Как сделать мини отель: Открываем мини-гостиницу: как сделать свой бизнес привлекательным для туристов?

Как из квартиры сделать мини-гостиницу :: Городская недвижимость :: РБК Недвижимость

adv.rbc.ru

adv.rbc.ru

adv.rbc.ru

Недвижимость

Телеканал

Pro

Инвестиции

Мероприятия

РБК+

Новая экономика

Тренды

Недвижимость

Спорт

Стиль

Национальные проекты

Город

Крипто

Дискуссионный клуб

Исследования

Кредитные рейтинги

Франшизы

Газета

Спецпроекты СПб

Конференции СПб

Спецпроекты

Проверка контрагентов

РБК Библиотека

Подкасты

ESG-индекс

Политика

Экономика

Бизнес

Технологии и медиа

Финансы

РБК Компании

adv. rbc.ru

adv.rbc.ru

В последние годы крупные города России захлестнула волна гостиничного бизнеса. Например, Москву ежедневно посещают до 3 млн. туристов. При этом столица ощущает нехватку именно небольших, дешевых и доступных гостиниц. Перспективы открытия собственной мини-гостиницы — самые радужные…

По статистике все мини-гостиницы размером до 4-х номеров выбирают «серую» схему работы. Причиной большого количества «серых» мини-гостиниц является отсутствие в законодательстве прямого запрета на использование жилых помещений для оказания гостиничных услуг. Что обуславливает и достаточно пассивное отношение правоохранительных органов к подобной деятельности. Среди плюсов — отсутствие необходимости легального оформления и снижение затрат благодаря уходу от налогообложения. Есть и значимые минусы: ответственность перед налоговыми органами в случае выявления фактов неуплаты налогов, проблемы с размещением рекламы, ограничение клиентской базы, невозможность присвоения классности и т. д.

«Понятие «мини-гостиница» в законодательстве отсутствует. Но в 2011 году появилось понятие-синоним — «мини-отель». Из анализа Жилищного кодекса РФ можно сделать вывод, согласно которому для того, чтобы квартира соответствовала условиям для создания в ней мини-гостиницы, она должна удовлетворять требованиям, предъявляемым к нежилым помещениям, а именно: находиться на первом этаже, либо этажами выше; если под ней расположены нежилые помещения, иметь отдельный вход, либо возможность его обеспечить. Если квартира не соответствует указанным требованиям, то перевести ее в нежилое помещение, и, следовательно, превратить в «легальную» мини-гостиницу будет невозможно», — объясняет адвокат Олег Сухов.

adv.rbc.ru

Необходимо помнить, что мини-гостиница должна соответствовать требованиям, установленным различными ГОСТами и СНиПами. Основной из них — ГОСТ 51185-98 «Туристические услуги. Средства размещения. Общие требования». Также требования к мини-отелям определены в приказе Минспорттуризма России от 25 января 2011 г. № 35 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи».

Важно то, что проведение и официальное оформление перепланировки необходимо для перевода квартиры в нежилой фонд, согласования устройства отдельных входов, изменения фасадов зданий, получения разрешения на проведение реконструкции помещений и т.д.

Гостиничные услуги направлены на извлечение прибыли, следовательно, относятся к предпринимательской деятельности. Осуществлять эту деятельность без регистрации запрещено. Уголовная или административная ответственность за осуществление деятельности без регистрации (в зависимости от размера причиненного ущерба или суммы извлеченного дохода) может наступить по ст. 171 УК РФ или ст. 14.1 КоАП РФ.

adv.rbc.ru

Как открыть мини-гостиницу в частном доме

Безусловными лидерами среди помещений, в которых возможно организовать мини-отель, остаются частные дома. Многие владельцы загородной недвижимости и жилых помещений, расположенных в частных секторах городов, видят перспективу в организации своего небольшого бизнеса в сфере услуг.

Но перед тем как открыть мини-гостиницу в частном доме, необходимо выполнить несколько законодательных требований, первое из которых заключается в оформлении индивидуального предпринимательства (если владелец бизнеса один человек) или ООО (при управлении отелем нескольких партнеров).

Следует заметить, что полноценное ведение гостиничного дела без соответствующего статуса невозможно – это будет не гостиница, а сдача комнат в аренду, поэтому юридическое оформление бизнеса необходимо.

Чем частный дом лучше квартиры в многоэтажке?

Есть несколько очень важных нюансов, свидетельствующих в пользу мини-отеля, расположенного в частном доме:

  1. Наличие приусадебной территории, на которой можно обустроить беседки, бассейн, детскую площадку, парковку, дополнительные помещения.
  2. Отсутствие соседей снизу, которые могут предъявлять претензии хозяину новосозданной гостиницы (согласно законодательным требованиям организовывать мини-отели в многоквартирных домах можно только на первом этаже или над нежилыми помещениями – магазинами, офисами и т. д.).
  3. Возможность превратить в гостиницу не только специально предназначенное для этого сооружение, но и дом, в котором хозяева проживают на данный момент.

Наличие нескольких свободных комнат уже становится отличным стартом для реализации идеи собственной мини-гостиницы.

