Обслуживание кофейных автоматов: Обслуживание кофейного автомата

Содержание

Как обслуживать вендинговые автоматы — VENDING PARTNERS

Обслуживание вендинговых автоматов – необходимое условие для бесперебойной работы оборудования. Так же очень важны настройка и ремонт торговых автоматов любого типа.

Что предполагает обслуживание торговых автоматов?

Для обеспечения бесперебойной работы требуется обслуживание вендинговых автоматов, которое производится несколько раз в месяц и предполагает пополнение запасов воды, ингредиентов для приготовления напитков, а также загрузка снеков и продуктов питания. Помимо этого, необходимо осуществлять промывку оборудования снаружи и внутри, а также проводить периодическую инкассацию.

Как часто надо посещать торговый автомат для обслуживания?

Соблюдение сроков обслуживания торговых автоматов существенно увеличивает их срок эксплуатации и гарантирует бесперебойную работу. Периодичность обслуживания зависит от вида автомата и производимой продукции. Например, аппарат для продажи снековой продукции нуждается в осмотре 1 раз в 3 дня, а аппарат для производства свежевыжатого сока нуждается в ежедневном обслуживании.

Автоматы для кофе также требуют регулярной очистки, которую рекомендуется проводить не реже 1 раза в неделю. Важно постоянно следить за чистотой вендингового оборудования.

Сотрудникам, проводящим осмотры аппаратов, рекомендуется иметь при себе:

  • набор отверток;
  • пассатижи и нож;
  • спиртовый раствор для чистки купюроприемника и монетоприемника;
  • нейтральные моющие средства и щетку;
  • салфетки для влажной уборки;
  • денежные средства для пополнения мелочи на сдачу.

Также необходимо 1 раз в 3 месяца производить чистку бункеров для сыпучих продуктов, а каждые полгода проводить профилактические работы по промывке узлов оборудования и замену износившихся резиновых деталей.

Когда требуется ремонт?

Даже при своевременном проведении профилактических мероприятий вам может потребоваться ремонт вендинговых автоматов, что обусловлено рядом причин:

Нарушения правил эксплуатации или неправильная установка оборудования. Сбои в работе устройства могут спровоцировать такие факторы, как неровная поверхность площадки под аппаратом, близкое расположение к другим видам торгового оборудования, резкие действия покупателей или применение грубой силы, так же нельзя исключать ошибки операторов по обслуживанию.

Повреждения корпуса торгового автомата или купюроприемника/монетоприемника в результате акта вандализма. Такие действия покупателей могут быть не всегда неумышленными, особенно если речь идет об устройствах, установленных в детских учреждениях.

Износ деталей по естественным причинам. Даже правильная работа оборудования со временем приводит к разрушению отдельных функциональных элементов, которые нуждаются в последующей замене. К ним относятся вибрационный насос, втулки миксеров, сетки кофеблока, множество различных прокладок и РТИ. Более подробную информацию о регламентах Вы сможете узнать у наших сервисменеджеров.

Кому доверить ремонт торгового автомата?

При отсутствии необходимых навыков самостоятельный ремонт вендинговых автоматов может повлечь за собой еще более серьезные нарушения в его работе. Поэтому мы настоятельно рекомендуем новичкам в вендинге воспользоваться услугами специалистов, например нашей компании «Vending Partners»

Для вызова мастера позвоните нам по телефону или оставьте заявку в электронном виде. Мы располагаем необходимыми комплектующими, так что ремонт вендинговых аппаратов мы сможем выполнить в кратчайшие сроки.

Обслуживание вендинговых аппаратов и кофемашин

Ваш город

Москва?

В работе мы придерживаемся высоких стандартов качества и применяем последние технологические разработки в сфере вендинга и OCS для развития сервиса.

Современная ERP-система от специалистов в написании вертикального ПО для вендинга и OCS с более, чем 30-ти летним стажем, автоматизация форм учета, телеметрия, мобильные склады, мобильная печать и многое другое. Все это применяется для улучшения качества обслуживания вендингового оборудования и кофемашин.

  • Капсульные кофемашины

  • Зерновые кофемашины

  • Вендинговые автоматы

  • Автоматические кофейни

Технологии и процессы

Мобильное приложение
MyVend

Мобильное приложение для покупок в кофе-корнерах СИБА. КАФЕ. Подключение по NFC и Bluetooth.

