Алкогольная лицензия для общепита 2018: Лицензия на алкоголь для общепита — цена, сколько стоит алкогольная лицензия для кафе, бара и ресторана — как получить лицензию на алкоголь для общепита — услуги помощи в оформлении и продлении лицензии на продажу алкоголя в заведениях общественного питания, получение алкогольной лицензии для общепита под ключ

Содержание

Алкогольная декларация за 1 квартал 2022 года

Алкогольная декларация за 1 квартал 2022 года — головная боль бухгалтеров компаний, занимающихся поставками и реализацией алкоголя. Кто должен отчитываться по алкодекларации? Какая форма актуальна в текущем году? В какие сроки нужно уложиться с отправкой отчета? Разберем все эти вопросы в нашем материале.

Кто обязан отчитываться по алкогольной декларации в 2022 году

Обязанности по сдаче алкогольной декларации в 2022 году возложены:

на организации, занимающиеся закупкой, поставкой, хранением, перевозкой, розничной продажей алкоголя;

ИП, занятых розничной продажей пива и пивных напитков;

сельскохозпроизводителей вин, в т. ч. игристых и шампанского;

прочие представители алкогольного бизнеса по операциям, не проходящим через ЕГАИС.

Первые три категории должны проводить операции через ЕГАИС и отчитываться с помощью алкодекларации.

ЕГАИС — это единая государственная автоматизированная информационная система, внедренная в целях госконтроля над объемом производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Какие есть особенности исчисления и уплаты акцизов на алкогольную продукцию, узнайте в КонсультанПлюс. Пробный доступ к системе можно получить бесплатно.

Что собой представляет алкодекларация в 2022 году

Состав отчетности по алкоголю объемный, ведь для каждой категории отчитывающихся лиц предназначена своя форма. Этот состав закреплен п. 1 ст. 14 закона «О государственном регулировании…» от 22.11.1995 № 171-ФЗ, п. 1 Правил, утвержденных приказом Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 396. Сами формы, а их в приказе 10 штук, можно найти в приложениях к Правилам, утвержденным прикзом № 396.

В какие сроки нужно сдать алкодекларацию за 1 квартал 2022 года

Сдавать алкодекларации из приказа № 396 нужно ежеквартально. Срок сдачи декларации утвержден как 20-е число месяца, следующее за отчетным кварталом. Таким образом, за 1 квартал 2022 года отправить отчеты контролерам нужно будет до 20.04.2022 г.

Контролирующих органа, принимающих отчетность по алкоголю, два:

орган исполнительной власти субъекта РФ, где зарегистрирован экономический субъект;

Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) — федеральный орган; сюда отчетность направляется в течение суток после отправки в орган исполнительной власти субъекта РФ.

Часть форм сдается в оба эти органа, часть только в Росалкогольрегулирование.

Отчитываться контролерам надо в электронном виде по ТКС. В противном случае декларация будет считаться непредставленной.

Каковы сроки подачи корректирующей декларации по алкоголю за 1 квартал 2022 года

При внесении сведений в декларацию специалистам следует быть очень внимательными. Но, к сожалению, ошибки случаются. При их выявлении самим экономическим субъектом или контролирующими органами подается корректирующая декларация. Причем для корректировок по алкогольной отчетности, в отличие от налоговой и бухгалтерской, жестко установлены сроки сдачи:

К рассмотренным выше формам уточненки подаются до окончания срока подачи исходной декларации за квартал, следующий за отчетным. За 1 квартал 2022 года последним днем отправки корректирующего отчета является 20 июля 2022 года.

К корректировочным отчетам прикладываются пояснения о том, чем были вызваны допущенные ошибки.

Представление корректировок позже указанных сроков возможно, но лишь по предписанию или решению контролирующих органов.

Итоги

Декларацию по алкоголю нужно сдавать лицам, занятым в алкогольном бизнесе. Квартальных форм для разных категорий отчитывающихся всего предусмотрено 10. Сроки сдачи — до 20 числа следующего месяца, органы представления различаются. При выявлении ошибок в первоначально отправленной декларации необходимо сдать корректировку с пояснениями.

Источники:

закон «О государственном регулировании…» от 22.11.1995 № 171-ФЗ

Кейтеринг в законе, Проблемы и рекомендации на Restoranoff.ru

Вот наконец-то и свершилось! Принято постановление №473 Правительства Российской Федерации, регламентирующее порядок реализации алкоголя при оказании кейтеринговых услуг, или, другими словами, при выездном обслуживании.

