Принцип выращивания индюков на мясо в домашних условиях. Какую индейку лучше выращивать на мясо
Выращивание индюков на мясо в домашних условиях
0
942
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Выращивание индюков на мясо в домашних условиях прибыльное дело. Сегодня, когда в магазинах полно продукции сомнительного качества многие стремятся самостоятельно разводить живность для получения натуральной продукции. Мясо индейки высоко ценится за низкую калорийность и отменные вкусовые качества.
Принцип выращивания индюков на мясо
Особенности выбора правильной породы
Среди домашней птицы, заводчики чаще всего выбирают индюков на выращивание для мяса. Данная категория пернатых обладает массой преимуществ перед другими видами живности:
- ускоренный набор веса;
- несложный уход;
- высокая выживаемость индюшат;
- небольшие затраты на корма;
- диетическое натуральное Мясо.
Главное преимущество это быстрый набор мышечной массы. Представители мужского пола мясной направленности могут достигать 30 кг, самочки 15. Мясо индюков часто назначают людям со всевозможными заболеваниями систем и органов. В мясной продукции содержится множество витаминов и полезных аминокислот. Мясные породы набирают оптимальный вес уже за 2-3 месяца. Среди самых популярных представителей пород мясного направления:
Хорошую отдачу дают только племенные особи. За 2-3 месяца правильного питания и ухода птицы набирают 20-30 кг. Чтобы использовать по максимум производственные данные пород необходимо создать для птиц оптимальные условия обитания, приближенных к естественным, а также обеспечить их правильным, сбалансированным кормом.
Особенности содержания
Выращивание индеек может стать отличным заработком. Многие начинающие заводчики строят свой бизнес именно на разведении индюков мясных пород. Если у вас есть загородный дом, то проблем с организацией птичника не будет. При содержании индюков важно учитывать, что птица не любит соседства с другими пернатыми, плохо переносит жару, сквозняки, сырость и слишком сильные морозы.
К сараю для индюшек предъявляются особые требования. Помещение должно быть довольно большой площади, потому как птицы обладают крупным телосложением и должны иметь достаточно места в своем распоряжении для свободного передвижения. В индюшатнике постоянно должен поддерживаться оптимальный микроклимат, что достигается оборудованием правильной приточно-вытяжной вентиляции. Если хоть одно требование не будет учтено, значительно снизится производительность птиц. Пернатые очень восприимчивы к перепаду температурного режима и могут даже погибнуть, если вовремя не исправить ситуацию.
Очень важно соблюдать плотность посадки птиц при разведении. Крупногабаритные индейки ведут довольно таки активный образ жизни, поэтому в их распоряжении должно быть много места. Плотность посадки полностью будет зависеть от особенностей развития породы, которую подобрал заводчик.
Для быстрого роста и оптимального развития индюшки нуждаются в достаточном свободном выгуле в теплое время года. Для этого, рядом с птичником следует оградить площадь и соорудить лаз из двери сарая, чтоб птицы могли свободно заходить и выходить. В холодное время года прогулки строго воспрещены, потому как очень велик риск простудных заболеваний в результате переохлаждения. Еще один важный этап успешного разведения мясных индюшек – своевременная вакцинация, которая позволит даже в период карантина избежать массового падежа пернатых.
При разведении индюков на Мясо нужно первым делом учесть все особенности выбранной породы. Существует специальная система откорма, которая подразумевает некоторые общие положения. Тем не менее, невозможно добиться максимальной отдачи, если не изучить породные особенности.
Как откормить?
Откармливать птиц можно в любом возрасте
Выращивание индюшат в домашних условиях требует особой внимательности на первых порах, пока идет закладка иммунитета. Пернатые данного вида растут очень быстро, поэтому чтоб добиться определенных качественных показателей мясной продукции, нужно знать, чем кормить птичку, чтоб у нее быстро формировалась мышечная масса, а не откладывался жирок. Приступать к откорму птиц можно в любом возрасте, при этом следует учитывать, что корм для индюшат и взрослых особей будет значительно отличаться. Выделяют несколько методов откорма:
- принудительный;
- самоклев.
Первый метод предполагает кормление птиц специально приготовленными составами. Для изготовления смеси берут по 20 % кукурузной муки и ячменя, затем добавляют по 15 % отрубей и пшеницы, 5% дрожжей и 1% поваренной соли. Все ингредиенты смешивают и смачивают в воде. После этого помещают самостоятельно в птичий пищевод.
Такой метод кормления позволяет откормить птицу до необходимой массы тела всего да пару недель. В первые дни манипуляции с кормлением проводят два раза, затем постепенно увеличивают число кормлений. При проталкивании пищи, необходимо одной рукой аккуратно зафиксировать птицу, чтоб она не дергалась.
Второй метод предполагает откорм на свободном выгуле. кормление проводится на полях после сбора урожая бахчевых культур. Помимо самоклева птицам дают стандартный корм 2-3 раза. Преимуществом методы является экономичность, ускоренный набор массы, менее чем за 14 дней.
Как откормить птенцов?
Разведение индюков в домашних условиях предполагает организацию хорошего сбалансированного питания и условий обитания уже с первых дней после вылупливания из яйца. индюшат на убой начинают откармливать с четырехмесячного возраста. Усиление питания планируют на август – время сбора урожая. Оптимальный вариант организовать питание на свободном выгуле. Основу рациона составляют зерновые культуры, влажные мешанки и достаточное количество зелени.
Если нет возможности создать оптимальные условия для свободного питания на выгуле, или выгул просто ограничен, по каким-либо причинам, рацион будет состоять из:
- творога;
- Мясокостной муки;
- зелени;
- вареных овощей;
- пророщенной пшеницы.
При таком питании, через месяц птицам ограничивают выгул полностью. В птичнике, где содержатся индюшки на откорме, приглушают освещение. На протяжении следующего временного периода откорм проводится белковыми продуктами комбинированными кормами. Срок откорма будет зависеть от выбранной породы, и может составлять от 1до 6 месяцев.
Особенности откорма взрослых особей
Не все птицы подходят для откорма
Итак, выращиваем индеек в домашних условиях. Прежде, чем начать откармливать в домашних условиях взрослую индюшку на Мясо, необходимо провести плановый осмотр. Не все подряд представители подходят для откорма. нужно отобрать представителей, которые не достигли необходимого веса, а также птиц с выпирающими костями и кожной складкой без жира.
Отобранных особей содержат отдельно и кормят по другой системе. Для молодняка показано кормление до 5 раз в сутки без выпаса. Основа рациона комбинированные корма, которые специально предназначены для кормления птиц мясной направленности. Если правильно организовать докорм, можно откормить птичек уже за полгода.
Будут ли приносить птички прибыль?