  • Быстрое подключение — просто поднесите смартфон к автомату или выберите его из списка
  • Скидки до 10% и кешбэк на пополнение до 30%
  • Пополнение кошелька как наличными, так и картой
  • Напитки в подарок
  • Иноформация о закрытых спецпредложениях
  • Обмен кредитом с друзьями и коллегами
  • Быстрая поддержка — мгновенный возврат средств в случае неисправности

Эквайринговые терминалы

Современные эквайринговые терминалы для возможности оплаты банковской картой, смартфоном и и другими гаджетами, поддерживающими технологии PayPass, ApplePay, GooglePay, SamsungPay.

Автоматические кофейни

Установка и сервисное обслуживание автоматических кофе-корнеров.

Подробнее о решении

Установка кофейных и снэковых автоматов

Технологии и процессы

Мобильное приложение

MyVend

Мобильное приложение для покупок в вендинговых автоматах СИБА. КАФЕ. Подключение по NFC и Bluetooth.

  • Быстрое подключение — просто поднесите смартфон к автомату или выберите его из списка
  • Скидки до 10% и кешбэк на пополнение до 30%
  • Пополнение кошелька как наличными, так и картой
  • Напитки в подарок
  • Иноформация о закрытых спецпредложениях
  • Обмен кредитом с друзьями и коллегами
  • Быстрая поддержка — мгновенный возврат средств в случае неисправности

Эквайринговые терминалы

Современные эквайринговые терминалы для возможности оплаты банковской картой, смартфоном и и другими гаджетами, поддерживающими технологии PayPass, ApplePay, GooglePay, SamsungPay.

Классические вендинговые автоматы

Установка и сервисное обслуживание кофейных и снэковых автоматов.

Подробнее о решении

Аренда зерновых кофемашин

Технологии и процессы

Личный кабинет.

Вэб-версия и приложение.

Удобный личный кабинет для пользователей настольных кофемашин. Позволяет:

  • Разблокировать «секретные» позиции
  • Оформлять заказы
  • Оплачивать онлайн
  • Оставлять заявки при неисправности
  • Просматривать историю заказов
  • Участвовать в программе лояльности

Персональный оператор-курьер

Осуществляет доставку и отгрузку с мобильного склада. Он оснащен мобильным принтером и терминалом оплаты, поэтому проводит Ваш заказ на месте после Вашего подтверждения. Это означает, что, в случае, если Вы ошиблись при оформлении заказа, он просто исправит его на месте и распечатает соответствующие документы.

Зерновой кофе в офисе без лишних хлопот

Бесплатная аренда зерновой кофемашины и заказ кофейных зерен Lavazza Expert Plus.

Подключение и обслуживание кофемашины за наш счет.

Подробнее о решении

Аренда капсульных кофемашин

Технологии и процессы

Личный кабинет.

Вэб-версия и приложение.

Удобный личный кабинет для пользователей настольных кофемашин. Позволяет:

  • Разблокировать «секретные» позиции
  • Оформлять заказы
  • Оплачивать онлайн
  • Оставлять заявки при неисправности
  • Просматривать историю заказов
  • Участвовать в программе лояльности

Персональный оператор-курьер

Осуществляет доставку и отгрузку с мобильного склада. Он оснащен мобильным принтером и терминалом оплаты, поэтому проводит Ваш заказ на месте после Вашего подтверждения. Это означает, что, в случае, если Вы ошиблись при оформлении заказа, он просто исправит его на месте и распечатает соответствующие документы.

Премиальный капсульный кофе для тебя и коллег

Бесплатная аренда капсульной кофемашины и заказ кофейных капсул Lavazza Firma.

Подключение и обслуживание кофемашины за наш счет.

Подробнее о решении

Сервис и техническое обслуживание | Коммерческие кофемашины

Для обеспечения надежного обслуживания и получения превосходного кофе на протяжении всего срока службы эспрессо-кофемашины очень важно поддерживать ее в хорошем состоянии. Если вам необходимо запланировать обслуживание или ремонт вашей эспрессо-кофемашины в южной части Калифорнии, свяжитесь с нами по адресу [email protected] или (323) 592-3303.

Рекомендуется проводить техническое обслуживание кофемашины с интервалом от 6 до 12 месяцев в зависимости от объема продаж кофе. Профилактическое техническое обслуживание профессионалом означает, что вы не останетесь без работы в напряженное время, связанное с длительным ремонтом. Помните, что ваша эспрессо-машина должна использовать фильтрованную и умягченную воду, поставляемую исключительно для ее использования. Неправильная подача воды приведет к аннулированию гарантии на новое и бывшее в употреблении оборудование. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим Руководство по воде  для эспрессо-машин, объясняющее, почему вам следует использовать систему фильтрации и смягчения воды.