Несмотря на то, что подписано оно еще 19 апреля 2018 года, в силу неизвестных причин большой публичности не приобрело. И очень жаль. Ведь фактически это первый документ, легализующий применение алкоголя для многочисленных кейтеринговых компаний, которые, за исключением пятерки монстров, являются либо малым, либо средним бизнесом. И для них любые прозрачные правила более критичны, чем для крупных компаний, имеющих, как правило, разнородный общепитовский бизнес, что позволяло им находить способы применения алкоголя на выездных обслуживаниях с применением действующих лицензий на имеющиеся стационары.

Причем, несмотря на опасения, которые высказывало профессиональное сообщество на стадии подготовки документа, он вышел на удивление коротким, лаконичным и весьма понятным. И это тоже отрадно, так как позволяет иметь правила прямого действия, исключающие различные трактовки как надзорных органов, так и потребителей, заказывающих услугу.

Сам документ носит длинное и нудное название, но все равно придется его обозначить, чтобы отрасль имела возможность знать «своих героев».

Итак. Постановление Правительства Российской Федерации №473 от 19 апреля 2018 года «Об утверждении правил представления уведомления о дате, времени и месте осуществления розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания и о внесении изменений в правила ведения государственного сводного реестра выданных, приостановленных и аннулированных лицензий на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

Пусть не удивляет вторая часть в названии документа. Это не для кейтеринговых компаний, это общие изменения. И мы разберем подробно документ.

ЧТО В ДОКУМЕНТЕ:

Правила устанавливают порядок представления уведомления о дате, времени и месте осуществления розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания по форме согласно приложению (далее — уведомление).

Журнал «Ресторанные ведомости». Годовая подписка

Таким образом, правительство определило единую форму, не подлежащую корректировке, но требующую определенного внимания при ее заполнении. Как в любой официальной анкете, требуется заполнение всех строк, так как юридическая казуистика предполагает при отсутствии части сведений считать представленное уведомление некорректно заполненным со всеми вытекающими последствиями.

Настоящие правила не распространяются на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания на воздушных судах, водных судах и железнодорожном транспорте.

Важное замечание, поскольку отдельные умные головы делали попытки представить обслуживание на транспорте как кейтеринг. Однако предложенная правительством система уведомления о проведении обслуживания с использованием алкогольной продукции при проведении выездных мероприятий — это точно не обслуживание на транспорте. Вообще если взять прямой перевод слова «кейтеринг», то под ним можно понимать любое обслуживание, например, школьный или больничный кейтеринг. Но это уже тема для других, в том числе лингвистических, разборок. В нашем случае четко и конкретно указано, на что порядок уведомления не распространяется.

Уведомление составляется и подается в лицензирующий орган организацией, имеющей лицензию на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания (далее — заявитель), по форме, прилагаемой к настоящим правилам.

Важная позиция. Вроде и понятная, не требующая дополнительного разъяснения, но на практике, к сожалению, есть предприниматели, любящие читать «по-своему». Уточним еще раз. Только организация, имеющая лицензию, имеет право на представление уведомления. Причем лицензию, дающую право продажи алкоголя при оказании услуг общественного питания. И только! При лицензии для розницы (магазина) такой возможности нет. Извините за излишнюю назойливость в понятных вопросах, но мой опыт показывает, что людей, переставляющих принципы и понятия, — великое множество.

Уведомление представляется в лицензирующий орган заявителем или уполномоченным им лицом (с приложением документа, подтверждающего полномочия) на бумажном носителе лично или посредством почтовой связи, а также в электронной форме по телекоммуникационным каналам связи в форме электронного документа, подписанного усиленной квалифицированной электронной подписью.

Это тот случай, когда предусмотрен любой формат представления уведомлений. Независимо от технической обеспеченности всегда возможно подать документ установленным образом.

Заявитель представляет уведомление в лицензирующий орган в течение трех рабочих дней до даты осуществления розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания, указанной в уведомлении.

Четко написано: три дня. Именно столько дается на предоставление информации о месте проведения мероприятия. Это к вопросу «когда» и «можно ли раньше». Ответ всем: нет. И не грузите принимающую сторону вашими проблемами. Времени более чем достаточно. А с учетом возможностей представления в электронном виде это вообще превращается в чисто техническое действие. Здесь только одно замечание. Если вдруг кто-то решит все-таки подать заранее, то это может вылиться в проблему формального неприема уведомления с последующей фиксацией нарушений лицензионных требований. Так что не надо раньше. Надо тогда, когда надо.