Категории постояльцев для гостиницы в частном доме

Задумываясь над тем, как открыть мини-гостиницу в частном доме, хозяину для начала следует определиться, какую категорию клиентов она заинтересует, и какой уровень комфортности номеров необходимо создать.

Если дом находится в местности, представляющей историческую ценность, следует ожидать гостей-туристов, которым не сколько важен комфорт комнат, столько возможность удобной транспортной развязки.

Если это местность с отлично развитой деловой инфраструктурой, то постояльцами будут участники различных семинаров и бизнесмены. Номера для этих двух категорий гостей несколько отличаются:

  • в первом случае подойдут однокомнатные номера эконом-класса со стандартным набором мебели;
  • во втором – двухкомнатные номера «люкс».  

Необходимо предусмотреть наличие номеров с разным уровнем комфортабельности, а также рассчитанных на пребывание семейных пар с детьми, молодоженов и одиноких людей.

По соседству с хозяевами

Гостиница в частном доме предусматривает проживание хозяев, что называется за стенкой. Чтобы соседство не вызывало дискомфорта ни у владельца отеля, ни у его гостей, необходимо изолировать жилую часть дома от гостиничной.

Провести разделение зон в одноэтажном доме будет несколько проблематично, но при желании это сделать возможно, если привлечь опытного архитектора и грамотно организовать перепланировку.

Идеальным для размещения определенного количества гостей и проживания хозяев является трехэтажное здание. При наличии нескольких этажей на вопрос: как открыть мини-гостиницу в частном доме, сразу находится ответ – первый и второй уровни будут заняты под ресепшн, вестибюль, кухню со столовой и жилую часть, а третий – под гостиничные номера.

Для разделения одноэтажного дома можно использовать систему отдельных входов с разных сторон здания.

В трехэтажном доме вполне возможно обустроить до 20 гостиничных номеров, в помещении в один этаж – от 5 до 7.

Организация питания

Немаловажным пунктом в организации гостиничного бизнеса в частном доме остается организация питания гостей: право на существование имеет и полноценное трехразовое, и обеспечение постояльцев легкими закусками.

При полноценной системе питания владельцу гостиницы необходимо позаботиться о наличии профессионального оборудования для кухни и присутствии квалифицированного повара. Кроме того, в проекте нужно обязательно предусмотреть обустройство кладовых и цехов по приготовлению пищи, приобретение холодильных и морозильных камер.

Намного проще работать хозяевам гостиниц, предлагающих постояльцам исключительно закуски. Хранение продуктов обеспечивают обычные бытовые холодильники, а технологические процессы их приготовления сведены к минимуму.

Впрочем, хозяева гостиниц в частных домах, настолько доброжелательные и гостеприимные люди, что частенько балуют постояльцев домашней выпечкой или оригинальными блюдами собственного приготовления.

Полное руководство по открытию отеля

По данным Statista, индустрия туризма неуклонно растет с каждым годом.

Рост въездного туризма по районам; согласно Statista

Это означает, что, хотя индустрия гостеприимства насыщена, потребность в отелях, гостевых домах и пансионах по всему миру все еще существует.

Вооружившись знанием того, что отрасль развивается, если вы будете следовать шагам, описанным в этой статье, у вас будет весь арсенал, необходимый для того, чтобы стать успешным владельцем гостиничного бизнеса и быстро получать прибыль.

Содержание

  • 1 Каким человеком вы должны быть, чтобы преуспеть в гостиничном бизнесе?
  • 2 Что делает отель успешным?
  • 3 Как начать гостиничный бизнес с ограниченным бюджетом:
  • 4 Как начать гостиничный бизнес: 
    • 4.1 Шаг 1. Составьте план
    • 4.2 Шаг 2. Создайте свое уникальное ценностное предложение (УИП)
    • 4. 3 Шаг 3: Разработайте маркетинговый план
    • 4.4 Шаг 4: Создайте юридическое лицо
    • 4.5 Шаг 5: Узнайте о разрешениях и зонировании
    • 4.6 Этап 6: Привлечь стартовый капитал
    • 4.7 Этап 7: Найти помещения для отеля, построить и обставить
    • 4.8 Этап 8: Нанять персонал
    • 4.9 Этап 9: Внедрить системы
    • 4.10 Этап 10: Обучить20 вашу команду
    • 4.11 Шаг 11: Откройте свой отель

Каким человеком вы должны быть , чтобы преуспеть в гостиничном бизнесе?

Само собой разумеется, что владельцы отелей должны обладать мышлением предпринимателя, но чтобы добиться успеха, владельцам гостиниц требуется нечто большее: желание служить.

Это связано с тем, что индустрия гостеприимства известна как отрасль, которая больше всего понимает обслуживание клиентов, и для того, чтобы ваш отель процветал, вы должны быть тем, кто получает естественное удовольствие от обслуживания других.

Хотя вы не можете напрямую взаимодействовать с вашими гостями, ваше отношение просачивается через ваше высшее руководство, вплоть до наземного персонала.

Успешный отель всегда рождается из культуры его топ-менеджмента, а культура топ-менеджмента всегда рождается от владельца отеля.

Какими особыми качествами обычно обладают владельцы успешных небольших отелей?

