Содержание
Как открыть кофейню на колесах
Кофе на колесах призван покрыть уличный спрос на горячие напитки, который сегодня в значительной мере не удовлетворен. В Украине работают крупные сети кофеен, однако они размещены в основном в центре и рассчитаны, в первую очередь, на обслуживание внутри заведения. При этом на улицах есть частные торговцы, продающие растворимый кофе. Многие из них даже имеют свою регулярную клиентуру — возле входов в метро, подземных переходов, на автобусных остановках и т.д. Однако предложить качественный натуральный кофе такие торговцы не могут. Частично уличный спрос удовлетворяют небольшие ларьки — сегодня во многих из установлены кофе-машины, что позволяет предлагать неплохой кофе по невысокой цене. Однако размещение МАФов в Киеве — задача непростая, да и одним кофе такая торговая точка не окупится. Предложить доступный кофе с гарантированным качеством можно как раз в формате мобильной кофейни на колесах.
По словам Гришкова, мобильные кофейни в Украине становятся новой модой — его компания с начала года переоборудовала более 50-ти автомобилей. В целом же в Киеве насчитывается около 50 мобильных кофеен, при этом такой формат торговли очень востребован в регионах. И вопросы, как открыть кофейню на колесах, в последнее время стали актуальными.
Оборудование и расходные материалы кофейни на колесах
Евгений Гришков рассказывает, что цена на комплектацию мобильной кофейной станции стартует с 65 тыс.грн. «В эту цену входит комплект профессионального оборудования для приготовления эспрессо и коктейлей на его основе, включая необходимые аксессуары; комплект электрооборудования; комплект газового оборудования, обеспечивающий автономную работу кофейной станции; инсталляция всего комплекса и его подготовка к работе; дооборудование авто, позволяющее грамотно встроить все вышеперечисленное», — отвечает он на вопрос, как купить кофейню на колесах.
Компания Гришкова устанавливает в мобильные кофейни кофеварочное оборудование европейских производителей, таких как Fracino и LaAlbrioni. Кофемашины именно этих производителей широко используются в уличных кофейнях в Европе. При этом именно кофе-машина составляет львиную долю в первоначальных 65 тыс.грн. инвестиций — цены на кофеварки со встроенной и оттестированной функцией двойного питания начинаются с 3250 евро (около 35,8 тыс.грн.).
Лучше всего для установки оборудования подходят автомобили в форм-факторе пикап. Заказчик может предоставить свое авто или купить уже оборудованное, его цена составит около 110 тыс.грн. (при установке оборудования на модель Таврия пикап, с учетом минимальной комплектации и оплаты услуги покупки авто). «Но чаще клиенты индивидуально подходят к комплектации своих кофеен, поэтому рациональнее обеспечивать инсталляцию мобильных кофейных станций в авто, предоставленный заказчиком. При этом цена готового комплекса будет зависеть от стоимости авто и ассортимента его комплектации», — говорит Гришков.
Кредитных программ в его компании не предлагают, но предприниматель может самостоятельно обратиться в банк и получить кредит на покупку авто и установку оборудования. Со своей стороны компания обещает предоставить все необходимые для банковского учреждения документы.
Чаще всего оборудование устанавливают на авто марок Renault, Peugeot, Сitroen, VW, Opel, ИЖ 27175 и Таврия (в кузове пикап). Срок дооборудования авто составляет от семи дней до месяца, в зависимости от загрузки, а также от объема и типа дооборудования. «Стоимость работ по установке оборудования, соответственно, также зависит от многих факторов. Минимальная цена дооборудования мобильной кофейни на базе автомобиля Таврия составляет 5 700 грн.», — говорит Гришков.
Цена на газовое оборудование составляет 2850 грн. В эту цену входит газовый баллон с редуктором и выходом на кофеварку и отдельный вход для заправки на АЗС, что не требует снятия баллона. Заправка осуществляется также как и на автомобилях, путем подключения шланга со штуцером.
Баллон устанавливается на 30-50 л, в зависимости от желания клиента, при этом 1 л стоит порядка 6-7 грн. Баллона хватает в среднем на 2000 — 2500 порций кофе, или на три недели.
«Электроэнергия необходима в минимальных объемах лишь для контроля наполнения бойлера водой в эспрессо кофемашине и помолом кофе в кофемолке. С такой задачей легко справляется преобразователь тока с 12V на 220V вместе с дополнительным аккумулятором. Аккумулятора хватает, как правило, на 2 — 3 дня», — говорит представитель компании.