В случае изменения ранее поданных в уведомлении сведений (дата, время или место осуществления розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания) либо отмены розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания заявитель или уполномоченное им лицо обязаны не позднее чем за 1 рабочий день до запланированной даты осуществления розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания представить уведомление, содержащее уточненные сведения (дата, время и место осуществления розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания), либо уведомление об отмене розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания.

Разумные и понятные требования. Времени также дается достаточно. Хотя возможны и обстоятельства непреодолимой силы, которые могут сформироваться непосредственно перед мероприятием, то есть менее чем за 1 день. Но уведомление все равно надо подать и лицензирующий орган уведомить, так как непредоставление информации, как ранее говорилось, может рассматриваться как нарушение лицензионных требований.

В самой форме, которую должен заполнить предприниматель, на мой взгляд, есть только одно узкое место — это раздел «Место осуществления розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания».

И проблема в том, что требования к заполнению раздела не формализованы, то есть что именно в нем указывать, не написано. Здесь необходимо исходить из логики наиболее точного указания места проведения мероприятия, аналогичного принципам указания места при получении лицензии на стационарное предприятие питания. Если это некая площадь или площадка, то всегда есть комнаты, помещения или иные адресные ориентиры. Однозначно не проходит такое описание, как «Москва. Бизнес-центр «Красный Октябрь». Необходимо точное указание города, улицы, номера дома и реквизитов помещений внутри указанных строений, в том числе, возможно, и на прилегающей территории. По правилам, полный адрес содержит еще и почтовый индекс. Перейдя на электронную почту, мы об этом забыли. В общем, чем точнее будет описано помещение, тем меньше вопросов может возникнуть к организаторам обслуживания.

Есть лишь одна тема, не решенная в рамках этого постановления. Но она и не могла быть решена в указанном документе, поскольку основным регулирующим документом является 171-й Федеральный Закон. Это вопрос крупных кейтеринговых компаний, работающих в различных регионах России.

Возможность подачи уведомлений остается связанной с лицензией, полученной в одном из регионов России, и использование ее (лицензии) для подачи декларации в другом регионе невозможно без соответствующего соглашения. А таких практически нет. Поэтому для осуществления кейтерингового обслуживания необходимо получать лицензию по месту проведения мероприятия. Либо находить партнеров на месте проведения мероприятия.

В целом и процедура, и ее документирование весьма понятны, и данный документ станет еще одним в ряду нормативных актов, действительно стимулирующих развитие индустрии питания в России.

Разрешения поставщика | Контроль за алкогольными напитками

Кто может получить разрешение поставщика провизии (тип 58)

Любой лицензиат, владеющий пивом и вином в продаже (тип 41 или 42), общей продажей (тип 47, 48 или 57), клубом (тип 50 или 51), клуб ветеранов (тип 52), общий музей вина, еды и художественной культуры в продаже (тип 78), общий ресторан общественного питания (тип 83) или специальная общая лицензия на продажу по району (тип 87) может подать заявление на получение разрешения поставщика общественного питания. Сезонные лицензиаты, общие для лодок и общие для судов грузоподъемностью более 1000 тонн не имеют права.

Разрешение поставщика общественного питания предусматривает ежегодную плату и дает право лицензиату подавать заявку на получение разрешения на организацию общественного питания. Разрешение на общественное питание позволяет лицензиату продавать алкогольные напитки для употребления в помещениях, одобренных Департаментом по контролю за алкогольными напитками (ABC). Дополнительная информация, касающаяся разрешений на питание, приведена ниже.

Как подать заявление

Отправьте заполненную форму ABC-239 Correction/Application Request в ближайший офис ABC. Каждый лицензиат может подать заявку только на одно разрешение поставщика общественного питания. Годовая плата за разрешение поставщика общественного питания может варьироваться как в зависимости от типа лицензии, так и от численности населения города, в котором находится лицензия. Ежегодная плата за разрешения на питание указана в разделе 23320 Кодекса бизнеса и профессии. Вы также можете посетить наш веб-сайт или связаться с местным офисом ABC для получения информации о сборах и помощи в заполнении формы ABC-239. . Если расследование вашего заявления на получение разрешения на питание приведет к одобрению, вы можете ожидать выдачи разрешения в штаб-квартире ABC в Сакраменто.