  • Желание служить
  • Потребность радовать гостей
  • Хорошие лидерские качества
  • Упорство
  • Трудолюбие
  • Физическая форма и здоровье
  • Умение совмещать работу, особенно в молодые годы Вы можете позволить себе весь необходимый персонал

Что делает отель успешным?

Изображение предоставлено: Marriott

Международная группа отелей Marriott является одним из самых прибыльных гостиничных предприятий в мире.

То, что делает отель успешным, зависит от его целевой аудитории и того, что им нравится, но в целом все зависит от опыта.

Если ваш отель обслуживает семьи, вы должны убедиться, что все члены семьи останутся довольными и счастливыми.

TripAdvisor сообщает, что в первую десятку характеристик лучших семейных отелей входят:

  • Расположение
  • Мероприятия для всей семьи и праздничные программы для развлечения детей
  • Игровые площадки
  • Ощущение «дома вдали от дома»
  • Бесплатные услуги, облегчающие жизнь семьи
  • Включая детское меню, чтобы не платить за несъеденную еду
  • Чистота
  • Внимательный персонал

С другой стороны, самые роскошные отели мира могут похвастаться богато украшенной мебелью, как отели, перечисленные в путеводителе Forbes, и их гости, часто из изнеженного происхождения и привыкшие к самому лучшему, будут требовать услуг высокого уровня, которые более средние отели обычно не рассматривал.

От обслуживания номеров до бесплатного завтрака, их персонал хорошо обучен и уполномочен делать все возможное, чтобы удовлетворить гостя, потому что от этого зависит репутация отеля.

Кроме того, благодаря исключительному сервису персонал, как известно, создает сценарии, которые так восхищают гостей, что отель пользуется положительной репутацией.

Некоторые из самых роскошных удобств, предлагаемых некоторыми роскошными отелями, включают:

  • Солярий в отеле Ritz Carlton South Beach Miami. В обязанности дворецкого входит патрулирование террасы у бассейна, чтобы помочь гостям нанести лосьон для загара.
  • Роскошный отель deLuxe в Портленде обслуживает людей, которые считают своих питомцев семьей; Мало того, что в отеле разрешено проживание с домашними животными, они также предлагают гостям все необходимое, чтобы их питомцы оставались с ними, и могут похвастаться психологом для домашних животных. Отель Lowell в Нью-Йорке делает еще один шаг вперед, предлагая обслуживание номеров для домашних животных, включая мороженое для собак.

Изображение предоставлено: FidoFriendly

Послеобеденный чай для домашних животных отеля deLuxe

Отель St. .

Изображение предоставлено: TripAdvisor

Автопарк Bentley St. Regis

  • Ballyfin предоставляет отдел костюмов и фотосессии перед ужином.

Изображение предоставлено: DavidLansing

Гости в Ballyfin наряжаются на ужин начать с такого уровня?

В гостиничном бизнесе лучше всего начинать с малого и расти. Это подводит нас к следующему разделу…

Как открыть отель бизнес с ограниченным бюджетом:

  1. Как потенциальный владелец отеля, начните с бронирования номера в собственном доме. Ключ к успеху в том, чтобы либо сделать студентов своим основным рынком сбыта, чтобы их привлекала доступность, либо предложить уникальный опыт. Например, если вы живете в сельской местности, которая была в новостях, как Соуэто в Южной Африке, то вы можете предложить комнату в доме с уникальным ценностным предложением (UVP) вроде «почувствуйте Соуэто первым». рука». Как только вы начнете зарабатывать деньги, забронировав часть своего дома, вы сможете начать расти, предлагая больше услуг по мере расширения и, в конечном итоге, открыв полноценный отель.
  2. Попробуйте мгновенное приобретение отелей через AirBnB. сдать в аренду свой дом или другое имущество, которым вы владеете; когда его забронируют, переезжайте в более дешевое жилье, чтобы по-прежнему получать прибыль. Убедитесь, что фотографии вашего дома привлекательны. Как только вы начнете зарабатывать на регулярных бронированиях, вы сможете найти альтернативное решение. Главное просто начать.
  3. Наймите брокера с деловым капиталом, у которого есть сеть контактов и инвесторов.
  4. Если у вас есть деньги, найдите дешевую землю в хорошем месте, например, 19и 21-летние братья Лукас и Трэвис Бойчуки сделали это в 2008 году, чтобы построить спортивный курорт в 2014 году. Сегодня Surf Ranch представляет собой спортивный курорт из 19 кондоминиумов с рестораном, бассейном, островом и баром у кромки бассейна. , и известен как самый большой скейт-парк в Никарагуа.

История о том, как два молодых брата основали курорт с ограниченными средствами

Как начать гостиничный бизнес: 

Шаг 1: Составьте план

Хотя это, возможно, самый долгий шаг в открытии отеля, подробный бизнес-план — это ваша основа. Это не только определяет успех вашего отеля и его запуска, но и позволяет сэкономить время.

Если у вас нет бизнес-плана отеля, вы не будете знать, куда идете, и будете постоянно отставать, делая один шаг вперед и два назад.

Кроме того, без бизнес-плана отеля никто не будет ни финансировать вашу идею, ни инвестировать в нее.