Выращиваем индюшек на Мясо. Выращивание индюшат в домашних условиях очень интересная идея для бизнеса. Естественно успех кампании будет полностью зависеть от правильности организации содержания, кормления и ухода. Сегодня многие заводчики вновь стали заниматься Выращиванием индейки. До недавнего времени сельское хозяйство и птицеводство находилось в плачевном состоянии.
Первым делом важно наладить линию сбыта мясной продукции. Сделать это будет несложно, потому как его высокие вкусовые показатели высоко ценятся гурманами и людьми, которые вынуждены сидеть постоянно на диетах. Помимо мясных качеств, индюки отличаются довольно высоким уровнем яйценоскости, при чем яйца у них крупного размера.
Секреты откорма
Существует система откорма, на котором можно получить именно такое Мясо, как нужно вам. Чтоб прирост массы тела происходил, как можно скорее, но при этом не травмировалась костная ткань, необходимо ввести в рацион большое количество всевозможных витаминов и микроэлементов, среди которых главным является кальций. Использование комбинированных витаминизированных смесей позволяет значительно снизить затраты и сэкономить не один рубль.
Основу рациона птиц на откорме составляют зерновые культуры, которые усваиваются довольно долго, поэтому в рационе обязательно должны присутствовать продукты, повышающие усвояемость. К таким продуктам относят: зелень, солому, орехи, растительное масло или мелко накрошенное сало.
За две недели до убоя необходимо вывести из рациона рыбий жир, иначе после забоя тушка будет обладать рыбным запахом и привкусом. кормление кукурузой и люцерной окрашивают тушки в приятный желтый цвет, за счет чего значительно повышается спрос на продукцию. Если необходимо сделать цвет мяса более светлым, в конце откорма начинают усиленную кормежку кукурузой и люцерной.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ИНДЮКОВ ТЯЖЕЛОГО КРОССА БИГ - 6 (Big - 6)
Выращивание ИНДЮКОВ БИГ 6 / Делимся своим опыт
Сколько стоит вырастить индюков БИГ-6 в рублях// ОТЧЕТ // Мое хозяйство
Заключение
Сегодня фермерство понемногу начинает возрождаться и многие даже решили открыть свой бизнес, связанный с разведением индюшек. Тот факт, что за пару тройку месяцев можно получить тушку в 30 кг, делает их довольно привлекательными для домашнего содержания и продажи. Чтобы птичка хорошо развивалась и быстро росла, нужно обеспечить для них оптимальные условия содержания, питания и ухода.
Главное требование, чтоб птички не подвергались сквозняку, и сильному перепаду температур. Как только индюшата достигнут четырехмесячного возраста их переводят на откорм, при чем делать это нужно еще за месяц. выращиваем птиц в домашних условиях.
fermoved.ru
Сколько месяцев растет индюк до забоя на мясо?
Грудка индейки
Выращивание индюков для получения мяса — достаточно перспективная отрасль птицеводства, и имеет ряд преимуществ. Птица быстро растёт и набирает массу, взрослый самец, в зависимости от породы, способен набрать вес свыше 20 кг, самка — в 2 раза меньше.
Индюшиное мясо относится к диетическим продуктам, подходит людям с аллергическими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. Оно ценится за богатое содержание витаминов и аминокислот, низкий уровень холестерина. Наличие в печени фолиевой кислоты и витамина K делает её особенно полезной для людей с низким гемоглобином.
Порой тушка индюка вырощенного в домашних условиях достигает 35 кг
Обзор пород индюков для выращивания на мясо
Количество пород индюков значительно меньше, чем других сельскохозяйственных птиц. Поэтому разведение птицы требует поиска оптимального варианта для выращивания в тех или иных условиях. Эти пернатые боятся сквозняков и сырости, не переносят очень сильную жару и холод. Опытные птицеводы советуют выбирать только племенную птицу, от которой можно получить хорошую отдачу.
Индюки обзор породы
Наиболее популярны следующие породы индеек:
- Северокавказские бронзовые – эти индюки отличаются хорошей акклиматизацией к различным условиям содержания, аппетитом и стойкостью к инфекциям. Их разведение больше распространено на юге страны. Самцы способны достигнуть массы 14 кг, самки – 7-8 кг.
Палевые индюки — или как их еще называют северокавказские бронзовые
- Белые широкогрудые – птицы очень быстро растут и хорошо адаптируются к разному климату. Породу подразделяют на 3 группы: лёгкие, средние и тяжёлые. Живая масса самцов последней группы составляет 23-25 кг, индюшки – 10 кг. Следует учитывать, что эти индюки замедляют свой рост после полугода откармливания, поэтому лучше прекратить выращивание, и начать забой после этого срока.
Индюки белые широкогрудые
- Бронзовые широкогрудые – взрослые самцы достигают веса в 17-22 кг, самочки – 10-14 кг. Индюшек отличает высокая яйценоскость – до 120 яиц в год, это особенно актуально для птицеводов, планирующих разведение индюков на постоянной основе. Единственный недостаток птиц – плохая приспособленность к пастбищным условиям содержания.
Индюки породы бронзовая широкогрудая
- Московские бронзовые и белые – обе породы птиц характеризуются мощным телосложением и отличной репродуктивностью. Средний вес самца – 13 кг, самки – 7 кг. Московские отличаются хорошей акклиматизацией, бронзовые – неприхотливостью к корму и условиям содержания. Кроме того, московские бронзовые индюшата выделяются высокой жизнеспособностью.
Московские породы индеек: белые и бронзовые
Особенности откорма взрослых индюков для получения мяса
Таблица питания индюшат
Откармливать индюков на забой можно с любого возраста. Имеются принципиальные различия между откормом взрослых особей и выращиванием индюшат на мясо. В любом случае, к периоду забоя птица должна набрать максимальный вес. Для этого следует соблюдать правильный режим кормления и обеспечить надлежащие условия содержания.
Взрослых индюков начинают интенсивно откармливать за 20-30 дней до забоя. Обычно это происходит с августа по октябрь. В этот период индюкам нужно обеспечить свободный выпас. Это позволит им питаться зеленью, богатой витаминами и микроэлементами. Основной пищей для птицы должны стать комбикорм и различные мучные мешанки.
Как делать комбикорм в домашних условиях
Обычная норма корма для индюка – 800 г в день. Его можно приготовить самостоятельно, в состав включают:
- Зерно;
- Резаную зелень;
- Творог;
- Молоко;
- Мучные смеси;
- Отходы: яичные, мясные, рыбные.
За 12-14 часов до убоя индюков переводят в тёмное помещение и прекращают кормление, обеспечивая только водой.
Особенности выращивания и откорма индюшат на мясо
Выращивание индюшат на мясо требует особого внимания в первые 15-20 дней жизни птенцов. Поскольку у них ещё плохо развита терморегуляция, необходимо обеспечить правильный температурный режим — 35°-37° и влажность воздуха 75%. По истечении 10 дней эти показатели постепенно снижаются. Выращивание в первые дни требуется установка круглосуточного освещения, чтобы птенцы могли найти пищу и воду.