На все поставляемое для мобильной кофейной станции оборудование предоставляют годовую гарантию. Сервис есть как гарантийный, так и послегарантийный — стоимость одного часа работы мастера обойдется в 90 грн.
Запас расходных материалов и продуктов определяется потребительским спросом для каждой мобильной кофейни индивидуально. «Также должна быть возможность складирования товара и оперативного пополнения при необходимости. Это все индивидуально», — говорит Гришков.
Его компания обеспечивает кофейни зерновыми смесями MoKambo, которые производятся в Италии и предназначены для его приготовления на кофеварках для эспрессо. «Также мы предлагаем бумажные одноразовые стаканчики как отечественные, так и более высокого качества, с крышками, от итальянских производителей», — говорит представитель Алексконкорд.
Оформление и персонал мобильной кофейни
Для старта предпринимателю достаточно оформиться как СПД (физлицо — субъект предпринимательской деятельности) на едином налоге, указав в качестве вида деятельности: розничная (выездная) торговля и кафе на территории Киева, Украины.
Поскольку оборудование устанавливается официально, компания выдает свидетельство о соответствии переоборудованного автотранспортного средства нормам безопасности движения.
«На кофе и продукты мы предоставляем гигиенические заключения. Также мы выдаем сертификаты соответствия на профессиональную эспрессо-кофеварку и кофемолку LaAlbrioni», — говорит представитель Алексконкорд. Поэтому проверок особо опасаться не стоит. При этом на барменов необходимо оформить санитарные книги, чтобы в случае необходимости предъявить сотрудниками санэпидемстанции (СЭС). Для службы по контролю за пожарной безопасностью необходимо предъявить исправный и годный огнетушитель, как для любого транспортного средства.
Для обеспечения нормальной загрузки кофейни понадобятся два бармена. Но для продажи 100-200 порций в день достаточно и одного человека. В среднем такие работники получают от 150 грн. в день ( или 4500 грн. при 30 днях работы в месяц). «Размер оплаты зависит от региона. В Киеве я бы посоветовал платить не менее 150 грн. в день, плюс процент от выручки», — говорит Гришков.
По его словам, контроль за работой персонала можно осуществлять путем учета брендированной одноразовой посуды, а также учета количества порций на кофемолке. Как правило, кофемолки оборудованы электронным или механическим счетчиком, который показывает количество выданных порций молотого кофе.
Можно использовать для учета маленький ручной кассовый аппарат. «Также можно поставить специальные датчики, которые осуществляют фотофиксацию каждый раз, когда подносишь стакан», — говорит представитель компании. Такая система фотофиксации обойдется примерно в $600.
Одним из главных фактором успеха, как и в любой другой торговой деятельности, является удачное размещение. «Место, на котором вы хотите разместить мобильную кофейную станцию, должно в первую очередь быть проходимым, — поясняет Гришков. — Вокзалы, станции метро, бизнес-центры, торговые центры, а также любые места, где есть концентрация большого количества людей».
Официальных требований к размещению таких кофеен нет, на каждом конкретном месте придется договариваться с местной администрацией или владельцами соседних торговых точек. Сами владельцы кофеен рассказывают, что улаживают вопрос с помощью небольшой мзды — около 130 грн. в день.
Мобильная кофейная станция должна работать ежедневно, по 8-11 рабочих часов, в зависимости от продолжительности светового дня и особенностей спроса в конкретно торговой точке.
Цены и конкуренция среди кофеен на колесах
Из одного килограмма кофе можно сварить около 135 порций эспрессо. На одну порцию эспрессо необходимо около 8 грамм молотого кофе. Килограмм смеси MoKambo стоит 150 грн. Таким образом, себестоимость чашки эспрессо составляет от 2,33 грн. (стоимость смеси, запрлата баремена и расход газа из расчета на 135 чашек в день).
«Что касается цен на готовый продукт — эспрессо и коктейлей на его основе, то ее определяет конкурентная среда, качество напитков и пожелания владельцев мобильных кофейных станций», — говорит Евгений Гришков. Если взять цены в Киеве, то в среднем порция эспрессо составляет порядка 6 грн., американо — 8 грн., а латте — 9-10 грн.
Средний расчетный период окупаемости составляет около 7 месяцев. «Окупаемость зависит, в первую очередь, от объема продаж», — подчеркивает Гришков.
По его словам, в целом по Киеву конкуренция в сегменте передвижных кофеен достаточно низкая. «К примеру, для высокой конкуренции количество мобильных кофеен в городе с населением более одного миллиона должна составлять не менее 180-200 единиц. В Киеве, на сегодняшний день, работают всего более 50 мобильных кофейных станций», — говорит он.