Итак, во-первых: о чем вы мечтаете?

Найдите время, чтобы представить, как выглядит ваша мечта. Используйте все свои чувства, чтобы представить, как выглядит, ощущается и пахнет ваш отель.

Вы почувствуете нутром, когда поймете, чего хотите достичь, и когда это произойдет, можно приступать к планированию.

Ниже приведены шаги по составлению плана открытия отеля и его содержанию:

Поведение рынок исследование

Первым этапом открытия собственного отеля является исследование рынка. Это также составляет основную часть работы, которую необходимо выполнить, прежде чем вы сможете начать думать о забавных вещах, таких как настоящий отель и операции.

Тем не менее, исследование определяет запуск вашего отеля и маркетинговый успех , и его нельзя избегать.

Целевой рынок

Крайне важно хорошо понимать ваш основной целевой рынок.

Вы не можете открыть новый отель, не зная сначала, что нужно вашему рынку, и вы не можете приступить к созданию отличного опыта для гостей, если вы планируете просто обслуживать всех и каждого, потому что потребности каждого целевого рынка различаются.

В качестве примера возьмем EVEN Hotels. Их размещение и услуги сосредоточены на здоровье и хорошем самочувствии, и они используют четыре фокуса:

  • Будьте активны
  • Отдыхайте легко
  • Хорошо питайтесь
  • Достигайте большего

Таким образом, весь их персонал обучен в области здоровья и хорошего самочувствия, а их услуги полностью сосредоточены на здоровье.

Этот отель будет привлекать только тех, кто занимается здоровьем и фитнесом, в то время как люди, предпочитающие McDonald’s зеленым коктейлям, вряд ли будут гостями.

Это отличный способ отделить свой бренд от других отелей, которые не ориентированы на здоровье.

С учетом сказанного, вы нацелитесь на семьи, деловых путешественников или богатых? У каждой из этих групп будут разные потребности, и если вы не знаете, каковы они, ваш отель им не подойдет.

Людям, которые хотят насладиться романтическими развлечениями вместе, не понравится находиться в среде, где дети буйствуют. Гостям, ведущим здоровый образ жизни, могут понадобиться вегетарианские блюда.

Ваши маркетинговые планы также потребуют очень хорошего понимания того, кто является вашей аудиторией, потому что вы не сможете начать продавать нужным людям, если не знаете, что привлечет их внимание.

Советы по началу работы

  1. Существует три способа найти идеальный целевой рынок. Во-первых, вы должны основывать свой отель на типе людей, которых вы уже знаете лучше всего, во-вторых, выяснить, какие типы людей больше всего будут привлечены теми вещами, которые планирует предложить ваш отель, а третий зависит от местоположения и какие типы людей привлекают то, что предлагается в этом районе.
  2. К этому моменту было бы полезно уже установить УТП.
  3. Соберите информацию о своей идеальной аудитории, пообщавшись с персоналом конкурентов, общающимся с гостями, или создав опросы, нацеленные на персонал отелей конкурентов, каналы социальных сетей (проанализируйте информацию о конкурентах в их учетных записях в социальных сетях), опросив людей, которых вы считаете своей целью аудиторию и просмотр обзоров конкурентов на таких сайтах, как TripAdvisor. Вам нужно выяснить, что побуждает вашу аудиторию выбирать конкретное жилье.
  4. Создайте подробный образ гостя.

Изображение предоставлено: Бутик Otium

Пример гостевой персоны

«Место, место, место!»

Местоположение играет огромную роль в успехе вашего нового отеля. Вероятно, двумя наиболее важными элементами для получения дохода являются местоположение и маркетинг.

JW Marriott Las Vegas Resort & Casino находится рядом с одними из лучших полей для гольфа в Лас-Вегасе, поэтому он будет привлекать игроков в гольф. Кроме того, он красивее, чем многие близлежащие отели, что также повышает его привлекательность для целевого рынка.

В Барселоне отели, расположенные в центре города, привлекают людей, предпочитающих удобство. Здесь есть основные достопримечательности, аэропорт находится прямо здесь, а общественный транспорт легко найти. В этом районе апартаменты Durlet Beach — отличный вариант для семей, потому что в них есть все. Он находится недалеко от пляжа, включает в себя кухню и из-за его расположения легко добраться до транспорта для развлечений, который не находится в пешей доступности.

Изображение предоставлено: Durlet Beach Apartments

Во-первых, правильно определите город. Forbes предлагает уникальный способ сделать первый шаг к тому, чтобы выяснить, подходит ли вам ваш идеальный город. Используя модель таких отелей, как Hampton Inn, Holiday Inn Express, Courtyard by Marriott и Fairfield by Marriott, сначала выясните, предлагают ли эти отели на местном рынке не менее 110 долларов за ночь в качестве лучшей доступной цены. В противном случае этот город, вероятно, не будет прибыльным для вашего гостиничного бизнеса.

Следующая основная вещь, которую нужно проанализировать, — можете ли вы предложить в этом городе что-то, чего нет в других отелях в этом районе, особенно во франчайзинговых, таких как Holiday Inn и так далее.