Разрешение на кейтеринг

Чтобы использовать разрешение на кейтеринг, вы должны получить разрешение от ABC для каждого мероприятия с кейтерингом. Отправьте заполненную форму Разрешение на питание (форма ABC-218) в ближайший офис ABC не менее чем за 3 дня до мероприятия, но не более чем за 30 дней до мероприятия. Заявки, поданные вне этого срока, могут быть не обработаны. Вам также может потребоваться представить Дополнительная диаграмма (форма ABC-253), на которой четко указано, где проводится мероприятие.

Плата за разрешение на организацию питания взимается отдельно от ежегодной платы за разрешение на организацию питания и зависит от предполагаемой посещаемости мероприятия с питанием. Этот сбор взимается за каждый день мероприятия, когда продается алкоголь. Таблица сборов за разрешение на питание выглядит следующим образом:

100 долларов США = менее 1000 человек
325 долларов США = 1000 – 4999 человек
1000 долларов США = 5000 человек или более

Если одно и то же событие происходит два или более дней подряд, подайте одну форму ABC-218. Для дат, которые не являются последовательными, пожалуйста, представьте отдельную форму ABC-218 для каждой даты. Оплата должна быть включена в вашу форму ABC-218.

Плата за однодневные мероприятия не возвращается. Для последовательных однодневных мероприятий плата за первый день не возвращается. Плата за последующие дни может быть возвращена в случае отмены мероприятия. Чтобы запросить возмещение, вы должны подать письменный запрос в Департамент с объяснением причин, по которым сборы должны быть возвращены.

Место проведения мероприятий с питанием

Место проведения мероприятий с питанием должно быть предварительно одобрено ABC. Близость к школам, церквям, государственным и федеральным учреждениям и другим объектам может быть фактором, влияющим на решение ABC. Зонирование также может иметь значение. Кроме того, разрешение на питание не может быть выдано для помещений, которым ранее было отказано в лицензии по причине близости к точкам рассмотрения или противоречия действующему постановлению о зонировании, если только письменный отказ, подписанный лицом, ответственным за точку рассмотрения или, в в случае конфликта зонирования — законный представитель вовлеченного сообщества. (Правило 60.5(2) CCR)

С разрешения ABC лицензиаты типов 41, 42, 47, 48, 57, 78, 83, 87 или 88 могут продавать алкогольные напитки в любом месте штата. Однако существует ограничение в 36 обслуживаемых мероприятий в год на любом сайте. (Исключение может быть сделано, если лицензиат может четко установить, что дополнительные мероприятия отвечают интересам государства и необходимы для удовлетворения значительного общественного спроса.)

Лицензиаты типов 50, 51 и 52 могут обслуживать только события должны , а не , быть открытым для широкой публики. (Исключение может быть сделано, если лицензиат может четко доказать Департаменту, что присутствие публики на мероприятии отвечает интересам штата.) Не существует годового ограничения на количество разрешений, которые они могут получить.

Местом проведения мероприятия с питанием может быть нелицензированное здание или территория, лицензированное здание, отдельная комната в лицензированном здании или лодка или судно. Если сайт лицензирован, эта лицензия должна быть передана ABC в период проведения мероприятия с питанием. Чтобы отказаться от лицензии, лицензиат должен использовать запрос о действии лицензии (форма ABC-231). Обратите внимание, что несмотря на отказ от лицензии, все ограничения, которые обычно применяются к лицензии, остаются. Например, если место проведения кейтерингового мероприятия находится на территории лицензии типа 48, несовершеннолетние (лица, не достигшие 21 года) не могут присутствовать на мероприятии.

Мероприятие с питанием может проводиться на территории частной школы; однако такое разрешение будет обусловлено тем, что продажа или обслуживание алкогольных напитков не разрешается в часы, когда проводятся какие-либо занятия.

Другие юридические требования

На всех утвержденных мероприятиях вы можете пользоваться только теми привилегиями, которые разрешены вашей лицензией. Вы должны соблюдать все положения Закона об ABC. Любое нарушение может быть основанием для приостановления действия или отзыва вашей лицензии или разрешения, или и того, и другого, как если бы нарушение имело место на вашей лицензированной территории.