Высокая конкуренция наблюдается только в отдельных точках Киева, например, на Крещатике. «Многие владельцы ошибочно думают, что только в местах, расположенных в центре города, возможны большие объемы продаж. Отчасти это так, но как показывает опыт, некоторые владельцы имеют значительно более высокий результат, используя места продаж вдали от центра и даже в небольших городах Украины, но с более высокой востребованностью услуги и продукта»,- отметил Гришков, добавив, что вскоре такой формат продажи эспрессо появится во всех крупных городах страны.
Завоевать потребителя можно только качеством, уверен он. «С первого дня нужно демонстрировать потребителям, что они получают высокого класса продукт, с ресторанным сервисом. То есть стабильное качество при низкой цене.
В кофейном бизнесе есть сезонность, признает Гришков, летом продажи всех горячих напитков заметно падают. Компенсировать это можно другими сезонными предложениями. Так, можно установить аппараты для мягкого мороженого и холодных десертов.
Вы еще не задумались над вопросом как открыть и где купить кофейню на колесах?
Мобильная кофейня бизнес кофейня на колёсах
Как открыть бизнес кофейню на колёсах. Какие требуются документы для торговли. Мобильная кофейня: бизнес план, оборудование для продажи кофе, отзывы.
Мобильная кофейня или как её ещё называют кофейня на колёсах — это автомобиль с кузовом фургон или автоприцеп, оборудованный под приготовление и продажу кофе и кофейных напитков.
Основное преимущество такой торговой точки в её мобильности, кофейню можно разместить в людном месте, что обеспечит хороший спрос на кофе и хорошую выручку. При необходимости мобильную кофейню всегда можно разместить в другом более прибыльном месте.
Документы для мобильной кофейни.
Для торговли кофе с автомобиля вам понадобится зарегистрировать предпринимательскую деятельность, оптимальный вариант ИП с системой налогообложения единый налог на вменённый доход. Можно сразу приобрести налоговый патент, стоимостью 125 тыс. р. который позволяет работать без ведения бухгалтерской отчётности и кассового аппарата.
Потребуется стать на учёт в пенсионном фонде.
Следующий шаг нужно получить разрешение на торговлю в определённом месте, для этого нужно написать заявление в районную управу и заключить договор краткосрочной аренды.
Как получить разрешение в СЭС на торговлю с мобильной кофейни? Как известно основные требования СЭС к торговым точкам – это обязательное наличие проточной воды для рукомойника и канализации, чего в передвижной торговой точке, конечно, нет, поэтому однозначного ответа на этот вопрос нет. Формально вас проверять никто не будет, но если в СЭС поступит жалоба от покупателя на вашу кофейню, что маловероятно, то понадобится уплатить штраф.
Чтобы избежать неприятностей у продавца всегда должны быть при себе документы:
- Свидетельство о регистрации предпринимательской деятельности.
- Договор аренды на место под торговлю.
- Сертификат на оборудование.
- Сертификат на кофе и наполнители.
- Санитарная книжка продавца.
Мобильная кофейня: оборудование.
Для мобильной кофейни оптимально переоборудовать автомобиль фургон, для этого автомобиль нужно оснастить следующим оборудованием:
- Кофе-машина.
- Газобалонное оборудование.
- Кофемолка со счётчиком порций.
- Диспенсер для стаканов.
- Мини-холодильник.
- Дополнительный автомобильный аккумулятор на 100 Ампер, с инвертором 12/220V на 800 Вт.
- Зарядное устройство для аккумулятора.
- Подсветка для рабочей зоны.
- Ящик для жмыха.
Как вариант можно приобрести уже переоборудованный автомобиль, стоимость такого авто от 600 тыс. р.
Мобильная кофейня: сырьё.
Для приготовления кофе, напитков на его основе, а также чая понадобится сырьё:
- Кофе в зёрнах.
- Молоко.
- Сливки.
- Сахар в стиках.
- Одноразовые бумажные стаканчики (под эспрессо и американо).
- Деревянные мешалки.
- Трубочки.
- Салфетки.
Закупать ингредиенты выгоднее оптом, важно чтобы кофейные зерна были хорошего качества, иначе вы быстро потеряете всех своих клиентов.
Бизнес мобильная кофейня: считаем прибыль.
Как и в любом деле, прежде чем открывать кофейню на колёсах нужно составить подробный бизнес план, универсального бизнес плана не существует, в каждом случае нужно всё просчитывать индивидуально. Чтобы сориентироваться, мы примерно рассчитаем месячную прибыль кофейного бизнеса на колёсах.
1 кг зёрен кофе по оптовой цене обойдётся в 10$.
