
Фото индюков для вывода в домашних условиях
Примеры пород индюков для разведения:
- Легкие: Бронзовая порода, Московская белая, Узбекская палевая.
- Тяжеловесные породы: Московская бронзовая, Бронзовая широкогрудая (макс. вес может быть до 30 кг).
- Кроссы – это гибриды с выраженными отличиями, например: высокий вес, повышенная яйценоскость. Самые распространенные кроссы для разведения в домашних условиях – Биг 6, Биг 9, Универсал.
Вам понравится подробное видео: Советы по кормлению и выращиванию индюков
Разведение индюков в домашних условиях требует времени и сил, зато результат будет достаточно хороший: вы получите питательное мясо и яйца. При ведении фермерского хозяйства вы можете выращивать птицу на продажу или для кормления своей собственной семьи.
fermanews.ru