Разрешение на доставку алкогольных напитков. Подача еды не требуется на мероприятии с питанием, если только это место не находится на определенном расстоянии от исправительного учреждения штата, университета, колледжа штата, дома ветеранов или другого учреждения, находящегося в ведении правительства штата или федерального правительства. (Правило 60.5(3) CCR)

Лица в возрасте до 21 года могут быть допущены на территорию мероприятия с питанием, за исключением случаев, когда в месте проведения мероприятия обычно запрещено допускать несовершеннолетних. Однако им нельзя иметь, покупать или употреблять алкогольные напитки.

Оптовики могут доставлять алкогольные напитки на место проведения мероприятия. Вы не можете хранить спиртные напитки на месте проведения мероприятия. После мероприятия дистиллированные спиртные напитки должны быть возвращены в лицензированные помещения.

Ссылки:
Разделы 23320 и 23399 Делового и профессионального кодекса и Правило 60. 5 Свода правил штата Калифорния.

Когда мне нужно получить лицензию ABC на алкоголь и разрешение на проведение мероприятий? — Сан-Диего Creative Events

Знание того, нужна ли вам Калифорнийская лицензия на продажу алкогольных напитков (ABC) и разрешение на продажу спиртных напитков для общественного питания и специальных мероприятий в Калифорнии, может привести к путанице.

Можно легко ввести в заблуждение относительно законов, касающихся лицензий на спиртные напитки, алкогольных услуг и разрешений на питание и специальные мероприятия. Кроме того, ABC становится все более строгим в отношении типов мероприятий, которые они одобряют для продажи алкоголя, и соблюдения закона. Несоблюдение и несоблюдение надлежащих лицензий и разрешений может привести как к юридическим, так и к финансовым последствиям как для принимающей стороны, так и для места проведения.

Нам часто задают следующие вопросы: Когда мне нужно разрешение ABC? Нужно ли мне нанимать лицензированного поставщика общественного питания? Могу ли я нанять лицензированного бармена? Мы собрали некоторые часто задаваемые вопросы и ответы, чтобы помочь в профессиональном, законном и законном обслуживании алкоголя для вашего следующего мероприятия.

Кто регулирует подачу алкоголя на мероприятиях?

The Alcoholic Beverage Control (ABC) — государственное агентство штата, которое контролирует лицензирование алкогольных напитков в штате Калифорния для всех ресторанов, баров, отелей, розничных магазинов, предприятий общественного питания и мероприятий. (http://abc.ca.gov/)

Когда у меня должно быть разрешение на мероприятие ABC?

При одном или нескольких из следующих обстоятельств на мероприятии требуется разрешение на проведение мероприятия ABC.

• Мероприятие открыто для публики, т. е. нет личного списка гостей или кто-то может войти без приглашения

• На мероприятие взимается плата за вход, т. е. стоимость билета, пожертвование или входная плата

• Любые другие мероприятия по сбору средств проводится на мероприятии, т.е. тихий аукцион

• Напитки продаются в баре, т.е. бар без ведущего или «кассовый» бар

• Лицензированный кейтеринг предоставляет алкогольные напитки

• Место проведения мероприятия требует наличия разрешения ABC для проведения мероприятия

Когда мне НЕ нужно иметь разрешение на проведение мероприятия ABC?

Разрешение на мероприятие ABC не требуется, если выполняются ВСЕ следующие пункты.

• Мероприятие является закрытым, т.е. добросовестный список гостей ограничивает доступ ТОЛЬКО приглашенным гостям

• Хозяин предоставляет весь алкоголь

• Все напитки предоставляются бесплатно, т.е. организованный бар

• Вход на мероприятие бесплатный, т. е. не взимается плата за вход, пожертвование или плата за вход

• Для места проведения мероприятия не требуется разрешение ABC

Нужно ли иметь лицензию на продажу спиртных напитков, чтобы продавать алкоголь на мероприятии ?

Да. Первым шагом к продаже алкогольных напитков в любом месте штата Калифорния является наличие лицензии Type 47 или 48 (полная лицензия на продажу спиртных напитков) или Type 41 или 42 (лицензия только на пиво и вино). Эти лицензии обычно принадлежат ресторану, отелю или лицензированному поставщику общественного питания. С одной из этих лицензий лицензиат должен затем подать заявку на получение лицензии 58 (иногда называемой «разрешением поставщика услуг»), которая затем позволяет лицензиату подавать заявки на получение разрешений на проведение мероприятий (см. ниже) для продажи алкоголя за пределами их лицензированных помещений.