Для приготовления одной порции эспрессо или американо требуется в среднем — 7 г. молотого кофе.
С 1 кг молотого кофе можно приготовить около 140 порций кофе, стоимость одной порции в среднем 0,8 $, за 140 порций – 112 $.
В более, менее нормальном месте в день продаётся в среднем 70 порций кофе (прибыль 50 $), в хорошем месте 150 – 200 порций (120 – 160 $).
В первом варианте прибыль в месяц получается 1500 $, во втором 3600 – 4800 $.
Но от этой суммы нужно отнять расходы на зарплату баристу (если вы сами будете осуществлять приготовление и продажу кофе, то этот пункт можно опустить), также расходы на бензин, газ, налоги, ингредиенты для приготовления кофе, кофейных напитков и чая (зёрновой кофе, сливки, молоко, сахар в стиках, фильтрованная вода, чай в пакетиках, стаканчики, мешалки), расходы на ремонт авто и кофейного оборудования.
К тому же ежедневно торговать под открытым небом не получится, дождь, снег, сильные морозы вносят свои коррективы в уличную торговлю.
Со всего этого можно сделать вывод, чтобы выйти на прибыль нужно размещать мобильную кофейню в хорошем проходном месте, только в этом случае можно рассчитывать на нормальную прибыль с кофейни.
Рекомендуем посмотреть видео о том как открыть свою мобильную кофейню и правильно зарегистрировать бизнес.
Как запустить кофейную тележку на колесах
Как запустить кофейную тележку на колесах
Вы думаете о том, чтобы запустить кофейную тележку на колесах?
Небольшая кофейная тележка может стать отличной возможностью недорогого кофейного бизнеса для некоторых кофейных предпринимателей. Мобильный и универсальный кофейный бизнес с тележками снижает различные входные барьеры по сравнению с традиционной кофейней.
Тележка для кофе на колесах позволяет вам окунуться в розничную торговлю кофе, развить свой кофейный бренд, установить отношения с поставщиками и оптовыми обжарщиками кофе — и все это с меньшим риском и меньшими затратами.
В сегодняшней статье мы поговорим о нескольких основных элементах этой мобильной кофейной концепции, которые вам следует учитывать, когда вы начинаете планировать кофейный бизнес.
Дополнительно остановимся на самой тележке для кофе. Наконец, мы закончим статью несколькими важными шагами в кофейном бизнесе.
Как запустить кофейную тележку на колесах
Высокая мобильность и низкие начальные затраты делают эту концепцию привлекательной
Когда дело доходит до выбора кофейной тележки на колесах, нет предела совершенству.
Вы можете выбирать из множества действительно отличных вариантов тележки для кофе. Каждый из них предлагает множество преимуществ, ценовых соображений и стилей. Однако из-за размера и общих ограничений концепции важно отметить, что каждая из них будет иметь свои собственные потребности, ограничения и затраты.
Прежде чем приступить к работе, я настоятельно рекомендую вам сначала понять все положения кодекса департамента здравоохранения вашего округа, строительного департамента и других городских учреждений. В Соединенных Штатах в каждом округе могут быть немного разные требования, влияющие на дизайн вашей кофейной тележки и бизнес-планирование.
Рассмотрим некоторые из них ниже:
Популярные статьи о стартапах кофеен:
Различные концепции тележки для кофе на колесах
Кофейный велосипед или кофейный трайк:
Модификация тележки для кофе на велосипеде или трайке – обычное дело. Эта концепция кофейной тележки обеспечивает исключительную мобильность и различные варианты расположения. Обычно кофейный велосипед или кофейный трайк могут предложить исключительную маневренность на двух, трех или даже четырех колесах.
Тележка для кофе или тележка для кофе
Тележка для кофе и тележка для кофе так же мобильны, как и тележка для кофе, но часто предоставляют больше места для работы. Как правило, этот тип тележки выполняется путем вытягивания или толкания тележки на место. В зависимости от конструкции они могут иметь большую вместимость — для воды, инвентаря и устройств для заваривания.
Как правило, заварочное устройство размещается сверху или внутри тележки вместе с подачей воды.
Портативный кофейный киоск
Название «портативный кофейный киоск» может ввести в заблуждение. Хотя многие кофейные киоски можно перемещать, они часто не очень портативны. Их, безусловно, можно перемещать с места на место, но, как правило, они достаточно велики, чтобы гарантировать полупостоянное размещение. Возможно, они могут быть расположены в городском парке в летние месяцы или в торговом центре под открытым небом во время Рождества.