Примерные нормы кормления индюшат
Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!
Подстилка должна быть всегда чистой, для этого её нужно часто менять. В качестве подстилки моно использовать измельчённую солому и раздробленные стебли кукурузы, сухую стружку, подсолнечную шелуху. На 1 м² можно размещать по десять индюшат до достижения восьминедельного возраста, далее – пять птенцов ещё на такой же срок. Позже на 1м² селят троих индюков.Приобретая индюшат на откорм, следует выбирать подвижных птенцов, крепко стоящих на ногах, с чистым пухом и блестящими глазами. Зарубцованная пуповина, сухая попка, втянутый желток – тоже признаки здорового индюшонка. Обычно индюков на выращивание для мяса берут в весенний период, чтобы за лето к осени они смогли набрать необходимую массу.
В первые 10 дней жизни птенцов кормят каждые два часа. Обычно готовят специальный корм, в состав которого входят:
- Сваренные вкрутую яйца;
- Пшеничная и кукурузная мука;
- Зелёный лук;
- Морковь;
- Пшеничные отруби;
- Творог.
Приготовить можно так: протереть яйца через сито, добавить небольшое количество кукурузной или пшеничной муки, мелко порезанный лук и морковь, смешать с вареной кашей из пшена.
Такой корм лучше подавать на листках бумаги, а с 3-5 дня можно приучать их к кормлению из специальных корытец. Не следует забывать о наличии свежей воды в поилках, недоеденный корм нужно тоже всегда убирать, иначе он прокиснет.
Нормы кормления
По истечении трёх дней птицеводы советуют поставить отдельные кормушки для мелкого речного песка и рыбной муки, поскольку птенцы остро нуждаются в минеральных добавках. Во вторую неделю жизни к кормлению влажными мешанками добавляют прикорм сухими кормами, которые насыпаются в отдельные лотки.
Эти корма составляют из тщательно раздробленного зерна (60%), гороха (25%), подсолнечного шрота (2%), мела (5%). По истечении 10 дней с момента вылупления нужно вводить в рацион индюшат молодую зелень в большом количестве – крапиву, лук, клевер, люцерну, одуванчик. До 1 месяца происходит переход на 6-разовое питание.
По достижению двухмесячного возраста птенцов кормят 4 раза в сутки теми же влажными мешанками с увеличенным количеством недорого рыбного или животного фарша на основе простокваши.
Цельное зерно разрешается давать после 40 дней жизни птенца, также можно начинать кормление комбикормом для цыплят.
Комбикорм, предназначенный для другого сельскохозяйственного скота, в этом случае не подходит. Важно добавлять в рацион жиры, соль, мел, ракушку, костную муку.
Сколько времени будет затрачено на выращивание индюшат для забоя, зависит от качества кормов и правильного режима откорма. За лето они должны достигнуть наибольшего веса, поскольку в этот период созданы все условия для пастбищного кормления.
В среднем индюк готов к забою через 4-5 месяцев, вот сколько комбикорма потребуется на выращивание одной особи, не считая зелени и прочих добавок:
- Самка за 4 месяца съест 16 кг комбикорма;
- Самцу понадобится за этот же отрезок времени 32 кг.
Узбекистанский полевой индюк
По достижении 4-месячного возраста молодых индюков готовят к забою, применяя метод интенсивного кормления. Он заключается в принудительном приёме пищи. Для этого готовят специальные клёцки, в состав которых входят:
- Кукурузная мука – 20%;
- Овсяная мука -15 %;
- Пшеничные отруби – 25%;
- Ячменная мука -25%;
- Соль – 1%;
- Пекарские дрожжи -3%;
Компоненты смешивают с молоком или водой и формируют узкие и длинные катышки. Индюку открывают клюв и вводят приготовленный корм. Эта процедура проводится 2 раза в день, что позволяет к естественному кормлению прибавить 25% суточного потребления пищи. Кроме того, идёт ежесуточная прибавка в весе на 100 г.
Такой откорм длится 15-25 дней, однако уже после 10 дня индюк готов к забою. Индюшек до полного созревания требуется откармливать чуть больше времени.
Соблюдая условия содержания и откорма индюков, обеспечив сбалансированное питание, можно гарантировать успех в выращивании птиц на мясо.
И немного о секретах...
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Читать интервью...
Видео: Забой и ощипывание индюка
www.agro-biz.ru
Выращивание индюков на мясо в домашних условиях
Заниматься разведением крупной птицы рентабельно, если следовать правилам и рекомендациям более опытных фермеров. Выращивание индюков на мясо в домашних условиях должно быть делом продуманным и аккуратным. Перед покупкой индюшат или яичной партии для инкубатора следует позаботиться о птичнике или клетке, закупить корма и нужный инвентарь. Необходимо подсчитать, сколько финансов уйдет в дело.
Как подготовить жилплощадь для домашних индюшек?
Несмотря на то, что индюки хорошо приспосабливаются к холодным климатическим условиям, неутепленный и тесный птичник не способен создать комфорт и безопасную здоровую атмосферу при зимнем выращивании пернатых. Существует несколько основных требований, которым должен соответствовать сарай с индюками.
Насест и гнездо для каждой особи должны быть вместительными. Одному индюку нужно около 50 сантиметров длины насеста, причем жердь должна располагаться так, чтобы от настила до нее было не менее 80 сантиметров расстояния. Гнездо должно быть габаритами 50 на 70 сантиметров, а высота его от пола не меньше 500 мм.
Совет: Строят индюшатник по возможности в безветренном месте. Щели и прорехи в стенах замазывают и забивают утепляющими материалами.
Чтобы обеспечить вентиляцию, надо соорудить форточку; так как в морозные месяцы пользоваться ею неудобно, целесообразно устроить вентиляцию с присутствием заглушки, так температурный режим в условиях проветривания всегда будет в норме.
Половое покрытие обычно устилают древесной стружкой либо соломкой. Настил идеальнее всего делать деревянным, с наклоном пола и утеплением. На подстилке из газеты, картонок либо иных гладких материалов птичьи лапки не смогут нормально бегать, ноги будут скользить, поэтому на полах должна лежать солома.
Чтобы давать влажные корма, ставят необходимое количество кормушек и поилок из стали или пластика, к сухому корму можно поставить деревянное корытце. Поилка с водицей не должна быть глубокой.
Выращивание в домашних условиях индюков в теплое время года предполагает наличие загона. Пространство вольера для выгулов должно быть таким, чтобы плотность посадки была не менее чем 2 квадратных метра одной индюшке. Для ограждения периметра потребуется сетка, так птицы не разбредутся в разные стороны, а хищникам будет невозможно проникнуть.
Как ухаживать за индюшатами?
Для выращивания первого поголовья либо покупают партию яиц, и птенцы появляются в инкубаторе, либо обзаводятся недавно появившимися на свет индюшатами.