Что такое разрешение на мероприятие ABC?

Разрешение на мероприятие ABC (также известное как ABC 218) требуется всякий раз, когда лицензированный поставщик провизии подает алкоголь на мероприятии с питанием. Владелец лицензии ABC подает запрос и платит ABC комиссию, указав дату мероприятия, место, спонсора мероприятия, часы и количество гостей для конкретного мероприятия. После утверждения разрешение должно находиться на месте во время мероприятия с обслуживанием.

Кто может подать заявку на получение разрешения на проведение мероприятия ABC 218?

Вы должны быть владельцем лицензии ABC, как описано выше, чтобы подать заявку на получение разрешения ABC 218.

Сколько времени занимает получение разрешения на мероприятие ABC?

Очень важно планировать заранее. ABC требует, чтобы разрешение было подано не менее чем за 10 ДНЕЙ до мероприятия. Я вижу, как это происходит снова и снова с отчаянными просьбами в последнюю минуту. Организаторы мероприятий не воспринимают всерьез требования ABC или просто не думают, что они применимы к ним. Затем они карабкаются за день или два до мероприятия, чтобы найти кого-то, кто может разрешить мероприятие. К тому времени, к сожалению, уже слишком поздно.

Могу ли я получить разрешение на проведение частной вечеринки, не нанимая лицензированного поставщика провизии?

Вы должны либо нанять поставщика питания с лицензией ABC, либо, если ваше мероприятие посвящено сбору средств, а ваша организация является зарегистрированной и сертифицированной некоммерческой организацией (501-C3), вы можете подать заявку на получение разрешения на проведение мероприятия на 1 день (ABC 221) напрямую с АВС. Имейте в виду, что вы все равно можете захотеть нанять поставщика общественного питания или лицензированную кадровую компанию для проведения мероприятий, обслуживания и управления алкогольной службой.

Может ли кто-либо, кроме ABC, предоставить разрешение на продажу алкоголя на мероприятии?

Нет. ABC является единственной организацией, уполномоченной утверждать разрешения на алкогольные мероприятия.

Сколько разрешений на проведение мероприятий ABC может быть выдано в месте проведения мероприятия за календарный год?

ABC ограничивает количество разрешений на проведение мероприятий, которые могут быть выданы в одном месте, до 24 в течение календарного года.

Можно ли получить несколько разрешений на одно и то же мероприятие ABC?

Нет. ABC разрешает выдавать только одно разрешение на проведение мероприятия, поэтому только сотрудники лицензированной компании могут работать в соответствии с этим разрешением.

Как я могу быть уверен, что нанятый мной поставщик провизии имеет лицензию ABC?

Попросите поставщика провизии предоставить вам копию лицензии ABC на продажу спиртных напитков и разрешение 58 поставщика провизии.

Можно ли передать лицензию ABC на продажу спиртных напитков для мероприятия?

Нет. Лицензии на алкоголь и разрешения на проведение мероприятий не подлежат передаче и не могут быть «заимствованы». Единственным персоналом, уполномоченным подавать алкоголь в соответствии с лицензией ABC на продажу спиртных напитков и разрешением на проведение мероприятий, являются сотрудники компании, которой принадлежит лицензия. Всегда проверяйте, чтобы название в лицензии на продажу спиртных напитков совпадало с названием компании, которую вы нанимаете.

Что такое «лицензированный бармен»?

Вопреки распространенному мнению, не существует такого понятия, как «лицензированный бармен». Компании имеют лицензию ABC, а не барменов, однако всегда лучше нанимать персонал барменов у лицензированной компании общественного питания или компании по подбору персонала для мероприятий. Если бармен говорит, что у него есть лицензия, просто попросите его лицензию на алкоголь ABC.

Что мне делать, если место проведения моего мероприятия требует подтверждения того, что я нанимаю лицензированного поставщика провизии?

После того, как вы воспользуетесь услугами поставщика общественного питания, имеющего лицензию ABC, попросите его предоставить копию лицензии ABC на продажу спиртных напитков и разрешение на проведение мероприятия в месте проведения мероприятия.

Требуется ли для некоторых мест проведения мероприятий разрешение даже на проведение частных мероприятий?

Да. Места проведения мероприятий все больше обеспокоены нелицензированными компаниями, предлагающими алкоголь на мероприятиях, и связанной с этим ответственностью. Чтобы гарантировать, что обслуживает лицензированная компания, заведению может потребоваться разрешение, даже если ABC его не требует.