Как запустить кофейную тележку на колесах
Соображения относительно кофейной тележки
Какую бы кофейную тележку вы ни выбрали, есть несколько соображений, которые вам необходимо обдумать. Позвольте мне обрисовать в общих чертах некоторые из основных элементов, которые следует учитывать при выборе тележки для кофе.
Меню тележки для кофе
Меню кофейной тележки должно быть очень сфокусированным. Каждый дюйм вашей тележки, скорее всего, будет использован. Следовательно, ваше меню должно быть одновременно ограниченным и высокоэффективным, а также приносить прибыль и продажи.
Конечно, вы будете подавать кофе, но вам нужно будет решить, какой кофе вы будете делать и как вы будете его подавать.
Хотя вы можете сосредоточиться на напитках, вы также будете предлагать еду или закуски? Если да, то как вы будете их перевозить?
Мощность
Мощность будет играть ключевую роль в том, как вы собираетесь заваривать кофе. Будете ли вы предлагать холодный кофе, нитро-кофе или горячий кофе? В зависимости от вашего меню, ваши требования к мощности должны быть сглажены. Вам может понадобиться небольшой генератор или подключение к розетке для обеспечения питания.
Вода
Вода необходима для вашего кофейного бизнеса. Однако при восьми фунтах на галлон вода тоже тяжелая. Ношение или езда на велосипеде с 5 галлонами воды может быть рутиной, если не крайне непрактичной.
Тем не менее, будь то капельный кофе или нитро-кофе, вам необходимо иметь достаточный вес, чтобы продавать достаточно, чтобы получать прибыль. Кроме того, в зависимости от вашего меню, вам нужно будет учитывать любые правила Министерства здравоохранения о мытье и дезинфекции рук и посуды.
Разрешение
Прежде чем вы решите продвигать концепцию кофейной тележки, подумайте о том, чтобы ознакомиться с требованиями в вашем конкретном округе. Как правило, в каждом округе есть свои санитарные правила, которым вы должны следовать.
Прежде чем вам будет официально разрешено подавать кофе, вам может потребоваться пройти проверку местного отдела здравоохранения и отдела строительства. Их одобрение и получение бизнес-лицензии удовлетворит большинство, если не все, правил вашего региона.
Коммерческий склад
Поскольку ваш бизнес находится на колесах, вам, возможно, придется удовлетвориться наличием торгового магазина. Кроме того, склад часто используется для приготовления, приготовления и хранения продуктов питания для многих мобильных предприятий.
В случае вашей кофейной тележки на колесах вам может понадобиться место для мытья посуды и законного удаления сточной воды.
Если вы живете в средних и крупных городах, где есть фургоны с кофе и фургоны с едой, у вас, вероятно, будет несколько вариантов магазинов. Я хочу побудить вас поискать тот, который предлагает вам необходимые удобства, возможность утилизировать серую воду и место для хранения — и все это по разумной цене. Конечно, вы захотите, чтобы ваш магазин удобно располагался рядом с вашим домом и местами работы.
Транспортное средство поддержки
Несмотря на то, что кофейная тележка очень мобильна, ее также может потребоваться загрузить в грузовик, прицеп или фургон, чтобы переместить в различные места по всему городу. Кроме того, «вспомогательный автомобиль» также может использоваться как место для хранения дополнительных принадлежностей, таких как кофе, вода, фильтры, чашки и другие предметы.
Тележка для кофе на колесах
В поисках идеального места
Неотъемлемое преимущество тележки для кофе на колесах — благодаря своей чрезвычайной мобильности вы можете вести дела везде, где разрешено подавать кофе.
Вы должны учитывать, что вам нужно быть рядом с людьми, которые заинтересованы в покупке кофе «на ходу».
Кроме того, вам не нужна слишком большая конкуренция. Например, вы не хотите располагаться на близком расстоянии от конкурента, если только у вас нет большого количества потенциальных клиентов.
Помните, что вам может понадобиться находиться в нескольких местах в течение недели и дня. Например, вы можете продавать кофе на пляже по субботам, в парке по воскресеньям и на автобусных остановках по будням.
Получение разрешения (лицензии, разрешения и разрешения на использование)
Несмотря на то, что ваш кофейный бизнес небольшой и мобильный, вам все равно потребуются необходимые разрешения и бизнес-лицензии, прежде чем продавать свой первый кофе.
В частности, вам потребуется:
- Городская лицензия на ведение бизнеса
- Разрешение департамента здравоохранения
- Разрешение строительного департамента (может зависеть от того, работает ли ваше оборудование на газу или на электричестве)
Погодные условия
В отличие от других концепций кофеен, на вашу кофейную тележку на колесах сильно повлияет погода. Колебания между экстремальной жарой и холодом ограничат вашу клиентскую базу и снизят привлекательность ваших продуктов.