Выращивание маленьких индюков требует особого внимательного подхода. Их нужно определить в отдельное от домашних птиц место. Содержание нового молодняка с любым другим видом опасно, их могут не принять, затоптать, поэтому клеточное пространство будет наиболее подходящим для малышей. Тем более, индюки обладают плохим зрением, более зрячая птица может не оставить индейкам корма.
Малышам нужно, чтобы окружающий их воздух был прогрет до 37 градусов и даже выше. Поэтому взрослых сородичей лучше с птенцами не соединять в одну кучу. Каждые сутки температуру понижают приблизительно на градус. Необходимо следить за цыплятами, как они себя ведут. При неизменном поведении беспокоиться не о чем.
Интересно, что белые индюшата нуждаются в более высоких температурах, чем черненькие. Малышам нельзя переживать резкие скачки температур. Если с птенцами находится наседка, воздух может быть прогрет всего до 23 градусов. Роса и дождь будут препятствием к выгулам до пятинедельного возраста молодняка.
При напольном выращивании в особых клетках обязательно устанавливают покупную или самодельную отопительную систему. В брудере присутствует все тоже. Его можно соорудить своими руками. Это ящичек, стенки которого делаются из сеток, заключенных в деревянные рамки.
Способы кормления разнообразны, на усмотрение заводчика птицы. Не возбраняется кормление готовыми комбинированными смесями. Пища для птенцов может быть и домашней. Первые сутки малышей кормят вареным яичком и творожком. Немного позже можно добавлять немого зерновых. Если индюшата вывелись в инкубаторе, их потребуется учить употреблять еду.
Совет: Для обучения питью клювики малышей следует самим осторожно окунать в водичку. Для обучения питанию птицевод стучит пальцами по стенкам или дну кормушки, тем самым призывая поклевать.
Первая неделя обязана быть частой на кормления, по истечении каждых трех часов. Посуда должна представлять собой низкобортные мягкие емкости, к примеру, картонная коробочная крышка, лист плотной бумаги.
Десятидневным индюшатам дают кормежку в виде мешанки. С четырнадцатого дня подрастающим птенцам полагаются овощные культуры в вареном и мелко нарезанном виде. Добавки из мела, костной муки или древесного угля способствуют укреплению скелета птицы, обогащают животный организм полезными микроэлементами. Обязательна мелкорубленная зеленая трава. Воду в поилках за день меняют неоднократно. Грязь и лишайники нужно постоянно выливать и чистить, мусор в жидкости для индюшиного питья также противопоказан.
Чтобы малыши не заболели, лучше сделать необходимые прививки. Надо знать, куда обратиться за ветеринарной помощью при необходимости. Желательно знать, каким болезням подвержены индюки, и держать в аптечке хотя бы основные лекарства. В продаже имеются и специально собранные для разных видов птиц аптечки.
Для предотвращения инфицирований индюшатник регулярно чистится и дезинфицируется, как и весь инструментарий. От старого корма в емкостях следует избавляться.
Как ухаживать за подросшим молодняком?
Уход за индейками и их выращивание в домашних условиях без проблем возможно, когда молодняк становится крепче и взрослее. Вырастить индюшонка удобнее весной, чтобы к осени можно было получить с птицы продукцию для себя или на продажу.
Летом индюки пасутся в загоне, где на выгуле находят разную пищу: личинки, гусеницы, насекомые, червячки полезны для птиц. Но злаки, овощи, творожок и зелень из рациона не убирают. Мясные виды кормят разнообразно и усиленно. Но и ожирения быть не должно, чтобы не испортить вкус и качество индюшатины.
Правила выращивания индюков предусматривают особую схему кормления:
1) В утренние и вечерние часы комбикорм в сухом виде и зерно.
2) В обеденное время кроме мешанок нарезают много травы.
3) Зимнее кормление должно быть зерновым.
Как питаются взрослые индюки?
Взрослым особям на откорме положено сбалансированное меню. Птица должна употреблять много зерна и свежих бобов, богатых белками. Жиров в рационе может быть около 7 процентов, больше нельзя, чтобы птица не замедлилась в росте.
Зерно и зелень дают необходимые углеводы. Улучшающая пищеварительные процессы клетчатка должна присутствовать в объеме примерно 9 процентов от общего меню. Без минеральных элементов и витаминов невозможно ни одно полноценное вскармливание.
Совет: В качестве отличной витаминной добавки для индюков подходящей пищей будут клубни топинамбура.
В периоды размножения самцам дают минимум кормов днем, но добавляют сырые бобы и морковь. Самки в это время подпитываются витаминными комплексами.
Бытовой инкубатор для выращивания индюшек
В инкубаторе индюшата разводятся либо из купленных яиц, либо, когда хозяева решают обойтись без наседки, бывают случаи, что птица не хочет сидеть в гнезде. В инкубаторе должны быть яички, заложенные в чистом виде, но мыть их не рекомендуется. Срок хранения закладываемых яиц не должен превышать десятидневного срока.
Хранить яички предстоит в двенадцатиградусном положительном температурном режиме, влажность должна соответствовать 80 процентам. Экземпляры укладываются так, чтобы тупой конец смотрел вверх. По истечении четырех дней каждое яйцо нужно повернуть.
Перед тем, как положить яички в аппарат, со скорлупы убирают мусор, когда температура яиц будет той же, что и комнатная, их следует продезинфицировать в специальном растворе. Далее яички проверяются на овоскопе.
Совет: В инкубацию идут яйца с прозрачным белком, желтком без точной границы, с расположением воздушной камеры в тупой стороне.
Если на скорлупе имеется хоть одна трещинка, в инкубаторе такой экземпляр использовать недопустимо. Овоскопировать повторно индюшиное яйцо нужно через 8 суток после того, как их заложили в инкубационный аппарат. Третье овоскопирование будет через 25 суток. Если при этом на яйце будет заметно даже небольшое пятнышко, просматривается наличие бактериального тумака, внутри подтеки или пятно крови на желтке, экземпляр с повреждением убирается из аппарата.
Совет: Яички осматриваются в теплой комнате, по времени максимум десятиминутку. Такие условия важны, поскольку, когда инкубатор открывается, внутри него понижается температурный режим.
Разнообразие мясных пород индюшек
Выращивание индюков бройлеров для получения мяса проходит в более короткие сроки, чем простых индеек, поскольку для этих целей селекционированы быстрорастущие и активно набирающие массу гибриды. От этого во многом зависит рентабельность выращивания индюков в домашних условиях как бизнес.
Совет: Самки гибридных пород забиваются в шестнадцатинедельном возрасте, самцы доживают до двадцати двух недель.
Выращивание индюков хайбрид конвертер принесет вкусное качественное мясо в изобилии, поскольку порода относится к тяжеловесам. Индюки дорастают до 24 килограмм, самки весят поменьше, всего 11 кило.