Текущее обслуживание своими руками

  • Промойте группу до и после использования.
  • Промойте паровые трубки вашей машины.
  • Нержавеющую сталь можно чистить салфетками из микрофибры с небольшим количеством пара или разбавленным средством для мытья стекол. Чистить по мере необходимости.
  • Узнайте, как проводить обратную промывку машины, и делайте это ЕЖЕДНЕВНО.
    • Обратная промывка важна для вашей машины и качества вашего кофе.
  • В конце недели мы рекомендуем выполнить обратную промывку водой, затем промывку химическими веществами, а затем вторую обратную промывку водой.
    • Во время химической обратной промывки (1/4 чайной ложки порошка для обратной промывки, такого как Cafiza), следите за цветом пены, выходящей из 3-ходового клапана. Когда указанная пена станет чистой, химическую фазу можно будет остановить.
    • Обратите внимание, что традиционные рычажные машины не требуют обратной промывки.
  • Если ваша машина оснащена теплообменником (HX) или двойным бойлером, ежедневно используйте горячую воду из машины. Нагрейте чашку или заварите чай, так как в противном случае может образоваться значительное количество накипи.
  • Замена групповых уплотнений и душевых экранов по мере необходимости. В большинстве случаев 12 месяцев — это обычный интервал для этого.
    • Свяжитесь с нами для получения этих и других деталей для вашей машины.
  • Будьте бдительны в отношении любого необычного поведения вашей машины и обратитесь в сервисную службу, если вы обнаружите что-то необычное.
  • Избегайте удаления накипи, это специализированная работа, и ее лучше по возможности избегать в машинах с теплообменниками и двухконтурных котлах.

Сервис и обслуживание

Мы предлагаем обслуживание эспрессо-машин по разумным ценам в районе Южной Калифорнии. С нами также можно связаться по номеру
для получения запчастей, необходимых для вашей машины.

Текущее обслуживание Включает:

  • Разборка, проверка и смазка группы, трубок, паровых и водяных клапанов.
  • Замена изношенных компонентов.
  • Удаление накипи (при необходимости)
  • Электробезопасность и проверка давления.
  • Ремонт по мере необходимости.
  • Глубокая очистка вашей машины.

Тарифы на услуги

  • Мы можем предоставить предварительную устную оценку, когда вы сдаете машину. Официальная оценка будет предоставлена ​​после осмотра машины и выявления проблемы (если таковая имеется). Как правило, фактор 1 – 1,5 часа (не относится к услугам по удалению накипи или глубокой очистке, так как они являются более глубокими и подробными услугами.) + детали + выделение времени на любой необходимый ремонт.
  • Оплата труда наших технических специалистов составляет 100 долларов США в час на нашем складе и 100 долларов США в час за обслуживание на месте. Обратите внимание, что за вызов в радиусе 20 миль взимается плата в размере 120 долларов США; после 20 миль взимается дополнительная плата в размере 2 долларов США за милю.

Обратите внимание, разрешая ремонт, вы соглашаетесь с нашими условиями ремонта:

  • Цитаты: Когда запрашивается официальная смета, мы взимаем невозмещаемую плату за цитату в размере 100 долларов США (невозмещаемая, но кредитуемая на ваши расходы на обслуживание, если вы продолжаете).
  • Гарантия на ремонт: 30-дневная гарантия на детали и работы по замененным компонентам. Эта гарантия не распространяется на расходные материалы и быстроизнашивающиеся компоненты.
  • Сбор за ремонт: мы свяжемся с вами по тексту, телефону или электронной почте, чтобы сообщить, когда ваша машина будет готова к сбору.
  • Невывоз: Машины, не забранные в течение одного календарного месяца, будут конфискованы и проданы для возмещения наших затрат на ремонт и хранение.

Мы сожалеем, что не можем обеспечить обслуживание на месте за пределами Южной Калифорнии.

Не забудьте кофемолку!

Для правильной работы кофемолки требуется регулярная чистка. В идеале это включает удаление заусенцев и тщательную очистку. Это можно сделать во время обслуживания машины. Содержите бункер кофемолки в чистоте и мойте его теплой водой с моющим средством каждые несколько дней. Никогда не кладите воронку кофемолки в посудомоечную машину, если вы не хотите купить новую, так как они хрупкие. Рис любого сорта не подлежит очистке в кофемолке! Пока здесь безопасно

KL5 Coffee — Ремонт эспрессо-оборудования в Нью-Йорке

Будь то ремонт эспрессо-машин высокого класса в домашних условиях или обслуживание эспрессо-машин в коммерческих кафе, KL5 Coffee стремится к тому, чтобы любители кофе из Нью-Йорка не оставались без своих кофемашин надолго.