Существуют ли места проведения мероприятий, которые не могут быть разрешены для проведения мероприятий?

ABC не будет выдавать разрешения на проведение мероприятий для мест, которые в настоящее время находятся в процессе подачи заявки на получение постоянной лицензии на алкоголь, т. е. ресторан, бар, гостиница или банкетный зал. Кроме того, любое имущество, которое имеет историю нарушений или неоднократных проблем с правоохранительными органами, может быть не разрешено.

Мой поставщик еды говорит, что они могут предоставить спиртные напитки, но у них нет лицензии на продажу спиртных напитков. Это нормально?

Нет. Вы должны владеть лицензией ABC на продажу алкогольных напитков для обслуживания любого типа мероприятий. Вопреки распространенному мнению, большинство предприятий общественного питания не имеют лицензий на продажу спиртных напитков и не могут продавать алкогольные напитки на законных основаниях. Покупка алкоголя в розничном магазине и перепродажа его вам или получение «возмещения от вас» является незаконным и строго запрещено ABC. Если ваш поставщик провизии предоставляет вам алкоголь при любых обстоятельствах, он должен иметь лицензию на продажу спиртных напитков ABC.

Если я сам раздаю алкоголь для своего мероприятия, может ли его обслуживать мой кейтеринг или кадровая компания?

Да. Нелицензированный кейтеринг или компания по персоналу мероприятий могут подавать алкоголь, предоставленный им хозяином. Убедитесь, что все критерии неразрешенного мероприятия применимы, если вы нанимаете нелицензированную компанию общественного питания или кадровую компанию (см. выше). Кроме того, убедитесь, что они предоставили вам копию своего полиса страхования ответственности за спиртные напитки (не общей ответственности). Таким образом, вы знаете, что вы защищены от любой ответственности, связанной с обслуживанием алкоголя.

Подойдет ли для моего мероприятия лицензия на винный магазин?

Нет. Лицензия на винный магазин, также известная как лицензия на внепродажную продажу, не позволяет продавать алкогольные напитки и не может подавать заявки на получение разрешений на проведение мероприятий ABC (см. типы необходимых лицензий выше).

Может ли владелец лицензии Beer & Wine обслуживать Full Liquor?

Нет. На мероприятие могут быть распространены только привилегии, предоставленные владельцу лицензии по его лицензии на продажу спиртных напитков, т. е. лицензии типа 41 или 42 могут подавать только пиво и вино на мероприятии, лицензии типа 47 или 48 могут подавать полные спиртные напитки в событие. Full Liquor включает в себя подачу спиртных напитков, то есть коктейлей и коктейлей.

Если в баре используются билеты на напитки вместо наличных, нужно ли мне разрешение на мероприятие?

Да. Билеты приравниваются к наличным деньгам. В любом случае, ABC рассматривает это как переход денег из рук в руки за выпивку, поэтому требуется разрешение на мероприятие ABC. Кроме того, старый трюк братства с вечеринками «взимать плату за чашку» и раздавать алкоголь бесплатно по-прежнему считается платой за напитки.

Могут ли меня оштрафовать за незаконную перепродажу алкогольных напитков?

Да. ABC активно занимается нелегальной подачей алкогольных напитков на мероприятиях, нелицензированными предприятиями общественного питания и мероприятиями, работающими без надлежащих разрешений.

С какого возраста разрешено употребление алкоголя в Калифорнии?

Алкогольные напитки ни в коем случае не должны подаваться или потребляться лицами моложе 21 года.

В какое время вы должны прекратить подачу алкогольных напитков?

Ни в коем случае нельзя подавать алкогольные напитки с 2:00 до 6:00. Кроме того, все напитки должны быть из рук гостей до 2:00 ночи, поэтому рекомендуется прекратить подачу алкоголя не позднее 1:30 ночи.

Законно ли подавать алкоголь после 2:00 ночи, если он находится в частном доме?

Хотя употребление алкоголя в частном доме может быть обычным явлением после 2:00 ночи, наемная компания (например, компания по подбору персонала или организация общественного питания) НЕ имеет права подавать алкоголь после 2:00 ночи, даже в частном доме. Если они это сделают, то нарушат закон точно так же, как в ресторане или баре. Если вам нужно выпить этот напиток дома после 2 часов ночи, вам просто нужно встать и подать его самостоятельно.