Бройлерные индюки нового тяжеловесного вида БЮТ 8 весят 27 кило, если это самцы, самочки дорастают до 10 килограмм веса.
Индюки биг 6 отличаются высокой скоростью набора веса. Мяско индейки этой породы превосходно в своих вкусовых качествах. Индюки весят 24 кило, индюшки 11.
Бройлерные индюки универсалы довольно жизнестойки, порода скороспелая. Индюки дорастают до массы в 18 кило, вес индюшек колеблется в пределах десятка килограмм.
Индюки белые широкогрудые имеют белковое вкусное мясо с минимумом жира и холестерина. Скороспелые домашние птицы одни из лучших среди мясных индюков.
Белых широкогрудых индюков разделяют трех подвидов. Тяжеловесы уже к четвертому месяцу весят 7 с половиной кило. Взрослые самцы имеют массу примерно 25 кило, масса индюшек не более 11 кило.
Средний кросс птицы к трем месяцам весит 5 кило. Самцы максимально достигают 14 килограмм, а самки 8. У особей легкого кросса к 3 месяцам вес доходит до 4 килограмм. Самцам удается максимально достичь 10 кило, самочкам только 6.
Индюки виктория были селекционированы в России на Северном Кавказе. Кроссами и сейчас занимается региональная опытная станция по птицеводству. Жизнеспособность и продуктивность кроссов выше, чем у их родителей, трудностей с разведением практически нет, поэтому заниматься ими выгодно. Это отличный вариант для домашнего выращивания.
Половозрелый период у самцов начинается в 22 недели, у самочек виктории в 20. В этом возрасте индюки достигают 13 килограмм веса, индюшки набирают максимальную массу 9 кило. Кроссы внешне характеризуются компактным сложением, развитыми грудными мышцами и ногами. У породы высокая оплодотворяемость яиц. Птенцы в основном выживают, стрессоустойчивы и некапризны в еде.
Канадские индюки достигают самой большой массы, они могут весить все 30 кило, индюшки встречаются с массой в 15 и 17 кило. Белая или черная с хвостом в белую полоску птица имеет довольно широкую грудь, туловище становится уже у задней части. У возбужденных индюков увеличиваются размеры висящего мешковатого подбородка придатка, он может оказаться величиной около 20 сантиметров.
Канадская порода быстро растет до трехмесячного возраста. Качество мяса оценивается по высшему разряду, особо отмечаются его нежность и польза для здоровья. Порода очень яйценоска.
Плюсы и минусы разведения домашних индюков
Известно, что индейка дает диетический мясной продукт, не вызывающий аллергических реакций, который отлично перерабатывается кишечником. В индюшатине сосредоточены практически все важные витамины, аминокислоты и микроэлементы.
В печени индюков имеется витамин группы К и фолиевая кислота. Индюшатину нужно кушать беременным и кормящим матерям, ребятишкам, людям, работа которых связана с высокими физическими и умственными нагрузками, спортсменам.
Вкусовые и диетические качества индюшиных яиц на третьем месте после перепелиных и цесарских, куриные занимают четвертое место. Минусом можно считать меньшее количество нанесенных яичек за годовой период, чем у курей.
Но некоторые птицеводы с опаской задумываются о разведении индюшек. Нежный возраст всегда является рискованным, не все готовы устремить много своего внимания на птицу и потратить время на изучение правил по выращиванию и уходу за домашними особенными пернатыми.
Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих на первых парах может иметь некоторые сложности, поэтому потребуется обязательное планирование дела, финансовых затрат, рациона для птиц и прочего. Нужно учитывать, что придется заниматься реализацией выращенного поголовья. Поможет справиться с работой грамотный бизнес план по выращиванию индюков, составляемый заранее.
Прибыль можно получить не только с мяса и яиц, но и с пуха, пера, на торговле молодняком и новорожденными птенцами.
kotofeev.ru
Можно ли на дачном участке завести индюков
Разведение индюков — достаточно прибыльное и интересное занятие. Наибольшую популярность они приобрели в Америке, которая является их родиной. Со временем их начали выращивать и европейцы, так понемногу индюшки дошли и к нашим странам. Эти птицы славятся своим неповторимым диетическим мясом. На вкус оно очень нежное и сочное. Фермеры успешно выращивают этих птиц на своих обширных территориях. Не у всех есть такие возможности, но можно ли завести птиц на дачном участке? В этой статье будут рассказаны все тонкости выращивания индюшек на небольших участках.
Крепкие и здоровые индюки. Кормление и уход
Правильный выбор породы — залог успеха
На протяжении длительного времени фермеры работали над тем, чтобы вывести разнообразные породы. Благодаря такой работе они достигли хороших результатов. Наибольшую популярность приобрели птицы таких пород:
- белая широкогрудая индейка. Птицы имеют густое белое оперение. Преимущество породы в том, что она обладает прекрасным мясом, хорошо привыкает к разному климату и быстро растет. Они бывают разных размеров: вес самцов колеблется от 8 до 20 кг, а самок от 5 до 10 кг, все зависит от подсорта. Птицы начинают нести яйца с 9-месячного возраста. За сезон одна самка может давать до 120 яиц;
Белые широкогрудые индюки
- северокавказская бронзовая индейка. Птицы имеют плотно прилегающее оперение бронзового цвета, с зеленоватым переливом. Порода хорошо адаптирована к климату в нашей стране. Взрослые самцы достигают веса 14 кг, а самки — около 7 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 9 месяцев и длится полгода. За сезон от одной индюшки можно получить только 80 яиц;
Северокавказская бронзовая индейка
- бронзовая широкогрудая индейка. Птицы имеют коричневато-черноватое оперение, которое красиво переливается на свету, давая зеленоватые блики. Порода имеет ряд преимуществ: высокая оплодотворяемость яиц, хорошая выводимость потомства и повышенная жизнеспособность птенцов. Самцы достигают веса 15 кг, а самки — 8 кг. Нести яйца самки начинают с 9-месячного возраста. Так, за сезон можно получить около 100 яиц.
Бронзовая широкогрудая индейка
Для выращивания этих птиц на небольшом участке подойдет любая из перечисленных пород. Все они имеют небольшие размеры, но это никак не влияет на неповторимый вкус мяса и несущую способность. Выбор остается за хозяевами.
Важные особенности содержания
По большому счету, содержание индюков почти ничем не отличается от других домашних птиц. Но чтобы получить отменное мясо, достаточно яиц и пуха, необходимо знать небольшие тонкости. На даче необходимо построить помещение для птиц.
Птичник должен быть светлым и сухим, не иметь сквозняков, но хорошо проветриваться (для этого в верхней части стены делаются отверстия, вытяжки). Летом необходимо поддерживать температуру около +20°С, так птицы смогут свободно дышать. Зимой температура не должна опускаться ниже -5 °С (если этот показатель опустится, то температуру в помещении необходимо поднимать).