Наконец, улица, которую вы выбираете в качестве помещения, должна соответствовать потребностям вашего целевого рынка. Ваш отель должен быть рядом с железнодорожной станцией? Есть ли развлечения в пешей доступности? Что город предлагает вашим гостям и как гости доберутся туда, куда они хотят?

Гостиница

На этом этапе вашего исследования вам нужно будет определить тип гостиничного бизнеса, который вы хотели бы начать, и у вас должно быть представление о том, что вы представляете, исходя из упражнения по визуализации, которое вы уже выполняли в предыдущий раздел этой статьи.

Теперь вам нужно записать визуализацию на бумаге, чтобы воплотить ее в реальность. Например:

  • Сколько комнат вы хотите?
  • Будет ли он считаться бутик-отелем?
  • Будет ли он сосредоточен на доступности или местоположении?

Изображение предоставлено Франческой Сарако/Unsplash.

Советы по началу работы

  1. Если вам не хватает денег, обратитесь к разделу, в котором обсуждаются идеи открытия отеля с ограниченным бюджетом. Кроме того, попробуйте эти советы по проведению мозгового штурма, чтобы найти способы начать гостиничный бизнес, используя уже имеющиеся у вас ресурсы.
  2. Определите идеальное место для вашего отеля. Расположение имеет чрезвычайно важное значение при открытии отеля, потому что люди будут бронировать, когда оно находится в правильном месте. И, конечно же, расположение зависит от аудитории, которую вы хотите привлечь. Деловым людям нужно место, которое находится ближе к центру или где легко добраться на транспорте. Семьи захотят, чтобы они могли вместе делать то, что находится недалеко от места их проживания. Пары могут захотеть возродить романтику с прогулками по пляжу, верховой ездой и веселыми вещами, такими как банджи-джампинг. Выберите правильное местоположение, и вы выиграли половину битвы за то, что вас забронировали.
  3. Определите, строить ли свой гостиничный бизнес с нуля, купить существующий отель и отремонтировать его или купить отель по франшизе. Чтобы получить представление о средней стоимости, поговорите с архитекторами и другими людьми, которые будут участвовать в строительстве/ремонте вашего отеля.

Цены

Теперь, когда вы знаете свой целевой рынок и знаете, как привлечь гостей с помощью нового гостиничного бизнеса, вы можете приступить к изучению своих конкурентов.

Вы захотите узнать больше об их финансовой модели, чтобы получить представление о том, сколько вы должны взимать плату (при условии, что вы предоставляете аналогичные услуги).

Слишком низкие или слишком высокие цены могут быть смертельными для владельцев отелей. Little Hotelier предлагает 5 разумных стратегий ценообразования для небольших отелей.

Советы по началу работы

  1. Начните с изучения конкурентов.

Конкуренты и отрасль

Получите представление о том, что делают другие предприятия индустрии гостеприимства и что для них работает.

Посетите их и просто наблюдайте и делайте заметки.

Хотя вы, безусловно, хотите сделать свой гостиничный бизнес уникальным, ваша цель посещения соревнований не в том, чтобы копировать их.

Нет лучшего способа понять подлинность индустрии гостеприимства, чем проверить своих конкурентов, но не соревновательным способом, а скорее для понимания.

Советы по началу работы

  1. Найдите жилье, похожее на то, что вы хотели бы построить. Проще всего это сделать, выполнив поиск в Интернете по формуле «[тип размещения] + [местоположение]». То есть «гостевой дом Ротерхэм». Уточняйте поиск по ходу дела. Составьте список, включающий название заведения, тарифы, услуги и специальные примечания. Имейте в виду, что то, что у них есть веб-сайт, не означает, что у них все хорошо, поэтому не копируйте, просто получайте идеи и наблюдайте.
  2. Добавьте свое имя в списки подписчиков конкурентов, чтобы получать их электронные письма.
  3. Общайтесь с другими владельцами отелей на выставках и в группах, которые они посещают. Больше слушайте, чем говорите, чтобы понять все.
  4. Платите за данные, которые дадут вам ответы.

Шаг 2: Создайте свое уникальное ценностное предложение (УТП)

Ваш целевой рынок будет определять ваше УТП.

Но что такое УТП?

ConversionXL поясняет это так: « Ценностное предложение — это обещание ценности, которую нужно предоставить. Это основная причина, по которой потенциальный клиент должен покупать у вас.

По сути, UVP рассказывает потенциальным гостям, почему они должны выбрать именно ваш отель, и делает это с наименьшим количеством слов, обеспечивая понимание того, что предлагает ваш гостиничный бизнес, за 10–20 секунд чтения.

При создании УТП вашего отеля следует помнить о некоторых моментах:

  • Думайте об этом как о кратком изложении, которое можно понять за 10–20 секунд.
  • Четко определите, что выделяет ваш отель.
  • Не используйте избыточные слова и обещания, например, «удовлетворение потребностей клиентов гарантировано».
  • Четко укажите преимущества выбора вашего гостиничного бизнеса.

Большинство предприятий могут похвастаться модными УТП, но они бессмысленны. Эффективная УТП будет определять каждое решение и поведение организации. Прежде всего, в течение нескольких секунд он сообщит, что вы предлагаете, что отличается от предложений ваших конкурентов.