KL5 Coffee обслуживает Нью-Йорк с профессиональным и своевременным ремонтом эспрессо-машин и кофейного оборудования.

Будь то ремонт высококачественной домашней эспрессо-машины, обслуживание эспрессо-машины в коммерческом кафе или починка кофемашины в офисе, KL5 Coffee гарантирует, что любители кофе в Нью-Йорке не останутся без возможности приготовить вкусный кофе в течение длительного времени.

KL5 Coffee путешествует по всему Нью-Йорку, чтобы отремонтировать ваше оборудование для приготовления эспрессо и кофе своевременно, эффективно и с минимальными затратами. Мы ответим на телефонные звонки, электронные письма и текстовые сообщения как можно скорее, если не сможем ответить, когда вы свяжетесь с вами. Большинство запросов на обслуживание могут быть рассмотрены в течение 24 часов. Текущие тарифы на услуги можно найти на странице часто задаваемых вопросов

.
Контакт для обслуживания

В бизнесе по приготовлению кофе самым важным элементом после персонала является оборудование. KL5 Coffee понимает, что если ваша эспрессо-машина, кофемолка или кофеварка не работает, вы не зарабатываете деньги.

Мы здесь, чтобы сделать так, чтобы время простоя вашего оборудования было как можно короче. Майкл либо обучался непосредственно, либо много работал со следующими производителями кофейного оборудования:

Контакт для коммерческой службы

Ремонт эспрессо-машины:

  • La Marzocco

  • Slayer

  • Mavam Espresso

  • Rocket Espresso

  • Synesso

  • Faema

Coffee Equipment Repair:

  • FETCO

  • BUNN

  • Wilbur Curtis

Ремонт кофемолки:

  • Mazzer

  • Mahlkonig

    0014

  • Ракета

  • BUNN

  • Ditting

  • Baratza

Контакты по ремонту дома

Доступ к лучшему в мире оборудованию для эспрессо и кофе никогда не был таким удобным для домашнего бариста. Сегодня большинство крупных производителей разрабатывают и производят эспрессо-машины, мощность и размеры которых подходят для дома, но при этом обладают многими удивительными функциями, которыми обладают их коммерческие модели.

Наряду с возможностью владеть таким удивительным снаряжением возникает ответственность за то, чтобы оно функционировало должным образом. KL5 Coffee работает с домашними бариста из Нью-Йорка, чтобы убедиться, что их домашняя эспрессо-машина получает ремонт и обслуживание, необходимые для продолжения производства великолепного домашнего кофе в течение многих лет.

KL5 Coffee готов помочь, принесете ли вы свою машину в магазин в Бруклине (настоятельно рекомендуется) или если вам нужен вызов на дом, мы будем работать с вашей ситуацией. Самое главное, чтобы вы не оставались без кофе дольше, чем необходимо.

Контакты для ремонта офисного кофейного оборудования

Поскольку Нью-Йорк является одним из основных центров офисной жизни в мире, здесь, на Манхэттене и в Бруклине, существует ОГРОМНАЯ потребность в кофе на рабочем месте. Многие компании размещают в своих офисах профессиональные эспрессо-машины и кофейное оборудование, чтобы обеспечить своих сотрудников вкусным кофе.

Однако, когда эти машины выходят из строя или нуждаются в обслуживании, это беда. Хороший кофе = счастливый персонал.

Если ваша офисная эспрессо-машина или офисное оборудование для кофе вышли из строя, вам нужно немедленно их починить. Позвольте кофе KL5 помочь.

В дополнение к ремонту и обслуживанию, KL5 Coffee предлагает консультации и продажи, чтобы убедиться, что офисное кофейное оборудование, которое вы приобретаете для своих сотрудников, будет работать и готовить вкусный кофе. Если ваши офисы находятся на Манхэттене, в Бруклине или в Квинсе, сообщите нам, как мы можем вам помочь.

KL5 Coffee знает, что ремонт — это то, что происходит после поломки машины. Профилактическое техническое обслуживание — это услуга, которая помогает убедиться, что ремонт требуется реже, а ваше оборудование всегда работает должным образом.