Вариант птичника для домашнего содержания индеек — схема с размерами
Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!
Для птиц важно установить прочные насесты из качественного бруса. Устанавливать их нужно на высоте 70 см от пола. Длину необходимо рассчитать таким образом, чтобы на каждую птицу приходилось не меньше 50 см свободного места. К брусу необходимо установить лестничку, по которой птицы смогут подниматься на свое место.
Индейка в гнезде
Для индюшек устанавливаются уютные гнезда, в которых они спокойно смогут нести яйца. Лучше всего их ставить в темных местах, можно в два яруса. На 5 самок достаточно одного гнездышка. Их размер должен быть таким, чтобы индюшка в него свободно помещалась и чувствовала себя комфортно.
На пол сарая необходимо постелить солому или древесную стружку. Менять ее необходимо раз в 7 дней, при необходимости это можно делать чаще.
Индюки ежедневно купаются, чтобы поддерживать свои перья в хорошем состоянии. Чтобы обеспечить им эту процедуру, в сарайчике устанавливают ванночки, наполненные песком и древесной золой. Обязательно необходимо сделать удобные кормушки и поилки.
После приема пищи все остатки еды необходимо удалять, так можно избежать заболевания птиц. Воду необходимо менять регулярно, чтобы в поилке она была всегда свежая.
Индюки любят свободно гулять, поэтому им нужно обустроить территорию для выгула. Прогулки им просто необходимы, так как птицы склонны к ожирению, которое вызывает у них сердечные заболевания. Размер птичника рассчитывают таким образом, чтобы на одну особь приходилось около 1,5 м2 свободного пола. Обязательно необходимо соорудить навес, под которым индюки смогут прятаться от палящего солнца. При таких условиях содержания, на даче птицы будут себя чувствовать комфортно.
Разведение молодняка — несколько способов получения здоровых птенцов
Молодняк индейки
Если человек пытается первый раз обзавестись хозяйством на даче, то ему лучше изначально приобрести индюшат в возрасте 1 месяца. Такие птенцы уже достаточно окрепли, и уход за ними не составляет большого труда. Если человек имеет опыт или просто хочет самостоятельно вывести птенцов, это можно сделать.
Необходимо приобрести оплодотворенные яйца и разместить их в инкубаторе, или найти хорошую наседку, которая высидит здоровых птенцов.
Ниже подробно будет рассказано об этих способах и дачник сможет определить, какой ему больше подходит.
Если хозяева приобрели сразу птенцов, то им необходимо обеспечить соответствующие условия. С чего следует начать создавать им уютную обстановку на своем дачном участке:
- индюшат необходимо поместить в коробку. На дно застилается мягкая тряпочка. Запрещено использовать газету, так как их лапки еще не окрепли и скользят по поверхности, что приводит к травмам;
- в коробку устанавливают кормушки и поилки;
- домик птенцов должен хорошо освещаться и обогреваться. Для этого используется обычная лампа накаливания;
- в коробке должна поддерживаться постоянная температура не выше +36 °.
Если опыт разведения птиц пришелся по душе, стоит оставить несколько взрослых особей, они смогут дать потомство. Такой вариант практикуется только тогда, когда на даче хозяева живут круглый год или есть возможность ежедневно приезжать. Для многих такое хобби превратилось в хорошо оплачиваемый бизнес.
Индюшата (только вылупившиеся)
В зависимости от территории дачного участка, можно оставить на 8 самок одного индюка. Первое снесенное яйцо необходимо пометить и оставить в гнезде — так индюшка будет охотнее откладывать яйца.
Самки, которые раньше остальных изъявили желание нестись, являются самыми лучшими наседками. Под них стоит положить от 15 до 20 яиц, включая помеченное — так они точно будут оставаться на своем месте. Во время высиживания потомства самцов не рекомендуется подпускать к самкам.
Как определить, какие яйца подходят для высиживания? Все достаточно просто. Важно отбирать яйца, на которых нет большого количества полупрозрачных пятен. Такие яйца имеют тонкую скорлупу, которая охладится, пока индюшка выйдет поесть.
К тому же, эти яйца плохо оплодотворенные, поэтому из них не получится хорошее и здоровое потомство. Проще всего хорошие яйца определяются с помощью воды. В таз необходимо набрать воду и поочередно положить яйца: те, которые всплывают, не подходят, а те, что опускаются на дно — оплодотворенные, и годятся для того, чтобы их высиживать.
Опытные фермеры по своим наблюдениям утверждают, что форма яйца указывает на пол будущего птенца. Из круглых яиц вылупятся индюшки, а из острых – индюки. Место высиживания потомства должно быть тихим, и с приглушенным светом, но хорошо проветриваться. Прежде чем посадить наседку, гнездо необходимо тщательно почистить, заменить солому и просмотреть, чтобы не было щелей, чтобы не проникли хищники.
Каждое утро индюшку необходимо кормить овсом. Пока она ест, яйца накрываются покрывалом, чтобы они не остывали. Детеныши начинают появляться через 4 недели, однако уже на 27 день необходимо проверять яйца. Некоторые птенцы уже начинают понемногу освобождаться от скорлупы. Слабым индюшатам необходимо помогать, то есть можно аккуратно удалить скорлупу.
Кормление индюшат и взрослых птиц
Успешное содержание и выращивание здоровых птиц напрямую зависит от правильного и сбалансированного питания. Основным питанием является зерно и трава. Новорожденные индюшата нуждаются в тщательном уходе и кормлении. Первый месяц кормить их нужно не менее 8 раз в день. Такие усилия того стоят, потом уход намного упрощается, так как птенцы уже окрепли. Для них необходимо готовить специальную смесь, в которую входят измельченные травы:
Примерный рацион для индюшат, г на голову в сутки
- крапива;
- лопух;
- чабрец;
- серебрянка.
Их необходимо тщательно промыть и мелко нарезать. Измельченные травы перемешиваются, и в них добавляются пшеничные отруби или ячневая мука. В смесь домешивается кислое молоко или творог, а также вареные яйца. Полученную мешанку необходимо выложить на тряпку, чтобы она впитала лишнюю влагу, вредную малышам.
После чего ее можно давать птенцам. Если во время приема пищи птенцы все не съели, остатки обязательно убираются, чтобы они не прокисли.
На протяжении роста индюшата нуждаются в витаминах. Поэтому в рацион стоит вводить специальные комбикорма, которые улучшат рост и развитие птенцов. В пищу необходимо добавлять протеины животного происхождения, а также витамины А и В. Все эти компоненты продаются в ветеринарной аптеке.
Индюшатам постарше, в возрасте одного месяца, дают травяную нарезку с добавление сыворотки или воды. Понемногу начинают вводить мелкоизмельченные зерна. Как только головки птенцов начинают краснеть, в рацион добавляются соцветия конского щавеля и зерна. С момента, когда у индюшат вырастают гребешки, их необходимо кормить, как взрослых птиц.