Если вы живете в дождливом климате, например, на северо-западе США, или в холодном климате, например, на Среднем Западе, в январе в местном парке может не быть много людей, которые продают ваш кофе.
Поэтому учитывайте сезонность вашей бизнес-концепции. Это может ограничить ваши годовые оценки продаж.
Конечно, вы можете найти крытый торговый центр или крытый рынок, чтобы организовать кофейный бизнес. Или вы можете найти парк или бизнес-центр с большим навесом или нависающей конструкцией в определенное время года.
Дополнительная информация : Как успешно открыть кофейню
Как запустить кофейную тележку на колесах
Начало работы
Теперь, когда мы рассмотрели некоторые общие варианты установки кофейной тележки на колесах, вы также можете перейти к другим важным аспектам своего бизнеса.
Возможно, вам также будет полезно ознакомиться с некоторыми другими публикациями о кофейном бизнесе, размещенными в нашем блоге о кофейном бизнесе. В частности, рассмотрите возможность проверить нашу статью, Требования для открытия кофейни и шаги для успешного открытия кофейни.
Дополнительное чтение: Идеи и концепции недорогих кофеен
Напишите свой бизнес-план
Ваш кофейный бизнес может быть небольшим, менее рискованным и менее затратным, чем традиционная обычная кофейня, но вам все равно нужно заранее провести необходимое планирование.
Вот тут-то и начинается написание вашего бизнес-плана. Написание вашего бизнес-плана по кофе дает множество преимуществ, которые мы описали в нашей статье 9.0216 Как написать бизнес-план кофейни .
Наш комплект Complete Coffee Shop Startups Kit поставляется с редактируемым шаблоном бизнес-плана кофейни .
Разработайте свой бюджет
Если вы хотите начать бизнес по производству недорогого кофе, вы должны сохранить его, заранее разработав свой бюджет.
Учитывайте все возможные расходы, которые вы будете нести, включая ваш велосипед, оборудование для приготовления кофе, брендинг и другие расходы, такие как маркетинг, футболки, разработка веб-сайта и т. д.
Составьте бюджет и точно определите, сколько денег вам понадобится для начала. Затем включите свой бюджет в свой бизнес-план.
Выберите кофейное оборудование
Для вашего кофейного бизнеса потребуется некоторое оборудование и устройства для заваривания. Вы можете рассмотреть возможность подачи холодного напитка или горячего кофе, в зависимости от вашей концепции. Каждый из них требует различных настроек, требований к питанию и обручей отдела здравоохранения, которые вам нужно будет пройти. Для более подробного ознакомления, пожалуйста, прочитайте нашу статью Как выбрать оборудование для кофейни.
Настройка бизнес-структуры кофейной тележки
Также рекомендуется создать структуру кофейного бизнеса, например, ООО. Это может облегчить ведение вашего бизнеса на различных фронтах, в том числе, возможно, защитить ваши личные активы от проблем, исходящих от вашей компании. Пожалуйста, прочитайте нашу статью Преимущества открытия кофейни LLC для получения дополнительной информации.
Как запустить кофейную тележку на колесах
Дополнительные вопросы:
Где купить кофемашину на колесах?
Некоторые производители производят и продают кофейные тележки на колесах по всей территории Соединенных Штатов. Эти производители различаются по стилю, концепции и цене. Кроме того, некоторые тележки для мороженого, производители грузовиков с едой или другие мобильные компании по продаже продуктов питания также могут производить тележки для кофе.
Вы также можете найти бывшую в употреблении тележку или велосипед и отремонтировать их, чтобы они соответствовали вашей концепции.
Наконец-то вы сможете сделать свою собственную кофейную тележку. Просто убедитесь, что вы следуете правилам и кодексам вашей местной юрисдикции.
Должен ли я вместо этого запустить мобильный кофейный грузовик?
Мобильный кофейный грузовик — еще один отличный способ начать розничную торговлю кофе. Кофейный грузовик может обеспечить мобильность тележки для кофе, но предлагает простой способ транспортировки всего вашего кофейного бизнеса, куда бы вы ни решили подавать кофе.
Для более подробного ознакомления с запуском кофейного грузовика, пожалуйста, прочитайте нашу статью Как начать бизнес по производству кофейного грузовика.
Было бы выгоднее установить автоматическую кофейню?
Автомобильная кофейня — это полупостоянная розничная кофейня с большинством привилегий и преимуществ полноценной кофейни. Кофейня с выездом на дом — это значительно более дорогостоящая розничная операция по сравнению с кофейным велосипедом или тележкой. Тем не менее, он также имеет больший потенциал для заработка.