Давайте рассмотрим два посредственных примера УТП отелей:

  • «Co s y проживание по доступным ценам».
  • «Будьте ближе к событиям на пляже Халландейл».

Вот примеры, которые говорят правильно:

  • «8 дойти до парка Диснейленд».
  • «Для велосипеда и байкера».
  • «Лаунж в роскошном лофте недалеко от Ригли Филд».

Помня о том, что ваши гости будут бронировать номера в вашем отеле, чтобы избежать боли или усилить чувство удовольствия, почему ваши гости захотят бронировать номера именно в вашем отеле? Что она предложит, чего не могут предложить ваши конкуренты в гостиничном бизнесе?

Blue Magnetic Interactive предлагает помощь в создании значимого УТП.

Шаг 3. Разработайте план маркетинга

Вы накопили желаемый капитал и построили отель своей мечты. И да, это шедевр. Но если никто не знает о его существовании, гостей не будет.

Маркетинг является ключом к получению дохода.

Что должен содержать отель маркетинговый план?

Ну, во-первых, Otium Boutique говорит, «Чтобы оптимизировать обмен сообщениями и эффективно привлекать потенциальных гостей, вам необходимо понять намерение их поведения и цели, которых они пытаются достичь. Глава кадровой консалтинговой фирмы может просматривать веб-сайт вашего отеля в поисках жилья для предстоящей командировки, но на самом деле ей нужен дом вдали от дома, плавный переход ко всем земным удобствам и современным технологиям, которые позволяют ей вести дела, как будто она никогда не покидала офис. Рекламирование вашего популярного коктейль-бара может быть неинтересным, но дайте ей понять, что высокоскоростной Wi-Fi, принтеры или профессиональные услуги прачечной в тот же день — все это бесплатные предложения, демонстрирующие, что вы можете удовлетворить потребности путешествующих профессионалов.

При разработке маркетингового плана отеля учитывайте свою основную аудиторию.

С учетом указанного плана в соответствии с этими заголовками:

  1. UVP
  2. Заявление о видении
  3. Заявление о миссии
  4. Цели
  5. Запланированные услуги и удобства и доход от них
  6. Маркетинговый бюджет
  7. целевой личность
  8. .
  9. Слабые стороны
  10. Возможности
  11. Угрозы
  12. Основные конкуренты
  13. Прогноз продаж
  14. Ценообразование
  15. Ключевые дифференцирующие факторы
  16. Идентификация бренда и внутренняя культура
  17. Совместные предприятия
  18. Стратегии гостей
  19. Поддержка и гостевая помощь
  20. ОФИНАЛИ
  21. 19. Интернет-маркетинг

Вдохновляйтесь! Вот один из примеров отличной маркетинговой кампании: Four Seasons предлагает онлайн-журнал о путешествиях класса люкс с высококачественными статьями и хорошими ресурсами. Он включает тонкий, но эффективный маркетинг, чтобы побудить читателей к действию, например, к бронированию.

Запуск вашего нового отеля требует отдельного маркетингового плана, чтобы заинтересовать людей. Вы можете предложить специальные скидки или придумать другие интересные рекламные идеи. Dana Communications обсуждает маркетинговые идеи для новых отелей перед открытием.

Шаг 4. Создание юридического лица

Индивидуальное предприятие, партнерство, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация — это четыре основных типа бизнес-структур.

Создание юридического лица, такого как ООО или корпорация, избавляет вас от личной ответственности, если против вашего гостиничного бизнеса по каким-либо нежелательным причинам будет возбужден иск. Кроме того, ваш отель может получить налоговые льготы и повысить доверие к себе.

Вы можете выбрать лучший штат для создания ООО и создать ООО самостоятельно, просто заплатив минимальные расходы штата на ООО. Стоимость создания LLC отличается от штата к штату. Например, если вы хотите создать ООО во Флориде, вам нужно будет проверить и учесть налоги штата Флорида, чтобы открыть свой бизнес с ООО.

Шаг 5. Узнайте о разрешениях и зонировании

Как новый владелец отеля, вам необходимо будет проконсультироваться с местными органами власти, чтобы понять зонирование, разрешения и строительные нормы для гостиничного бизнеса, а также получить представление о том, сколько это будет стоить для вашего финансового плана.

Шаг 6: Привлечение стартового капитала

Если ваши обстоятельства позволяют это, и у вас есть надежный бизнес-план, было бы неплохо собрать стартовый капитал для вашего нового гостиничного бизнеса.

Это можно сделать разными способами; вам нужно найти наилучшее решение для ваших нужд:

  1. Взять кредит малого бизнеса . Получите советы экспертов, чтобы повысить свои шансы на получение кредита.
  2. Для больших идей, которые обязательно принесут много денег, найдите Бизнес-ангелы , которые хотели бы получить долю в вашем гостиничном бизнесе. Geekwire предлагает бизнес-ангелам советы по питчингу.
  3. Ищите венчурных капиталистов , которые также могут дать ценный совет. Узнайте, как найти финансирование с помощью этого метода.
  4. Еще одна идея — организовать краудфандинговую кампанию , чтобы получать небольшие суммы от множества разных людей. Получите советы, как сделать это хорошо.
  5. Узнать о инкубаторы , которые помогут познакомить вас с потенциальными инвесторами. Entrepreneurmag предлагает руководство о том, что такое инкубаторы.
  6. Еще один проспект — друзья и семья — никогда не знаешь, кто поверит в твою идею. Обязательно относитесь к ним как к инвестору; избегайте соблазна быть небрежным в представлении им только потому, что они друзья или члены семьи.