Примерные нормы кормления индюшат, г на голову в сутки
Взрослым особям необходимо давать листья капусты, морковь, зелень лука, ботву свеклы. Траву необходимо измельчать и соединять с ячменной мукой или отрубями. Влажные мешанки необходимо давать утром и в обед, а сухие зерна следует давать вечером, стоит брать кукурузу, пшеницу, ячмень. В зимний период времени индюки нуждаются в витаминах, которые находятся в свекле, капусте и тыкве. Летом стоит заготовить сено, чтобы в холод было чем кормить птицу.
Что делать, чтобы птицы не заболели
Даже на территории небольшого дачного участка, выращивание птиц могут затруднять болезни, поэтому необходимо заранее проводить профилактические меры. Понятно, что на такие процедуры придется потратить время, средства и силы, но это необходимость.
Обязательно необходимо предпринимать профилактические действия:
- давать качественный и свежей корм;
- регулярно обрабатывать сарай специальными дезинфицирующими средствами или известью;
- содержать индюков в хороших условиях;
- чистить кормушки и поилки;
- постоянно наблюдать за состояние птиц и осматривать их, при необходимости обратиться за консультацией к ветеринару.
Скорость движения воздуха в птичниках
Все проблемы со здоровьем птиц, возникают из-за неправильного ухода и несбалансированного питания. Лучше изначально следовать всем советам в этой статье. Тогда выращивание индюков на даче принесет не только удовольствие, но и полезное, а также вкусное диетическое мясо.
И немного о секретах...
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Читать интервью...
Видео: Разведение индюков в домашних условиях
www.agro-biz.ru
Выращивание индюков на мясо
Индюки все чаще занимают почетное мест в разведение у начинающих птицеводов. Мясо индейки считается диетическим в нем минимум жира и холестерина и оно очень вкусное.
Для того чтобы вырастить здоровых индюков, необходимо им создать хорошие условия содержания и обеспечит грамотное кормление.
Первый месяц кормлю малышей комбикормом, который включает все необходимые витамины и микроэлементы. Кормлю вволю ( корм постоянно насыпан в кормушке).
Если в составе комбикорма нет кукурузы, то ее включаю в рацион со второго дня.
Индюк – это тяжеловесная птица и им необходимо для укрепления костей белок, иначе будут падать на ноги.
Спустя три дня насыпаю в отдельные кормушки мел, речной песок, рыбную муку. Эти минеральные добавки даю вплоть до забоя, только в последний месяц содержания исключаю из рациона рыбную муку.
С пятого дня начинаю давать творожок, столько, чтобы они съедали за 30минут, остатки, чтобы не закисло, убираю. Так же можно постепенно приучать к простокваше,обрату, сыворотке.
Во избежания кишечных заболеваний с пятого дня даю мелко порезанный лук. Также в качестве зелени режу крапиву, одуванчик.
С месячного возраста кормлю их 4 раза и рацион составляет:
- Комбикорм – 50%
- Пшеница — 30%
- Кукуруза -10%
- Овес — 10%
- Зелень — вволю
Со второго месяца комбикорм убавляю, и он составляет 20% от всего рациона. Таким образом, кормлю до забоя.
Травы даю птице вволю ( уходит весь сорняк с огорода).
Также индюки охотно поедают кабачки, огурцы, яблоки.
Очень хорошо включать в рацион мясные отходы и остатки со стола.
Во время всего содержания птицу необходимо обеспечить чистой водой.
Выращивая индюков необходимо знать, что сквозняк, сырость – это злейшие враги, от которых птица хуже растет и может погибнуть.
Держу индюков 18 месяцев. Вес у самцов составляет 18 кг, у самок -8кг.
Вес индюка зависит от выбранной породы. Я держала индюков породы — белая широкогрудая.
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Задайте мне свой вопрос по теме статьи
sekretfermera.ru
Плюсы и минусы разведения индюков дома
Разведение кур, гусей и уток, безусловно, имеет свои преимущества, но среди основных недостатков можно выделить маленький вес тушки. То есть для большой компании маленькой курочки или уточки будет недостаточно, а вот индейка весом килограмм в 25 прекрасно с этим справится. Кроме того, мясо индейки – продукт очень полезный и диетический. Именно это заставляет современных фермеров все чаще прибегать к разведению индюков: некоторые делают это для дальнейшей реализации, а некоторые – для себя. Но перед принятием такого ответственного решения нужно учесть все нюансы.
Вопросов множество, например, если индюшатина настолько полезна, то почему многие люди по-прежнему отдают предпочтение курам и гусям? Выгодно ли разводить индюков, в чем положительные и негативные стороны?
Положительные стороны выращивания индюков ↑
Самый главный плюс – это большое количество диетического мяса с низким уровнем холестерина и большим количеством аминокислот, витаминов и микроэлементов. Этот продукт легко усваивается и не способен вызвать пищевой аллергии. А вот индюшинная печень содержит в себе очень много витамина К и фолиевой кислоты.
Конечно, для того, чтобы индейка присутствовала на столе, совершенно не обязательно ее выращивать, можно просто зайти в магазин и купить ее там. Но в таком случае, гарантию качества мяса никто дать не сможет, лучше все же вырастить свежее мясо собственноручно.
Выращивание индюков подходит для тех людей, которые беспокоятся о здоровье своей семьи и хотят уберечь своих родных от стрессов, бессонницы и авитаминозов за счет вкусного и полезного мяса индюка.
Индюшинные яйца занимают третью позицию по своим диетическим свойствам, после перепелов и цесарок. Продолжают этот список куриные яйца. Разница в том, что курица дает меньше яиц, чем индюк.
В плане рентабельности выращивание индюшек – занятие достаточно быстрое и выгодное, все вложения окупаются быстро. В первую очередь, благодаря тому, что мясо индюка стоит намного дороже, чем, к примеру, курица. Также индюки очень быстро набирают вес, достигнув трехмесячного возраста. Более половины всего живого веса индюшки – это мышечная масса, то есть, то самое полезное белое мясо.
Реализовать можно: ↑
- мясо птицы;
- яйца индюшки;
- перья, пух;
- индюшат;
- молодняк.
Для того чтобы разводить индюков, достаточно иметь помещение по типу курятника, единственное, что нужно предусмотреть – это большие гнезда и насесты, обеспечивающие не менее 40 см свободного места для каждой птицы. В птичнике должно быть сухо, тепло и чисто, простор также имеет немаловажное значение.
В питании индюки непривередливы, их кормят свежими мешанками из овощей и корнеплодов, комбикормами или сеном. В летний период индюки питаются зеленью и травой, выгуливаются на пастбище.