Пожалуйста, прочтите нашу публикацию Как запустить кофейную стойку Drive-Thru , для получения дополнительной информации .
Получите полный комплект для запуска кофейни и
Начните планирование кофейни
Комплексный. Удобный. Доступный.
Стартапы кофеен — это главный бизнес-ресурс для начинающих предпринимателей. Мы предоставляем наиболее полный способ исследования и планирования вашего бизнеса в кофейне.
В нашем комплекте Complete Coffee Shop Startups Kit есть все, что вам нужно знать, прежде чем вы откроете свою кофейню. Благодаря часам и часам индивидуальных интервью вы услышите от реальных владельцев кофеен и экспертов.
При покупке набора «Полный набор для запуска кофейни» вы получаете бесценную коллекцию эксклюзивных ресурсов, предназначенных для развития вашей кофейни.
Эти инструменты получат ваши Кофейный бизнес на правильном пути и дать вам мотивацию двигаться вперед с уверенностью.
Самое лучшее время для открытия кофейни. Никогда еще не было лучшего ресурса, который поможет вам правильно начать работу.
Пришло время действовать, но это можете сделать только вы.
The Complete Coffee Shop Комплект для запуска
(Мгновенно доставлено вам)
Эта статья предназначена только для образовательных целей. Мы не предлагаем юридические консультации.
Подробные статьи о кофейном бизнесе:
* Информация на этой странице предназначена только для образовательных целей. Мы не предлагаем юридических консультаций.
Кофейные тележки на продажу | Мобильная кофейная тележка
Мобильный вендинг — это несравненный метод создания существующего бренда, запуска нового бизнеса и доставки великолепных продуктов в общественные места. В нашей линии передвижных кафе и магазинов предприниматели и владельцы бизнеса могут исследовать велосипеды и тележки.
Здесь мы обсудим многочисленные преимущества и возможности использования наших портативных кофейных тележек, переносных тележек для бариста и эспрессо-тележек. Кофейные тележки Ferla, созданные с той же эстетикой и превосходным качеством, что и наши торговые велосипеды, служат в качестве решения для продаж и маркетинга для бесчисленных брендов. Чтобы понять, как это сделать, важно познакомиться с двумя нашими фирменными моделями кофейных тележек.
- Санитарно-технические средства ресторанного уровня Особенности , такие как входящий в комплект пятигаллонный бак для чистой воды и пятигаллонный бак для серой воды, обеспечивают безупречное обслуживание.
- Высокая мобильность с усиленными самоустанавливающимися колесами спереди и сзади. Эту прочную стальную раму со столешницей из ценных пород дерева легко перемещать.
- Предназначен для бариста и не только , эта тележка может поставляться с морозильной камерой с регулируемой температурой и кранами для холодного заваривания. Добавьте капучинатор от владельцев бизнеса — и вот вам универсальное кафе.
Купить сейчас
- Просторная кофейная тележка делает эту промышленную кофейную тележку идеальной для предприятий с большими товарными запасами, короткими поездками на работу и просто предпочитающих величие нашей самой большой модели кофейной тележки.
- Полностью настраиваемый со светодиодными вывесками с логотипом, полной окраской и рядом других услуг, позволяющих превратить тележку в мобильную рекламу.
- Практичная сборка с основными функциями, такими как запираемые денежные ящики, большое пространство для хранения и защитный козырек.
- Лучшие в отрасли санитарно-технические средства , такие как встроенные резервуары для чистой и серой воды, помогают содержать оборудование в чистоте и подавать свежие продукты.
- Усовершенствованная мобильность благодаря усиленным роликам спереди и сзади, а также эффективной компактной конструкции, облегчающей толкание.
- Оснащение для современного мобильного поставщика с дополнительными надстройками, такими как морозильная камера с регулируемой температурой и краны для холодного заваривания. Простое рабочее пространство может вместить эспрессо-машину, и вы получите переносную тележку для эспрессо.
Купить сейчас
- Адаптация под любой бизнес с такими надстройками, как светодиодные вывески с логотипом и полная окраска, чтобы продемонстрировать бренд миру.
- Создан с практичными функциями , такими как запираемые денежные ящики, большое пространство для хранения и защитный навес — Ferla Mini подходит для повседневного использования во всех отношениях.
- Эффективный и доступный дизайн на самой маленькой из наших моделей кофейных тележек позволяет предприятиям начать работу с меньшим стартовым капиталом и меньшими запасами. Небольшой размер также предпочтителен для более целенаправленных брендов с меньшим разнообразием продуктов.