Когда вы просите кого-либо о деньгах, будь то в качестве инвестиции или кредита, убедитесь, что вы готовы и четко знаете цифры. Это важно, потому что это первый ключ к тому, станете ли вы хорошим основателем бизнеса, которому они будут доверять.

Создайте надежный, хорошо продуманный план, а затем представьте его инвесторам и кредиторам для привлечения необходимого финансирования. Жизненно важно показать уверенность и то, что вы достаточно обдумали свою новую бизнес-идею.

Помните, что люди будут помогать вам только в том случае, если они верят, что ваш отель будет приносить деньги, и если они верят, что вы и команда менеджеров смогут вывести ваш отель на прибыль.

Шаг 7: Поиск гостиничных помещений, строительство и отделка

В зависимости от того, какой вариант вы выбрали, будь то покупка земли и строительство или покупка существующей недвижимости и ее ремонт, вам необходимо найти подходящее помещение.

На этом этапе вы подготовите помещение для приема гостей, а затем обставите его так, чтобы привлечь людей, на которых вы нацелены.

Для начала выясните, какие удобства в номерах действительно нужны большинству гостей отеля.

Шаг 8: Найм персонала

Найм подходящих сотрудников отеля, которые помогут вам реализовать ваше видение, является одним из самых важных шагов на пути к тому, чтобы весь ваш гостиничный бизнес управлялся по плану.

Используя ваш УТП, настало время подумать о том, какую организационную культуру вы хотите создать в своем отеле, потому что вы не должны нанимать персонал, пока не определите, какие люди вам нужны.

Обучить можно всегда, но не всегда можно найти людей с нужными характеристиками для построения прибыльного бизнеса с правильной культурой.

Изображение предоставлено Chuttersnap через Unsplash.

Точно так же, как вы создали образ гостя, вы должны создать образ сотрудника, чтобы точно знать, что искать.

Чтобы найти людей, обладающих наиболее важными для вас характеристиками, обратитесь к профессионалу за помощью в создании личностных тестов. Если вы никогда раньше не нанимали обслуживающий персонал, сделайте домашнее задание по основам.

Выбор первого сотрудника будет зависеть от видения вашего отеля, а также от самых насущных, срочных задач. В идеале вы начнете с менеджера по маркетингу и отдела продаж, которые помогут быстро развить отель, а также с менеджером проекта, который поможет вам во всем разобраться.

Шаг 9. Внедрение систем

Принимая во внимание бизнес-план вашего отеля, вы теперь обдумаете, какие системы необходимо внедрить для повышения операционной эффективности.

В верхней части списка, вероятно, будет ваша система бронирования, а затем другое программное обеспечение, такое как:

  • Учет операционных расходов и управление доходами
  • Автоматизация маркетинга, чтобы дать вам конкурентное преимущество

Лучше всего подумать составить список пожеланий, а затем найти программное обеспечение, подходящее для этих оптимальных процессов и усилий по продажам.

Например, вы, возможно, думали о том, как упростить людям бронирование у вас, и один из таких способов — использовать конструктор приложений для отелей.

Хорошей идеей будет привлечь на помощь профессионального консультанта по управлению процессами.

В качестве альтернативы, Greenice дает обзор того, как разрабатывать индивидуальные системы управления отелями.

Шаг 10: Обучите свою команду

Обязательно обучите менеджера отеля и персонал следовать процессам и предоставьте им возможность общаться с гостями и обрабатывать жалобы. Оборудуйте их, чтобы они делали все возможное, чтобы удовлетворить людей, которые останавливаются в вашем отеле.

Hotelogix предоставляет рекомендации по обучению персонала, работающего с гостями.

Шаг 11: Откройте свой отель

Вуаля! День Д! А вот и торжественное открытие и поток гостей.

 


Как сделать отель Minibeast | Дикий вызов

Создайте отель, полный различных природных материалов, чтобы обеспечить убежища для множества существ!

Размер и конструкция вашей гостиницы для жуков ограничены только имеющимися у вас материалами и вашим воображением!

Мини-звери очень спокойные жильцы и найдут места, которые им нравятся, если есть много красивых уголков и закоулков, которые можно исследовать, и немного хорошей гниющей коры, чтобы пожевать.

Если вы построите прочный фундамент, вы всегда сможете достроить свой отель поэтапно позже или всякий раз, когда у вас будут под рукой нужные материалы.

Получайте удовольствие и приступайте к строительству!

Вы выполняете это задание в рамках Дикого испытания? Узнайте, как вы прогрессируете — приближаетесь ли вы к золоту?