Недостатки выращивания индюков ↑
Считается, что самое сложное в разведении индюков – это уход за маленькими индюшатами. Смертность птенцов очень высока. Но для тех, кто действительно хочет заниматься их разведением, недостаток знаний и практических навыков очень легко восполнить.
Главное, что нужно помнить: ↑
- первые пять дней жизни индюшат температура в птичнике +33 градуса, до 10 дней +27 градусов, а после 11 дней жизни – 23 градуса выше нуля;
- индюшата с белым оперением более теплолюбивы;
- нельзя допускать резких перепадов температуры;
- чтобы избежать возникновения наростов на коже, нельзя в первые дни жизни выпускать индюшат во двор в сырую и влажную погоду;
- корм нужно насыпать на бумагу или картон, чтобы индюшата не повредили себе клювики.
Если маленькие индюшата будут «соседствовать» с курами или цыплятами, то риск заболеть энтерогепатитом повышается в разы. Индюшата плохо переносят смену обстановки, холода, восприимчивы к простуде или даже к смене корма. Если корм испорчен или низкого качества, то он вполне может стать причиной смерти птенцов.
Вода всегда должна быть свежая и комнатной температуры. Поилка должна быть построена так, чтобы индюшата не могли в нее упасть, но пить им было удобно. Кормушки также всегда должны быть чистыми, все остатки нужно убирать и не допускать затхлости и порчи мешанок. И еще один нюанс разведения индюков – они больше других птиц склонны к ожирению.
Предотвратить это можно добавлением в их рацион большого количества зелени и травяной муки, зерна нужно давать меньше. Птиц, склонных к ожирению, нужно заставлять больше двигаться.
mastter.ru
Откорм индюков на мясо в домашних условиях: как правильно это делать
Откорм индюков на мясоСпрос на индюшиное мясо растет. И это оправданно. Оно вкусное и питательное.
Богато микроэлементами и аминокислотами.
Отличается низким уровнем холестерина и незаменимо при диетах, пищевых аллергиях и заболеваниях крови.
Есть все основания заняться их разведением. При этом важно разобраться с вопросом откорма индюков на мясо в домашних условиях.
Основные принципы откорма
Разводить индюков на мясо выгодно. Они быстро набирают вес. К 4-5 месяцам весят 20-25 кг, индюшка в 2 раза меньше. К еде они непритязательны. Можно дополнительно использовать отходы домашнего питания. Но разведение индюков в домашних условиях для начинающих может показаться сложным и обернуться рядом проблем.
Избежать их поможет знание некоторых принципов откорма:
- Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Обязательны белки и углеводы для набора веса. Минеральные вещества для укрепления скелета. Витамины для иммунитета.
- Обеспечить свободный выгул. Птицы склевывают жучков, гусениц, ракушки, зелень. Так они самостоятельно обеспечивают себя нужными микроэлементами.
- Регулярный режим кормления – 3 раза в день. 4 раз при отсутствии свободного выгула.
- Свежеприготовленный корм и вода. Индюки склонны к пищевым расстройствам и инфекциям. Несвежая еда их провоцирует.
Условия содержания при откорме
Чистый и сухой вольер для индюковИндюки – птицы чистоплотные.
Помещение, где они содержатся, нужно регулярно убирать, проветривать.
Нельзя допускать сырости и сквозняка.
Пол лучше застелить мелкой соломой или опилками.
Можно соорудить для них ванны с золой или песком для борьбы с паразитами. Они хорошо переносят температуры до -5°, но при таких условиях вес не набирают.
Поэтому откорм лучше запланировать на сентябрь-октябрь. Летом птицы страдают от жары. Нужно чаще проветривать загон, на прогулках обеспечить затенение. Нельзя допускать тесного проживания, так они хуже растут и выглядят угнетенными. 1 кв.м для одной особи в идеале. Неприемлемо соседство с другими птицами, в таком случае могут передаваться общие вирусы и инфекции.
Особенности откорма индюка
К пяти месяцам жизни птицы достигает максимального своего веса. За 20-30 дней можно начать готовить ее к забою. Откормить индюков за месяц вполне реально. Лучше в это время держать их в клетках или отказаться от выгула. Чем меньше движений, тем интенсивней набирается общая масса и формируется жировая прослойка.
Утром и вечером нужно давать сухой корм. Это может быть цельное зерно, дробленка, комбикорм. Обязательно бобовые, кукуруза, гречка. На обед лучше готовить мешанки с добавлением рыбной муки, мясных отходов, жмыха, зелени. Можно включить в состав измельченные желуди.
Отдельным приемом дать отварные корнеплоды: картофель, свеклу, морковь. В корм имеет смысл добавлять немного соли, она усиливает аппетит.
Особенности откорма индюшат
Откорм индюшат в домашних условияхНе стоит бояться разводит индюшат, они быстро адаптируются к условиям содержания и питания.
Сложности могут быть в первые два месяца.
К концу этого периода их кормление не отличается от кормления взрослых птиц.
Первые три дня птенцов кормят вареным яйцом, кашей на молоке, творогом.
Корм дают каждые три часа небольшими порциями. Его нужно рассыпать на бумагу, чтобы индюшата не повредили свои мягкие еще клювы. С четвертого дня можно вводить мешанки. Это смесь из зерновых круп, пшеничной или овсяной муки, запаренная кипятком.
Они должны быть рыхлыми, чтобы не забивался длинный кишечник. В возрасте двух недель добавляется сухой корм – мелкодробленое зерно, горох, кукуруза.
По истечению сорока дней можно кормить цельным зерном и комбикормом. Лучше если он будет специальный, для цыплят.
Первые два месяца в рационе должно быть много продуктов с кальцием а составе: творог, обрат, сыворотка. Они необходимы для формирования скелета. Обязательным также является рубленая зелень лука, одуванчика, люцерны. Она нормализует пищеварение, снижает риск кишечных инфекций. Если учесть эти моменты, выращивание индюков бройлеров не вызовет проблем.
Разнообразие кормов
Основное качество питания – сбалансированность. Оно должно включать все необходимые питательные вещества для развития. Если у птиц нет свободного выгула, нужно обеспечить их всеми витаминами и микроэлементами. В состав корма должны входить:
- белки – продукты с протеином в составе растительного или животного происхождения (рыбные и мясные отходы, жмых, бобовые)
- углеводы – зерновые культуры (пшено, ячмень, овес, кукуруза) и корнеплоды (картофель, свекла, морковь)
- витамины (тыква и силос, сено из крапивы, березы, хвойных)минералы (мел, ракушки, рыбная мука)
- молочные продукты (творог, обрат, простокваша)
- мелкий гравий для улучшения пищеварения
- растительное масло, сало для сочности мяса
Комбикорм
Комбикорм – специально приготовленное питание, составленное с учетом потребностей и возрастных особенностей птицы. Может выступать как самостоятельный корм или как дополнение к мешанкам. Продается в специализированных магазинах.
Забой и разделка индюка — на видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
gusiyabloni.com