Как и остальная часть флота Ferla, наши мобильные кофейные тележки сконструированы только из доступных компонентов самого высокого класса. Мы отдаем приоритет высокому уровню, чтобы обеспечить производительность, безопасность и красоту каждой тележки для любого взыскательного делового человека, который хочет мобилизоваться.
Характеристики каждой детали, такие как водостойкость столешницы из ценных пород древесины товарного сорта, учитываются современными поставщиками. Доступны дополнения от морозильной камеры с регулируемой температурой до пользовательских покрасочных работ, чтобы сделать Ferla решением для всех возможных потребностей и амбиций клиентов.
Для некоторых конкретных примеров ознакомьтесь со следующими характеристиками передвижной кофейной тележки:
Размеры и вес
Длина:
63,5 ′ ′ (162 см)
Ширина:
29,9 ′ ′ (76 см)
:
25. 9 ′ ′ ′ ′ ′ ′ ′ ′ ′ ′ ′ (66 CM)
25.9. Вес:
220 фунтов. (100 кг)
Купить
Размеры и вес
Длина:
47,2 дюйма (120 см)
Ширина:
29,9 дюйма (76 см)
Высота:
25,9 дюйма (66 см)
Вес нетто:
150 фунтов. (65 кг)
Купить
Для тех, кто хочет получить максимальную выгоду от кофейной тележки Ferla, наши различные услуги по настройке предлагают множество возможностей и эффектов.
Дополнения, ориентированные на производительность
Начиная с функциональных дополнений, выбор морозильной камеры с регулируемой температурой открывает мир возможностей для подачи мороженого, мороженого, прохладительных напитков и бесконечных блюд. Мы также можем установить краны для холодного заваривания на любую кофейную тележку Ferla, чтобы познакомить бариста и опытных маркетологов с одним из самых популярных в мире напитков с кофеином.
Надстройки для брендинга и экспериментов
В дополнение к добавлению компонентов для повышения производительности кофейных тележек Ferla мы также предлагаем услуги по индивидуальной настройке, чтобы помочь клиенту отличить каждую сборку.
Среди многих вариантов, взыскательные владельцы бизнеса могут добавить вывеску со светодиодным логотипом на свою фирменную тележку для кофе и заказать индивидуальную окраску. Мы также можем брендировать навес тележки логотипом компании, надписью и цветами.
Предыдущий
Следующий
Предыдущий
Далее
Каждая кофейная тележка Ferla представляет собой потенциальную и доступную деловую площадку для всех, у кого есть продукт. Каждая тележка сочетает в себе мобильность, привлекательность и доступность.
Возможности для стартапа
Популярное среди бариста, давайте посмотрим, как создание мобильного кафе с помощью переносных кофейных киосков Ferla подает хороший пример для новых бизнес-возможностей. Основать бизнес с нуля сложно, а стартовый капитал крайне важен и труден.
Каждая именная модель кофейной тележки Ferla доступна менее чем за 5000 долларов, поэтому начинающий бариста может заработать гораздо меньше денег, чем залог в обычном кафе в желаемом месте. Тележка может зачастить практически где угодно.
Производители бутербродов, флористы, ремесленники, производители мороженого и т. д. Эта простая стартовая модель делает кофейные тележки на открытом воздухе идеальными для всех видов современного независимого стартапа.
Для получения более подробной информации о том, как запустить кофейный бизнес с помощью тележки Ferla, ознакомьтесь с этим Руководством по открытию собственного бизнеса на колесах.
Экспериментальные маркетинговые возможности
Помимо тех, кто хочет начать свой бизнес, существующие бренды уже давно используют кофейные тележки Ferla для экспериментальных маркетинговых кампаний и мероприятий. Катание на логотипе по городу, сочетание его с вкусными или привлекательными продуктами и использование его для веселых встреч — все это способы привлечь положительное внимание и энтузиазм.
Знаменитый ювелирный бренд Tiffany & Co., например, воспользовался преимуществами наших пакетов индивидуальной настройки для создания фирменных тележек Ferla для всплывающих окон. Другие такие бренды, которые воспользовались эмпирическими преимуществами фирменной торговой тележки или велосипеда с Ferla, включают: Sugarfish, Google, Lululemon и многие другие.
Как я могу купить кофейную тележку?
Посетите страницу продуктов Ferla Coffee Cart, чтобы приобрести элитные кофейные тележки и изучить щедрые варианты финансирования.
Что я могу продавать на кофейной тележке Ferla?
С кофейными тележками Ferla можно продать практически все.