 

Знаете ли вы: , что средняя британская мокрица может быть около 1 см в длину, но в тропиках вы можете найти ее в три раза больше, если не больше!

Что вам понадобится

  • Старые деревянные поддоны
  • Кирпичи

После того, как вы использовали свои кирпичи и поддоны, чтобы построить прочную конструкцию, вам решать, что положить внутрь!

Существует множество замечательных природных материалов, которые вы можете использовать. Большинство из них можно найти под рукой!

Вот несколько предложений:

  • Деревянные планки
  • Соломинка
  • Мох
  • Сухие листья
  • Древесная щепа
  • Старые терракотовые горшки
  • Старая черепица
  • Кирпичи (лучше всего с отверстиями!)
  • Старые бревна
  • Кора
  • Сосновые шишки
  • Песок
  • Почва
  • Полые бамбуковые трости
  • Сухие полые стебли, срезанные с кустарников и растений
  • Лист толя

Шаг за шагом

Помните: С этим должен помочь взрослый, так как могут быть тяжелые предметы.

  1. Выберите подходящее место. Он должен быть ровным и на ровной твердой поверхности.

    Вы получите разных жителей в зависимости от того, где вы разместите свой отель, так как одни любят прохладные и влажные условия, а другие (например, одиночные пчелы) предпочитают хорошие сухие солнечные места.

  2. Базовая конструкция.  Ваш отель может иметь любую форму и размер, но одно можно сказать наверняка: вы захотите, чтобы он не спал!

    Лучше всего построить прочный, устойчивый каркас высотой не более метра. Старые деревянные поддоны идеальны, так как они крепкие и имеют готовые зазоры!

    Сначала разложите кирпичи в качестве основы. Раздвиньте их и попробуйте создать на земле Н-образную форму — как кирпичную посадочную площадку для вертолета!

    Теперь вы можете начать укладывать деревянные поддоны поверх кирпичей. Вот главный совет: оставляя более длинные концы, вы сможете привлечь нашего колючего друга, ежика, к себе в гости.

    Вы также можете сделать меньшую постройку, в зависимости от древесины и места, которое у вас есть. Независимо от размера, который вы решите сделать, это нормально — вы все равно даете природе дом, будь он большим или маленьким.

  3. Заполните пробелы. Идея состоит в том, чтобы обеспечить множество различных уголков и закоулков, щелей, туннелей и уютных кроватей.

    Для заполнения каркаса можно использовать самые разные материалы. Просто размещайте, складывайте, разбрасывайте и втыкайте их, чтобы создать умную коллекцию различных мест обитания.

    • Сухая древесина и кора для жуков, многоножек, пауков и мокриц
    • отверстия и трубочки (не пластмассовые) для одиночных пчел из бамбука, тростника и просверленных бревен
    • более крупных отверстий с камнями и плиткой, которые обеспечивают прохладные и влажные условия, такие как лягушки и жабы — если вы поместите его в центр, вы предоставите им незамерзающее место для зимовки (они помогут съесть слизистых слизней! )
    • сухие листья, палочки или солома для божьих коровок (они поедают тлю) и других жуков и жуков
    • гофрокартон для златоглазок (их личинки тоже поедают тлю)
    • сухие листья, имитирующие естественную лесную подстилку
    • можно даже коробку с ёжиком поставить в основание гостиницы.

  4. Добавить «крышу». Вам не нужна гостиница, полная мокрых жителей и мокрых комнат! Пришло время использовать толь, чтобы накрыть крышу поверх того, что вы сделали до сих пор.

    Если хотите, вы можете даже сделать крышу «зеленой» или «коричневой», посыпав сверху немного щебня или песчаной земли. Только растения, которые любят засушливые условия, справляются там, но если вам повезет, некоторые семена полевых цветов могут прилететь с ветерком и укорениться.

  5. Последние штрихи

    В каждом отеле должна быть кухня. Не забывайте, что ваши гости захотят есть, когда останутся. Окружите свой отель множеством ярких цветов, богатых нектаром, — необходимая пища для бабочек, пчел и других насекомых, которые решат позвонить в номер!

    Пришло время торжественного открытия! Если хотите, выберите название для своего отеля и повесьте табличку снаружи. Вы даже можете устроить церемонию и перерезать ленточку, как это делают настоящие.

    Не забудьте сфотографировать готовую сборку! Вы должны показать нам, как вы преуспели, чтобы отметить свой дворец мини-зверей в рамках вашего Дикого испытания.

  6. Не забудьте сообщить нам, когда завершите задание!  Когда вы отметите задание как выполненное, вам будет предложено загрузить фотографию, рисунок или картину, чтобы получить награду.

Завершение деятельности

Используйте кнопку «Отметить как выполненную» в верхней части этой страницы, чтобы сообщить нам о завершении действия. Вам нужно будет показать нам, что вы сделали, загрузив фотографию своего отеля для мини-зверей, полностью или сделанную вашей семьей, или несколько изображений мини-зверей, использующих его. Вместо этого вы можете прислать нам несколько рисунков, если хотите.

Посмотрите видео-инструкцию

Как построить отель для мини-зверей

Видео, показывающее, как построить собственный отель для мини-зверей из кирпичей и садовых материалов.